中班科學(xué)活動《南瓜》

中班科學(xué)《南瓜》一、活動目標(biāo)1.通過觀察、比較，發(fā)現(xiàn)南瓜顏色、形狀等外形特征。2.深入探究南瓜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，嘗試記錄自己的發(fā)現(xiàn)并大膽分享。3.了解南瓜的食用、藥用等價值，喜歡品嘗南瓜制品。二、活動準(zhǔn)備【物質(zhì)準(zhǔn)備】：教師-南瓜結(jié)構(gòu)圖、思維導(dǎo)圖（南瓜外形、特征及結(jié)構(gòu)圖譜）幼兒-小南瓜16個（貝貝南瓜&太陽南瓜）、記錄圖8份、筆【經(jīng)驗準(zhǔn)備】：有食用南瓜制品的經(jīng)驗，在自然角/小田園見過或種植過南瓜三、活動過程（一）出示圖片，激發(fā)探究興趣教師出示南瓜結(jié)構(gòu)圖（黑色遮擋），解密式呈現(xiàn)藤蔓、葉片和南瓜果實，引導(dǎo)幼兒在觀察中發(fā)現(xiàn)南瓜的特點，產(chǎn)生探究的興趣。（二）初步探究，觀察外部特征1.出示籮筐中的南瓜，引發(fā)觀察。提出觀察要求：等下請你們每個人拿一個南瓜，用手摸一摸、眼睛看一看，發(fā)現(xiàn)南瓜的秘密。2.幼兒觀察南瓜，教師介入指導(dǎo)。3.幼兒分享發(fā)現(xiàn)，教師一邊小結(jié)一邊完成思維導(dǎo)圖（外部）。小結(jié)：原來南瓜皮的顏色有黃有綠，形狀是圓圓的，表面上還有凹進(jìn)去的溝槽。我們還發(fā)現(xiàn)了瓜蒂，它有輸送養(yǎng)分的本領(lǐng)。（三）深入探究，了解內(nèi)部結(jié)構(gòu)1.教師出示切開一半的南瓜，并出示記錄圖。明確觀察要求：剛才我們一起找到了南瓜外部的秘密，現(xiàn)在我們要去看看南瓜肚子里的秘密。老師有一個新要求哦，兩個小朋友一張記錄圖，上面有南瓜切開來以后的樣子，請你們一邊觀察，一邊把你們發(fā)現(xiàn)的秘密用紅筆圈出來，等下和大家來分享。不用搬小椅子，一起行動吧。2.幼兒觀察并記錄，教師巡回指導(dǎo)。3.幼兒分享發(fā)現(xiàn)，教師根據(jù)幼兒的回答依次補充思維導(dǎo)圖（解開內(nèi)部）。*黃黃的瓜肉，其實就是我們食用的部分；*你們發(fā)現(xiàn)的一粒一粒的，是南瓜子，它就是南瓜寶寶的種子。農(nóng)民伯伯把南瓜子種到泥土里（操作南瓜結(jié)構(gòu)圖），它吸收養(yǎng)分后就會慢慢長出南瓜寶寶。*大家都發(fā)現(xiàn)了，還有摸上去軟軟的、一絲一絲的部分，它有一個好聽的名字，叫瓜瓤。瓜瓤可以保護(hù)種子、還會輸送營養(yǎng)，讓南瓜長大，可重要了！4.完整呈現(xiàn)思維導(dǎo)圖：原來南瓜的外部有瓜皮和瓜蒂，內(nèi)部有瓜肉、瓜子和瓜瓤。（四）品嘗美食，了解南瓜價值1.教師：我們發(fā)現(xiàn)了這么多南瓜的秘密，剛剛老師還聽到有人吃過南瓜做的美食，請你們來說一說。2.幼兒分享品嘗過的南瓜制品。3.引出藥用價值：其實南瓜不僅可以食用，還有很高的藥用價值，對我們的健康有幫助，它可以保護(hù)視力、幫助我們消化食物，還能控制血糖。4.教師：看來，南瓜的全身都