超市服務需求

超市服務需求（一）經(jīng)營服務要求1、中標供應商必須嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和學校的有關(guān)規(guī)定，確保經(jīng)銷商品的衛(wèi)生和安全。2、超市經(jīng)營范圍：食品（定型包裝）、日用品、文具、小百貨等。但不得經(jīng)營水果、自制食品、濕點心（如關(guān)東煮、茶葉蛋、粽子、煮玉米、奶茶等），不得經(jīng)營香煙、酒、口香糖及瓜子等有殼零食。3、不得經(jīng)營假冒偽劣三無商品。確保經(jīng)營食品衛(wèi)生、安全、健康，嚴格執(zhí)行《食品安全法》，符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求，如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營三無、過期、霉變等對師生身心健康有害的食品，學校有權(quán)要求中標供應商停業(yè)整改或中止合同。如因違規(guī)經(jīng)營對師生造成傷害的，一切責任（包括經(jīng)濟賠償）由中標供應商承擔。4、經(jīng)營的商品采購必須符合健康安全的要求，采購渠道正規(guī)，需索證采購并建立臺賬。5、經(jīng)營的商品價格合理，經(jīng)營的所有商品應在商品旁醒目位置張貼、明碼標價，商品零售價格不得高于周邊高校超市或大型連鎖超市同類商品價格。6、中標供應商應負責增添各類經(jīng)營設備，如貨架、收銀設備、辦公設備、經(jīng)營場所內(nèi)消防設施、安防監(jiān)控設備等，以保證經(jīng)營的正常化；并盡可能改善經(jīng)營環(huán)境，努力提高服務質(zhì)量；承包期滿后，中標供應商投入的設備歸中標供應商所有。7、中標供應商應確保校園超市設備、設施運行安全，設備的日常維護保養(yǎng)及添置費、裝修等費用由中標供應商自行承擔。8、在承包期內(nèi)，中標供應商要注意保護校園超市房屋，并負責校園超市房屋的維修及所需的費用。如需對校園超市房屋等設施進行改造，必須征得校方同意。合同到期后，中標供應商不得拆除裝修改造部分，此部分無償交付學校。9、中標供應商的從業(yè)人員須持有健康上崗證（辦理健康證及體檢費用由中標供應商自行承擔），人員技術(shù)配置合理，人數(shù)滿足服務要求。10、因衛(wèi)生、質(zhì)量、安全問題引發(fā)糾紛或達不到政府規(guī)范要求而受處罰，發(fā)生其它食物安全或消防安全等責任事故的均由中標供應商承擔全部責任。11、校園超市經(jīng)營期間，遇突發(fā)性事件，如停電、停水等，必須制定滿足師生超市購物需求的相關(guān)應急預案。12、涉及工商、稅務、環(huán)保、衛(wèi)生防疫等事宜，學校可以予以協(xié)助，但涉及到各種費用均由中標供應商承擔。13、中標供應商經(jīng)營所需要的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證件自行辦理，其辦理費用以及營業(yè)期間的所需交納的費用由中標供應商承擔。因經(jīng)營違規(guī)由管理部門機關(guān)處罰的，學校概不負責。14、校園超市服務時間嚴格按照學校規(guī)定時間執(zhí)行。15、必須無條件接受國家衛(wèi)生監(jiān)督部門、學校管理部門對食品衛(wèi)生、經(jīng)營范圍等方面的檢查、監(jiān)督，對校方的整改要求必須予以落實。16、中標供應商自行經(jīng)營，不準轉(zhuǎn)包。中標供應商須派一名本企業(yè)有管理經(jīng)驗的人員作為本項目現(xiàn)場經(jīng)理（項目負責人），現(xiàn)場經(jīng)理（項目負責人）確定后不得隨意換人，如確需換人必須得到采購人同意，否則視為中標供應商單方面違約。17、超市內(nèi)保潔、垃圾清運、安全保衛(wèi)等工作由中標供應商自行承擔。18、中標供應商所用人員與采購人無隸屬關(guān)系，涉及工傷、事故及勞資糾紛等一切問題，由中標供應商全權(quán)負責，與采購人無關(guān)。19、學校提供用電入戶并安裝電表，用電按地方政府收費標準收費，電費每月從營業(yè)款中扣除；電費標準今后隨合肥市供電局調(diào)價而相應調(diào)整。20、投標供應商投標前自行勘察現(xiàn)場，就相關(guān)情況主動向采購人咨詢，自行了解本項目可能涉及的相關(guān)法律法規(guī)及市政規(guī)定，并確認經(jīng)營范圍、面積并認可招標要求等，自愿承擔因上述原因?qū)е碌囊磺泻蠊头韶熑?，中標供應商不得以未勘察現(xiàn)場為由，要求減免物業(yè)、安全等綜合管理費。如由此造成中標供應商不能按預想的方案使用房屋并導致合同不能履約的，責任由中標供應商承擔。21、經(jīng)營價格：所有商品在商品旁邊的醒目位置張貼、明碼標價。商品價格不得高于同類超市價格。22、經(jīng)營單位必須根據(jù)學校規(guī)定的時段經(jīng)營（7：XX-8：XX、XX：XX-12：XX、XX：XX-XX：XX、XX：XX-XX：XX，時間變化以學校通知為準），即正常上課、晚自習以及相關(guān)課間均不能開門經(jīng)營，不得擾亂正常的教學教育秩序。23、必須在超市內(nèi)部營業(yè)，未經(jīng)學校許可和通知，不得在經(jīng)營場所之外從事營業(yè)活動。24、超市必須設置打印復印功能，且價格不得高于周邊市場價。（二）超市管理處罰辦法為確保給廣大師生提供安全、衛(wèi)生的購物環(huán)境，特制定本處罰辦法，對違反以下條款的，視情節(jié)輕重予以經(jīng)濟處罰。1、有下列情形之一者，每次處以1000元罰款。（1）食品貯存，沒按規(guī)定分類、分架、隔墻、離地、存放的；超過保質(zhì)期限的食品沒有及時處理。（2）經(jīng)營合同約定中不允許經(jīng)營的物品。（3）在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)未營業(yè)，無故關(guān)門不營業(yè)，影響學生正常購物。（4）超市商品零售價格高于其他連鎖超市和同類高校校園超市品種零售價格。2、有下列情形之一者，學校將會視情節(jié)嚴重，每次處以2000-5000元罰款。（1）發(fā)現(xiàn)銷售商品無銷售許可證、“食品檢驗合格報告”和進貨清單。（2）出售不符合食品標準和