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大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)的行業(yè)應(yīng)用思維導(dǎo)圖【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.了解大數(shù)據(jù)對(duì)零售業(yè)的影響、價(jià)值及營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施2.理解大數(shù)據(jù)在餐飲業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀、大數(shù)據(jù)特點(diǎn)及價(jià)值體現(xiàn)3.了解大數(shù)據(jù)金融的含義、提升金融產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)水平的措施4.了解大數(shù)據(jù)對(duì)傳媒業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略5.理解零售業(yè)、餐飲業(yè)、金融業(yè)、傳媒業(yè)的應(yīng)用范例零售業(yè):大數(shù)據(jù)挖掘消費(fèi)用戶(hù)一需要重新定位目標(biāo)市場(chǎng)需要不斷創(chuàng)新產(chǎn)品設(shè)計(jì)需要加快重塑經(jīng)營(yíng)模式“大數(shù)據(jù)+零售業(yè)”迫切需要傳統(tǒng)零售業(yè)利用大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)交叉銷(xiāo)售,從而重新定位營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng),并以此細(xì)分顧客群,提升顧客體驗(yàn)度?!按髷?shù)據(jù)+零售業(yè)”迫切需要?jiǎng)?chuàng)新商品實(shí)物、提升商品服務(wù)、更新產(chǎn)品設(shè)計(jì),并且應(yīng)該根據(jù)消費(fèi)者的區(qū)域不同,形成不同的促銷(xiāo)方案和不同的推廣頁(yè)面?!按髷?shù)據(jù)+零售業(yè)”迫切需要誕生新的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式,因?yàn)閭鹘y(tǒng)零售業(yè)僵硬化的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式已經(jīng)不適應(yīng)消費(fèi)者的實(shí)際需要,所以必須要有新的、具有生命力的、充滿(mǎn)勃勃生機(jī)的新商業(yè)模式取代之。1.大數(shù)據(jù)對(duì)零售業(yè)的影響及挑戰(zhàn)2.大數(shù)據(jù)對(duì)零售業(yè)的價(jià)值“大數(shù)據(jù)+零售業(yè)”推動(dòng)了我國(guó)零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),包括以下幾個(gè)方面:(1)大數(shù)據(jù)為市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)測(cè)提供支撐1)大數(shù)據(jù)幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)新市場(chǎng)與新趨勢(shì)。2)大數(shù)據(jù)改善用戶(hù)體驗(yàn)。(2)大數(shù)據(jù)對(duì)大量消費(fèi)者提供產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)1)大數(shù)據(jù)為精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)信息的推送提供了數(shù)據(jù)支持2)大數(shù)據(jù)引導(dǎo)產(chǎn)品及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)準(zhǔn)確命中用戶(hù)喜好3)大數(shù)據(jù)讓企業(yè)實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)用戶(hù)的篩選4)大數(shù)據(jù)為用戶(hù)分級(jí)管理提供支持(3)大數(shù)據(jù)能夠進(jìn)行品牌傳播及危機(jī)監(jiān)測(cè)1)大數(shù)據(jù)為品牌傳播有效性找準(zhǔn)方向正負(fù)情緒口碑品類(lèi)互動(dòng)用戶(hù)內(nèi)容特征傳播趨勢(shì)品牌傳播2)大數(shù)據(jù)能夠?yàn)槠髽I(yè)提供品牌危機(jī)監(jiān)測(cè)及管理支持大數(shù)據(jù)可以采集負(fù)面定義內(nèi)容,及時(shí)啟動(dòng)危機(jī)跟蹤和報(bào)警,按照人群社會(huì)屬性分析,聚類(lèi)事件過(guò)程中的觀點(diǎn),識(shí)別關(guān)鍵人物及傳播路徑,進(jìn)而可以保護(hù)企業(yè)、產(chǎn)品的聲譽(yù),抓住源頭和關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),快速有效地處理危機(jī)。(4)大數(shù)據(jù)能夠?qū)Ω?jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)施“監(jiān)測(cè)”(5)大數(shù)據(jù)促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)互通互聯(lián)3.零售業(yè)大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施步驟(1)大數(shù)據(jù)的整理采集處理建模分析解讀數(shù)據(jù)(2)分析并制定品牌定位大數(shù)據(jù)分析在品牌和產(chǎn)品定位中的應(yīng)用,主要體現(xiàn)在:1)利用互聯(lián)網(wǎng)的各種軟件尋找信息2)利用網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)進(jìn)行消費(fèi)行為習(xí)慣以及品牌市場(chǎng)的分析3)與大數(shù)據(jù)平臺(tái)合作重新定位產(chǎn)品(3)分析調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略和方式“大數(shù)據(jù)+零售業(yè)”全方位客戶(hù)體驗(yàn)的細(xì)化智能細(xì)分包含的內(nèi)容智能的數(shù)據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)手機(jī)上傳,POS銷(xiāo)售數(shù)據(jù)抓取,客流系統(tǒng),人臉識(shí)別,獲取并校驗(yàn)非大POS商鋪的收銀數(shù)據(jù)智能的數(shù)據(jù)挖掘挖掘消費(fèi)數(shù)據(jù),挖掘社交數(shù)據(jù),挖掘銀聯(lián)消費(fèi)數(shù)據(jù),挖掘識(shí)別消費(fèi)者圖譜,在客群需求的基礎(chǔ)上開(kāi)展商業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)智能的支付體驗(yàn)提供移動(dòng)支付通道,綁定會(huì)員第三方支付賬號(hào),進(jìn)行無(wú)卡積分,并通過(guò)品牌信息展示,優(yōu)惠信息推送,引導(dǎo)顧客消費(fèi)軌跡智能的停車(chē)系統(tǒng)通過(guò)車(chē)牌自動(dòng)識(shí)別,車(chē)位準(zhǔn)確引導(dǎo),APP線上支付,ATM自助支付,反向?qū)ぼ?chē)等,體驗(yàn)智能停車(chē)場(chǎng)智能的消費(fèi)分析進(jìn)行消費(fèi)者生命周期分析,全渠道視頻分析,消費(fèi)行為分析,交叉購(gòu)物分析,消費(fèi)情緒分析智能的營(yíng)銷(xiāo)分析進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)效果分析,預(yù)測(cè)營(yíng)銷(xiāo)分析,挖掘潛在營(yíng)銷(xiāo)分析和消費(fèi)者與商家的關(guān)系分析智能的位置分析進(jìn)行消費(fèi)者經(jīng)常光顧的位置分析,進(jìn)行消費(fèi)者實(shí)時(shí)分析,喜愛(ài)場(chǎng)景分析,體驗(yàn)內(nèi)容分析智能的渠道體驗(yàn)進(jìn)行消費(fèi)全流程分析,個(gè)性化消費(fèi)分析,多元化消費(fèi)分析,線上和線下融合分析(4)制定營(yíng)銷(xiāo)策略零售企業(yè)可以創(chuàng)新性的將原本相互割裂乃至對(duì)立的線上和線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道結(jié)合起來(lái),融為一體,為零售企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道創(chuàng)造一種新模式。(5)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)(6)實(shí)施修正4.實(shí)體零售:用大數(shù)據(jù)鎖定消費(fèi)者永輝超市的商業(yè)模式創(chuàng)新(1)永輝超市基本概況永輝超市成立于2001年,2010年于上海證券交易所上市,是中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)之一,是國(guó)家級(jí)“流通”及“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”雙龍頭企業(yè)。目前永輝超市已在全國(guó)發(fā)展超千家連鎖超市,在全國(guó)29個(gè)省份585個(gè)城市中以開(kāi)業(yè)1028家門(mén)店,經(jīng)營(yíng)面積超過(guò)750萬(wàn)平方米。位居2019年中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)3強(qiáng)、2019年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)6強(qiáng)。(2)永輝超市應(yīng)用大數(shù)據(jù)的方式

在“源頭-買(mǎi)手-物流-門(mén)店-合伙人-用戶(hù)”這個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的生態(tài)鏈中,永輝超市正在利用數(shù)字智能來(lái)驅(qū)動(dòng)鏈中的每個(gè)環(huán)節(jié)。通過(guò)數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng),永輝超市實(shí)現(xiàn)了全數(shù)字化、數(shù)據(jù)智能、智慧賦能三個(gè)方面的積累。

永輝超市的數(shù)據(jù)理念,主要體現(xiàn)在六個(gè)方面。

首先是Cloud-Native。2015年5月,永輝超市嘗試轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng),與騰訊合作,利用騰訊云成熟的骨干網(wǎng)絡(luò)和多元化的云服務(wù),借鑒于自身大數(shù)據(jù)平臺(tái)的建設(shè)中,深耕戰(zhàn)略和業(yè)務(wù)層面,微小化細(xì)分市場(chǎng),精準(zhǔn)化目標(biāo)顧客,進(jìn)行線上平臺(tái)和線下實(shí)體店并行外加新零售探索,并利用云計(jì)算技術(shù),讓資源、數(shù)據(jù)更加高可靠,高可用,可擴(kuò)展,并能滿(mǎn)足業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。永輝超市戰(zhàn)略布局

其次是云數(shù)據(jù)湖。永輝通過(guò)數(shù)據(jù)湖,來(lái)消除數(shù)據(jù)孤島,提高數(shù)據(jù)安全性和質(zhì)量。第三是數(shù)據(jù)易用。通過(guò)降低門(mén)檻,讓大數(shù)據(jù)更好用。第四是數(shù)據(jù)智能。永輝超市利用機(jī)器學(xué)習(xí)的方法來(lái)做數(shù)據(jù)分析,讓數(shù)據(jù)跟機(jī)器學(xué)習(xí)完全融合。第五是數(shù)據(jù)函數(shù)。永輝超市通過(guò)應(yīng)用大數(shù)據(jù)更加敏捷的去服務(wù)業(yè)務(wù)。第六是數(shù)據(jù)思維。這體現(xiàn)在數(shù)據(jù)的安全、共享和閉環(huán)上。(3)永輝超市的市場(chǎng)表現(xiàn)

永輝超市的大數(shù)據(jù)商業(yè)模式創(chuàng)新成效顯著,2018年全年?duì)I收達(dá)705.1億元,同比增長(zhǎng)20.35%,2019年永輝超市實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入848.77億元,同比增長(zhǎng)20.36%,2020年受新冠疫情影響,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局披露社會(huì)消費(fèi)品零售總額比上年下降3.9%,在此情況下永輝實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入931.99億元,同比增長(zhǎng)9.80%,永輝超市線上銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)了百億規(guī)模的新突破,達(dá)104.5億元,同比增長(zhǎng)198%,占主營(yíng)收入比重提升至10%。此外,截至2020年12月31日,“永輝生活”會(huì)員數(shù)已突破4933萬(wàn)戶(hù)。2020年,“永輝生活”新增總注冊(cè)用戶(hù)2830萬(wàn)戶(hù),同比提升250%,年底月活數(shù)1861萬(wàn)戶(hù),同比增長(zhǎng)268%。(4)啟示

對(duì)于消費(fèi)品市場(chǎng)而言,創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展,信息技術(shù)的創(chuàng)新能力決定了零售業(yè)的創(chuàng)新水平。大數(shù)據(jù)帶來(lái)商業(yè)模式中的價(jià)值主張創(chuàng)新,大數(shù)據(jù)的應(yīng)用使得企業(yè)對(duì)于日益多樣化的需求以及各層次的需求可以找到很好的突破點(diǎn),創(chuàng)新商品品類(lèi)和服務(wù),滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化的消費(fèi)訴求,從而有利于挖掘潛在消費(fèi)點(diǎn),擴(kuò)大消費(fèi),促進(jìn)社會(huì)整體發(fā)展。

此外,實(shí)體零售企業(yè)可以通過(guò)降低成本減少企業(yè)開(kāi)支以及增加績(jī)效來(lái)保持盈利能力。而大數(shù)據(jù)技術(shù)的應(yīng)用是零售企業(yè)能夠精準(zhǔn)識(shí)別顧客,構(gòu)建高效供應(yīng)鏈來(lái)降低成本和增強(qiáng)經(jīng)驗(yàn),以滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化和個(gè)性化需求的關(guān)鍵和有效的解決方案。5.電商零售:用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)服務(wù)消費(fèi)者京東:大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)(1)京東基本概況

京東是目前我國(guó)受到消費(fèi)者喜愛(ài)和歡迎的綜合性電商平臺(tái)之一,也是我國(guó)首個(gè)成功赴美上市的電商平臺(tái),在2004年正式涉足電商企業(yè),多次入榜《財(cái)富》500強(qiáng)榜單,2019年10月,在福布斯全球數(shù)字經(jīng)濟(jì)100強(qiáng)榜排第44位,2020年,京東集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入5768.88億元。京東目前占有國(guó)內(nèi)自營(yíng)式電商市場(chǎng)50%以上的份額,同時(shí)也是國(guó)內(nèi)最大第三方賣(mài)家平臺(tái)之一。(2)京東精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)用方式

京東大數(shù)據(jù)三類(lèi)典型的利用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)應(yīng)用是:個(gè)性化推薦、C2M反向定制、京東專(zhuān)享。1)個(gè)性化推薦京東用戶(hù)畫(huà)像示意圖2)C2M反向定制

2019年,京東向外發(fā)布了C2M反向定制的工作五部法,其中包括需求報(bào)告、仿真測(cè)試、廠商研產(chǎn)、京東首發(fā)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)五部分。京東的C2M反向定制(4)啟示

大數(shù)據(jù)背景下,通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)和算法體系等,為電商企業(yè)提供出更為精確的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)方式與策略:1)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)有多種細(xì)分標(biāo)準(zhǔn),要把其他指標(biāo)綜合考慮進(jìn)來(lái),并對(duì)用戶(hù)的心理進(jìn)行分析,及參與用戶(hù)決策,以此促進(jìn)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)效果得以提升。2)利用大數(shù)據(jù)技術(shù),構(gòu)建的用戶(hù)畫(huà)像可以幫助企業(yè)更加清晰了解顧客的需求,要充分利用用戶(hù)畫(huà)像來(lái)進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。3)最后的營(yíng)銷(xiāo)建模過(guò)程中,企業(yè)要把顧客的心理需求考慮進(jìn)來(lái),并且能夠讓顧客也參與到?jīng)Q策過(guò)程中,更為精準(zhǔn)的了解顧客的需求,會(huì)使精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)的效果發(fā)揮到最大?!景咐?-1】蘇寧:大數(shù)據(jù)下的智慧零售

蘇寧易購(gòu)集團(tuán)股份有限公司創(chuàng)辦于1990年12月26日,是中國(guó)商業(yè)企業(yè)的領(lǐng)先者,經(jīng)營(yíng)商品涵蓋傳統(tǒng)家電、消費(fèi)電子、百貨、日用品、圖書(shū)、虛擬產(chǎn)品等綜合品類(lèi)。蘇寧易購(gòu)線上通過(guò)自營(yíng)、開(kāi)放和跨平臺(tái)運(yùn)營(yíng),躋身中國(guó)B2C行業(yè)前列,2020年,蘇寧在全球最具價(jià)值500大品牌榜排名第296位,2020年《財(cái)富》世界500強(qiáng)排行榜第324位,“2020中國(guó)品牌500強(qiáng)”排行榜排名第69位。

2017年全國(guó)兩會(huì)上,蘇寧控股集團(tuán)董事長(zhǎng)張近東提出了智慧零售的概念,智慧零售就是將零售行業(yè)回歸到人本主義,將消費(fèi)者看作未來(lái)的零售核心。也就是從采購(gòu)、銷(xiāo)售、服務(wù)、渠道和業(yè)態(tài),都經(jīng)過(guò)大數(shù)據(jù)積累分析,完成商品、用戶(hù)、支付的數(shù)字化,最終為用戶(hù)提供高品質(zhì)服務(wù)。

作為智慧零售的首倡者,蘇寧始終堅(jiān)持技術(shù)驅(qū)動(dòng),堅(jiān)持用戶(hù)體驗(yàn)至上,用創(chuàng)新理念帶動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。在蘇寧的零售體系中已經(jīng)完成了全鏈路的數(shù)字化建設(shè),包括人力資源即服務(wù)(HaaS)體系,存儲(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)、IDC及IOT設(shè)備的基礎(chǔ)設(shè)施即服務(wù)(IaaS)體系,AI平臺(tái)、大數(shù)據(jù)平臺(tái)、云平臺(tái)共同構(gòu)成的平臺(tái)即服務(wù)(PaaS)體系,包括千人千面、無(wú)人門(mén)店、AI客服、智慧家庭等在內(nèi)的軟件即服務(wù)(SaaS)體系,而智慧零售大腦(Raas)是這一系列數(shù)字化體系的集成。

蘇寧構(gòu)建的全場(chǎng)景智慧零售生態(tài)系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)從線上到線下,從城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)的全覆蓋,為用戶(hù)搭起隨時(shí)可見(jiàn)、隨時(shí)可觸的智慧零售場(chǎng)景,滿(mǎn)足用戶(hù)多樣化的需求。蘇寧易購(gòu)APP、蘇寧廣場(chǎng)、蘇寧小店已成為蘇寧最重要的場(chǎng)景互聯(lián)網(wǎng)門(mén)戶(hù)。在社交營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域,基于蘇小團(tuán)、蘇寧推客等一系列工具,消費(fèi)者可以更精準(zhǔn)觸達(dá)所需產(chǎn)品。具體到垂直服務(wù)領(lǐng)域:在綜合購(gòu)物場(chǎng)景,蘇寧有蘇寧易購(gòu)官方旗艦店(貓寧電商);在社交電商領(lǐng)域,有蘇寧拼購(gòu);百貨購(gòu)物層面,有蘇寧易購(gòu)PLAZA(萬(wàn)達(dá)百貨);家電3C消費(fèi),有蘇寧易購(gòu)電器店和日本LAOX;家居家用消費(fèi),有Hygge、蘇寧極物等;在母嬰、體育、汽車(chē)、娛樂(lè)休閑等場(chǎng)景,我們也布局了紅孩子、蘇寧體育店、蘇寧汽車(chē)、蘇寧影城等諸多專(zhuān)門(mén)。圍繞用戶(hù)日常生活場(chǎng)景,還提供體彩、二手房買(mǎi)賣(mài)、代收快遞、家電維修清洗等服務(wù)。

2021年5月,在蘇寧入浙20周年慶會(huì)上,浙江蘇寧稱(chēng)將依托于智慧零售進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)、玩法等方面的全新升級(jí),從線上線下、售前、售中及售后各個(gè)維度融合實(shí)現(xiàn)玩法大滿(mǎn)足,同時(shí),從價(jià)格、服務(wù)和產(chǎn)品等多維度進(jìn)行PK,最大程度讓用戶(hù)的消費(fèi)訴求都得到實(shí)現(xiàn)。

縱觀如今的零售行業(yè),線上線下都在積極補(bǔ)齊各自短板,而蘇寧憑借線上線下全渠道優(yōu)勢(shì)已打造出了的業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)與融合,無(wú)疑拉開(kāi)了行業(yè)差異化競(jìng)爭(zhēng)的序幕?!舅伎肌?、智慧零售的核心是什么?蘇寧是如何開(kāi)展智慧零售?2、你是否接觸過(guò)智慧零售場(chǎng)景?有何感受?餐飲業(yè):大數(shù)據(jù)引領(lǐng)新商業(yè)模式二餐飲業(yè)是通過(guò)即時(shí)加工制作、商業(yè)銷(xiāo)售和服務(wù)性勞動(dòng)于一體,向消費(fèi)者專(zhuān)門(mén)提供各種酒水、食品,消費(fèi)場(chǎng)所和設(shè)施的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行業(yè)。餐飲業(yè)市場(chǎng)整體上供大于求,處于過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)。面對(duì)目前人工智能、大數(shù)據(jù)飛速發(fā)展的時(shí)代,餐飲業(yè)數(shù)據(jù)改如何挖掘,如何利用大數(shù)據(jù)開(kāi)展相關(guān)營(yíng)銷(xiāo)呢?(1)餐飲業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.大數(shù)據(jù)在餐飲業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀近年來(lái),隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平的快速提高,餐飲業(yè)發(fā)展出現(xiàn)以下特點(diǎn):1)餐飲業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)壯大。受新冠肺炎疫情影響,2020年餐飲業(yè)收入同比雖然下降了16.6%,但2020年全國(guó)餐飲企業(yè)注冊(cè)量不減反升,餐飲企業(yè)全年注冊(cè)量達(dá)到236.4萬(wàn)家,同比增長(zhǎng)25.5%,餐飲業(yè)在眾多行業(yè)里率先恢復(fù)了市場(chǎng)活力。2)餐飲業(yè)的業(yè)態(tài)細(xì)分更加精準(zhǔn)。正餐、團(tuán)餐、快餐、外賣(mài)、小吃,以及西餐、日料、東南亞等各國(guó)餐飲,乃至烤魚(yú)、小龍蝦、茶飲、地方小吃、非遺美食,各地老字號(hào)美食產(chǎn)品等,為廣大人民群眾提供了豐富多樣的市場(chǎng)選擇。3)餐飲業(yè)的特色化更受青睞。人們追求品牌店、特色店和名牌餐飲企業(yè)的勢(shì)頭更加明顯,個(gè)性化特色經(jīng)營(yíng)突出自身品牌,特色餐飲才能受到大眾的青睞。提升企業(yè)在數(shù)字化時(shí)代的競(jìng)爭(zhēng)力概念

具體方向互聯(lián)網(wǎng)化應(yīng)用“互聯(lián)網(wǎng)+新技術(shù)”,建立互利共享的線上線下一站式服務(wù),促進(jìn)線上線下融合發(fā)展,并不斷嘗試實(shí)現(xiàn)企業(yè)與移動(dòng)端有效鏈接,引流新消費(fèi)群體。數(shù)字化餐廳通過(guò)信息技術(shù)優(yōu)化管理效率、留存數(shù)據(jù),越來(lái)越多的連鎖企業(yè)開(kāi)始利用專(zhuān)業(yè)工具,打造自己的數(shù)字化平臺(tái),掌握顧客消費(fèi)行為信息、門(mén)店管理、智能營(yíng)銷(xiāo)等動(dòng)態(tài)信息。零售化越來(lái)越多餐飲品牌,越來(lái)越像以餐飲品牌位IP的零售門(mén)店,越來(lái)越多的餐飲門(mén)店里不僅僅是餐飲,而是一個(gè)擁有特定流量的終端銷(xiāo)售場(chǎng)景,餐飲零售化將是一股不可忽視的力量。輕資產(chǎn)化餐廳尋求第三方更專(zhuān)業(yè)的公司合作,自由工種越來(lái)越少,簡(jiǎn)單化,只保留核心能力,外包更多非核心功能,讓自己變得更小、更專(zhuān)、更輕、更快。表9-2餐飲業(yè)未來(lái)發(fā)展方向(2)餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)(1)餐飲業(yè)大數(shù)據(jù)特征2.大數(shù)據(jù)在餐飲業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀近年來(lái),隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平的快速提高,餐飲業(yè)發(fā)展出現(xiàn)以下特點(diǎn):1)數(shù)據(jù)類(lèi)型多樣化。包括餐飲業(yè)運(yùn)營(yíng)中所產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)化、半結(jié)構(gòu)化、非結(jié)構(gòu)化海量數(shù)據(jù)資源以及消費(fèi)者對(duì)線上餐飲的瀏覽、點(diǎn)擊、評(píng)論、視頻等多類(lèi)型數(shù)據(jù);2)數(shù)據(jù)碎片化。網(wǎng)絡(luò)化消費(fèi)者習(xí)性多變,信息碎片化嚴(yán)重,單個(gè)消費(fèi)者價(jià)值密度低,需要借助大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行價(jià)值的集聚和放大;3)數(shù)據(jù)生成快。傳統(tǒng)數(shù)據(jù)和餐飲企業(yè)以及消費(fèi)者線上傳輸?shù)臄?shù)據(jù)流能夠快速生成,例如消費(fèi)者的瀏覽點(diǎn)擊記錄數(shù)據(jù),消費(fèi)者在餐廳消費(fèi)數(shù)據(jù)等;4)數(shù)據(jù)利用率高。餐飲企業(yè)利用自有資源組建后臺(tái)分析系統(tǒng),利用后臺(tái)系統(tǒng)端通過(guò)大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)作用對(duì)經(jīng)營(yíng)進(jìn)行精準(zhǔn)分析,提高營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)質(zhì)量,對(duì)于個(gè)體消費(fèi)者可實(shí)現(xiàn)個(gè)性化產(chǎn)品定制和定位。

(2)餐飲業(yè)大數(shù)據(jù)的獲取

餐飲各端數(shù)據(jù)的獲取也是非常重要的環(huán)節(jié)。移動(dòng)門(mén)戶(hù)是餐飲企業(yè)線上服務(wù)消費(fèi)者的直接接口,消費(fèi)者通過(guò)移動(dòng)門(mén)戶(hù)實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)等的動(dòng)態(tài)了解;餐飲企業(yè)通過(guò)移動(dòng)門(mén)戶(hù)獲得消費(fèi)者的餐飲數(shù)據(jù)。餐飲企業(yè)與供應(yīng)商之間通過(guò)移動(dòng)門(mén)戶(hù)實(shí)現(xiàn)信息流的收集、整理和匯總,通過(guò)雙方平臺(tái)的對(duì)接實(shí)現(xiàn)信息流的雙向互動(dòng),達(dá)到雙方數(shù)據(jù)在平臺(tái)共享、分析以及發(fā)布重要結(jié)果。餐飲企業(yè)對(duì)供應(yīng)商的物流實(shí)行智能化感知、智能運(yùn)輸,更方便實(shí)現(xiàn)餐飲上下游企業(yè)間數(shù)據(jù)的全程可追溯。3.大數(shù)據(jù)對(duì)餐飲業(yè)的價(jià)值體現(xiàn)對(duì)于餐飲業(yè),大數(shù)據(jù)主要的價(jià)值體現(xiàn)在:首先,選址定位。選址不僅僅是對(duì)店面人流量的分析,還有消費(fèi)人群屬性、周邊商圈狀況、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局等因素,通過(guò)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)的分析,能避免選址和定位失誤帶來(lái)的損失。其次,鎖定客戶(hù)需求。利用大數(shù)據(jù)了解顧客真實(shí)需求及喜好,可減少不必要的成本支出,提供客戶(hù)最喜歡的產(chǎn)品。再次,精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。鎖定目標(biāo)客戶(hù),并根據(jù)客戶(hù)的消費(fèi)喜好指定相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,提高營(yíng)銷(xiāo)效率,節(jié)省人力物力成本。最后,經(jīng)營(yíng)決策。不管是當(dāng)前經(jīng)營(yíng)還是長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃,大數(shù)據(jù)都能從市場(chǎng)格局、產(chǎn)品、消費(fèi)者、營(yíng)銷(xiāo)等各個(gè)維度提供全面的數(shù)據(jù)支持,讓決策更加科學(xué)精準(zhǔn)。(1)利用大數(shù)據(jù)進(jìn)行市場(chǎng)定位和選址12345了解市場(chǎng)構(gòu)架,預(yù)測(cè)市場(chǎng)潛力關(guān)注“潛力股”地段,用發(fā)展的眼光看世界打造個(gè)性化與差異化了解消費(fèi)習(xí)慣,貼近消費(fèi)者心聲用成熟商圈鎖定目標(biāo)人群星巴克在進(jìn)駐南京時(shí),有2個(gè)位置作為備選:一個(gè)位于新街口商圈,附近有四五家大型商場(chǎng),其中的東方商廈更是經(jīng)營(yíng)高檔商鋪的大型商場(chǎng);一個(gè)是北極閣地區(qū),周?chē)鞘∈姓ぷ鲄^(qū)域,公務(wù)員基礎(chǔ)消費(fèi)穩(wěn)定。最后通過(guò)Atlas系統(tǒng),利用GIS的信息疊加功能,對(duì)商圈周邊的人口、人流、競(jìng)爭(zhēng)、交通、商業(yè)等信息進(jìn)行綜合分析,最終選址將第一家店開(kāi)在東方商廈。因?yàn)樾前涂苏J(rèn)為,它更多是一個(gè)偏向于女性化的咖啡店。(2)讓產(chǎn)品數(shù)據(jù)決定菜品的去與留1)IT系統(tǒng)決定老菜與新菜發(fā)的命運(yùn)。在大數(shù)據(jù)時(shí)代,不需要拿著紙質(zhì)菜單對(duì)河菜品的銷(xiāo)量,也不需要根據(jù)原材料的消耗推算顧客對(duì)某一菜品的喜惡,只需要通過(guò)點(diǎn)菜系統(tǒng)調(diào)出數(shù)據(jù)。2)智能POS點(diǎn)菜系統(tǒng)。通過(guò)智能POS點(diǎn)菜系統(tǒng),餐飲企業(yè)可以得到的數(shù)據(jù)有:消費(fèi)者的支付數(shù)據(jù)、營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)、第三方平臺(tái)數(shù)據(jù)。(3)巧用大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)1)鎖定核心消費(fèi)人群。通過(guò)大數(shù)據(jù)技術(shù)分析,結(jié)果自身企業(yè)的定位,鎖定核心消費(fèi)人群,針對(duì)核心消費(fèi)人群指定營(yíng)銷(xiāo)策略。2)描繪消費(fèi)人群特征。通過(guò)大數(shù)據(jù)的人群畫(huà)像,對(duì)消費(fèi)人群的行為習(xí)慣、個(gè)性特質(zhì)、影響購(gòu)買(mǎi)力的主要因素等做系統(tǒng)分析,再針對(duì)性的推出營(yíng)銷(xiāo)方案。3)分析產(chǎn)品的受歡迎程度。利用產(chǎn)品數(shù)據(jù)對(duì)菜品的受歡迎程度進(jìn)行分析,選擇消費(fèi)者好評(píng)率高、點(diǎn)擊率高、毛利高的“三高”產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo),對(duì)于一些差評(píng)、點(diǎn)擊率低的菜品及時(shí)進(jìn)行淘汰。4)防患未然,做預(yù)知性營(yíng)銷(xiāo)。大數(shù)據(jù)不僅能為當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)提供參考,更能預(yù)知未來(lái)市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),因此可以利用大數(shù)據(jù)分析,領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做預(yù)知性營(yíng)銷(xiāo)。例如日本的麥當(dāng)勞通過(guò)手機(jī)支付軟件得知消費(fèi)者的消費(fèi)頻次、消費(fèi)周期、消費(fèi)“淡季”等,繼而提前推送恰當(dāng)?shù)膬?yōu)惠活動(dòng)。4.大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下餐飲業(yè)的運(yùn)行模式大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下餐飲業(yè)運(yùn)行模式5.餐飲業(yè):數(shù)字化轉(zhuǎn)型帶來(lái)更多客戶(hù)西貝餐飲集團(tuán):疫情期的數(shù)字化轉(zhuǎn)型(1)西貝餐飲集團(tuán)概況西貝餐飲集團(tuán)成立于1988年,主營(yíng)中式休閑正餐,開(kāi)創(chuàng)性地將獨(dú)具特色的西北民間菜肴帶入大眾消費(fèi)視野。西貝主要采用直營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)的商業(yè)模式,旗下有4個(gè)品牌,截至2020年3月,西貝在全國(guó)59個(gè)城市共開(kāi)設(shè)了367家門(mén)店,提供堂食和外賣(mài)服務(wù)。從2017年開(kāi)始數(shù)字化轉(zhuǎn)型,到2018年西貝VIP付費(fèi)會(huì)員數(shù)超過(guò)67萬(wàn)。(2)西貝餐飲集團(tuán)數(shù)字化轉(zhuǎn)型過(guò)程

2020年爆發(fā)疫情使得西貝數(shù)字化轉(zhuǎn)型加速。

從內(nèi)部?jī)r(jià)值鏈來(lái)看,2016年,西貝從消費(fèi)者線上化開(kāi)始邁出數(shù)字化第一步,門(mén)店P(guān)OS系統(tǒng)、在線點(diǎn)餐系統(tǒng)和CRM系統(tǒng)的應(yīng)用與賦能,結(jié)合會(huì)員制的推廣,實(shí)現(xiàn)了對(duì)2000萬(wàn)注冊(cè)會(huì)員的數(shù)字化,將門(mén)店的經(jīng)營(yíng)從時(shí)間和空間維度上都進(jìn)行了擴(kuò)大。2018年,西貝組建了新餐飲中心,選擇阿里云作為基礎(chǔ)設(shè)施,開(kāi)始自主研發(fā)適合中餐的智慧供應(yīng)鏈系統(tǒng),從食材采購(gòu)、中央工廠、分倉(cāng)配送、門(mén)店要貨等環(huán)節(jié),聚合鏈條各個(gè)環(huán)節(jié)的信息,避免信息孤島的困擾,實(shí)現(xiàn)了全鏈路的數(shù)字化和智能化。

對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)數(shù)字化,西貝主要是將小程序、商城等流量入口,連接到工作人員資料頁(yè)里,員工建立西貝會(huì)員微信群,方便顧客進(jìn)行線上選購(gòu)。同時(shí),員工可以與顧客一對(duì)一交流,及時(shí)分享產(chǎn)品信息,隨時(shí)提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)。而疫情期間,西貝建立了線上食客平臺(tái),利用線下員工的閑置價(jià)值觸達(dá)線上海量用戶(hù),通過(guò)借助200多家門(mén)店的管理人員微信群發(fā)消息,連接線上9萬(wàn)名顧客,員工跟顧客一對(duì)一交流,分享商城及產(chǎn)品信息,提供外賣(mài)配送及食材訂購(gòu)服務(wù),打通了一個(gè)增值服務(wù)和持續(xù)的營(yíng)銷(xiāo)渠道。

此外,西貝還實(shí)行了服務(wù)多元化與線上化。疫情期間西貝以微信小程序、線上商城等為流量入口,開(kāi)展線上外賣(mài)業(yè)務(wù),三分之二的門(mén)店積極參與,外賣(mài)營(yíng)收超過(guò)了整體營(yíng)收的80%。針對(duì)復(fù)工企業(yè)員工就餐問(wèn)題,推出企業(yè)團(tuán)購(gòu)訂餐業(yè)務(wù);針對(duì)“宅家”的消費(fèi)者新增線上甄選商城,推出“牛大骨、羊蝎子”等到家功夫菜,消費(fèi)者在家里加熱即享門(mén)店同款菜品。

從外部?jī)r(jià)值鏈來(lái)看,西貝主要從消費(fèi)者賬號(hào)和合作模式兩方面進(jìn)行了數(shù)字化轉(zhuǎn)型:

賬號(hào)互通化。消費(fèi)端賬號(hào)打通賦能數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)。消費(fèi)者一個(gè)賬號(hào)即可登錄包括小程序、外賣(mài)點(diǎn)餐App在內(nèi)的各個(gè)平臺(tái)。賬號(hào)互通也有利于會(huì)員運(yùn)營(yíng)體系搭建,保證了大數(shù)據(jù)的運(yùn)用以及私域流量的活躍。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),西貝回頭客平均消費(fèi)周期是30天,基于會(huì)員生命周期和消費(fèi)頻次,西貝對(duì)用戶(hù)進(jìn)行了等級(jí)劃分和差異化運(yùn)營(yíng)策略。

合作模式創(chuàng)新化與去庫(kù)存化。在合作服務(wù)商上,西貝與銀行信用卡中心合作,將食材作為開(kāi)卡回饋禮贈(zèng)送給用戶(hù),在菜箱標(biāo)注西貝Logo,挖掘潛在消費(fèi)者,減輕庫(kù)存壓力;而在疫情期間,西貝與線上商超等平臺(tái)合作,一方面通過(guò)“共享員工”模式,緩解了疫情期間閉店地區(qū)的員工成本問(wèn)題。另一方面通過(guò)借助零售平臺(tái)進(jìn)行半成品銷(xiāo)售,將中央廚房升級(jí)為食品生產(chǎn)企業(yè),通過(guò)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型,讓餐食半成品制成預(yù)包裝產(chǎn)品,上線了米面糧油、粗糧主食、零食、到家功夫菜等多種產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)“餐飲+零售”的新商業(yè)模式。(3)啟示

新冠肺炎疫情使中國(guó)餐飲業(yè)重新“洗牌”,以線上數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)模式實(shí)現(xiàn)企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。西貝帶給我們對(duì)未來(lái)餐飲企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的啟示有:1)優(yōu)化內(nèi)外部?jī)r(jià)值鏈,實(shí)現(xiàn)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)。2)是采用智能化裝備,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。3)是采取自動(dòng)化管理,加快門(mén)店自助化服務(wù)建設(shè)。4)搭建數(shù)字化平臺(tái),鼓勵(lì)商業(yè)模式創(chuàng)新。5)利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算和人工智能等信息技術(shù)創(chuàng)新消費(fèi)模式,融合線上線下消費(fèi)場(chǎng)景。6)打造自身的私域流量陣地,不斷建立對(duì)顧客有效的鏈接方式?!景咐?-2】喜茶:數(shù)字化賦能精準(zhǔn)觸達(dá)年輕消費(fèi)群體

喜茶,新茶飲的開(kāi)創(chuàng)者,2012年起源于廣東省江門(mén),由于無(wú)法注冊(cè)商標(biāo),故在2015年全面升級(jí)為注冊(cè)品牌“喜茶HEYTEA”。截至2020年11月,喜茶已在中國(guó)內(nèi)地、中國(guó)香港以及新加坡超過(guò)55個(gè)城市擁有660多家門(mén)店。2019年,喜茶獲得IDC中國(guó)數(shù)字化轉(zhuǎn)型大獎(jiǎng)卓越獎(jiǎng),2020年,喜茶獲中國(guó)茶飲十大品牌,在《2020胡潤(rùn)全球獨(dú)角獸榜》排名第169位。

對(duì)于喜茶的粉絲來(lái)說(shuō),只需要打開(kāi)喜茶GO小程序,就可以隨心所欲點(diǎn)單,不僅可以“門(mén)店自取”“外賣(mài)”,甚至可以在喜茶百貨和天貓選購(gòu)。這背后是喜茶積極推動(dòng)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)的結(jié)果?;ヂ?lián)網(wǎng)趨勢(shì)下,喜茶積極推動(dòng)數(shù)字化建設(shè),利用信息化平臺(tái)觸達(dá)更多消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)下單、取茶和外賣(mài)一體化,結(jié)合線下門(mén)店打造豐富的消費(fèi)服務(wù)場(chǎng)景,開(kāi)啟傳統(tǒng)茶飲行業(yè)的數(shù)字化時(shí)代。在2017年,從線下走到了線上,組建IT部門(mén)、開(kāi)發(fā)喜茶小程序、在戰(zhàn)略上提出“線上喜茶”的說(shuō)法,2018年自主開(kāi)發(fā)小程序喜茶GO以來(lái),積累了超過(guò)3000萬(wàn)的線上會(huì)員,其中線上月活用戶(hù)超過(guò)500萬(wàn),80%為90后并完成80%占比的線上訂單量。利用數(shù)字化平臺(tái)觸達(dá)更多消費(fèi)者,實(shí)現(xiàn)下單、取茶和外賣(mài)一體化,結(jié)合線下門(mén)店打造豐富的消費(fèi)服務(wù)場(chǎng)景。

對(duì)于喜茶來(lái)說(shuō),數(shù)字化建設(shè)讓產(chǎn)品和服務(wù)能夠更好地運(yùn)作。喜茶會(huì)觀察用戶(hù)是否能夠通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)更便捷地享受到產(chǎn)品和服務(wù),根據(jù)用戶(hù)登錄小程序的頻次、購(gòu)買(mǎi)的頻次、區(qū)域、年齡等進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和洞察,不斷優(yōu)化流量端口,保證用戶(hù)在下單的環(huán)節(jié)就能有很好的體驗(yàn)感,最終回歸到門(mén)店真正得到好的產(chǎn)品和服務(wù)體驗(yàn)。

此外,數(shù)字化建設(shè)更有利于門(mén)店與其它部門(mén)的協(xié)同。在門(mén)店產(chǎn)生的數(shù)據(jù)會(huì)同步給大后端,高效的供應(yīng)鏈、EHR和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)等部門(mén)也會(huì)及時(shí)給到門(mén)店支持。

眾所周知,喜茶傳遞的是“喝茶也可以是酷的”理念,致力于“讓喝茶成為一種風(fēng)格和生活方式”,將茶文化“年輕化”,從產(chǎn)品體驗(yàn)、包裝設(shè)計(jì)到門(mén)店風(fēng)格和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),都能讓消費(fèi)者感受到酷,契合了喜茶的主要受眾——年輕消費(fèi)群體。正是因?yàn)橛辛藬?shù)字化基礎(chǔ),喜茶才能夠更好地了解年輕人的喜好,從消費(fèi)者角度出發(fā)去做產(chǎn)品研發(fā)、去做視覺(jué)設(shè)計(jì)和用戶(hù)運(yùn)營(yíng),是最貼近現(xiàn)在年輕人所思所想的。【思考】1、喜茶為什么會(huì)選擇以年輕人的喜好做產(chǎn)品研發(fā)?2、你認(rèn)為喜茶利用大數(shù)據(jù)還能做哪些事情?金融業(yè):大數(shù)據(jù)助力精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)三1.大數(shù)據(jù)金融的含義

大數(shù)據(jù)金融是指金融機(jī)構(gòu)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算和數(shù)據(jù)等大數(shù)據(jù)技術(shù)對(duì)金融產(chǎn)品、金融服務(wù)及金融管理方式進(jìn)行改造升級(jí)和創(chuàng)新,通過(guò)挖掘行業(yè)數(shù)據(jù)、經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、客戶(hù)數(shù)據(jù)等全方位的信息,利用大數(shù)據(jù)技術(shù)進(jìn)行分析,并把分析的結(jié)果運(yùn)用到傳統(tǒng)的資金融通業(yè)務(wù),進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)管理、風(fēng)險(xiǎn)管理、監(jiān)管考核等場(chǎng)景運(yùn)用。大數(shù)據(jù)與金融的融合,將徹底改變傳統(tǒng)的金融服務(wù)模式。2.大數(shù)據(jù)對(duì)金融產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的影響

(1)提高數(shù)據(jù)應(yīng)用能力231數(shù)據(jù)處理功能得到了提升增加了對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行完整分析后及時(shí)處理和挖掘數(shù)據(jù)的能力提高了執(zhí)行力的準(zhǔn)確性和效率(2)優(yōu)化客戶(hù)服務(wù)3.大數(shù)據(jù)金融背景下客戶(hù)需求的變化

在大數(shù)據(jù)的催化下,客戶(hù)需求逐步從單一金融需求向自主化、個(gè)性化、專(zhuān)業(yè)化需求轉(zhuǎn)變。單擊此處添加標(biāo)題個(gè)性化需求專(zhuān)業(yè)化需求自主化需求4.金融業(yè)各領(lǐng)域推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程

(1)銀行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

銀行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型最為廣泛和深入。銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)高度重視數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,截至2021年3月,已有建設(shè)銀行、工商銀行、中國(guó)銀行等13家銀行相繼成立了金融科技子公司,為各家銀行全面推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略提供支撐。當(dāng)前,大數(shù)據(jù)、人工智能等數(shù)字技術(shù)已應(yīng)用于獲客、風(fēng)控、營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)銀行業(yè)務(wù)的核心環(huán)節(jié),銀行機(jī)構(gòu)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型正在系統(tǒng)推進(jìn)。一是利用數(shù)字技術(shù)完善風(fēng)控體系,提升風(fēng)控水平。二是應(yīng)用數(shù)字技術(shù)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,提升服務(wù)效率。例如,郵儲(chǔ)銀行利用大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù),實(shí)現(xiàn)了在線身份核實(shí)、在線貸款審批、線上發(fā)放信用卡等,有效促進(jìn)了金融服務(wù)的高效化和便捷化。三是依托數(shù)字技術(shù)提供個(gè)性產(chǎn)品,滿(mǎn)足長(zhǎng)尾需求。(2)保險(xiǎn)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

保險(xiǎn)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型熱潮正在興起。近年來(lái),多家保險(xiǎn)公司推出數(shù)字化發(fā)展戰(zhàn)略,積極探索利用數(shù)字技術(shù)提升保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的風(fēng)控、精算、服務(wù)等水平,不斷推進(jìn)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型進(jìn)程。目前,保險(xiǎn)行業(yè)的核心業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)均在大力推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。一是基于數(shù)字技術(shù)開(kāi)展精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。二是依托數(shù)字技術(shù)提升核保效率。三是利用數(shù)字技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能理賠。(3)證券業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型

證券業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型尚處于探索階段。在證監(jiān)會(huì)的引導(dǎo)支持下,中信證券、國(guó)泰君安證券、華泰證券等多家頭部券商正在加大數(shù)字化投入,并積極與科技企業(yè)開(kāi)展戰(zhàn)略合作,著力深化大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能等技術(shù)在不同業(yè)務(wù)場(chǎng)景的應(yīng)用,依托數(shù)字技術(shù)提升企業(yè)運(yùn)營(yíng)效能和服務(wù)水平。

一是利用數(shù)字技術(shù)挖掘客戶(hù)價(jià)值,促進(jìn)服務(wù)精細(xì)化。二是利用數(shù)字技術(shù)升級(jí)服務(wù)功能,優(yōu)化客戶(hù)體驗(yàn)。三是基于數(shù)字技術(shù)提升風(fēng)控水平,進(jìn)一步降低業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。5.金融行業(yè):數(shù)智化的有效營(yíng)銷(xiāo)

華夏銀行的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路(1)華夏銀行基本概況

華夏銀行于1992年10月在北京成立。2003年9月,首次公開(kāi)發(fā)行股票并上市交易,成為全國(guó)第五家上市銀行。2019年在英國(guó)《銀行家》全球1000家銀行排名中,華夏銀行按一級(jí)資本排名全球第56位、按資產(chǎn)規(guī)模排名全球第67位,2021年5月在“2021福布斯全球企業(yè)2000強(qiáng)”位列第263位。(2)數(shù)智化轉(zhuǎn)型之路

近幾年,華夏銀行把金融科技創(chuàng)新作為首要戰(zhàn)略重點(diǎn)積極推進(jìn),制定發(fā)展規(guī)劃,加大資源投入,加強(qiáng)科技條線和業(yè)務(wù)條線合作,以“創(chuàng)新引領(lǐng)、數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、智能轉(zhuǎn)型、安全運(yùn)行、效率提升”為目標(biāo),啟動(dòng)架構(gòu)重塑、云平臺(tái)、數(shù)字化信貸、大數(shù)據(jù)、現(xiàn)金管理等15項(xiàng)重點(diǎn)工程,通過(guò)金融科技實(shí)現(xiàn)對(duì)業(yè)務(wù)的技術(shù)賦能。目前正在努力推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,加速推進(jìn)線上業(yè)務(wù)發(fā)展、風(fēng)控智能化、大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)、生物識(shí)別技術(shù)應(yīng)用等項(xiàng)目落地。一是推動(dòng)信貸業(yè)務(wù)向線上化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型。二是深入應(yīng)用人工智能技術(shù)。三是構(gòu)建企業(yè)級(jí)大數(shù)據(jù)平臺(tái)。四是推廣生物識(shí)別技術(shù)應(yīng)用。五是加快渠道建設(shè)。

此外,華夏銀行利用數(shù)據(jù)建模及人工智能技術(shù)提升精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)能力,同時(shí),建立客戶(hù)生命周期管理體系,全面開(kāi)展客戶(hù)級(jí)差異化服務(wù)。華夏銀行零售營(yíng)銷(xiāo)生態(tài)體系(3)成效

通過(guò)一系列的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,2020年,華夏銀行營(yíng)收953.09億元,同比增長(zhǎng)12.48%;個(gè)人手機(jī)銀行完成與直銷(xiāo)銀行App整合,合并凈增客戶(hù)691.02萬(wàn)戶(hù),累計(jì)客戶(hù)數(shù)達(dá)到2052.04萬(wàn)戶(hù),客戶(hù)數(shù)余額同比增長(zhǎng)50.77%,月活躍客戶(hù)達(dá)到268.86萬(wàn)戶(hù),同比增長(zhǎng)64.10%;信用卡累計(jì)發(fā)卡2701.51萬(wàn)張,同比增長(zhǎng)10.90%;信用卡有效客戶(hù)1595.09萬(wàn)戶(hù),同比增長(zhǎng)4.29%;消費(fèi)信貸客群64.77萬(wàn)戶(hù),較2019年末增長(zhǎng)25.82%;信用卡華彩生活A(yù)pp累計(jì)注冊(cè)用戶(hù)681.42萬(wàn)戶(hù),較2019年末增長(zhǎng)30.07%。(4)啟示1)金融機(jī)構(gòu)要重視大數(shù)據(jù)的運(yùn)用。2)大數(shù)據(jù)推動(dòng)金融產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。3)大數(shù)據(jù)有助于實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)化、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)。此外,在金融機(jī)構(gòu)數(shù)字化轉(zhuǎn)型過(guò)程中,需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題有:1)要?jiǎng)?chuàng)新“有智慧”的數(shù)字化產(chǎn)品。2)要打造“有溫度”的數(shù)字化服務(wù)。3)推進(jìn)“有精度”的數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)。4)構(gòu)建“有廣度”的數(shù)字化渠道生態(tài)。6.大數(shù)據(jù)背景下提升金融產(chǎn)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)水平的措施(1)采用跟進(jìn)式營(yíng)銷(xiāo),提升企業(yè)品牌形象(2)創(chuàng)新金融營(yíng)銷(xiāo)模式(3)圍繞消費(fèi)者展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo),實(shí)施企業(yè)聚焦模式(4)加大金融產(chǎn)品特殊性需求的宣傳力度(5)進(jìn)行客戶(hù)細(xì)分,為其創(chuàng)造專(zhuān)屬價(jià)值(6)實(shí)施精準(zhǔn)服務(wù),提升核心競(jìng)爭(zhēng)力(7)注重小型企業(yè)市場(chǎng),加速資源整合基于海量多維數(shù)據(jù)構(gòu)建全渠道智能化經(jīng)營(yíng)體系【案例9-3】智能客戶(hù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)

中國(guó)平安人壽保險(xiǎn)股份有限公司成立于2002年,是中國(guó)平安保險(xiǎn)(集團(tuán))股份有限公司旗下的重要成員。截至2020年末,平安人壽注冊(cè)資本為338億元,在全國(guó)擁有42家分公司(含7家電話(huà)銷(xiāo)售中心)及超過(guò)3,300個(gè)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。2020年獲“2020年度亞洲卓越壽險(xiǎn)公司”、“2020年度亞洲最佳壽險(xiǎn)公司”、“年度卓越人壽保險(xiǎn)公司”。

在“金融+科技”的戰(zhàn)略指引下,近年來(lái)平安人壽一直致力于深度挖掘金融場(chǎng)景及金融業(yè)務(wù)難點(diǎn),提升人工智能科技成果在金融領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化效率,推動(dòng)人工智能技術(shù)在壽險(xiǎn)領(lǐng)域的創(chuàng)新及落地。在2019年第三屆中國(guó)保險(xiǎn)科技創(chuàng)新國(guó)際峰會(huì)上,平安人壽憑借“智能客戶(hù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目”榮獲“杰出保險(xiǎn)科技營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新獎(jiǎng)”。

平安人壽智能客戶(hù)經(jīng)營(yíng)平臺(tái)是利用大數(shù)據(jù)、機(jī)器學(xué)習(xí)等技術(shù),立足于打通平安人壽代理人端、客戶(hù)端,為助力客戶(hù)認(rèn)知、關(guān)系經(jīng)營(yíng)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)而搭建的一體化客戶(hù)經(jīng)營(yíng)平臺(tái),可以輸出客群關(guān)系、服務(wù)、產(chǎn)品銷(xiāo)售提升的積極效果。

該平臺(tái)將原本分渠道、分產(chǎn)品、分場(chǎng)景的客戶(hù)經(jīng)營(yíng)模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐钥蛻?hù)為中心、以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的統(tǒng)一精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)模式。具體而言,智能客戶(hù)經(jīng)營(yíng)平臺(tái)搭建了客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù)、渠道數(shù)據(jù)庫(kù)、產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫(kù)、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)庫(kù)、知識(shí)庫(kù)等五大數(shù)據(jù)庫(kù),以及客戶(hù)畫(huà)像引擎、預(yù)測(cè)引擎、推理引擎、搜索引擎、線索引擎等五大引擎,挖掘客戶(hù)個(gè)性化需求,幫助代理人端精準(zhǔn)推薦客戶(hù)所需要的產(chǎn)品和服務(wù),動(dòng)態(tài)追蹤客戶(hù)經(jīng)營(yíng)進(jìn)程,提升代理人客戶(hù)經(jīng)營(yíng)及服務(wù)水平。

“e錦囊”是平安人壽此次獲獎(jiǎng)的“智能客戶(hù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目”中的一個(gè)應(yīng)用場(chǎng)景,嵌入在“口袋E行銷(xiāo)”APP中,直接服務(wù)于平安人壽百萬(wàn)代理人。要把客服服務(wù)做好,太需要耐心和細(xì)致了?!氨热缙甙耸畟€(gè)客戶(hù)的生日、保單繳費(fèi)日,即便做了備忘信息也怕當(dāng)天會(huì)忘啊!”這些信息看似普通,卻是關(guān)系維護(hù)中的重要一環(huán),

“e錦囊”的提醒,提升了平安代理人用心待客的能力。展業(yè)拓客、拉近關(guān)系的第一步是了解客戶(hù),但很多客戶(hù)會(huì)覺(jué)得你在打擾他。加了微信之后,噓寒問(wèn)暖、節(jié)日祝福什么的都很難得到積極回應(yīng),連贈(zèng)送短期保險(xiǎn)人家也沒(méi)空理會(huì)”,而“e錦囊”給出的線索幫平安代理人打開(kāi)了與客戶(hù)的話(huà)匣子,“如果我說(shuō)的剛好是客戶(hù)想要的,對(duì)方就更愿意花時(shí)間跟我互動(dòng)?!?/p>

這套基于用戶(hù)畫(huà)像、算法預(yù)測(cè)技術(shù)給出的建議,幫助代理人們降低冒昧“打擾”客戶(hù)的頻率,能更準(zhǔn)確把握客戶(hù)的需求,給予客戶(hù)及時(shí)和個(gè)性化的精準(zhǔn)推薦。該平臺(tái)將原本分渠道、分產(chǎn)品、分場(chǎng)景的客戶(hù)經(jīng)營(yíng)模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐钥蛻?hù)為中心、以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的統(tǒng)一精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)模式。

智能客戶(hù)經(jīng)營(yíng)平臺(tái)為客戶(hù)帶來(lái)精準(zhǔn)、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn),增加客戶(hù)對(duì)于平臺(tái)的粘性,進(jìn)而構(gòu)建統(tǒng)一的壽險(xiǎn)客戶(hù)經(jīng)營(yíng)生態(tài)圈,實(shí)現(xiàn)跨場(chǎng)景、跨渠道、跨產(chǎn)品的統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)協(xié)同。截至2019年10月,該項(xiàng)目累計(jì)服務(wù)約1000萬(wàn)名客戶(hù),覆蓋客戶(hù)量超3.8億,觸達(dá)用戶(hù)4.8億人次,互動(dòng)次數(shù)12.6億人次。【思考】談?wù)勚悄芸蛻?hù)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目成功的原因?傳媒業(yè):大數(shù)據(jù)助推大發(fā)展四1.大數(shù)據(jù)時(shí)代傳媒營(yíng)銷(xiāo)的挑戰(zhàn)(1)自媒體現(xiàn)象(2)產(chǎn)品數(shù)據(jù)量大(3)挑戰(zhàn)媒體從業(yè)人員素質(zhì)能力(4)沖擊輿論主導(dǎo)性(5)盈利模式的改變2.大數(shù)據(jù)時(shí)代傳媒業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略(1)增強(qiáng)數(shù)據(jù)意識(shí)

媒體要有強(qiáng)烈的數(shù)據(jù)意識(shí),要善于收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、使用數(shù)據(jù)。(2)揚(yáng)己之長(zhǎng),成為大數(shù)據(jù)時(shí)代不可替代的一極

在大數(shù)據(jù)時(shí)代,媒體應(yīng)從廣度和深度兩方面拓展自身。

“廣度”是指,媒體不僅要有自己的采編隊(duì)伍,有自己的原創(chuàng)新聞、原創(chuàng)評(píng)論,還應(yīng)該圍繞自身優(yōu)勢(shì)建立一個(gè)數(shù)字化的平臺(tái)——一個(gè)互動(dòng)的、社交化的、擁有廣泛人氣、能夠容納廣大網(wǎng)民上貼、交流、討論的平臺(tái)。

“深度”則是依靠訓(xùn)練有素的、專(zhuān)業(yè)的采編隊(duì)伍,面對(duì)良莠不齊、真假莫辨的信息,能夠追根溯源,披沙揀金,寫(xiě)出透過(guò)表象見(jiàn)真章的深度報(bào)道,寫(xiě)出廓清謠言、求真求證的文章。(3)避己之弱,補(bǔ)足自身發(fā)展的短板

媒體需著力培養(yǎng)數(shù)據(jù)時(shí)代的媒體專(zhuān)家:讓編輯記者盡快了解大數(shù)據(jù),掌握基本的機(jī)器學(xué)習(xí)、各種算法及數(shù)據(jù)分析方法,懂得用大數(shù)據(jù)技術(shù)分析解剖社會(huì)問(wèn)題,分析處理民眾關(guān)注的社會(huì)熱點(diǎn)、難點(diǎn)、焦點(diǎn)問(wèn)題;讓數(shù)據(jù)工程師熟悉社會(huì)、了解社會(huì),認(rèn)清國(guó)情,增強(qiáng)政治辨識(shí)能力,培養(yǎng)社會(huì)洞察力,擁有這樣一批“全才”,傳媒業(yè)才有更大的發(fā)展?jié)摿?。?)用數(shù)據(jù)說(shuō)話(huà)(5)傳播人群的精準(zhǔn)化(6)傳播方式的改變3.傳媒業(yè):大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)案例《頭號(hào)玩家》的大數(shù)據(jù)應(yīng)用

(1)電影《頭號(hào)玩家》基本介紹

電影《頭號(hào)玩家》講述了一個(gè)現(xiàn)實(shí)生活中無(wú)所寄托、沉迷游戲的大男孩,歷經(jīng)磨難成功通關(guān)游戲,并且還收獲了網(wǎng)戀女友的故事。影片上映24天,全球票房正式突破5億美元,北美累計(jì)破1.2億美元,中國(guó)內(nèi)地票房突破13億人民幣。制片方華納兄弟公司和導(dǎo)演斯皮爾伯格通過(guò)使用公司內(nèi)部資料庫(kù)、視頻網(wǎng)站、社交平臺(tái)、專(zhuān)業(yè)數(shù)據(jù)分析公司的數(shù)據(jù)和資料預(yù)測(cè)消費(fèi)者的偏好變化、電影市場(chǎng)風(fēng)向及電影票房等,在各個(gè)環(huán)節(jié)提高決策活動(dòng)的精準(zhǔn)性和可控性,實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。(2)《頭號(hào)玩家》大數(shù)據(jù)的運(yùn)用過(guò)程1)電影制作。華納兄弟最終確定導(dǎo)演為斯皮爾伯格,斯皮爾伯格通過(guò)“大數(shù)據(jù)+經(jīng)驗(yàn)”的模式在小說(shuō)基礎(chǔ)上進(jìn)行了再創(chuàng)作:一是經(jīng)典電影情節(jié)的確定,其數(shù)據(jù)來(lái)源于華納兄弟內(nèi)部數(shù)據(jù)庫(kù),包括公司以往制作、出品的電影的詳細(xì)數(shù)據(jù)以及多年積累的行業(yè)、市場(chǎng)數(shù)據(jù)。二是關(guān)注專(zhuān)業(yè)平臺(tái)數(shù)據(jù)。2)電影營(yíng)銷(xiāo)。在大數(shù)據(jù)技術(shù)的支持下,精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)定位可以有效降低營(yíng)銷(xiāo)成本、明確營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)、提高營(yíng)銷(xiāo)效率。3)電影放映。電影票房預(yù)測(cè)公司CinemaSco

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