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差異化戰(zhàn)略案例譚雅婷張若暉余咪差異化戰(zhàn)略案例譚雅婷張若暉余咪定義:差異化戰(zhàn)略(differentiationstrategy)被認(rèn)為是將公司提供的產(chǎn)品或服務(wù)差異化,形成一些在全產(chǎn)業(yè)范圍中具有獨(dú)特性的東西。類(lèi)型:產(chǎn)品差異化
服務(wù)差異化
渠道差異化
人員差異化
品牌形象差異化服務(wù)差異化定義:是企業(yè)面對(duì)較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而在服務(wù)方面采取有別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而又突出自己特征一種做法。目的:是要通過(guò)服務(wù)差異化突出自己的優(yōu)勢(shì),與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相區(qū)別。北京的火鍋店眾多,競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。來(lái)自四川簡(jiǎn)陽(yáng)的海底撈火鍋獨(dú)樹(shù)一幟,以高質(zhì)量的服務(wù)在京城火鍋市場(chǎng)中占據(jù)了一席之地。海底撈火鍋的高質(zhì)量服務(wù)體現(xiàn)在就餐前、就餐中和就餐后的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中。海底撈簡(jiǎn)介起源:1994,四川簡(jiǎn)陽(yáng),火鍋店現(xiàn)狀:現(xiàn)有82家直營(yíng)店,覆蓋簡(jiǎn)陽(yáng)、北京、上海、天津、
西安、南京、合肥、武漢、廣州、深圳、等城市等地理念:服務(wù)至上,顧客至上海底撈火鍋的服務(wù)差異化戰(zhàn)略
就餐前的全面考慮
就餐中的細(xì)節(jié)關(guān)懷
就餐后的小恩惠
就餐前的全面考慮
因餐廳面積有限,客滿(mǎn)時(shí),顧客可以先在等餐區(qū)稍事休息在等座區(qū),有免費(fèi)電腦供您使用;除此之外,公司所有餐廳均有免費(fèi)WiFi。在等餐區(qū),為顧客提供了免費(fèi)象棋,跳棋。在等餐區(qū),為顧客提供了免費(fèi)小吃和飲料就餐中的細(xì)節(jié)關(guān)懷
在用餐時(shí),可以用iPad進(jìn)行點(diǎn)菜,下單。用餐時(shí),為顧客提供擦手毛巾在用餐時(shí),我們?yōu)槟峁┦謾C(jī)保護(hù)袋,保護(hù)您的手機(jī)。為小朋友提供了兒童樂(lè)園,小朋友可以玩耍或是做游戲抻面舞就餐后的小恩惠渠道差異化杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年,為中國(guó)最大全球第五的食品飲料生產(chǎn)企業(yè),在資產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)量、銷(xiāo)售收入、利潤(rùn)、利稅等指標(biāo)上已連續(xù)11年位居中國(guó)飲料行業(yè)首位,成為目前中國(guó)最大、效益最好、最具發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。2013年12月,在《食品界月刊》最新發(fā)布的“2013中國(guó)食品界最具價(jià)值品牌榜200強(qiáng)”中,娃哈哈品牌以454億元位列第4位。在中國(guó)飲料品牌中遙遙領(lǐng)先。營(yíng)銷(xiāo)渠道的獨(dú)創(chuàng)——聯(lián)銷(xiāo)體渠道聯(lián)銷(xiāo)體:代理商交納一定金額的保證金,承諾一定數(shù)量的年度銷(xiāo)量。作為回報(bào),廠商把該區(qū)域的商品代理權(quán)交給該經(jīng)銷(xiāo)商并且支付超出銀行“數(shù)倍”的保證金利息(或者叫分紅)。這樣就組成了一個(gè)“目標(biāo)和利益”共同的產(chǎn)品銷(xiāo)售團(tuán)體。娃哈哈渠道結(jié)構(gòu)總部省區(qū)分公司特約一級(jí)批發(fā)商特約二級(jí)批發(fā)商二級(jí)批發(fā)商三級(jí)批發(fā)商零售終端三級(jí)批發(fā)商零售終端資料顯示,娃哈哈在全國(guó)各地?fù)碛?000多個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商,另外還有成千上萬(wàn)的二級(jí),三級(jí)分銷(xiāo)商,娃哈哈董事長(zhǎng)宗慶后被稱(chēng)為“織網(wǎng)大師”,通過(guò)這張網(wǎng),哇哈哈產(chǎn)品可抵達(dá)最偏遠(yuǎn)的農(nóng)村??偛靠偛渴^(qū)分公司2000多人的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍總部省區(qū)分公司特約一級(jí)批發(fā)商2000多家一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商總部省區(qū)分公司特約一級(jí)批發(fā)商(特約)二級(jí)批發(fā)商12000多家二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商總部省區(qū)分公司特約一級(jí)批發(fā)商(特約)二級(jí)批發(fā)商三級(jí)批發(fā)商零售終端人員差異化通過(guò)聘用和培養(yǎng)比其競(jìng)爭(zhēng)者更優(yōu)秀的人員獲得人員差異化優(yōu)勢(shì)。公司為員工定期開(kāi)展專(zhuān)業(yè)的知識(shí)培訓(xùn),滿(mǎn)足員工對(duì)知識(shí)的需要。一位受過(guò)良好訓(xùn)練的人員在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的培訓(xùn)后,再結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)儲(chǔ)備,其具有幾種明顯的特征:其一,稱(chēng)職:本崗位的工作能夠出色的完成,且隨心所欲,拿捏準(zhǔn)確。其二,可靠:?jiǎn)T工始終如一、準(zhǔn)確無(wú)誤地完成本職工作。其三,負(fù)責(zé):對(duì)客戶(hù)的要求和困難能迅速作出反應(yīng)。其四,溝通:?jiǎn)T工盡力了解客戶(hù)情況,并將有關(guān)信息準(zhǔn)確地傳達(dá)給客戶(hù)。其五,謙恭:友好,能尊重人,并善于體諒別人。希爾頓希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán),總部設(shè)于英國(guó)的希爾頓集團(tuán)公司旗下分支,擁有除美國(guó)外全球內(nèi)“希爾頓”商標(biāo)的使用權(quán)。希爾頓國(guó)際酒店集團(tuán)在全球80個(gè)國(guó)家內(nèi)有著逾71000名雇員。希爾頓廣告語(yǔ):travelismorethanjustAtoB.旅行不僅是從A地到B地希爾頓經(jīng)營(yíng)旅館業(yè)的座右銘是:“你今天對(duì)客人微笑了嗎?”美國(guó)希爾頓飯店創(chuàng)立于1919年,在不到90年的時(shí)間里,從一家飯店擴(kuò)展到100多家,遍布世界五大洲的各大城市,成為全球最大規(guī)模的飯店之一。80多年來(lái),希爾頓飯店生意如此之好,財(cái)富增長(zhǎng)如此之快,他的成功的秘訣是什么呢?通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)其成功的秘訣就在于牢牢確立自己的企業(yè)理念,并把這個(gè)理念上升為品牌文化,貫徹到每一個(gè)員工的思想和行為之中,飯店創(chuàng)造“賓至如歸”的文化氛圍,注重企業(yè)員工禮儀的培養(yǎng),并通過(guò)服務(wù)人員的“微笑服務(wù)”體現(xiàn)出來(lái)。希爾頓認(rèn)為:旅館是一個(gè)服務(wù)和款待的行業(yè),為了滿(mǎn)足顧客的要求,希爾頓帝國(guó)除了到處都充滿(mǎn)了微笑外,在組織結(jié)構(gòu)上,希爾頓盡力創(chuàng)造一個(gè)盡可能完整的系統(tǒng),成為一個(gè)綜合性的服務(wù)機(jī)構(gòu)。因此,希爾頓飯店除了提供完善的食宿外,還設(shè)有咖啡室、會(huì)議室、宴會(huì)廳、游泳池、購(gòu)物中心、銀行、郵電、花店、服裝店、航空公司代理處、旅行社、出租汽車(chē)站等一套完整的服務(wù)機(jī)構(gòu)和設(shè)施??头糠譃閱稳朔?、雙人房、套房和為國(guó)家首腦級(jí)官員提供的豪華套房。餐廳也有高級(jí)餐廳和方便的快餐廳。所有的房間都有空調(diào)設(shè)備。室內(nèi)設(shè)備,諸如酒柜、電話、彩色電視機(jī)、收音機(jī)、電冰箱等應(yīng)有盡有,使到希爾頓飯店寄宿的旅客真正有一種“賓至如歸”的感覺(jué)。希爾頓酒店前臺(tái)接待客人入住和退房的時(shí)間是3分鐘希爾頓的服務(wù)員的微笑品牌形象差異化品牌差異化是指是指為品牌在消費(fèi)者心目中占領(lǐng)一個(gè)特殊的位置,以區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)品牌的賣(mài)點(diǎn)和市場(chǎng)地位。這要比產(chǎn)品差異化要難得多,因?yàn)槠放剖窍M(fèi)者和社會(huì)公眾心目中的一種認(rèn)知和判斷總和。星巴克咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級(jí)的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲
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