教師資格之幼兒保教知識與能力強化訓(xùn)練模擬B卷附答案_第1頁
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?教師資格之幼兒保教知識與能力強化訓(xùn)練模擬B卷附答案

單選題(共50題)1、(2022上半年真題)關(guān)于幼兒言語的發(fā)展順序,下列說法正確的是()。A.言語理解先于言語表達B.言語表達先于言語理解C.言語理解與言語表達平行發(fā)展D.言語理解與言語表達獨立發(fā)展【答案】A2、下列不屬于語言領(lǐng)域目標的是()。A.樂意與人交談,講話禮貌B.注意傾聽對方講話,能理解日常用語C.能清楚地說出自己想說的事D.能主動地參與各項活動,有自信心【答案】D3、關(guān)于評價法在幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)中的使用,不正確的是()。A.是對環(huán)境質(zhì)量的評價B.包括對幼兒適應(yīng)環(huán)境的評價C.包括對幼兒的環(huán)境創(chuàng)設(shè)和互動行為的評價D.只能了解環(huán)境與幼兒行為的相互影響,無法了解幼兒的發(fā)展狀況?!敬鸢浮緿4、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》的結(jié)構(gòu)主語包括四個部分,從前到后這四部分內(nèi)容分別是()。A.總則、教育內(nèi)容與要求、組織與實施、教育評價B.總則、組織與實施、教育內(nèi)容與要求、教育評價C.總則、教育內(nèi)容與要求、教育評價、組織與實施D.總則、教育評價、教育內(nèi)容與要求、組織與實施【答案】A5、“一目十行”和“耳聽八方”說的是()。A.注意的集中與分配、B.注意的穩(wěn)定與范圍、C.注意的范圍與分配、D.注意的范圍與集中【答案】C6、教師在教學中出示實物和教具,進行示范性操作的方法是()A.討論法B.語言法C.演示法D.體驗法【答案】C7、下列不屬于幼兒淋巴系統(tǒng)的特點的是()。A.淋巴系統(tǒng)發(fā)育成熟B.免疫力弱C.易發(fā)炎,容易擴散D.局部容易腫大【答案】A8、幼兒膳食的主要特點是以()A.乳類為主、食物為輔B.食物和乳類平均分配C.食物為主、乳類為輔D.以上說法都不對【答案】C9、在學齡前期,()兒童的性別角色的教育對兒童的智力發(fā)展和性格發(fā)展是有益的。A.強化B.適當?shù)疌.不考慮D.以上說法都不對【答案】B10、在幼兒的獨立性、自主性比較欠缺的情況下,教育者的()起著決定性的作用。A.權(quán)威性B.知識性C.主導(dǎo)性D.藝術(shù)性【答案】C11、口吃是一種常見的()。A.心理疾病B.言語障礙C.行為障礙D.精神障礙【答案】B12、下列不符合幼兒動作發(fā)展規(guī)律的是()A.從局部動作發(fā)展到整體動作B.從邊緣動作發(fā)展到精細動作C.從粗大動作發(fā)展到精細動作D.從上部動作發(fā)展到下部動作【答案】A13、()是我國現(xiàn)代教育史上提倡鄉(xiāng)村教育,興辦鄉(xiāng)村學校的先行者。A.陳鶴琴B.陶行知C.張雪門D.張宗麟【答案】B14、要求教師在組織幼兒進行身體鍛煉活動時,合理安排以及注意調(diào)節(jié)幼兒身體和心理所承受的負荷,從中體現(xiàn)的幼兒園健康教育的原則是()。A.適量的運動負荷原則B.全面發(fā)展的原則C.經(jīng)?;瓌tD.多樣化原則【答案】A15、20世紀20、30年代,創(chuàng)辦了南京市試驗鄉(xiāng)村師范學校的是(),后改名曉莊學校,并親自試驗,為中國現(xiàn)代鄉(xiāng)村教育做出巨大貢獻。A.黃炎培B.張雪門C.陳鶴琴D.陶行知【答案】D16、1歲半的兒童想給媽媽吃餅干時,會說:“媽媽”“餅”“吃”,并把餅干遞過去,這表明該階段兒童語言發(fā)展的一個主要特點是()A.電報句B.完整句C.單詞句D.簡單句【答案】A17、“寓教于樂”實際上就是幼兒教育()的體現(xiàn)。A.游戲化方法B.生活化方法C.移情法D.直接法【答案】A18、人類認識活動的核心是()A.記憶B.感覺C.知覺D.思維【答案】D19、為了了解幼兒同伴交往的特點,研究者深入幼兒所在的班級,詳細記錄其交往過程的語言和動作等。這一研究方法屬于()A.訪談法B.觀察法C.實驗法D.作品分析法【答案】B20、“做人、做中國人、做現(xiàn)代中國人”的教育目標是()提出的。A.陳鶴琴B.陶行知C.張雪門D.黃炎培【答案】A21、《幼兒園工作規(guī)程》指出,幼兒園應(yīng)制訂合理的幼兒一日生活作息制度,兩餐間隔時間不少于()。A.2.5小時B.3小時C.2小時D.3.5小時【答案】D22、幼兒德育的內(nèi)容主要包括發(fā)展幼兒的()和個性兩個方面。A.特長B.智力C.社會性D.能力【答案】C23、肥胖癥屬于()。A.身心疾病B.營養(yǎng)性疾病C.消化道疾病D.遺傳性疾病【答案】A24、下列不是導(dǎo)致獨生子女社會性問題的原因的是()A.缺少同伴交往B.傳統(tǒng)觀念C.特殊經(jīng)歷D.家長—子女關(guān)系【答案】B25、幼兒能以自我為中心辨別左右是在()A.4歲B.5歲C.6歲D.7歲【答案】B26、幼兒教師是幼兒“生活中的媽媽,學習中的老師,游戲中的伙伴”,這說明幼兒教師的勞動具有()的特點。A.純真美好B.教育效果長期性C.精神生產(chǎn)D.多重角色【答案】D27、兒童原始的情緒反應(yīng)具有的特點是()。A.與生理需要是否得到滿足有直接關(guān)系B.是出生后適應(yīng)新環(huán)境需要的產(chǎn)物C.情緒天生具有系統(tǒng)化、社會性的特點D.新生兒的情緒和間接動機相聯(lián)系【答案】A28、在兒童的熱能消耗中,幼兒所特有的,且與其生長的快慢成正比的熱能需要是()。A.基礎(chǔ)代謝B.生長發(fā)育C.活動D.食物特殊動力【答案】B29、幼兒記憶的特點之一是()。A.形象記憶占優(yōu)勢B.語詞記憶占優(yōu)勢C.意義記憶用得多D.機械記憶效果好【答案】A30、有關(guān)幼兒園自然生態(tài)環(huán)境教育的觀念中,錯誤的是()。A.要向兒童展示自然環(huán)境的多樣性B.要讓兒童認識到自然環(huán)境各組成部分之間廣泛的、動態(tài)的聯(lián)系C.要培養(yǎng)兒童尊重自然、保護自然的精神D.要告訴兒童人類必須不斷地征服自然、改造自然才能維持自身的生存【答案】D31、()、圍合、模式和構(gòu)建表征等建構(gòu)技能的出現(xiàn)標志著幼兒建構(gòu)活動的發(fā)展。A.架空B.堆高C.平鋪D.重復(fù)【答案】A32、()是人類最早呈現(xiàn)出來的一種幼兒教育形態(tài)。A.采用講故事形式對兒童進行教育B.模仿游戲C.老少相隨,以老教小D.宗教儀式【答案】C33、兒童出生后就出現(xiàn)了注意現(xiàn)象,這實質(zhì)上是一種()。A.選擇性注意B.有意注意C.定向性注意D.隨意注意【答案】C34、幼兒教師要注意保護幼兒的聲帶,選擇適合學前兒童音域特點的歌曲或朗讀材料,每句不要太長,每次練習時,發(fā)聲時間最多在()分鐘。A.4—5B.5—6C.6—7D.2—3【答案】A35、冬冬邊玩魔方邊自己小聲嘀咕:“轉(zhuǎn)一下這面試試,再轉(zhuǎn)這面呢?”這種語言被稱為()。A.角色語言B.內(nèi)部語言C.自我中心語言D.對話語言【答案】C36、小龍在打掃衛(wèi)生的時候打碎了一盤玻璃杯,小濤在偷吃東西的時候打碎了一個玻璃杯。處于他律道德階段的兒童會認為()。A.小龍犯的錯嚴重B.小濤犯的錯嚴重C.兩人都沒錯D.兩人犯的錯一樣嚴重【答案】A37、《幼兒園教師專業(yè)標準(試行)》指出,教師應(yīng)“注重(),培育幼兒良好的意志品質(zhì),幫助幼兒養(yǎng)成良好的行為習慣”。A.教育教學B.行為規(guī)范C.保教結(jié)合D.日常教育【答案】C38、在兒童的游戲活動中,“娃娃家”“理發(fā)店”“醫(yī)院”等各種游戲?qū)儆冢ǎ?。A.移情訓(xùn)練B.角色扮演C.模擬活動D.玩?;顒印敬鸢浮緽39、()是按兒童學習領(lǐng)域劃分學前教育內(nèi)容的一種課程類型,它是把學科體系改造為兒童的經(jīng)驗體系,使之既貼近兒童生活實際,又不失系統(tǒng)性。A.單元活動B.領(lǐng)域活動C.主題活動D.區(qū)域活動【答案】B40、有的幼兒遇事反應(yīng)快,容易沖動,很難約束自己的行為,這種幼兒的氣質(zhì)類型比較傾向于()。A.膽汁質(zhì)B.多血質(zhì)C.粘液質(zhì)D.抑郁質(zhì)【答案】A41、幼兒在一起玩,彼此之間有交談,彼此之間有自己玩的主題,每個人的主題皆是獨自的。這是屬于()形態(tài)。A.單獨游戲B.聯(lián)合游戲C.平行游戲D.合作游戲【答案】B42、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》指出:教師的態(tài)度和()應(yīng)有助于形成安全、溫馨的心理環(huán)境。A.情緒B.氣質(zhì)C.管理方式D.人格魅力【答案】C43、兒童喜歡提問題,這是下列哪一種情感發(fā)展的表現(xiàn)?()A.道德感B.理智感C.美感D.好奇心【答案】B44、幼兒教師的勞動的創(chuàng)造性是由幼兒本身特點和()決定的。A.教師本身的特點B.家長本身的特點C.教師教育特點D.幼兒教育特點【答案】D45、教師根據(jù)教育教學目的,按照一定的目標設(shè)計的游戲被稱為()。A.規(guī)則游戲B.結(jié)構(gòu)游戲C.角色游戲D.表演游戲【答案】A46、被褥的日常消毒方法是()。A.開窗通風B.洗滌C.日曬D.煮沸【答案】C47、以“生活教育”為理念,創(chuàng)辦中國化、平民化的幼稚園,建立生活教育課程理論體系的人是()。A.陳鶴琴B.張宗麟C.張雪門D.陶行知【答案】D48、下列哪項不屬于幼兒中期兒童心理的發(fā)展特點?()A.情緒作用大B.活潑好動C.開始自己組織游戲D.開始遵守規(guī)則【答案】A49、在幼兒交談中,常聽到一幼兒說了“雞肉是肉”,另一幼兒馬上說“牛肉也是肉”,這是經(jīng)常發(fā)生在幼兒初期的()。A.即時的、完全的模仿B.延遲模仿C.創(chuàng)造性模仿D.即時的、不完全的模仿【答案】A50、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》中指出:教育活動內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學習特點和認識規(guī)律,各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機聯(lián)系,相互滲透,注重綜合性、趣味性、(),寓教育于生活、游戲之中。A.活動性B.游戲性C.科學性D.社會性【答案】A大題(共10題)一、閱讀下面材料,回答問題。小明是個3歲零3個月的孩子,十分活潑可愛,父母很喜歡他??闪钇涓改覆唤獾氖牵盒∶鳠o論做什么事情之前從不愛多思考。比如,玩插塑時,讓他想好了再去插,而他卻是拿起插塑就開始隨便地插,插出什么樣,就說插的是什么。在繪畫或要解決別的問題時也是這樣。夫婦倆認為這樣不好,便總是要求孩子想好了再去行動,可小明卻常常做不到。小明父母時常為此而煩惱。試問小明父母的態(tài)度和行動對嗎?請從兒童思維發(fā)展的角度分析小明的這一類行為,并為小明的父母提出科學的教育建議?!敬鸢浮俊疽c】小明父母的態(tài)度和行為是不對的。(1)幼兒初期的行為還帶有較大的直觀行動性,他們的思維離不開直接感知和行動。行動的目的性、計劃性很差。小明正處于幼兒初期,他的行為正好符合這一特征,因而是正常的。小明父母不了解幼兒初期思維的這一特點,提出了過高的要求,因而小明是很難達到的。(2)對小明父母的教育建議:①依據(jù)心理發(fā)展規(guī)律,正確理解幼兒初期思維發(fā)展的特征;②創(chuàng)設(shè)情境,豐富玩具的種類和提供實際操作的寄回;③循序漸進提出行動目的性和計劃性要求;④抓住合理時機進行思維能力的培養(yǎng)。二、這是一段爸爸和4歲多的女兒的對話。女兒:“爸爸,我不想上幼兒園?!卑职郑骸盀槭裁窗?,幼兒園不好嗎?”女兒:“我要和熊熊玩?!卑职郑骸安簧嫌變簣@就不是好孩子了?!迸畠海骸笆呛煤⒆?,不去幼兒園?!卑职郑骸安恍?,一定要去幼兒園?!迸畠海骸安蝗?,嗚嗚……”爸爸:“別哭了,為什么哭,不是好孩子。”女兒:“嗚嗚,是好孩子,爸爸不讓我陪熊熊。”爸爸:“……”請從這段對話中,分析該幼兒自我意識發(fā)展的特點,并對如何發(fā)展這段對話給予這位父親建議,引導(dǎo)孩子自我意識的發(fā)展。【答案】(1)從這對父女的對話中,可以看到,4歲多的女兒基本符合她這個年齡段的自我意識發(fā)展,表現(xiàn)出一定的自我評價能力和自我情緒體驗。幼兒自我意識發(fā)展特點:①自我概念的發(fā)展:7歲之前,兒童對自己的描繪僅限于身體特征、年齡、性別和喜愛的活動等,還不會描述內(nèi)部心理特征。早期兒童的認知能力處于具體形象思維階段,他們很容易把自我、身體與心理混淆起來。因此,幼兒的自我概念是物理概念,兒童對內(nèi)在的心理體驗和外在的物理體驗不加區(qū)分。材料中幼兒認為,我是好孩子,和陪熊熊以及去不去幼兒園沒有關(guān)系,體現(xiàn)此點。②自我評價的發(fā)展:自我評價的能力在3歲的兒童中還不明顯,自我評價開始發(fā)生轉(zhuǎn)折的年齡是3.5~4歲,5歲的兒童絕大多數(shù)已能進行自我評價。總的來說,幼兒的自我評價能力還很差,成人對幼兒的評價在幼兒個性發(fā)展中起著重要作用。因此,成人必須善于對兒童做出適當?shù)脑u價,對兒童行為做過高或過低的評價對兒童都是有害的。材料中幼兒對于自我評價一定程度依賴于爸爸的評價,在乎爸爸對于自己是否是好孩子的評價。③自我情緒體驗的發(fā)展:自我情緒體驗在3歲的兒童中還不明顯,自我情緒體驗發(fā)生的轉(zhuǎn)折年齡在4歲,5~6歲的兒童大多數(shù)已表現(xiàn)有自我情緒體驗。材料中當幼兒聽爸爸說自己不是好孩子時,表現(xiàn)出委屈和哭鬧的情緒,體現(xiàn)此點。④自我控制的發(fā)展:自我控制能力在3~4歲的兒童中還不明顯。從缺乏自我控制到有自我控制的轉(zhuǎn)折年齡是4~5歲。5~6歲的兒童絕大多數(shù)都有一定的控制能力。由于幼兒的皮質(zhì)興奮機制相對于抑制機制仍占很大優(yōu)勢,所以幼兒更多地表現(xiàn)為沖動性,幼兒的自控能力還是較弱的。材料中當幼兒聽爸爸說自己不是好孩子時,就委屈地哭起來,不能控制,體現(xiàn)此點。(2)對父親的建議:在和女兒的交往中,父親顯得過于強硬,容易傷害兒童自我評價的發(fā)展。父親應(yīng)該以緩和的語氣,與女兒商量,怎樣才能做一個更乖、更好的孩子。既不傷害她的自我評價,又能引導(dǎo)她上幼兒園。例如,可以跟她說,如果上幼兒園,就讓她抱著熊熊到幼兒園門口。三、在“認識電”的科學教育活動中.教師為每組幼兒提供一個線路板,讓幼兒把兩節(jié)電池的正負極連接起來,使小燈泡發(fā)亮。結(jié)果,幼兒很快獲得了成功,并且操作得很熟練。問題:分析該案例中老師的做法?!敬鸢浮?1)幼兒園科學教育的特點告訴我們,教育內(nèi)容要貼近幼兒的實際生活,教育過程要能夠引導(dǎo)幼兒主動探究.教育活動的結(jié)果要能夠使幼兒獲得廣泛的科學經(jīng)驗。上述案例中,教師注意到了為幼兒提供操作材料,但只是要求他們按照老師設(shè)置的程序去操作,這并不符合幼兒的生活需要。因為幼兒的生活中充滿了各種使用電池的玩具、文具、生活用品,如電子游戲機、電動玩具、鬧鐘、錄音機、手電筒等,而這些物品的電池型號不同、安裝方法也有差異。如果幼兒只學會熟練單一地操作實驗中的線路板.對他們來說并沒有什么意義。(2)參考做法:教師可以為幼兒提供一系列常見的生活用品,讓他們通過探索、嘗試,在反復(fù)的拆裝中學會正確地給不同物品安裝不同的電池。這樣,幼兒不僅可以獲得操作成功后愉悅的情緒體驗,產(chǎn)生學習科學技術(shù)的興趣,而且對于現(xiàn)代科技與人們生活的關(guān)系也將理解得更深。四、幼兒園的科學區(qū)中,擺放了不倒翁玩具,教師發(fā)現(xiàn)孩子們對不倒翁很感興趣。進入大班,幼兒已經(jīng)不再滿足于對玩具的表面特征進行簡單的感知,他們開始探索事物的奧秘,逐步走入科學的大門。請根據(jù)以上材料設(shè)計一個大班科學活動,要求寫出活動名稱、活動目標、活動準備、活動過程。【答案】活動名稱:制作不倒翁(大班科學教育活動)活動目標:1.感知不倒翁的秘密,激發(fā)探索興趣。2.了解不倒翁的原理。3.提高動手操作及發(fā)現(xiàn)問題、獨立解決問題的能力?;顒又仉y點:1.活動重點:了解不倒翁的原理。2.活動難點:自己動手制作不倒翁?;顒訙蕚洌?.布置場景“玩具城”。用乒乓球、蛋殼、廢舊皮球制作各種玩具擺放在活動室的四周(其中部分會倒,部分不會倒)。2.幼兒操作材料:紙片、玻璃球、豆粒、沙子、塑料球、橡皮泥、小石頭。3.《健康歌》音樂?;顒舆^程:1.懸念導(dǎo)入,激發(fā)幼兒探索的興趣老師扮“魔法師”帶領(lǐng)幼兒到“神秘的玩具城”,引導(dǎo)幼兒探索活動材料。五、患者,男性,26歲,因“咳嗽伴間斷發(fā)熱l周”入院,查體:T38.9℃,P90次/分,R21次/分,BP110/70mmHg,血常規(guī):白細胞16.9×109/L,中性粒細胞百分比84.6%;胸部CT示右下肺炎癥。診斷為“右側(cè)肺炎”。換用萬古霉素3日后仍體溫控制不佳,次日抽血送檢,萬古霉素谷濃度測定:2.8mg/L,下列說法錯誤的是()【答案】糖肽類藥物對革蘭陽性菌具有強大的抗菌活性,對葡萄球(包括耐甲氧西林金黃色葡萄球菌)、腸球菌、肺炎鏈球菌、溶血性與草綠色鏈球菌高度敏感,對厭氧菌、炭疽桿菌、白喉棒狀桿菌、破傷風桿菌也高度敏感,對革蘭陰性菌作用弱。使用萬古霉素時,推薦對下列情況進行治療藥物監(jiān)測:推薦應(yīng)用大劑量萬古霉素來維持其血藥谷濃度15~20μg/ml且長療程的患者,腎功能不全、老年人、新生兒等特殊群體患者,合用其他耳毒性、腎毒性藥物的患者。監(jiān)測時機:萬古霉素給藥后3~4個維持劑量時監(jiān)測血清藥物濃度。萬古霉素峰濃度和腎毒性相關(guān)性不明顯,目前不建議通過監(jiān)測萬古霉素峰濃度來降低腎毒性。在下一次給藥前30min采集血藥谷濃度血樣。在透析患者中,由于存在藥物濃度的反彈,治療藥物監(jiān)測宜在透析結(jié)束后6h進行。六、某幼兒園的院子里有幾種高大的樹,也有一些比較低矮的灌木。請你結(jié)合院子里的這些資源,設(shè)計一個題為“幼兒園的樹木”的中班主題活動方案(含3個子活動),要求寫出總目標,每個子活動的名稱、目的和主要環(huán)節(jié)。活動名稱:幼兒園的樹木(中班)【答案】主題活動總目標:1.引導(dǎo)幼兒愿意和樹木做朋友,對幼兒園里的樹木感興趣。2.能夠主動提出有關(guān)樹的問題,并能與同伴積極討論。3.感知大樹的生長變化,簡單了解樹對人和環(huán)境的作用。4.能積極與同伴一起探究問題,在探究中獲得經(jīng)驗,能夠簡單地記錄。5.以樹為主題進行美工創(chuàng)造,關(guān)注其色彩、形態(tài)等特征。6.感受幼兒園的美,激發(fā)愛樹、愛幼兒園的感情,培養(yǎng)愛護環(huán)境意思。主題活動一:樹木的秘密(科學)活動目的:1.通過觀察和比較認識幼兒園中的樹木,了解樹與人類的關(guān)系。2.學習做簡單的記錄發(fā)現(xiàn)樹木的不同特征。3.積極參與有關(guān)樹木的探索活動,樂意與同伴交流分享有關(guān)樹木的知識和經(jīng)驗?;顒舆^程:1.情境導(dǎo)入,引出主題活動開始前,教師帶領(lǐng)幼兒到院子去散步,在散步的過程中讓幼兒觀察身邊高低不同、顏色各異的樹,教師向幼兒講解常綠樹和落葉樹,從而引出本次活動內(nèi)容。七、小班張老師觀察發(fā)現(xiàn),小明和甘甘上樓時都沒有借助扶手,而是雙腳交替上樓梯;下樓時小明扶著扶手雙腳交替下樓梯,甘甘則沒有借助扶手,每級臺階都是一只腳先下,另一只腳跟上慢慢下。問題:(1)請從幼兒身心發(fā)展角度,分析小班幼兒上下樓梯的動作發(fā)展特點。(10分)(2)分析兩名幼兒表現(xiàn)的差異及可能原因。(10分)【答案】1.根據(jù)《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南中》關(guān)于動作發(fā)展中的目標具有一定的平衡能力,動作協(xié)調(diào)、靈敏中指出小班幼兒的發(fā)展目標為能雙腳靈活交替上下樓梯。2.從材料中不難發(fā)現(xiàn)小明和甘甘在上樓梯的能力水平方面不存在明顯差異,且基本上能達到《指南》中對于小班末期幼兒在動作發(fā)展方面的期望。但是在下樓梯方面,二者整體水平較低,且存在明顯的個別差異性。其中小明扶著扶手雙腳交替下樓梯,甘甘則沒有借助扶手,每級臺階都是一只腳先下,另一只腳跟上慢慢下。說明小明的肢體協(xié)調(diào)能力更好,而甘甘的平衡能力則更好些。原因如下:生物因素:遺傳是指祖先的生物特性傳遞給后代的生物現(xiàn)象。通過遺傳,祖先的一些生物特征可以傳遞給后代,這些遺傳的生物特征也叫遺傳素質(zhì)。生理成熟是指嬰幼兒身體生長發(fā)育的程度或水平。嬰幼兒的生理成熟或發(fā)展是有一定順序的,生理成熟的順序性為兒童心理活動的出現(xiàn)與發(fā)展的順序性提供了基本的前提。由于受到生物因素,尤其遺傳和生理成熟的影響,使小明和甘甘在體質(zhì)方面存在差異,這是導(dǎo)致他們動作發(fā)展差異的生理基礎(chǔ)。環(huán)境因素:幼兒身體動作發(fā)展除了收到生理發(fā)育影響之外還受到后天環(huán)境的影響。營養(yǎng)、體育鍛煉和勞動、疾病、生活制度、其他因素如社會經(jīng)濟制度家庭狀況,季節(jié)因素等。八、洋快餐以其時尚、美味、快捷吸引了眾多的消費者,兒童和青少年特別青睞洋快餐。從營養(yǎng)學的角度分析,洋快餐具有“三高”和“三低”的特點,即高脂肪、高熱量、高蛋白質(zhì),低維生素、低礦物質(zhì)、低纖維。洋快餐的制作方式以烤炸為主,脂肪含量很高,大大超過人體一天所需的脂肪量。能量過剩會導(dǎo)致超重和肥胖。超重、肥胖的少年兒童的比例越來越高,低齡化的趨勢越來越突出。肥胖是引起高血壓、糖尿病、心血管疾病的重要危險因素之一,肥胖還會對少年兒童心理帶來負面影響。問題:結(jié)合以上材料。分析學前兒童膳食的搭配應(yīng)符合哪些原則?!敬鸢浮?1)膳食平衡,比例適宜。必須為幼兒提供各種營養(yǎng)素,保證能量需求,滿足各年齡階段幼兒的生理需要。材料中洋快餐具有“三高”和“三低”的特點,不符合膳食平衡,比例適宜的原則。(2)食物的搭配應(yīng)符合幼兒的消化功能。食物的搭配應(yīng)以小兒的咀嚼能力和消化能力為依據(jù),對于3歲以下尤其是進入托兒所的小兒來說,混合在一起的飯菜食用較為方便。油炸食物幼兒不宜多吃。材料中洋快餐的制作方式以烤炸為主,脂肪含量很高,大大超過人體一天所需的脂肪量,不符合該原則。(3)食物的品種應(yīng)豐富多樣。食物品種單一、缺少變化,只能降低幼兒的食欲,應(yīng)在保證各種營養(yǎng)素供應(yīng)的前提下,變化食物的品種。材料中洋快餐不具備該特點。(4)注意烹調(diào)方法,講究食物的色、香、味、形。食物的色、香、味、外形、溫度等刺激能夠引起機體的興奮,有利于幼兒增強食欲,促進機體消化吸收。材料中洋快餐雖然以其時尚、美味、快捷吸引了眾多消費者,但是其營養(yǎng)價值不高,制作方式單一,脂肪含量過高,不利于機體的消化吸收,甚至導(dǎo)致超重、肥胖等一系列疾病,影響幼兒的身心健康。九、有時候幼兒教師花大力氣教幼兒記住某首兒歌,孩子們?nèi)匀徊荒芡耆浝?,但他們偶爾聽到的某個童謠,看到的某個電視廣告,只需一兩次他們就對廣告詞熟記心中。結(jié)合幼兒記憶的這一現(xiàn)象,請你分析一下影響幼兒無意記憶的因素?!敬鸢浮?1)在整個學前期,幼兒的無意記憶占優(yōu)勢,影響幼兒無意識記憶的因素有:①客觀事物的性質(zhì);②客觀事物與幼兒主體的關(guān)系;③幼兒認知活動的主要對象或活動所追求的事物;④活動中感官參加的數(shù)量以及活動的動機等。(2)幼兒對看到的某個電視廣告的廣告詞記憶效果較好是因為對廣告詞的記憶是一種無意記憶,電視畫面具有具體生動、形象的特點,給予

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