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文檔簡(jiǎn)介

2023年春節(jié)包餃子作文篇春節(jié)包餃子作文1

過年了!過年了!新的一年來(lái)到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對(duì)了!要吃餃子,吃餃子是過年習(xí)俗之一。

大年三十晚上,我們?nèi)胰藖?lái)到奶奶家,這時(shí),媽媽說(shuō):“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們?nèi)页鰟?dòng),爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)包餃子吧!”

我說(shuō):“好啊,我也正想學(xué)包餃子呢!”說(shuō)著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,用勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來(lái),這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你吧!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,細(xì)致的看著媽媽的動(dòng)作,等媽媽做完,該我做了,我驚慌極了,照著媽媽的樣子,我最終包出了一個(gè)半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。

這時(shí),媽媽提議說(shuō):“要不咱們?cè)侔粋€(gè)餃子,里面包個(gè)硬幣,看誰(shuí)吃到誰(shuí)運(yùn)氣就好?!贝蠹叶家粯油饬恕0觑溩?,奶奶就去下餃子了,過了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多快樂。

過年肯定要吃餃子,因?yàn)轱溩邮谴韴F(tuán)聚的意思,包餃子既快樂又有意義!

春節(jié)包餃子作文2

大家都知道春節(jié)要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們?nèi)乙黄鸢溩映裕?/p>

做調(diào)料環(huán)節(jié)起先了。老爸買來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌勻稱。這樣,調(diào)料就做好了。

接下來(lái),就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因?yàn)槌灾约喊娘溩?,別有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便起先包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的四周,最終,用手指捏出各種各樣的形態(tài)。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。

我做了幾個(gè)餃子,覺得不是很好看。這時(shí),我望見施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,可好看了。我想:肯定要超過施佳怡。漸漸地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好快樂呀!

媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著自己做的餃子,感到無(wú)比歡樂,特別好吃。

春節(jié)包餃子作文3

今日,我和母親包餃子。

我和母親去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矏鄢园撞撕腿怵W的。

回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又起先把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就起先包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,母親負(fù)責(zé)包餃子。

起先我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,母親激勵(lì)我說(shuō):“不要泄氣,你做得很好,我剛起先做的時(shí)候還沒你做得好呢,你肯定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神接著迎接下一個(gè)餃子皮。

最終包好了,母親煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的'水里面。

最終可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!

春節(jié)包餃子作文4

“今日是大年三十,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!不過,有一個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要參加進(jìn)來(lái)哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來(lái)沒有包過餃子,這次確定要出洋相的。

媽媽端來(lái)餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我趕忙拿起一張“外套”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被表姐看到了,她對(duì)我說(shuō):“留意看我的動(dòng)作?!敝灰娝昧艘粡堬溩悠?,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最終,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對(duì)我說(shuō):“這個(gè)動(dòng)作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了?!蔽倚睦锵耄涸瓉?lái)包餃子還有這么大的學(xué)問呀!

于是照著表姐的樣子包了起來(lái),我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個(gè)技巧:假如餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。

餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比興奮。

春節(jié)包餃子作文5

盼星星,盼月亮,最終盼到了春節(jié)。春節(jié)里不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜愛包餃子、吃餃子了。

一大早,我們就來(lái)到了奶奶家,打算好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對(duì)聯(lián)、燉雞肉,真忙?。?/p>

最終等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個(gè)示范:“先把餃子皮沾點(diǎn)水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然后兩頭對(duì)折,最終捏在一塊兒,一個(gè)餃子就包好了?!蹦棠陶f(shuō)我的手太小了,就教我做一個(gè)草帽樣式的餃子。我學(xué)著奶奶的方法做了一個(gè),可是我不當(dāng)心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說(shuō):“沒事,餃子掙了,今年我們家要交好運(yùn)了!”

奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都夸獎(jiǎng)我做的真棒呢!

該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內(nèi),我學(xué)著奶奶的樣子,一會(huì)兒加水,一會(huì)蓋蓋兒,最終煮好了餃子。我嘗著自己包的餃子,可真香呀!

春節(jié)包餃子作文6

“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后,我們又迎來(lái)了那個(gè)令多數(shù)中國(guó)人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。

在今年的春節(jié)里,令我印象最深的不過就是包餃子了。

我的第一個(gè)餃子,真是慘不忍睹,因?yàn)槟蟮貌坏轿唬谷弧芭俊毕氯チ?。其次個(gè)呢,因?yàn)榉哦嗔损W,包好后,竟然把餡露出了一大截……。哎,再看看媽媽包的,個(gè)個(gè)挺著大肚子,活像打了勝仗大將軍。我不禁更氣餒了,媽媽一看我這模樣,趕忙勸慰我說(shuō):“功夫不負(fù)有心人嘛,加油!”在媽媽的激勵(lì)下,我重新激昂了起來(lái),再加上我特別細(xì)致地視察了媽媽手法,竟然也駕馭了包餃子的技巧,還可以包出了象樣的餃子。

好不簡(jiǎn)單,餃子煮好了,夾起一個(gè)自己包的餃子,心里就象吃了蜜一樣甜。

餃子,不僅味道令人著迷,還象征著華蜜和團(tuán)聚。

在一輪彎彎的月亮下,在神奇無(wú)比的夜光下,在這個(gè)充溢愛的家中,我無(wú)比華蜜……

家,不在于有多豪華;家,不在于有多少金銀珠寶;家,不在于漂亮得令人流連忘返……,家,在于的是團(tuán)聚、暖和和家。

春節(jié)包餃子作文7

我國(guó)有許多美食,其中我最喜愛的還是餃子。餃子各種各樣,形態(tài)就像一個(gè)金元寶,有的人還在餃子里包上硬幣,誰(shuí)吃到了里面有硬幣的餃子,就有好運(yùn)氣。

過年的時(shí)候,媽媽和我一起打算肉糜、菜、蔥和面粉,我們便起先動(dòng)手。媽媽把切好的菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里,加入油和各種調(diào)料,用筷子向一個(gè)方向攪拌,媽媽把面粉和水拿來(lái),一邊攪面粉,一邊加水。不到一會(huì)兒,面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形態(tài),用刀切成一小塊一小塊的,再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮,她拿起搟面杖,把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡當(dāng)心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經(jīng)過我努力的學(xué)習(xí),我最終學(xué)會(huì)了!起先煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾,一個(gè)個(gè)肚子挺得大大的。媽媽抓緊把餃子撈上來(lái),放進(jìn)盤子里,我看得直流口水。

晚上,當(dāng)新年鐘聲敲響的時(shí)候,我們吃著香噴噴的餃子,高快樂極了!

春節(jié)包餃子作文8

今日,我們?cè)诮淌依镩_展包餃子得活動(dòng)。我得心情很激烈,希望盡快吃到香噴噴得餃子,更希望自己包得餃子又美麗又好吃。

包餃子起先了,我們分成六組。我迫不及待得拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……起先我包得餃子怎么也站不起來(lái),我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁,像一個(gè)個(gè)得小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)潔,怎么我包起來(lái)就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天得包著。他們包得餃子有得像魚,有得像元寶,有得像飛碟,各種各樣。

起先煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮脤?duì)老師說(shuō):“我要一碗”。吃到餃子得同學(xué)有得說(shuō):“真好吃”,有得說(shuō):“自己包得餃子真香”。有得同學(xué)吃得狼吞虎咽、有得同學(xué)吃得興致勃勃、還有得同學(xué)細(xì)嚼慢咽細(xì)致品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽,餃子真香!

活動(dòng)結(jié)束后,同學(xué)們把剩余得餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親自包得餃子。

春節(jié)包餃子作文9

爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千家萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時(shí)間消逝,春節(jié)又一次來(lái)到了。

每年過節(jié),餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子起先了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著打算好的面團(tuán)小塊,只見搟面杖在爸爸手中上下滾動(dòng),左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn),不一會(huì)一個(gè)圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運(yùn)用奇妙的指法,再用力一壓,一個(gè)精致的餃子就做好了。沒過多長(zhǎng)時(shí)間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個(gè)個(gè)圓、潤(rùn)、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個(gè)個(gè)立了戰(zhàn)功的大將軍。

餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進(jìn)了沸騰的水中,在水中翻滾著、時(shí)而在水面上追逐嬉戲,時(shí)而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會(huì)兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進(jìn)了碗里。忽然一陣香味撲面而來(lái),我們一家人都吃的興致勃勃。

過年包餃子,帶給我們團(tuán)聚的華蜜。美味的餃子,也讓我們回味無(wú)窮。

春節(jié)包餃子作文10

過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今日,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

包餃子需打算的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把打算好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最終加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌勻稱,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們協(xié)商好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來(lái),起先品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),一邊品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里怎能不興奮?春節(jié)怎能過得不歡樂?

浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)其次小學(xué)五年級(jí):倪婷婷

春節(jié)包餃子作文11

你們有喜愛的節(jié)日嗎?我最喜愛的就是春節(jié)了。每逢春節(jié),人們里里外外便忙個(gè)不行開交了,我們一家三口也不例外,忙著“出門”、“送節(jié)”……當(dāng)然春節(jié)可缺不了美食,特殊是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親自包過,今年春節(jié)我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心里非常得意:“嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!”正在我得意的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái),等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我犯難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正值我懷疑不解的時(shí)候,媽媽看到了,無(wú)奈地說(shuō):“你少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?"說(shuō)得對(duì)啊,我怎么沒想到呢!我根據(jù)媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個(gè)餃子。

這次包餃子事務(wù)后,我不但駕馭了包餃子的本事,而且讓我知道了做任何事都要仔細(xì)。

春節(jié)包餃子作文12

年三十包餃子的一種習(xí),下午我和媽媽一起打算包餃子的餡,媽媽和面我和爸爸擇菜,真是忙得不行開交,全部打算好我們就起先包餃子了。

媽媽端上一盆又香又鮮的餃子餡,爸爸搟餃子皮,爸爸搟餃子皮真快,一個(gè)圓圓的餃子皮,我就新奇地問爸爸餃子皮怎搟成的,爸爸說(shuō):搟餃子皮兩只手得協(xié)作好,右手的搟面棍向前推一下,左手拿的面團(tuán)就得轉(zhuǎn)一下,這樣來(lái)回反復(fù)餃子皮就搟好吧,我就拿著搟面棍和一個(gè)面團(tuán)起先搟,按爸爸說(shuō)的要領(lǐng)一下一下的搟,一會(huì)兒搟出來(lái)一個(gè)象魚似的餃子皮,一會(huì)兒又搟出來(lái)一個(gè)象三角的餃子皮。

爸爸笑著說(shuō):餃子皮搟的薄厚還可以,至于搟成的形態(tài)主要是兩只手協(xié)作的問題,根據(jù)要領(lǐng)好好協(xié)作肯定能搟圓,我就按要領(lǐng)一點(diǎn)一點(diǎn)搟,最終最終將一個(gè)又勻稱又圓的餃子皮搟出來(lái)了。媽媽看了說(shuō):孩子你真棒!媽媽是包餃子的能手,看他把餃子皮拿在手中,盛上一點(diǎn)餃子餡兩只手一湊,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就出來(lái)了,我說(shuō):媽媽我要跟你學(xué)習(xí)包餃子,媽媽說(shuō):孩子現(xiàn)在你還小,等你長(zhǎng)大些再學(xué)吧?趕快整理桌子,一會(huì)就下餃子,吃完餃子去放鞭炮和看春節(jié)晚會(huì)節(jié)目,這是我春節(jié)印象最深刻的一件事。

春節(jié)包餃子作文13

正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,可喧鬧了!

去年過春節(jié)的時(shí)候,發(fā)生了一件特別好玩的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便答應(yīng)了。

我在一旁仔細(xì)地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽望見了,趕忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來(lái)勸慰我:“孩子,別灰心,做任何事都要有耐性才能勝利!”

聽了媽媽的一番話后,我又鼓起了信念。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我興奮極了!不到一會(huì)兒,我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不留意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我趕忙夾起來(lái)嘗了嘗,味道好極了!

才吃兩個(gè),就聽見爸爸說(shuō):”呀,崽崽快看,我吃到了一個(gè)糖餃子!“媽媽斜著眼睛瞄了我一眼,她已經(jīng)猜到是我包的了!我得意地笑著說(shuō):”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們?nèi)視?huì)過得甜甜蜜蜜!“

春節(jié)包餃子作文14

每個(gè)人的家庭都各有不同,而我的家就是個(gè)華蜜的大家庭。

每年過春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早打算好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

起先包餃子了!

媽媽坐在沙發(fā)上,起先揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,打算一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱玖艘恍F(tuán)面,放在手心里搓??煽粗?jiǎn)單,到我手里,面團(tuán)

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