《通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課》課程教學(xué)大綱

《通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課》課程教學(xué)大綱一、課程基本信息課程代碼：090464090465實(shí)驗(yàn)課程名稱:通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)英文名稱:

GeneralChemistry

Experiment課程總學(xué)時(shí):96（第1學(xué)期48，第2學(xué)期48）

總學(xué)分:3

實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí):96適用對(duì)象：農(nóng)學(xué)、植保、生科、環(huán)境、環(huán)科、草業(yè)、食品、質(zhì)安、包裝、種科、水產(chǎn)、化工、應(yīng)化、材料、高分子等本科專業(yè)

二、實(shí)驗(yàn)課程的性質(zhì)與任務(wù)通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一門獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)技術(shù)課程。通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)把傳統(tǒng)的分割式的無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)和膠體化學(xué)實(shí)驗(yàn)及計(jì)算機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)融為一體。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的安排上從簡(jiǎn)到繁，循序漸進(jìn)。該課程以化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練為綱，各種實(shí)驗(yàn)技術(shù)按系統(tǒng)分類，淘汰了某些驗(yàn)證性和簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，增加操作技術(shù)實(shí)驗(yàn)、應(yīng)用性和設(shè)計(jì)性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)及儀器分析實(shí)驗(yàn)，促進(jìn)了學(xué)科間的交叉與滲透，全面系統(tǒng)地訓(xùn)練和提高學(xué)生的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作技能和綜合素質(zhì)，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)相關(guān)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的與要求通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為一門獨(dú)立課程，充分體現(xiàn)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的系統(tǒng)性、先進(jìn)性、新穎性與時(shí)代性。通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)是本學(xué)院農(nóng)學(xué)、園藝、食品工程、食品科學(xué)、食品安全、環(huán)境工程、植保、生物技術(shù)、生物科學(xué)、草業(yè)化工、應(yīng)化、材料、高分子和動(dòng)物科學(xué)等本科專業(yè)一年級(jí)的必修基礎(chǔ)課程。本課程以增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力與創(chuàng)新能力為目標(biāo)，著力培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，努力構(gòu)建學(xué)生系統(tǒng)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)結(jié)構(gòu)，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)及培養(yǎng)和造就應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才打下良好的化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。

四、考核辦法和成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)操考試與平時(shí)成績(jī)相結(jié)合；平時(shí)成績(jī)占總成績(jī)的60%，實(shí)操成績(jī)占40%。

五、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)宋光泉編《大學(xué)通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》（科學(xué)出版社）

六、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、內(nèi)容與要求實(shí)驗(yàn)一

計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：3每組人數(shù)：1實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私鈱?shí)驗(yàn)室安全守則及化學(xué)實(shí)驗(yàn)危險(xiǎn)品的防范；了解模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)軟件的操作界面、常用儀器的用途及使用；學(xué)會(huì)溶液的配制；掌握滴定玻璃儀器的使用，學(xué)會(huì)滴定分析法測(cè)定物質(zhì)的含量。教學(xué)要求：通過(guò)CAI課件和多媒體仿真技術(shù)進(jìn)行計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)。掌握基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)、常用儀器的使用和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理方法。為學(xué)生提供課下實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的空間，提高學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用能力。

教學(xué)方法：開(kāi)放實(shí)驗(yàn)，學(xué)生上網(wǎng)自主學(xué)習(xí)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：安全教育、基本知識(shí)介紹、常用儀器的認(rèn)識(shí)，了解常用儀器使用，溶液的配制。酸堿滴定管、容量瓶和移液管等的使用；滴定分析法測(cè)定物質(zhì)的含量。

實(shí)驗(yàn)二

計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：3每組人數(shù)：1實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私鈿庀嗌V模擬化學(xué)實(shí)驗(yàn)軟件的操作界面及應(yīng)用；了解色譜分離的基本原理和色譜儀的組成結(jié)構(gòu)及色譜定性、定量的方法。

教學(xué)要求：通過(guò)CAI課件和多媒體仿真技術(shù)進(jìn)行計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生提供課下實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的空間，提高學(xué)生對(duì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用能力。

教學(xué)方法：開(kāi)放實(shí)驗(yàn)，學(xué)生上網(wǎng)自主學(xué)習(xí)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容提要：氣相色譜模擬仿真實(shí)驗(yàn)測(cè)定混合醇的含量。

實(shí)驗(yàn)三

乙醇蒸餾與沸點(diǎn)測(cè)定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆蘸?jiǎn)單蒸餾的操作技術(shù)、微量法測(cè)定沸點(diǎn)的方法，并簡(jiǎn)單介紹現(xiàn)代分子蒸餾的應(yīng)用。

教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單蒸餾技術(shù)，掌握物質(zhì)的分離與提純技術(shù)；

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。把傳統(tǒng)的物質(zhì)分離與提純技術(shù)實(shí)驗(yàn)與(介紹)現(xiàn)代分離技術(shù)相結(jié)合；以學(xué)生自我訓(xùn)練為主，利用以“觀”激“趣”，以“趣”生“疑”，以“疑”引“思”，以“思”求“知”，以“知”帶“能”的手段和措施完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用蒸餾或分餾技術(shù)，將乙醇水溶液分離提純；微量法測(cè)定乙醇的沸點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)四

粗食鹽的提純實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私夤腆w物質(zhì)提純的一般方法；學(xué)習(xí)提純粗食鹽的原理和方法；掌握溶解、加熱、過(guò)濾、結(jié)晶、蒸發(fā)等基本操作。

教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)結(jié)晶與重結(jié)晶技術(shù)，掌握物質(zhì)的分離與提純技術(shù)；

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。把傳統(tǒng)的物質(zhì)分離與提純技術(shù)實(shí)驗(yàn)與(介紹)現(xiàn)代分離技術(shù)相結(jié)合；以學(xué)生自我訓(xùn)練為主，利用以“觀”激“趣”，以“趣”生“疑”，以“疑”引“思”，以“思”求“知”，以“知”帶“能”的手段和措施完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：粗食鹽的精制和產(chǎn)品純度的檢驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)五

混合色素柱色譜分離實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私庵V分離、純化的原理；了解幾種常見(jiàn)吸附劑(固定相)的性能和適用范圍；了解選擇洗脫劑(流動(dòng)相)的原則和方法。掌握吸附柱色譜法的操作。

教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)柱色譜分離技術(shù)，掌握物質(zhì)的分離與提純技術(shù)；介紹柱色譜與薄板層析(點(diǎn)板)技術(shù)相結(jié)合的應(yīng)用。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。把傳統(tǒng)的物質(zhì)分離與提純技術(shù)實(shí)驗(yàn)與(介紹)現(xiàn)代分離技術(shù)相結(jié)合；以學(xué)生自我訓(xùn)練為主，利用以“觀”激“趣”，以“趣”生“疑”，以“疑”引“思”，以“思”求“知”，以“知”帶“能”的手段和措施完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：菜葉中葉綠素的分離（或甲基橙和次甲基藍(lán)等混合色素的分離）。

實(shí)驗(yàn)六

氨基酸的紙色譜分離實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私饧埳V分離、鑒定物質(zhì)的原理；掌握紙色譜法的操作技術(shù)。

教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)紙色譜分離技術(shù)，掌握物質(zhì)的分離與提純技術(shù)；

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。把傳統(tǒng)的物質(zhì)分離與提純技術(shù)實(shí)驗(yàn)與(介紹)現(xiàn)代分離技術(shù)相結(jié)合；以學(xué)生自我訓(xùn)練為主，利用以“觀”激“趣”，以“趣”生“疑”，以“疑”引“思”，以“思”求“知”，以“知”帶“能”的手段和措施完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用紙色譜技術(shù)分離丙氨酸和苯丙氨酸等。

實(shí)驗(yàn)七

從茶葉中提取咖啡堿實(shí)驗(yàn)類型：綜合實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)習(xí)從天然產(chǎn)物中提取生物堿的原理和方法，掌握回流加熱、液-固萃取和升華的操作。

教學(xué)要求：綜合運(yùn)用回流加熱、液-固萃取和升華技術(shù)，掌握從復(fù)雜體系中物質(zhì)的分離與提純技術(shù)；介紹超臨界CO2萃取分離咖啡堿和茶多酚的方法。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。把傳統(tǒng)的物質(zhì)分離與提純技術(shù)實(shí)驗(yàn)與(介紹)現(xiàn)代分離技術(shù)相結(jié)合；以學(xué)生自我訓(xùn)練為主，利用以“觀”激“趣”，以“趣”生“疑”，以“疑”引“思”，以“思”求“知”，以“知”帶“能”的手段和措施完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：以95%乙醇為溶劑，用索氏提取器提取茶葉中的咖啡堿，利用升華技術(shù)進(jìn)一步提純結(jié)晶體，并測(cè)定咖啡堿的熔點(diǎn)。

實(shí)驗(yàn)八

果皮中果膠和香精油的提取實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆账羝麴s的基本原理；掌握直接水蒸汽蒸餾的特點(diǎn)和應(yīng)用范圍；掌握精油提取器的使用；了解香精油和果膠的用途；了解從植物中提取香精油和果膠的原理和操作方法。

教學(xué)要求：水蒸汽蒸餾法及酸水解技術(shù)，掌握物質(zhì)的分離與提純技術(shù)；介紹精油超臨界CO2萃取分離技術(shù)。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。把傳統(tǒng)的物質(zhì)分離與提純技術(shù)實(shí)驗(yàn)與(介紹)現(xiàn)代分離技術(shù)相結(jié)合；以學(xué)生自我訓(xùn)練為主，利用以“觀”激“趣”，以“趣”生“疑”，以“疑”引“思”，以“思”求“知”，以“知”帶“能”的手段和措施完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：水蒸汽蒸餾法從果皮中提取香精油；用酸中和從果皮中提取果膠。

實(shí)驗(yàn)九

酸堿溶液的配制和比較滴定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模菏炀氄莆諝溲趸c溶液配制的方法；初步掌握錐形瓶和滴定管的使用方法。

教學(xué)要求：掌握酸堿滴定管的使用方法；酸堿滴定終點(diǎn)的判斷及控制；數(shù)據(jù)記錄及結(jié)果計(jì)算有效數(shù)字的取舍。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。精講多練，學(xué)生自我訓(xùn)練為主。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：配制0.1mol/LNaOH和0.1mol/LHCl

溶液，及酸堿溶液的比較滴定。練習(xí)滴定操作和觀察酸堿滴定終點(diǎn)的顏色變化。

實(shí)驗(yàn)十

滴定分析量器的校正實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模菏炀氄莆盏味ü?、容量瓶及移液管校正的方法；掌握不同溫度時(shí)標(biāo)準(zhǔn)溶液體積校正的計(jì)算方法。

教學(xué)要求：掌握滴定分析量器絕對(duì)校正和相對(duì)校正的方法；滴定校正曲線的使用。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。精講多練，學(xué)生自我訓(xùn)練為主。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：采用絕對(duì)校正法校正堿式滴定管并繪制校正曲線；采用相對(duì)校正法校正移液管和容量瓶。練習(xí)計(jì)算不同溫度時(shí)標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積校正。

實(shí)驗(yàn)十一

銨鹽中氮含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模菏炀氄莆辗治鎏炱?、堿式滴定管、容量瓶、移液管的使用方法；掌握銨鹽中氮含量測(cè)定的原理；了解酸堿法測(cè)定固體樣品物質(zhì)含量的原理和方法；了解置換滴定法在分析中的應(yīng)用及排除干擾物質(zhì)影響的扣除方法。

教學(xué)要求：掌握酸堿滴定法測(cè)定物質(zhì)的含量。通過(guò)得到化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)計(jì)量點(diǎn)所消耗滴定劑的濃度和用量，求得被測(cè)物質(zhì)的含量。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。精講多練，學(xué)生自我訓(xùn)練為主。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：酚酞為指示劑，NaOH為標(biāo)準(zhǔn)溶液，用甲醛法測(cè)定（NH4）2SO4試樣中氮的含量。

實(shí)驗(yàn)十二

混合堿含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆账釅A雙指示劑法測(cè)定物質(zhì)含量的原理和方法。

教學(xué)要求：掌握酸堿滴定法測(cè)定物質(zhì)的含量。通過(guò)得到化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)計(jì)量點(diǎn)所消耗滴定劑的濃度和用量，求得被測(cè)物質(zhì)的含量。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。精講多練，學(xué)生自我訓(xùn)練為主。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用酚酞、甲基橙雙指示劑法測(cè)定Na2CO3、NaHCO3混合物的總堿量及組分含量。

實(shí)驗(yàn)十三

過(guò)氧化氫含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆誎MnO4溶液的標(biāo)定方法；掌握KMnO4法測(cè)定過(guò)氧化氫含量的原理和方法。

教學(xué)要求：掌握氧化還原滴定分析法測(cè)定物質(zhì)的含量。通過(guò)得到化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)計(jì)量點(diǎn)所消耗滴定劑的濃度和用量，求得被測(cè)物質(zhì)的含量。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。精講多練，學(xué)生自我訓(xùn)練為主。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：KMnO4溶液的標(biāo)定；并用KMnO4法測(cè)定過(guò)氧化氫的含量。

實(shí)驗(yàn)十四

水中鈣鎂含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩W(xué)習(xí)配位滴定法測(cè)定物質(zhì)含量的原理和方法；掌握EDTA法測(cè)定水中鈣、鎂含量的原理和方法；了解測(cè)定水中鈣、鎂含量的意義；了解水的硬度的表示方法。

教學(xué)要求：掌握配位滴定分析法測(cè)定物質(zhì)的含量。通過(guò)得到化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)計(jì)量點(diǎn)所消耗滴定劑的濃度和用量，求得被測(cè)物質(zhì)的含量。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。精講多練，學(xué)生自我訓(xùn)練為主。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：以鉻黑T為指示劑，用EDTA測(cè)定水樣的鈣、鎂總量；以鈣指示劑指示終點(diǎn)，10%NaOH溶液作為掩蔽劑，用EDTA測(cè)定水樣的鈣含量。

實(shí)驗(yàn)十五

食醋總酸量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模壕毩?xí)用中和法直接測(cè)定酸性物質(zhì)；練習(xí)如何測(cè)定液體樣品的含量；熟練掌握酸式滴定管、移液管和容量瓶的使用。

教學(xué)要求：掌握酸堿滴定分析法測(cè)定物質(zhì)的含量。通過(guò)得到化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)計(jì)量點(diǎn)所消耗滴定劑的濃度和用量，求得被測(cè)物質(zhì)的含量。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。精講多練，學(xué)生自我訓(xùn)練為主。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：將食醋稀釋5倍后，以酚酞為指示劑，用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定。

實(shí)驗(yàn)十六

阿斯匹林的合成實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模红柟虦p壓過(guò)濾、固體重結(jié)晶等操作技術(shù)；學(xué)習(xí)合成阿司匹林的原理和方法。教學(xué)要求：通過(guò)有機(jī)化合物的合成，掌握有機(jī)化合物的合成原理和方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)，學(xué)生分組操作。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：以水楊酸和乙酸酐為原料在濃硫酸的催化下合成阿斯匹林，提純并進(jìn)行純度的檢驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)十七

硫酸亞鐵銨的合成實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私鈴?fù)鹽制備的一般方法；熟悉溶解、加熱、過(guò)濾、結(jié)晶、蒸發(fā)等基本操作。教學(xué)要求：通過(guò)有機(jī)化合物的合成，掌握有機(jī)化合物的合成原理和方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)，學(xué)生分組操作。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用Fe與硫酸反應(yīng)制備FeSO4,然后在溶液中FeSO4與等物質(zhì)的量的(NH4)2SO4結(jié)合生成淺綠色的硫酸亞鐵銨。

實(shí)驗(yàn)十八

分光光度法測(cè)定磷含量---直接比較法實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆辗止夤舛扔?jì)的使用方法；掌握SnCl2-抗壞血酸顯色法測(cè)定磷含量的原理。

教學(xué)要求：了解光化學(xué)分析法的特點(diǎn)和應(yīng)用，學(xué)習(xí)吸收光譜法的原理，掌握分光光度計(jì)的使用方法。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)，學(xué)生獨(dú)立操作。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：SnCl2-抗壞血酸顯色法測(cè)定磷含量

實(shí)驗(yàn)十九

分光光度法測(cè)定鐵含量---標(biāo)準(zhǔn)曲線法實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模菏炀氄莆辗止夤舛扔?jì)的使用方法；熟練正確使用容量瓶、移液管；掌握鄰二氮菲-抗壞血酸顯色法測(cè)定鐵含量的原理。

教學(xué)要求：了解光化學(xué)分析法的特點(diǎn)和應(yīng)用，學(xué)習(xí)吸收光譜法的原理，掌握分光光度計(jì)的使用方法。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)，學(xué)生分組操作。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：鄰二氮菲-抗壞血酸顯色法測(cè)定鐵含量。

實(shí)驗(yàn)十九

醋酸電離常數(shù)和飲用水PH值的測(cè)定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：1

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆罩苯与妼?dǎo)法、直接電位法的基本原理；掌握電導(dǎo)率儀和酸度計(jì)的工作原理及使用方法。

教學(xué)要求：了解電化學(xué)分析法的特點(diǎn)和應(yīng)用，掌握電導(dǎo)法和電位分析法的原理。

教學(xué)方法：以學(xué)生通過(guò)閱讀使用說(shuō)明獨(dú)立操作儀器為主，教師指導(dǎo)。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：電導(dǎo)率儀測(cè)定醋酸的電導(dǎo)率，計(jì)算醋酸的電離度(α)和電離平衡常數(shù)(Ka)；酸度計(jì)測(cè)飲用水(自來(lái)水)的pH值。

實(shí)驗(yàn)二十

醋酸的電位滴定實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆针娢坏味ǚǖ幕驹恚徽莆兆詣?dòng)電位滴定儀的工作原理及使用方法。教學(xué)要求：了解電化學(xué)分析法的特點(diǎn)和應(yīng)用，掌握電導(dǎo)法和電位分析法的原理。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)，學(xué)生分組操作。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：用電位滴定法確定酸堿滴定的終點(diǎn)，測(cè)定醋酸的電離常數(shù)(Ka)，并與電導(dǎo)率儀測(cè)定醋酸的電導(dǎo)率計(jì)算醋酸的電離平衡常數(shù)(Ka)值進(jìn)行比較和分析。

實(shí)驗(yàn)二十

乙酸乙酯的合成和含量測(cè)定實(shí)驗(yàn)類型：綜合實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：8每組人數(shù)：2

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模赫莆找宜嵋阴サ暮铣?、分離、提純及含量測(cè)定的原理和方法；掌握液-液萃取、液體有機(jī)化合物的洗滌、液體有機(jī)化合物的干燥和提純等實(shí)驗(yàn)方法和操作步驟；掌握分液漏斗的使用,進(jìn)一步掌握蒸餾基本操作和滴定分析技術(shù)。

教學(xué)要求：通過(guò)綜合性和開(kāi)放設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生將知識(shí)融會(huì)貫通，對(duì)學(xué)生進(jìn)行全面的智能與技能訓(xùn)練。通過(guò)產(chǎn)、學(xué)、研案例教學(xué)，拓寬學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力和創(chuàng)新思維，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

教學(xué)方法：以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)，學(xué)生分組操作。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：以乙酸、乙醇為原料在濃H2SO4催化下合成乙酸乙酯，將粗產(chǎn)物依次用