2023年安徽省普通高校對口招生考試部分專業(yè)技能測試考核參考綱要

--1-安徽省一般高校對口招生考試農(nóng)林牧漁類專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別01〔一〕種植類專業(yè)群涵蓋專業(yè)：010100010200010300010600010800011000011500〔二〕養(yǎng)殖類專業(yè)群涵蓋專業(yè)：011800011900012000二、考核內(nèi)容〔一〕種植類專業(yè)群1、臨時(shí)裝片的制作和顯微鏡的使用2、主要農(nóng)業(yè)害蟲或林業(yè)害蟲的識別3、快速測定種子生命力4、農(nóng)藥的選擇與配制〔二〕養(yǎng)殖類專業(yè)群1、臨時(shí)裝片的制作和顯微鏡的使用2、飼料原料的識別3、養(yǎng)分瓊脂培育基的配制4、消毒劑的選擇與配制三、相關(guān)要求〔一〕技能要求1、臨時(shí)裝片的制作和顯微鏡的使用嫻熟制作臨時(shí)裝片嫻熟使用光學(xué)顯微鏡2、主要農(nóng)業(yè)害蟲或林業(yè)害蟲的識別蟲或林業(yè)害蟲。昆蟲材料〔以標(biāo)本為主卷葉螟、稻苞蟲、螻蛄、地老虎、金龜子、金針蟲、棉紅鈴蟲、菜粉蝶、紅蜘蛛、潛葉蠅、蜘蛛、七星瓢蟲、草蛉等參考主要林業(yè)昆蟲：昆蟲材料〔以標(biāo)本為主：蚜蟲、盲蝽象、粘蟲、蝗蟲、桃小食心蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲、美國白蛾、松毛蟲、蜘蛛、七星瓢蟲、草蛉等。3、快速測定種子生命力對待測植物種子進(jìn)展切取、染色、沖洗、檢查，并計(jì)算結(jié)果。4、農(nóng)藥的選擇與配制并進(jìn)展配制。溶性粉劑等固態(tài)劑型農(nóng)藥。5、飼料原料的識別〔從各大類飼料原料中10，識別出飼料原料?！矃⒖硷暳显稀秤衩住⑿←?、水稻、大麥、高粱、大豆、面粉、麥麩、米糠、統(tǒng)糠酵母、葡萄糖、蔗糖、豆粕、菜籽粕、棉粕、花生粕、羽毛粉、魚粉、石粉蓿、青刈燕麥、苦荬菜等6、養(yǎng)分瓊脂培育基的配制PH7、消毒劑的選擇與配制并進(jìn)展配制。參考消毒劑：燒堿、漂白粉、潔爾滅、高錳酸鉀、酒精〔二〕職業(yè)素養(yǎng)要求標(biāo)準(zhǔn)、安全、文明。四、考核建議〔一〕試題選擇學(xué)生依據(jù)所學(xué)專業(yè)選擇相應(yīng)專業(yè)群參與測試，測試兩項(xiàng)內(nèi)容，2、3、4項(xiàng)測試?！捕硿y試時(shí)間建議測試時(shí)間為60—90分鐘。安徽省一般高校對口招生考試資源環(huán)境類專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別02涵蓋專業(yè)020500020600021000〔04〕021200021300〔05〕021400〔05〕021500021600二、考核內(nèi)容工程二：爆破工藝模擬操作工程三：礦物標(biāo)本識別三、相關(guān)要求〔一〕技能測試要求工程一巷道風(fēng)速、風(fēng)量和瓦斯?jié)舛葴y定1、技能測試預(yù)備機(jī)械式風(fēng)表1111111等。2測風(fēng)步驟測算出巷道的平均風(fēng)速和風(fēng)量；利用光學(xué)瓦斯檢定器測定出給定瓦斯氣樣的濃度，并進(jìn)展溫度、儀器、刻度訂正。3、建議時(shí)間60工程二 爆破工藝模擬操作技能測試預(yù)備 爆破網(wǎng)絡(luò)檢測儀器、自救器、炮棍、剪刀、安全警示牌、煤礦許用雷管〔仿真、炸藥〔仿真、放炮母線、連接線、水泡泥、粘土炮泥、絕緣膠布、炮眼布置圖等。操作要求依據(jù)爆破工藝流程，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)展爆炸材料的發(fā)放和運(yùn)送、裝藥前的預(yù)備、起爆藥卷的裝配、依據(jù)炮眼布置圖進(jìn)展裝藥、填炮泥、聯(lián)線、網(wǎng)路檢測、起爆及爆后檢查等操作。建議時(shí)間60工程三 礦物標(biāo)本識別〔石墨、閃鋅礦、黃鐵礦、石英、螢石、方解石、石膏、一般輝石、黑云母、斜長石等〕10~15識別并進(jìn)展描述3、建議時(shí)間 60分鐘〔二〕職業(yè)素養(yǎng)要求1、著裝干凈，保持工作環(huán)境清潔有序，文明安全操作；2、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、工作標(biāo)準(zhǔn)和安全操作規(guī)程；3、具有認(rèn)真、細(xì)致、急躁、守紀(jì)的工作態(tài)度。四、考核建議建議高校預(yù)備好三個(gè)工程，由考生任選上述三個(gè)工程中的一項(xiàng)進(jìn)展技能測試考核。安徽省一般高校對口招生考試土木水利類專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別04涵蓋專業(yè)：0401000402000403000404000405000406000407000408000409000411000041100041200041300041400041500041600041700041800021000(02二、考核內(nèi)容工程一：工程測量技能工程二：計(jì)算機(jī)關(guān)心設(shè)計(jì)〔CAD〕技能三、相關(guān)要求〔一〕技能要求工程一：工程測量技能1、應(yīng)具備的工程測量相關(guān)學(xué)問與力量把握施工測量的任務(wù)、作用；把握測量的根本工作；嫻熟把握經(jīng)緯儀的標(biāo)準(zhǔn)使用學(xué)問；具備水準(zhǔn)儀架設(shè)及高程觀測力量；具備經(jīng)緯儀測回法水平角測量力量；2、技能考核要求水準(zhǔn)儀架設(shè)及高程觀測1〕嚴(yán)格按操作規(guī)程作業(yè)〔事先須正確固定讀數(shù)用塔尺；觀測讀數(shù)正確，記錄完整、清潔、字體工整，無錯誤；3〕20經(jīng)緯儀三角形內(nèi)角測量據(jù)，整理后馬上填表；技能考核前由考核教師事先為考生指定三角形各點(diǎn)；考核前三腳架應(yīng)橫放在地面，三腳架架腿上的緊固螺旋可事按測回法測量三角形內(nèi)角。技能考核完畢后，選手馬上舉手示意，儀器收好上交記錄表為完畢時(shí)間；4〕403、技能測試儀器預(yù)備1記錄板、鉛筆；經(jīng)緯儀測量三角形內(nèi)角：DJ2計(jì)算器、記錄板、鉛筆。工程二：計(jì)算機(jī)關(guān)心設(shè)計(jì)〔CAD〕技能1、考核形式承受上機(jī)測試形式計(jì)算機(jī)抄圖4、考核力量要求根本投影力量特性；把握幾何形體的三視圖繪制等投影學(xué)問。建筑識圖力量理解《建筑制圖標(biāo)準(zhǔn)〔GB/T50104-201統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)〔GB50001-2010〔GB/T50103-2010把握建筑施工圖的組成、圖示內(nèi)容、圖示要求，能識讀建筑總平面圖、建筑設(shè)計(jì)總說明、建筑平面圖、建筑立面圖、建筑剖面圖、建--10-筑詳圖等。建筑構(gòu)造學(xué)問根底：把握根底根本形式、根底埋深的概念，理解根底構(gòu)造。樓板層與地面：把握樓面、地面的類型，理解各種樓地面的使用要求與構(gòu)造做法?；炷涟迨綐翘菁?xì)部構(gòu)造做法。法。造。梁柱構(gòu)造平法識圖力量11G101-1規(guī)章。11G101-1標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)制圖力量尺寸標(biāo)注樣式等要求，形成優(yōu)質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的計(jì)算機(jī)繪圖文件。正確制圖力量能夠利用軟件獵取圖形對象的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，如長度、面積等。打印圖紙力量嫻熟地輸入或輸出兼容格式的圖形對象，并能按要求進(jìn)展圖形文件或紙質(zhì)文本?！捕陈殬I(yè)素養(yǎng)要求1、著裝干凈，保持工作環(huán)境清潔有序；、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、工作標(biāo)準(zhǔn)和安全操作規(guī)程，疼惜設(shè)備和器具；3、培育嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、細(xì)致、守紀(jì)及團(tuán)結(jié)協(xié)作的工作態(tài)度。四、考核建議。安徽省一般高校對口招生考試加工制造類專業(yè)技能測試考核綱要參考本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別涵蓋專業(yè)1、機(jī)械加工專業(yè)群：050100050200050300050400050500050600050700050800050900051000051100051200051400051500051600051700051900052000052100052200052400012700〔01〕021300〔02〕060400〔06〕2、電工電子專業(yè)群：051300051800052300052500052600052700052800052900053000053100053200053300053400021400〔02〕060500〔06〕091300〔09〕二、考核內(nèi)容〔一〕機(jī)械加工專業(yè)群〔二〕電工電子專業(yè)群工程一：照明電路安裝工程三：電子產(chǎn)品組裝與調(diào)試三、考核要求〔一〕技能測試要求1、機(jī)械加工專業(yè)群〔1〕工程一：工具鉗工①能識讀零件圖；②能合理選用工、夾、量、刀具；IT13；④能正確安裝與找正零件；⑤能使用手鋸加工零件，鋸削零件的尺寸、外形、位置精度達(dá)IT14；⑥能銼削平面，銼削零件的尺寸、外形、位置精度達(dá)IT10，外表Ra3.2；IT12；⑧能使用游標(biāo)卡尺、直角尺等量具進(jìn)展零件構(gòu)造要素檢驗(yàn)。2、工程二：一般車工①能識讀軸套類簡潔零件圖；切削液；③合理選用各種工、夾、量、刀具；④使用通用夾具將工件正確定位夾緊；⑤嫻熟操作車床車削軸套類零件，公差等級達(dá)IT7～I(xiàn)T8，外表。能車削外圓、內(nèi)孔、一般螺紋、矩形溝槽；檢測零件。3、工程三：數(shù)控車工①能識讀軸套類零件圖，明白尺寸公差、形位公差含義；②編制中等簡單程度車削零件的數(shù)控加工工藝，能正確選擇加③合理選用各種工、夾、量、刀具；④使用通用夾具將工件正確定位夾緊；面、弧面、螺紋、溝槽等軸套類中等簡單程度零件的加工程序；⑥嫻熟操作數(shù)控車床車削軸套類零件，公差等級達(dá)IT7～I(xiàn)T8，錐套規(guī)、螺紋環(huán)規(guī)及塞規(guī)等檢測零件。〔二〕電工電子專業(yè)群1、工程一：照明電路安裝①能正確使用萬用表和電工工具；②有根本的識圖力量；③能正確地使用絕緣導(dǎo)線和絕緣膠帶；全性，能進(jìn)展故障分析和排解；⑤把握安全用電常識。2、工程二：低壓電器掌握電路安裝①能正確使用萬用表和電工工具；②有根本的識圖力量③能正確識別、檢測電器元件；全性，能進(jìn)展故障分析和排解；⑤把握安全用電常識。3、工程三：電子產(chǎn)品組裝與調(diào)試測，選出所需的元器件；②有根本的識圖力量；長度進(jìn)展處理，符合工藝要求；④能正確的在印制電路板上安裝焊接元器件，焊點(diǎn)符合工藝要求。⑤能使用儀器、儀表對電路進(jìn)展調(diào)試和測量；⑥把握安全用電常識?！捕巢僮鳂?biāo)準(zhǔn)及職業(yè)素養(yǎng)要求1、著裝干凈，保持工作環(huán)境清潔有序，文明生產(chǎn)；2、嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、工作標(biāo)準(zhǔn)、工藝文件和安全操作規(guī)程，疼惜設(shè)備和工、夾、量、刀具；3、具有認(rèn)真、細(xì)致、急躁、守紀(jì)的工作態(tài)度。四、考核組織建議生任選一項(xiàng)進(jìn)展測試。建議測試時(shí)間：90～120安徽省一般高校對口招生考試石油化工類專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別涵蓋專業(yè):060100060200060300060600060700060800060400060500二、考核內(nèi)容工程二、酸堿滴定工程三、配位滴定工程四、氧化復(fù)原滴定三、相關(guān)要求〔一〕技能要求工程一：溶液的配制把握標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定方法。點(diǎn)。工程二：酸堿滴定〔酸〕滴定強(qiáng)酸〔堿〕的滴定曲線；把握指示劑的選擇。把握酸或堿純度的測定方法、分析方法。工程三：配位滴定衡的主要因素；把握酸效應(yīng)對配位滴定的影響。和酸度的選擇。方法。把握提高配位滴定選擇性的方法，把握標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的制工程四：氧化復(fù)原滴定滴定曲線的制作。把握某一標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制、保存和標(biāo)定方法。把握標(biāo)定某一標(biāo)準(zhǔn)溶液的原理和濃度的計(jì)算?！捕陈殬I(yè)素養(yǎng)要求容。同時(shí)在技能考核中，留意安全，不得損壞儀器、亂丟廢紙、亂倒廢液。、考生技能操作應(yīng)具有正確性、標(biāo)準(zhǔn)性和嫻熟性，試驗(yàn)結(jié)果應(yīng)具有準(zhǔn)確性。和安全、文明等試驗(yàn)習(xí)慣與職業(yè)素養(yǎng)。四、考核建議11290安徽省一般高校對口招生考試輕紡食品類(服裝方向)專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)具備的專業(yè)根本技能而制定。一、專業(yè)類別涵蓋專業(yè)：070900142400142500143200二、考核內(nèi)容工程一：服裝零部件縫制、服裝構(gòu)造制圖。工程三：素描、服裝構(gòu)造制圖。工程四：服裝展現(xiàn)、服裝平面款式圖拓展設(shè)計(jì)。三、相關(guān)要求〔一〕技能要求1、服裝零部件縫制技能。2、服裝平面款式圖拓展設(shè)計(jì)力量。3、服裝構(gòu)造制圖等力量。4、素描型體塑造和空間表達(dá)力量。5、服裝展現(xiàn)等力量?！捕陈殬I(yè)素養(yǎng)要求1、具有安全意識，操作標(biāo)準(zhǔn)，疼惜設(shè)備。2、具有質(zhì)量意識，遵守服裝行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。3、具有時(shí)尚流行意識和信息分析的力量。4、具有品牌理念，具備審美和創(chuàng)力量。5、具有環(huán)保意識和協(xié)作精神。四、考核建議考核工程中選擇一個(gè)組合工程組織測試。120—180分鐘左右，其中服裝展現(xiàn)由考官現(xiàn)場掌握時(shí)間。安徽省一般高校對口招生考試交通運(yùn)輸類專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別涵蓋專業(yè)：080100〔130100〕082500082600082700082800〔121000〕二、考核內(nèi)容及相關(guān)要求工程一：.汽車部件拆裝使用，拆裝力量的把握。包括：單個(gè)活塞連桿組拆裝、發(fā)動機(jī)缸蓋拆裝和氣門組拆裝等。例如：單個(gè)活塞組拆裝〔其中發(fā)動機(jī)缸蓋、油底殼和、活塞抱箍、扭力扳手、一般性拆裝工具和技術(shù)資料等。考核時(shí)間：20min考核要點(diǎn)：①工具選用合理，操作標(biāo)準(zhǔn)。動作標(biāo)準(zhǔn)、會裝配后檢查。③資料正確運(yùn)用工程二：汽車部件的檢測〔如游標(biāo)卡尺、〕的合理選用和正確使用，測量技能的把握。包括：活塞圓度的測量、缸蓋平面度測量、氣缸圓度\圓柱度測量、電路測量等。例如.汽車燈光電路檢測考核預(yù)備：汽車整車、數(shù)字萬用表、汽車電路圖考核時(shí)間：20min考核要點(diǎn)：①萬用表的正確組裝與使用②電路圖識讀③會測電路的通路、斷路和對地端接④會正確測量繼電器、保險(xiǎn)絲工程三：汽車電控系統(tǒng)故障檢測旨在考察學(xué)生對汽車電控系統(tǒng)組成和工作過程的把握，汽車故障診斷儀的使用和故障診斷的根本力量。包括：發(fā)動機(jī)掌握系統(tǒng)故ABS故障等。例如：蓄電池電壓測試與故障碼讀取考核預(yù)備：汽車整車、數(shù)字萬用表、故障診斷儀考核時(shí)間：20min考核要點(diǎn)：①萬用表和故障診斷儀的正確組裝與使用②會正確測量蓄電池靜態(tài)電壓4.職業(yè)素養(yǎng)要求5S三、考核建議具的正確合理使用、根本測量技能和根本的汽車修理技能。項(xiàng)內(nèi)考核容均需組織測試。安徽省一般高校對口招生考試信息技術(shù)類專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別涵蓋專業(yè)：1、軟件應(yīng)用專業(yè)群：0901000902000903000904000908000910000911000914002、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)群：0905000906000907000912000915000916000917000918003、其他090900〔考核綱要見公共治理與效勞類〕091300〔考核綱要見加工制造類〕二、考核內(nèi)容〔一〕軟件應(yīng)用專業(yè)群1、文字處理2、數(shù)據(jù)處理3、圖像處理〔二〕網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)群1、文字處理2、數(shù)據(jù)處理3、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用三、相關(guān)要求〔一〕技能要求1、文字處理WORDWORDWORD的窗口內(nèi)容；文檔的建、翻開、保存和關(guān)閉的方法。WORD間的插入方法；進(jìn)展文本的選擇、刪除、復(fù)制、移動；字符串查找與替換的方法。WORDWORDWORD表格互換的方法；表格和頁面的邊框及底紋的設(shè)置方法；在文檔中插入圖片、圖形及其它對象的方法，圖片、圖形與文檔混排的處理方法。2Excel的方法；Excel單元、單元地址、相對地址、確定地址等的根本操作。函數(shù)等的根本方法，能利用自動填充功能快速輸入數(shù)據(jù)。刪除的方法；單元格的刪除、插入的方法；行、列的刪除、插入的方法；工作表的移動、復(fù)制、刪除和插入的方法；行高、列寬的調(diào)公式的快速復(fù)制與計(jì)算結(jié)果的自動更。據(jù)分析的一般過程。3、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)應(yīng)用迅雷的使用。IPIPDNS的配置；常用的網(wǎng)絡(luò)測試命令的使用：Ping、Ipconfig根本的效勞器的配置：WWWFTPDNSDHCPWWW、FTP效勞器的方法。位、診斷和排解；能夠進(jìn)展常用網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用效勞器的簡潔排錯。4、圖像處理(1PhotoshopPhotoshop(2)Photoshop套索工具的使用，能依據(jù)要求選擇相應(yīng)顏色，能依據(jù)不同要求保存文件格式。圖層面板的使用，制作簡潔合成圖像，圖層的顯示模式。(5)文字特效制作方法?！捕陈殬I(yè)素養(yǎng)要求1、遵守安全操作標(biāo)準(zhǔn)，遵守考場紀(jì)律。式的文件保存到指定位置。四、考核組織建議測試1、考核時(shí)間：902、考核方式：上機(jī)測試3、系統(tǒng)平臺與軟件環(huán)境：系統(tǒng)平臺：windowsXP/windows7軟件環(huán)境：Office，PhotoShop及網(wǎng)絡(luò)工具。安徽省一般高校對口招生考試醫(yī)藥衛(wèi)生類專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別涵蓋專業(yè)：100100100200100300100400100500100600100700100800100900101100101200101300二、考核內(nèi)容1、生命體征測量技術(shù)2、單人徒手心肺復(fù)蘇術(shù)3、ABO三、相關(guān)要求〔一〕技能要求1、生命體征測量技術(shù)為疾病診療和制定護(hù)理措施供給依據(jù)。2、單人徒手心肺復(fù)蘇術(shù)在最短時(shí)間內(nèi)，最大限度的恢復(fù)猝死病人的循環(huán)、呼吸功能，法正確，按壓深度、頻率符合標(biāo)準(zhǔn)，操作標(biāo)準(zhǔn)，推斷準(zhǔn)確。3、ABO依據(jù)操作規(guī)程進(jìn)展ABO血型鑒定，準(zhǔn)確推斷血型。〔二〕職業(yè)素養(yǎng)要求保護(hù)患者的隱私。態(tài)和社會適應(yīng)力量。３、具有良好的人際溝通力量，人文關(guān)心到位，做到禮儀、禮貌、衣帽整齊。醫(yī)療垃圾能夠分類處理，嚴(yán)防發(fā)生院內(nèi)感染。四、考核建議1、生命體征測量技術(shù)15用物：體溫計(jì)用腋下表；血壓計(jì)用汞柱血壓計(jì)2、單人徒手心肺復(fù)蘇術(shù)用物：心肺復(fù)蘇模擬人20用物：雙凹玻片、標(biāo)準(zhǔn)血清、抗凝血等，備顯微鏡。4、建議以上三項(xiàng)考生可任選兩項(xiàng)安徽省一般高校對口招生考試旅游效勞類專業(yè)技能測試考核參考綱要本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別13涵蓋專業(yè)130100130600130300涵蓋專業(yè)130200130400130500涵蓋專業(yè)130700二、考核內(nèi)容1、酒店效勞與治理專業(yè)群：中餐宴會擺臺操作中式鋪床操作導(dǎo)游景點(diǎn)講解3、烹飪專業(yè)群：中餐熱菜〔炒青椒土豆絲〕中餐面點(diǎn)〔提褶包子〕三、相關(guān)要求1、酒店治理專業(yè)群儀表儀容符合酒店員工禮儀要求，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)到位；擺放整齊、美觀；到動作標(biāo)準(zhǔn)、操作衛(wèi)生、一次到位，餐巾花折疊技能嫻熟，擺放的各類餐具、酒具和用品位置正確，桌面整齊、美觀；作標(biāo)準(zhǔn)、一次到位，床單、被子和枕頭擺放標(biāo)準(zhǔn)，床面整齊、美觀。2、旅游效勞與治理專業(yè)群儀表儀容符合導(dǎo)游人員禮儀要求，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)到位；，語言表達(dá)準(zhǔn)確、流暢、生動，一般話標(biāo)準(zhǔn)。3、烹飪專業(yè)群儀表儀容符合烹飪員工禮儀要求，禮儀動作標(biāo)準(zhǔn)到位；操作時(shí)留意衛(wèi)生，操作動作標(biāo)準(zhǔn)；進(jìn)展土豆絲的制作和烹飪；〕的制作，包子蒸熟后成型美觀，依據(jù)要求進(jìn)展裝盤。四、考核建議12、導(dǎo)游景點(diǎn)參照安徽省導(dǎo)游資格考試指定景點(diǎn),學(xué)生自主選擇一個(gè)景點(diǎn)講解；3間；410-15安徽省一般高校對口招生考試財(cái)經(jīng)商貿(mào)類專業(yè)技能測試考核綱要參考本測試考核綱要是依據(jù)教育部中等職業(yè)學(xué)校各類專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)所具備的專業(yè)根底技能。一、專業(yè)類別１２財(cái)經(jīng)商貿(mào)類21及農(nóng)林牧漁類〔01〕的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合治理、農(nóng)資連鎖經(jīng)營與治理專業(yè)、交通運(yùn)輸類〔08〕的汽車整車與配件營銷專業(yè)。分為兩大專業(yè)群：涵蓋專業(yè)：120100120200120300120400120500120600涵蓋專業(yè)：121000121100121200120700120800120900