營業(yè)員初級技能考試復(fù)習(xí)提綱

營業(yè)員技能考試復(fù)習(xí)提綱一、名詞類：1.職業(yè)道德：2.服務(wù)質(zhì)量：3.管理：4.商品質(zhì)量：二、填空類1.經(jīng)濟(jì)效益包括經(jīng)濟(jì)效果和效果兩個方面。2.在商品營業(yè)活動中，只有營業(yè)決策正確，又有科學(xué)的管理，才能取得最佳的3.商品營業(yè)活動的最主要環(huán)節(jié)是商品的銷售活動，而銷售活動是由效益。來承擔(dān)的。4.商業(yè)的服務(wù)貫穿于商品的全過程，顧客要求服務(wù)必須是全過程的滿意，而不是某一環(huán)節(jié)或某一項滿意，既要買到滿意的商品又要感受到的服務(wù)。5.《中華人民共和國消費者權(quán)益保護(hù)法》于1993年10月31日頒布。6.企業(yè)以最大限度地滿足消費者物質(zhì)生活需要為經(jīng)營活動的7.商品驗收的基本要求是：單據(jù)實貨相符，質(zhì)量符合要求，年1月1日起實施。目的。無誤。8.商品價格是由成本，流通費用，稅金和利潤四個因素構(gòu)成的。9.社會主義社會的生產(chǎn)目的是為了滿足人民日益的物質(zhì)文化生活的需要。10.商品服務(wù)都是圍繞著被服務(wù)者的需要進(jìn)行的。商業(yè)服務(wù)的組織者是商業(yè)企業(yè)，商品服務(wù)的執(zhí)行者是。三、選擇類：1．經(jīng)濟(jì)效益包括經(jīng)濟(jì)效果和（）兩個方面。A．經(jīng)濟(jì)發(fā)展B.社會效果.2．發(fā)達(dá)商品流通的公式為（）C.科技發(fā)展水平A、W－WB、W－G－W）構(gòu)成。B、生產(chǎn)成本＋流通費用C、生產(chǎn)成本＋流通費用＋稅金＋利潤C(jī)、G－W－G3．商品價格由（A、生產(chǎn)成本4．商品營業(yè)觀念是指企業(yè)在經(jīng)營過程中所持有的一種哲學(xué)思想或理念，它是企業(yè)經(jīng)營的向?qū)?，是企業(yè)行動的（A.指導(dǎo)思想B.行動指南C.管理方法）5．推銷觀念是生產(chǎn)觀念的（）和延伸。A.發(fā)展C.流通D.推進(jìn)6．競爭是商品營業(yè)特有的客觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，是不以營業(yè)者意志為轉(zhuǎn)移的（）規(guī)律。A.客觀B.主觀7．商品價格形成的基礎(chǔ)是（A、商品價值B、商品使用價值C、商品價值和使用價值8．購買商品的顧客是構(gòu)成營業(yè)員勞動的（）因素。A.重要B.決定）.C.必須9．商品運輸?shù)脑瓌t是（A、及時、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟(jì)B、及時、準(zhǔn)確、方便、經(jīng)濟(jì)C、方便、迅速、安全、經(jīng)濟(jì)10．零件的進(jìn)貨方式，目前主要有（A、集中進(jìn)貨B、分散進(jìn)貨、委托購進(jìn)C、四種方式：即集中進(jìn)貨、分散進(jìn)貨、委托購進(jìn)及集中與分散相結(jié)合11．顧客購買商品一般經(jīng)歷著眼、興趣、欲望（）購買六個階段。A.價格，質(zhì)量B.比較，信任C.價格，挑選12）顧客的心理。A、揣摩和適應(yīng)13．營業(yè)員耐心介紹商品，這是營業(yè)員（A.職責(zé)B.權(quán)利B、觀察和適應(yīng)C、追求時尚新穎）和義務(wù)。C.工作14．服務(wù)質(zhì)量既有物質(zhì)內(nèi)容，又有服務(wù)（）和服務(wù)態(tài)度。A.效果B.方法C.方式15．營業(yè)員的服務(wù)態(tài)度與服務(wù)質(zhì)量緊密相關(guān)，服務(wù)態(tài)度主要包括（A、主動、熱情、耐心、周到B、主動大方、耐心、周到C、主動、方便、耐心、周全16．脂肪水解反應(yīng)分菜出脂肪酸越多，脂肪質(zhì)量（A、越好B、越差C、不變17））A.不講粗話、臟話、不講譏諷的話、不講催促埋怨的話、不講與營業(yè)無關(guān)的話B.不講粗話、臟話、不講傷情感的話、不講不妥的話、不講不文明的話18．營業(yè)員在顧客較多，業(yè)務(wù)忙的情況下，應(yīng)如何接待：A.接一、答二、招呼三B.“對不起，請稍等一下”C.別著急，按次序買19．介紹商品要實事求是、態(tài)度和藹、當(dāng)好參謀，做到（A.主動熱情，禮貌待客B.多問不煩，多挑不厭20．在一定的費用水平下，銷售與利潤成（）列關(guān)系。A.正比B.反比）公認(rèn)的商品合理損耗為最高額度。C、國家22．營業(yè)員在收款時，要堅持唱收付款，分期付貨（A、一項制度B、一條紀(jì)律C、一個原則23．一個商品從工廠加工生產(chǎn)到進(jìn)入市場再出市場，需要那個周期。即（）21．商品的合理損耗一般由（A、行業(yè)B、企業(yè)A、銷期、暢銷期、飽和期、滯銷期24．商品驗收的期本要求（）A、單據(jù)實貨相符，價格數(shù)量無錯B、單據(jù)實貨相符，質(zhì)量符合要求，數(shù)量無誤B、加工期、銷售期、飽和期、滯銷期25．商品保管的原則是（）A、方便、準(zhǔn)確、整齊、安全C、方便、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、安全26．貨柜商品擺放的原則是（A、整潔、安全、豐滿、美觀C、整潔、齊全、豐滿、美觀B、安全、美觀、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)B、整潔、齊全、豐滿、實用27．貨柜商品擺放是為了方便顧客選購，貨柜擺放原則（A.整潔、齊全、豐滿、美觀B.整潔、豐滿、明碼、方便28．商品管理是指按著客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律的要求，對商業(yè)企業(yè)內(nèi)部的人、才、物等各種要素及商流，物流的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行（）和控制，以獲取最佳經(jīng)濟(jì)效益。A.計劃、組織29．商品服務(wù)的組織是商業(yè)企業(yè)，商業(yè)服務(wù)的執(zhí)行者是（B.經(jīng)濟(jì)管理C.協(xié)調(diào)組織A.經(jīng)理30．現(xiàn)代服務(wù)觀念（B.柜長C.營業(yè)員A.服務(wù)就是商品，顧客即親友，顧客總是對的。B.講求儀容、禮貌、運用熱情的語言，行動獲取顧客的信任和好感。31．商業(yè)產(chǎn)生和存在的基本條件是（A、社會分工和生產(chǎn)力的發(fā)展B、社會分工和私有制C、生產(chǎn)力的發(fā)展和私有制32．商品銷售額是柜組在一定時期內(nèi)商品銷售量的（A.貨幣表現(xiàn)B.價值表現(xiàn)33．零售企的差錯率是指經(jīng)營商品過程中差錯金額占銷售（C.經(jīng)濟(jì)效益A.萬分比B.千分比C.百分比34．商品代碼是按商品分類的從屬、層次關(guān)系為排列順序的一種層次結(jié)構(gòu)代碼.采用()A.10位數(shù),二個層次;B.8位數(shù)，四個層次C.6位數(shù)，二個層次35．新飛無氟185開冰箱。新飛為品牌，無氟為（A.功能B.規(guī)格C.性能36．目前，國際上通用的商品分類目錄為（）A、商品各類編碼協(xié)調(diào)制度B、商品分類編碼協(xié)調(diào)制度C、商品名稱編碼協(xié)調(diào)制度37．商品標(biāo)準(zhǔn)是（）的法律武器。A.商品經(jīng)營者38．營業(yè)員觀察顧客的頭型和（）后，能迅速準(zhǔn)確的拿遞帽子給顧客服務(wù)技巧。A.體型B.頭圍尺寸C.身高B.生產(chǎn)企業(yè)C.批發(fā)者39．商品抵抗外力作用而保持體態(tài)和結(jié)構(gòu)完整的能力，稱為（A、商品的韌性B、商品的脆性C、商品的強(qiáng)度）40）A.牢固、美觀B.定形、捆底、扎瓶口、加固打提環(huán)四、判斷類：1．商品營業(yè)就是從事商品經(jīng)營的活動（）2．商品營業(yè)與商品經(jīng)營是包含與被包含的關(guān)系，商品經(jīng)營包含商品營業(yè)，而商品營業(yè)則是商品經(jīng)營的一個重要環(huán)節(jié)。（）3．商業(yè)是人類社會發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。4．營業(yè)員的勞動效率高，就能為國家上繳更多的稅金，企業(yè)就能得到更多的利潤。（）5．社會主義商業(yè)的經(jīng)營目的就是取得一定的利潤。（）6．掌握商品知識要做到八知：即知道編號、品名、花色、產(chǎn)地、價格、質(zhì)量、類型、數(shù)量。（）（）7．營業(yè)員的勞動每時每刻都在貫徹執(zhí)行國家的經(jīng)濟(jì)政策。8．競爭不僅在企業(yè)之間進(jìn)行，在企業(yè)內(nèi)部也存在競爭。9．服務(wù)質(zhì)量，就是服務(wù)態(tài)度。（）（）（）（）10．營業(yè)員的準(zhǔn)備工作是圍繞商品進(jìn)行的。11、文明用語是：您、請、歡迎、對不起、謝謝、沒關(guān)系、再見。12．接近顧客打招呼，是接觸中的關(guān)鍵。（）13．企業(yè)以最大限度地滿足消費物質(zhì)生活需要為宗旨。（）（）（）141516（）17．方便、準(zhǔn)確、經(jīng)濟(jì)、安全是商品保管的原則。18．商品銷售是零售企業(yè)活動的中心環(huán)節(jié)。19．零售企業(yè)從事商品經(jīng)營活動，其直接目的是發(fā)展。（）（）（）20．管理是一個內(nèi)容廣泛的概念，涉及各行業(yè)，大到國家小到家庭，凡是有人類共同勞動的地方，都需要管理。（）五、問答類：1.什么是商品經(jīng)營？2商品營業(yè)員的主要職責(zé)是什么？3什么是合理進(jìn)貨？4商品盤點的主要目的是什么？##########參考答案：一、名詞解釋。1.職業(yè)道德：是指各種不同行業(yè)的人，在自己的職業(yè)活動中，所遵循的特殊道德。2.服務(wù)質(zhì)量：是指零售企業(yè)在商品銷售過程中為銷售服務(wù)的綜合水平。3.管理：就是為了實現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)而組織和使用人力、物力、財力等各種物質(zhì)資源的過程。4.商品質(zhì)量：就是指商品能滿足規(guī)定或潛在需要的特殊和特性的總和。二、填空題1.社會2.經(jīng)濟(jì)7.數(shù)量3.營業(yè)員8.生產(chǎn)4.滿足9.增長5.19946.根本三、選擇題。10.營業(yè)員1、A2、A3、C4、A5、A6、A7、A8、A9、A10、C11、B12、B13、A14、C15、A16、B17、A18、A19、B20、A21、A22、A23、A24、B25、C26、C27、A28、A29、C30、A31、B32、A33、A34、B35、B36、C37、A38、B39、C40、B四、判斷題。1、√2、√3、√4、√5、×6、×7、√8、×9、×10、×11、√12、×13、×14、√15、×16、√17、√18、√19、×20、×五、簡答題一答：商品經(jīng)營是指商業(yè)企業(yè)根據(jù)市場的需求狀況，通過一定的購銷形式和流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，迅速實現(xiàn)商品從生產(chǎn)領(lǐng)域到消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)移的經(jīng)營活動。二、答：1.為顧客服務(wù)，替顧客著想2.嚴(yán)格執(zhí)行國家的法律、法規(guī)及政策3.自覺維護(hù)企業(yè)的商業(yè)信譽(yù)，遵守商品職業(yè)道德4.堅守崗位，遵紀(jì)守法5.