關(guān)于蘋(píng)果園病蟲(chóng)害防治減量用藥指導(dǎo)建議

摘要：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)部分，蘋(píng)果已成為現(xiàn)代社會(huì)人們?nèi)粘Ｉ畈豢苫蛉钡墓?，保證蘋(píng)果園的安全生產(chǎn)，成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量，采取綜合管理技術(shù)措施，用于控制蘋(píng)果園的病蟲(chóng)危害，是實(shí)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥減量的根本途徑，如加強(qiáng)肥水管理、合理整形修剪等農(nóng)業(yè)措施，可以保證果品質(zhì)量的安全無(wú)毒。本文從蘋(píng)果園的用藥不合理現(xiàn)象進(jìn)行分析，研究了此類(lèi)問(wèn)題的根本成因，并提出了幾項(xiàng)關(guān)于蘋(píng)果園病蟲(chóng)害防治減量用藥的指導(dǎo)建議。關(guān)鍵詞：蘋(píng)果園；病蟲(chóng)害防治；減量用藥；指導(dǎo)建議我國(guó)最大的蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)在環(huán)渤海灣和黃土高原，這兩個(gè)區(qū)域的蘋(píng)果園病蟲(chóng)害防治情況，基本代表了我國(guó)蘋(píng)果園病蟲(chóng)害的管理水平。此次蘋(píng)果園用藥現(xiàn)象調(diào)查包含了從山西到山東等5個(gè)省的使用情況，從近幾年的有關(guān)報(bào)道中也可以看出，這些產(chǎn)區(qū)的蘋(píng)果園仍有個(gè)別存在著不合理用藥的情況，導(dǎo)致蘋(píng)果園的病蟲(chóng)害問(wèn)題頻發(fā)。為提升我國(guó)農(nóng)藥的使用水平，國(guó)家有關(guān)部門(mén)頒布了多項(xiàng)禁限用管理規(guī)定。據(jù)此，蘋(píng)果園的農(nóng)業(yè)種植者應(yīng)合理規(guī)范用藥情況，遵循病蟲(chóng)害防治減量用藥指導(dǎo)的科學(xué)建議，以生產(chǎn)出更多高品質(zhì)的果品。1蘋(píng)果園用藥不合理現(xiàn)象1.1禁限用藥劑的使用在實(shí)際調(diào)查工作中發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果園用藥中仍存在禁限用藥劑的不合規(guī)使用情況。自2002年至今，國(guó)家有關(guān)部門(mén)先后發(fā)布了許多關(guān)于農(nóng)藥使用及登記方面的規(guī)定，如表1所示，所涉及的禁止在果樹(shù)上應(yīng)用的農(nóng)藥就有58種，受到撤銷(xiāo)和停止登記受理的就有37種。從2016年對(duì)5個(gè)以上的蘋(píng)果園用藥調(diào)查情況來(lái)看，還是有個(gè)別的蘋(píng)果園會(huì)使用福美胂成分的退菌特藥劑，但在農(nóng)業(yè)部門(mén)的第2032號(hào)公告中已經(jīng)明確規(guī)定，從2015年年末開(kāi)始，全國(guó)已經(jīng)停止銷(xiāo)售此類(lèi)藥劑，在第1745號(hào)公告中則明確規(guī)定，從2016年的7月1日開(kāi)始，國(guó)內(nèi)不允許再使用百草枯，也禁止售賣(mài)此類(lèi)藥劑，但個(gè)別的蘋(píng)果園還在使用。1.2未登記藥劑的使用除了禁限用類(lèi)的藥劑以外，在實(shí)際調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，基層的蘋(píng)果種植園中，多數(shù)的用藥種類(lèi)都未在蘋(píng)果樹(shù)上做出登記，有的雖然能夠做出登記，但其防治的靶標(biāo)并不是登記過(guò)的防治對(duì)象，還有部分屬于登記在其他種類(lèi)果樹(shù)上的產(chǎn)品，而未登記卻用于蘋(píng)果樹(shù)或者靶標(biāo)防治對(duì)象的相關(guān)藥劑，卻不能保證其具體的防治效果，包括蘋(píng)果樹(shù)種植的安全性及其相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量，都伴隨著不確定的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)當(dāng)引起農(nóng)業(yè)部門(mén)的重視。1.3不明防控對(duì)象藥劑的使用國(guó)內(nèi)各地的蘋(píng)果園用藥調(diào)查中，存在不明防治對(duì)象的藥劑使用情況并不少見(jiàn)，在殺菌劑方面的使用尤為突出，但是對(duì)害蟲(chóng)做出的不明防治對(duì)象藥劑使用情況則相對(duì)較少。而調(diào)查中存在問(wèn)題的情況，多數(shù)是傳統(tǒng)多作用位點(diǎn)的殺菌劑，包括代森錳鋅、波爾多液及克菌丹等，屬于多種混配制劑，包括甲硫錳鋅、甲霜錳鋅、乙鋁錳鋅等。此類(lèi)違規(guī)使用情況會(huì)造成藥劑的浪費(fèi)，不能準(zhǔn)確把握用藥的關(guān)鍵時(shí)機(jī)，難以發(fā)揮藥劑的防范作用，如果過(guò)量使用還會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn)，是蘋(píng)果園減藥增效考慮的重點(diǎn)。1.4藥劑的重復(fù)使用部分蘋(píng)果園的全年用藥形式比較單一，存在著重復(fù)用藥的情況，如在山東某區(qū)域的10余戶蘋(píng)果園中，常年用藥僅有12種，而且每一個(gè)蘋(píng)果園都大量使用代森錳鋅，毒死蜱都在3次使用頻率以上，或者使用的復(fù)配制劑中含有同一成分，如新靈和春滿春兩種產(chǎn)品，就是含有同一成分的復(fù)配制劑，新靈是多菌靈與代森錳鋅復(fù)配的制劑，春滿春是多菌靈與丙環(huán)唑復(fù)配的制劑，兩者均含有多菌靈的成分。如果長(zhǎng)期采用一種用藥方案，從本質(zhì)上是違背輪換及交替用藥的原則的，極容易導(dǎo)致該區(qū)域的病蟲(chóng)害產(chǎn)生抗性，而且土壤及農(nóng)產(chǎn)品中殘留的農(nóng)藥超標(biāo)，也會(huì)引發(fā)不良后果。2蘋(píng)果園用藥不合理問(wèn)題的成因2.1禁限用農(nóng)藥方面國(guó)家有關(guān)部門(mén)對(duì)高毒、高殘留類(lèi)的農(nóng)藥，普遍采取了限制或者禁用的規(guī)定，是出于對(duì)生態(tài)環(huán)境及食品安全問(wèn)題的考慮。在我國(guó)《食品安全法》中明確規(guī)定：“禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、瓜果、茶葉及中草藥等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物中。”盡管我國(guó)實(shí)行此類(lèi)規(guī)定，用于規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的用藥情況，但仍有部分單位或者個(gè)人生產(chǎn)會(huì)使用違規(guī)農(nóng)藥，其根本原因就在于這些高度農(nóng)藥的防控效果較好、見(jiàn)效比較快，市面上不容易找到替代品，而且有些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)因?yàn)榈乩項(xiàng)l件的限制，不能及時(shí)了解到國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，尤其是基層的農(nóng)業(yè)種植者，自身的文化水平有限，意識(shí)不到限用農(nóng)藥對(duì)蘋(píng)果園種植的危害。2.2未登記或不明防控對(duì)象藥劑基層農(nóng)業(yè)種植者缺乏對(duì)農(nóng)藥基礎(chǔ)知識(shí)和相關(guān)管理規(guī)定的認(rèn)知與學(xué)習(xí)，對(duì)不明防控對(duì)象藥劑的使用，是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝狈?duì)蘋(píng)果園中果樹(shù)病蟲(chóng)害發(fā)生情況的預(yù)測(cè)，農(nóng)業(yè)種植者也不能準(zhǔn)確地判斷某種病害的發(fā)生時(shí)段及影響范圍，尤其是對(duì)近些年新發(fā)的病害或者突發(fā)的病害，農(nóng)業(yè)種植者會(huì)出于“防范”的本意，而采取“打保險(xiǎn)藥”的情況，也就造成了盲目使用未登記或者不明防控對(duì)象藥劑的情況。2.3重復(fù)使用藥劑出現(xiàn)此類(lèi)情況的原因比較復(fù)雜，有的蘋(píng)果園與特定的農(nóng)藥經(jīng)銷(xiāo)商簽訂合作指導(dǎo)協(xié)議，所以合作方會(huì)向蘋(píng)果園定向提供農(nóng)藥，其用藥的種類(lèi)也就僅限于該經(jīng)銷(xiāo)商所擁有的幾類(lèi)產(chǎn)品；或者是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐霓r(nóng)資供貨渠道比較單一，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)種植者常年購(gòu)買(mǎi)的農(nóng)藥品種都是源自同一廠家的；又或者是受到農(nóng)業(yè)種植者本人的影響，因?yàn)槭袌?chǎng)中農(nóng)藥商品的名稱(chēng)比較混亂，導(dǎo)致種植者分辨不清，就可能在購(gòu)置農(nóng)藥時(shí)，選擇了不同名稱(chēng)但含有同一成分的產(chǎn)品，特別是一些復(fù)配制劑，雖然成分明確，但也有些成分模糊，并沒(méi)有完全標(biāo)注出來(lái)。3蘋(píng)果園病蟲(chóng)害防治減量用藥指導(dǎo)建議3.1農(nóng)藥監(jiān)管部門(mén)加大宣傳力度與管理力度農(nóng)藥監(jiān)管部門(mén)是病蟲(chóng)害防治減量用藥的主管部門(mén)，也是宣傳《食品安全法》和《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》的部門(mén)，加大對(duì)蘋(píng)果園生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的管控與查處力度，定期對(duì)國(guó)內(nèi)的農(nóng)藥銷(xiāo)售市場(chǎng)做出有效的巡查，可以進(jìn)一步消除管理盲區(qū)，打擊生產(chǎn)、銷(xiāo)售高毒類(lèi)農(nóng)藥等違法行為，以增強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥登記的管理作用，向基層的蘋(píng)果園種植者宣傳農(nóng)藥使用的基礎(chǔ)知識(shí)，做好對(duì)禁限用農(nóng)藥種類(lèi)名錄的宣傳工作，使基層的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可以認(rèn)識(shí)到更多關(guān)于農(nóng)藥使用的知識(shí)，如農(nóng)藥種類(lèi)識(shí)別、農(nóng)藥科學(xué)使用及農(nóng)藥登記管理與作用等，同時(shí)要注重在各經(jīng)營(yíng)門(mén)店及市場(chǎng)中張貼國(guó)家禁限用農(nóng)藥名錄的公告，建立起標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)基地與禁限用警示公告牌，最大限度地避免在蘋(píng)果園中使用禁用藥劑。3.2農(nóng)藥科技研發(fā)部門(mén)要深入研究替代方案農(nóng)藥科技研發(fā)部門(mén)應(yīng)盡快開(kāi)展關(guān)于禁用藥物替代產(chǎn)品的方案研究，比如目前國(guó)內(nèi)蘋(píng)果園中應(yīng)用較多的毒死蜱，已經(jīng)被國(guó)家農(nóng)藥監(jiān)管部門(mén)列為禁限用農(nóng)藥名單中，但是基層的蘋(píng)果園又需要其他綠色的防治手段來(lái)替代此類(lèi)藥品的使用，這就需要農(nóng)藥科技研發(fā)部門(mén)研制出可替代的防控方案。該產(chǎn)品自從2016年徹底退出蔬菜用藥行列以后，在北京、海南等地均開(kāi)展了替代性的技術(shù)研究，并提出了有關(guān)于此類(lèi)產(chǎn)品的替代藥物，不僅如此，農(nóng)藥科技研發(fā)部門(mén)的研究仍需深入進(jìn)行，盡快研制出安全可替代的藥劑種類(lèi)，并盡快完成果樹(shù)上的使用登記。3.3技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)擴(kuò)大用藥指導(dǎo)的受益范圍國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)基層蘋(píng)果園的種植指導(dǎo)，提升果樹(shù)病蟲(chóng)害的監(jiān)測(cè)效率，從根本上對(duì)農(nóng)戶的種植行為給予幫助，減少不明防控藥劑的使用，積極向蘋(píng)果園推廣生物、物理及生態(tài)化的綠色防控技術(shù)，以加強(qiáng)我國(guó)基層蘋(píng)果園的科學(xué)用藥建設(shè)。根據(jù)當(dāng)?shù)靥O(píng)果園的病蟲(chóng)害發(fā)生情況，由技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)制定多項(xiàng)蘋(píng)果園的用藥備選方案，避免農(nóng)業(yè)種植者常年選擇同一種用藥方案，對(duì)于不明確的果樹(shù)病害，也不必盲目的使用殺菌劑，可以由技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)用藥方案，在幾種傳統(tǒng)多作用位點(diǎn)殺菌劑，包括波爾多液、代森錳鋅等，每年選擇2-3種交替輪換使用的方式，一般年份不能超過(guò)2次，或者選擇交替輪換使用的殺菌劑。比如蘋(píng)果樹(shù)的早期落葉病，就可以使用多菌靈、苯醚甲環(huán)唑及已唑醇等多項(xiàng)產(chǎn)品，每年每種最多使用2次。3.4農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商自覺(jué)維護(hù)國(guó)內(nèi)農(nóng)藥市場(chǎng)秩序農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)努力提升遵法守法與環(huán)保意識(shí)，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)或者銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止的藥劑種類(lèi)，建立起農(nóng)藥銷(xiāo)售臺(tái)賬，比如記錄銷(xiāo)售農(nóng)藥的名稱(chēng)、規(guī)格及數(shù)量等，主動(dòng)向蘋(píng)果園的種植者科學(xué)推薦藥劑，必要時(shí)可以查看當(dāng)?shù)靥O(píng)果園發(fā)生的病蟲(chóng)害后，再推薦使用藥劑的種類(lèi)，對(duì)癥用藥可以提升蘋(píng)果園病蟲(chóng)害防治用藥的水平，減少不科學(xué)用藥的情況，而農(nóng)資經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)自覺(jué)地維護(hù)國(guó)內(nèi)的農(nóng)藥市場(chǎng)秩序，熟悉國(guó)家有關(guān)部門(mén)制定的各項(xiàng)法律法規(guī)，自覺(jué)遵守相應(yīng)的規(guī)定。3.5農(nóng)業(yè)種植者學(xué)習(xí)綠色防控新技術(shù)與知識(shí)基層蘋(píng)果園的種植者應(yīng)多參加當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)組織的農(nóng)藥和植保技術(shù)培訓(xùn)，努力學(xué)習(xí)蘋(píng)果園病蟲(chóng)害綠色防控的新技術(shù)，了解當(dāng)下市場(chǎng)中綠色防控的新產(chǎn)品，可以在種植生產(chǎn)中大膽嘗試綠色防控的新技術(shù)與新產(chǎn)品，主動(dòng)學(xué)習(xí)并掌握農(nóng)藥的基本知識(shí)，提升農(nóng)藥的辨別能力，特別是農(nóng)藥成分的鑒別知識(shí)，做好對(duì)蘋(píng)果園的巡查工作，如果蘋(píng)果園中發(fā)生了病蟲(chóng)害問(wèn)題，應(yīng)找準(zhǔn)發(fā)病點(diǎn)或者發(fā)病株，采取挑治或者減少受害面積的防控措施，逐步摒棄“保險(xiǎn)藥”的不良用藥習(xí)慣，可以在日常的蘋(píng)果園管理中，盡可能減少用藥情況。同時(shí)，蘋(píng)果園應(yīng)建立起農(nóng)藥采購(gòu)與使用的記錄檔案，及時(shí)記錄農(nóng)藥的名稱(chēng)與生產(chǎn)日期等信息，明確產(chǎn)品等級(jí)證號(hào)、產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)、采購(gòu)來(lái)源、采購(gòu)數(shù)量、施藥時(shí)間、施藥種類(lèi)等事項(xiàng)，用于豐富蘋(píng)果園的農(nóng)資供貨渠道，可以從不同廠家處交替購(gòu)置不同類(lèi)型的藥劑，避免常年使用同一種用藥方案。4結(jié)語(yǔ)在現(xiàn)代蘋(píng)果園的種植生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)種