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細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物雅禮中學(xué)高一生物組成分質(zhì)量濃度/g.L-1蔗糖30其他糖類10檸檬酸10檸檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1運(yùn)動(dòng)員飲料中的化學(xué)成分表喝飲料主要是給身體補(bǔ)充水。水在細(xì)胞中起什么作用?表中哪些成分屬于無(wú)機(jī)鹽?含量如何?為什么要在運(yùn)動(dòng)員的飲料中添加無(wú)機(jī)鹽?無(wú)機(jī)鹽在生物體中起什么作用?細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水根據(jù)細(xì)胞和生物體內(nèi)水的含量比較,你能得出什么結(jié)論?1.細(xì)胞中各種化合物所占比例化合物水無(wú)機(jī)鹽蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類核酸所占比例%70-901-1.57-101-21-1.52.幾種不同生物體水的含量生物水母魚(yú)類蛙哺乳動(dòng)物藻類高等植物水含量%9780-8578659060-80細(xì)胞中含量最多的化合物是水不同生物的含水量不同細(xì)胞中的水3.人體中幾種不同器官或組織中水的含量組織器官牙齒骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983同種生物,在不同的組織、器官中的含水量不同同種生物,在不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的含水量不同細(xì)胞中的水觀看視頻,總結(jié)視頻中提到的水的作用細(xì)胞中的水參加許多生物化學(xué)反應(yīng)(細(xì)胞代謝)細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑為細(xì)胞生活提供液體環(huán)境運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物水的功能細(xì)胞中的水水為什么是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑?(教材P20)水是極性分子故是良好溶劑水分子間易形成氫鍵保證了水分子具流動(dòng)性有氫鍵,水具有較大比熱容,維持生命系統(tǒng)穩(wěn)定性細(xì)胞中的水自由水結(jié)合水水在細(xì)胞中的存在形式特點(diǎn):易蒸發(fā)、不受束縛、可流動(dòng)特點(diǎn):不易散失、含量較穩(wěn)定、失去流動(dòng)性和溶解性絕大多數(shù)水以游離的形式存在,可以自由流動(dòng)與細(xì)胞內(nèi)其他化合物(蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì))相結(jié)合的水細(xì)胞中的水細(xì)胞中的水將種子放在陽(yáng)光下2天重量減輕________大量散失曬干的種子用水浸泡仍能萌發(fā)失去大部分________的種子仍保持其生理活性曬干的種子不浸泡不萌發(fā)_______減少,代謝弱自由水自由水自由水細(xì)胞中的水將種子放在試管中,用酒精燈加熱管壁上有水珠失去的主要是________失去________的種子浸泡不萌發(fā)失去________的種子失去生理活性結(jié)合水結(jié)合水結(jié)合水新陳代謝速率抗逆性圖自由水含量與代謝速率和抗逆性的關(guān)系細(xì)胞中的水圖自由水含量與代謝速率和抗逆性的關(guān)系細(xì)胞中的水新陳代謝速率抗逆性A相等B夏季大C冬季大D不確定根據(jù)水的存在形式和生理功能思考落葉植物體內(nèi)自由水/結(jié)合水的比值,冬季與夏季相比有何不同?細(xì)胞中的水自由水結(jié)合水降溫升溫水污染細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽當(dāng)你燒掉一張紙時(shí),得到的白色灰燼就是無(wú)機(jī)鹽。人和動(dòng)物體內(nèi)也含有無(wú)機(jī)鹽,僅占鮮重1-15%。大多數(shù)以離子形式少數(shù)以化合物形式細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽有一種貧血癥叫缺鐵性貧血癥,為什么缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血植物體缺鎂會(huì)影響光合作用,為什么人們?cè)诟邷叵聫氖聫?qiáng)體力勞動(dòng)時(shí),為什么要飲用鹽汽水做人體口腔上皮細(xì)胞觀察實(shí)驗(yàn)時(shí),為什么要用09%的生理鹽水這些事實(shí)說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽具有什么作用?細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽陽(yáng)離子陰離子Na、、Ca2、Mg2、Fe2等Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等組成細(xì)胞中某些復(fù)雜的化合物維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)_____→葉綠素_____→血紅蛋白維持生物體內(nèi)的_______和細(xì)胞的_______Na、、Cl-、HPO42-、HCO3-等血鈣過(guò)高→肌無(wú)力血鈣過(guò)低→抽搐缺Na→肌肉酸痛、無(wú)力酸堿平衡滲透壓Mg2作用Fe2細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽一些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)復(fù)雜化合物和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分許多無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)有重要作用維持細(xì)胞的水鹽平衡和酸堿平衡非常重要無(wú)機(jī)鹽的作用無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持生物體的生命活動(dòng)具有重要作用,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究某無(wú)機(jī)鹽M是否是植物必需的無(wú)機(jī)鹽。(1)材料生長(zhǎng)狀態(tài)相同、長(zhǎng)勢(shì)良好的植物若干,全營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)液,缺M的培養(yǎng)液,無(wú)機(jī)鹽M。(2)實(shí)驗(yàn)思想設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)設(shè)某種無(wú)機(jī)鹽為M?!C明某種無(wú)機(jī)鹽是否是植物必需的方法—細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽—證明某種無(wú)機(jī)鹽是否是植物必需的方法—(以Fe元素為例)生長(zhǎng)狀況相同的正常同種植
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