大英縣生豬養(yǎng)殖場的設(shè)計(jì)與思考

大英縣生豬養(yǎng)殖場的設(shè)計(jì)與思考

生豬的飼養(yǎng)一直是農(nóng)民的重要收入來源。然而，豬糞、廢水的發(fā)酵并不完全，廢水溢出，污染隨時(shí)。養(yǎng)殖池長期進(jìn)入地下，增加了地下水中的亞硝酸鹽和亞硝酸鹽濃度，地下水中的溶解氧含量降低，毒性成分增加，導(dǎo)致水質(zhì)惡化，嚴(yán)重危及周邊生產(chǎn)和生活用水。豬糞中含有大量氮、磷等養(yǎng)分，也是水體富營養(yǎng)化的重要原因之一。為改變這一現(xiàn)狀,筆者對全縣生豬養(yǎng)殖情況進(jìn)行了調(diào)研,選取了地理位置比較適宜的隆盛鎮(zhèn)道祖村進(jìn)行試驗(yàn),利用發(fā)酵池、人工濕地、養(yǎng)殖鰱鳙魚的池塘,有效分解利用了豬糞水中的有機(jī)物,改善了豬場對環(huán)境的污染,既可使豬場獲得較好效益,魚塘也取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益。1處理工藝技術(shù)落后大英縣是全國生豬調(diào)出大縣,省級現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)重點(diǎn)縣。目前,全縣有規(guī)模生豬養(yǎng)殖場427個(gè),糞污處理方式有生物發(fā)酵,沼氣池、儲存池、干糞棚處理,豬—果—魚種養(yǎng)結(jié)合三大類。而處理不達(dá)標(biāo)的占25%,近年養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,但排污設(shè)施不完善,糞污處理技術(shù)落后,其形成的空氣污染、面源污染對生態(tài)環(huán)境和人民群眾的生產(chǎn)生活造成了較大影響。為解決豬場污染問題,筆者特設(shè)計(jì)了一套豬場和漁場配套生產(chǎn)方案供有條件的豬場試驗(yàn),現(xiàn)具體介紹一個(gè)案例。2魚-豬多種水產(chǎn)養(yǎng)殖的模型分析2.1稻田3hm2,人工濕地建造試驗(yàn)所選豬場建于2008年,建設(shè)初期有豬舍600m2,可以養(yǎng)商品豬500頭,當(dāng)時(shí)只建了2口發(fā)酵池,每天排出豬糞水10m3,由于周圍是農(nóng)田,排出的豬糞水不能被徹底利用,造成環(huán)境污染,給老百姓帶來了很多麻煩,群眾意見非常大。通過對豬場周邊的考察,豬場下游有稻田3hm2,筆者建議豬場場主租下這3hm2稻田,按照每年補(bǔ)償4500kg/hm2稻谷的辦法,租賃10年。2009年租下稻田后,按照稻田的不同位置,使用挖掘機(jī)挖成了大小不等的9口魚塘,最高的一口為1號池,有0.2hm2,池深1.3m,田泥用來筑堤埂,在田中鋪了40cm厚的河卵石,并在池中后半部建管道(埋于卵石中)用于收集過濾了的池水,在200mm的PE管道上安置了閘閥,有利于池水管理,1號池種植水竹、菖蒲、美人蕉等水生植物。1號池的水流入2號池,2號池0.1hm2,修建方式與1號池相同,2號池將收集來的過濾水體排入下一級2號池塘,1號池、2號池主要按人工濕地方式修建。將高程比第一、第二級農(nóng)田稍低的1.67hm2農(nóng)田挖成一口大池塘,命名為3號池塘。2.2池塘水的處理3號池塘投放鰱鳙魚1600kg,其中花鰱500kg,白鰱1100kg。經(jīng)沼氣池發(fā)酵后的沼液排入1號池塘、2號池塘,經(jīng)過沉淀和水生植物的吸收利用后,降低了有機(jī)物的含量,1號池塘的水白天通過排水口進(jìn)入2號池塘,然后再排入3號池塘,3號池塘經(jīng)過光合作用培育浮游藻類,供鰱鳙魚濾食,同時(shí)3號池中安裝增氧機(jī)3臺,在晴天的中午充氧2~3h,偶爾投放光合細(xì)菌、芽孢桿菌等處理水質(zhì),降低水中的氨氮、亞硝酸鹽等。每個(gè)月用二溴海英等殺菌消毒。高程最低的6口小池投放丁鮮鮮歲歲、鯽魚等投食性魚類,搭配鰱鳙魚,平常采用投餌機(jī)投喂顆粒飼料。通過1年的運(yùn)行,收到了很好的效果,收獲鰱鳙魚20t,丁鮮鮮歲歲4t,鯽魚9t,3hm2魚塘獲得利潤9.6萬元。3價(jià)鐵血紅蛋白不攜帶氧由于是用發(fā)酵的豬糞水作為肥水,常常造成一些病菌繁殖,從而導(dǎo)致養(yǎng)殖魚類發(fā)病。常見魚病有細(xì)菌性出血病,氨氮、亞硝酸鹽引起的魚類褐血病等。細(xì)菌性出血病的癥狀:病魚散游,病魚鰭條基部充血,鰓蓋發(fā)紅,鰓絲不鮮紅,上沾有細(xì)狀污物。解剖發(fā)現(xiàn)內(nèi)臟充血,體內(nèi)食物偏少或者沒有食物。處理方式:全池潑灑10%二硫氰基甲烷600mL/hm2,第3天再潑灑1次。褐血病的癥狀:病魚散游,開啟增氧機(jī)時(shí)不靠近增氧機(jī),嚴(yán)重時(shí)會出現(xiàn)死亡現(xiàn)象。原因分析:由池塘中亞硝酸鹽含量過高引起,亞硝酸鹽會把攜氧的亞鐵血紅蛋白氧化成三價(jià)鐵血紅蛋白,三價(jià)鐵血紅蛋白不攜帶氧氣,從而導(dǎo)致魚體缺氧。這時(shí)魚群不靠近開啟的增氧機(jī)也是由于三價(jià)鐵血紅蛋白不攜帶氧氣。處理方式:使用活性炭、吸附劑等,活性炭用量為30~60kg/hm2,經(jīng)過吸附可以有效降低亞硝酸鹽的濃度。4科學(xué)規(guī)劃,保證養(yǎng)殖質(zhì)量一是加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),增強(qiáng)環(huán)保意識。堅(jiān)持環(huán)保先行,種養(yǎng)平衡發(fā)展思路,大力推廣普及污染處理新技術(shù),綜合提升糞污處理能力。二是堅(jiān)持科學(xué)布局,嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。生豬養(yǎng)殖是農(nóng)民的重要收入來源,但豬糞及糞水污染也非常大,一定要統(tǒng)籌規(guī)劃,養(yǎng)殖地址必須做好規(guī)劃,建設(shè)也必須堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把入口關(guān)。三是注重技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)生態(tài)養(yǎng)殖。充分利用生物發(fā)酵技術(shù),大力推廣豬—果—魚種養(yǎng)結(jié)合的污染處理方式,鼓勵(lì)養(yǎng)殖業(yè)主配套建設(shè)污染處理設(shè)施,形成立體循環(huán)種養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖資源化、生態(tài)化。5增設(shè)人工濕地,降低有機(jī)物的含量,并進(jìn)入主養(yǎng)區(qū)通過發(fā)酵池分解,利用沼氣作為燃料,滿足了豬場、漁場管理人員的需要,同時(shí)使周圍的5戶農(nóng)戶也受益,每年有10個(gè)月的時(shí)間可以使用沼氣,排出的沼液通過過濾和水生植物的吸收,降低了有機(jī)物的含量,白天才將1號池水排入2號池,然后排入3號池塘,排入后提高了池水的肥力,培植了浮游生物,補(bǔ)充了鰱鳙魚的餌料,從3號池排出的塘水基本能夠滿足投食魚類