店長實訓運營報告(3篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——店長實訓運營報告(3篇)報告是指向上級機關(guān)匯報本單位、本部門、本地區(qū)工作狀況、做法、經(jīng)驗以及問題的報告，報告對于我們的幫助很大，所以我們要好好寫一篇報告。下面是我為大家?guī)淼膱蟾鎯?yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

店長實訓運營報告篇一

1、以身作則

無論是以前上學，還是到公司以后，經(jīng)常聽到的一個詞就是“以身作則〞，但以前從來沒有認真地去理解過這個詞的真正意義。自從在xx實習了一個半月，我覺得我已經(jīng)對這個詞有了一個比較深刻的理解了。就在青島實習的前兩個星期里，我在賣場一直找不到狀態(tài)，偶爾在發(fā)呆、偶爾束手無策，但就在我到維客廣場店的其次個周末的時候，xx市場的xx經(jīng)理來到了賣場。她和其他市場經(jīng)理不同的是——她一到賣場第一件事不是看銷量本，也不是問某某某狀態(tài)怎么樣，而是把外套一脫就和我們一起賣起了產(chǎn)品。不到五分鐘，我看到了我的員工積極性提高了、比以前更熱心了、賣貨更有狀態(tài)了……

其實“以身作則〞這個詞不是說出來，也不是喊出來的，而是做出來的。只要自己讓自己的員工看到自己比他們更積極、更努力，那他們就知道自己應當怎么樣做了。而這也正是我下到市場后最需要做而且必需做的。

2、鼓舞員工

當員工士氣低落或士氣高漲的時候都需要鼓舞，而我以前學會的只是某一方面的言語上的鼓舞，但到了xxx后我學會了大量方面的鼓舞方法:

a、當員工長時間賣不出去產(chǎn)品的時候可以適當?shù)陌炎约核u的貨以獎勵的方面記到他的銷量上，這樣無形中就讓他對自己有了信心。在維客廣場店的時候程俏上早班，而到11點的時候她一支都還沒有賣出去，這個時候我就把我所賣的一個冰海泥記到了她的銷量上，并告知于她，沒想到她從11點到12點一個小時內(nèi)通過我的這次鼓舞賣了五瓶貨。

b、設(shè)立周銷量冠軍獎，通過一些小型的物質(zhì)獎勵來鼓舞。

c、在周末的時候設(shè)立日、時間段銷量冠軍，這樣不僅可以讓他們在一種比較輕松的.環(huán)境下面工作，而且也可以做到很好的鼓舞。

3、關(guān)心員工

真心實意地關(guān)心自己的員工，可以讓員工安心地跟著你一起工作。但在關(guān)心員工方面一定要有一個度，不要太過于溺愛，要真正做到嚴父、慈母、良師、益友。

所謂嚴父并不是所有工作時間都是以很嚴肅的態(tài)度來對待自己的員工，而是作為一種原則性問題或錯誤、很正式的場合(譬如說會議等)這類的時候要以一個嚴父的身份來處理各類關(guān)系。

而慈母這一關(guān)正是比較難把握的，由于假使這一方面控制得不好的話就簡單形成“溺愛〞。而經(jīng)過了青島一個半月的實習，我基本上可以把這方面的東西進行控制了。其實很簡單，就是要多關(guān)心自己的員工，但對于上述嚴父應當做的事的時候就要轉(zhuǎn)換角色了。

良師主要針對的是學習型員工，特別是剛步入社會的員工。由于他們中間有好多人對工資的欲望不是十分猛烈，但對于在一個公司能否學到東西在他們心中占有很大的比重。而且假使一旦讓他們覺得在自己的身上學得到好多東西，他們無形當中就會很服你，這樣自己對于他們管理起來又要簡單好多了。

益友就是真心地把自己的員工當朋友，其實只在在工作、學習、生活中把自己的員工當成真正的朋友看，而且用行動去這樣對待他們，而相對應的他們也會真心的對待自己。正是由于這種朋友關(guān)系可能在某些管理環(huán)節(jié)更有用。

4、退貨問題

在長沙的時候覺得退貨問題是個大問題，結(jié)果在青島實習的時候我看到了這個問題的解決方法:每個員

工每賣一瓶貨，就帶顧客去買單，假使存在退貨現(xiàn)象，那所退的那瓶貨就從沒有帶顧客去買單的那個員工頭上減。但這必需在之前給各個員工事先支會，在每個員工同意這種制度以后再去實施，很簡單就解決了退貨問題。

5、活動氣氛控制

一個好的活動隊長或一個好的店長必需具備這方面的能力，特別是在周末。假使有體驗平臺，那么盡量拉一個顧客到體驗平臺進行體驗，假使人比較少的時候也可以為那位顧客做的時候稍微久一點，以吸引其他顧客的注意。其實氣氛就是利用顧客吸引顧客，然后用員工的一對一或一對多進行銷售。

也可以利用喊喇叭來吸引顧客，也就是我們所謂的“宣銷式的體驗營銷〞，這樣吸引顧客的方法更加實用。

1、客情

客情方面可以分為兩個大的方面:賣場客情和競品客情。

賣場客情主要是通過以下幾方面來完成的:

a、見了柜長、經(jīng)理、主任等賣場管理人員主動打招呼，這樣會讓他們覺得我們迪彩人與其他人不同(由于競品促銷員基本上是不會主動給他們打招呼的)，從而讓他們覺得我們迪彩人很有禮貌。

b、利用活動隊氣氛做得比較好的時候主動把賣場管理人員叫到我們活動現(xiàn)場，然后以叫他們提出看法的形式來和他們閑聊，雖然他們提的看法我們基本上都在實施，但他們會感覺到迪彩人很重視他們，從而提升迪彩品牌在他們心目中的形象。

c、利用危機公關(guān)來搞好與賣場的客情關(guān)系:記得有一次我的一個活動隊員在衣著上有違商場的規(guī)章，日化區(qū)經(jīng)理當時就叫我那個活動隊員必需離開賣場。在這種狀況下我也就挺身而出了，在說服賣場經(jīng)理的同時還和她聊了一下迪彩的體驗營銷以及活動建議等。也讓賣場經(jīng)理對迪彩有了新的認識并且讓她對迪彩有了更多的關(guān)注度。

競品客情就更不用說了，他們都是促銷員，只要讓他們感覺到你是在重視他，那基本上就沒有太大的問題。主要動作就是要在平日多和他們閑聊，這不僅可以和他們搞好關(guān)系，而且還可以從閑聊當中了解到競品的一切狀況及動態(tài)等。

2、會議

會議方面我將從兩個方面來進行總結(jié):一是店內(nèi)會議，再就是周例會。

店內(nèi)會議主要要抓住員工的心態(tài)，每當銷售高峰期來臨前或員工的心態(tài)出現(xiàn)問題時要及時進行調(diào)整。周例會則是定在星期一，具體流程為:

a、對上周個人銷量排名進行分析，特別是增長率最大的一位員工，而且要他共享他為什么上周會有那樣的增長率。

b、分析上周主推單品的完成率，對完成卓越的員工進行表揚。對完成較差的員工進行先表揚，后批語，再鼓舞的方式。

c、利用故事來解決上周所存在的比較明顯的問題。

d、每位員工定本周銷售目標及主推單品銷售量。

3、庫存

每天保證早晚各點一次貨，而且要排面和堆頭分開點，庫存基本上就沒有太大問題了。

4、助銷品管理

首先規(guī)定我們自己的員工絕對不允許私自拿贈品。當遇到躊躇不決的顧客的時候，就可以利用贈品來吸引;當顧客主動要贈品的時候也可以利用贈品來促使顧客買單;或是叫顧客先到收銀臺買單時顧客產(chǎn)生不愿意的時候也可以利用贈品。

1、人才市場

首先是要看準人，然后迎步上去:請問你是要找工作嗎?想要找一份什么樣的工作呀?(還沒有等她回復

的時候又緊接著說)哦，是這樣的，我們現(xiàn)在正在招家樂福、沃爾瑪……大賣場的導購。不知道你對這方面有沒有興趣?然后就可以給她介紹我們公司的企業(yè)文化等東西，這里面最重要的是要讓她覺得我們公司是一個值得信賴的大公司，而且要讓她從我和她的談話當中感覺出我的真誠。

2、聘請啟事

主要張貼于工廠、小區(qū)、人多的地方，但張貼密度不益太密，由于太過于密的話就有點“牛皮癬〞的感覺了。張貼出去的東西主題一定要顯明，突出聘請、待遇、工作地點、聯(lián)系方式等。

3、賣場挖人

有好多種接觸方式，我認為最簡單的方式是到一個區(qū)后問某一個促銷員:“你們這里賣得最好、最會搶貨的是誰呀〞?這樣問的話就可以促使別人回復我讓我找到優(yōu)秀的員工了，由于被問的人確定想讓這里賣得最好、而且要搶他貨的促銷員離開。

4、校園終端儲干

在青島聘請培訓期間我們還做了一個計劃:校園終端儲存干部，主要向店長和主管方面培養(yǎng)。一切準備工作都做好了，公司簡介ppt、聘請時用的橫幅、應聘人員申請表、迪彩活動相關(guān)資料等。但由于一個方面的失誤，導致了整個計劃落空——我們沒有想好中專學校畢業(yè)生的離校工作時間，恰恰這個時候是畢業(yè)生已經(jīng)出去得差不多了。打了好多學校的電話，學校方面都說他們的畢業(yè)生都已經(jīng)找到了工作，或是還有幾個沒有工作的。在這方面的失誤讓我們整個計劃落空了。以后假使還要去中專學校進行類似的聘請，一定預計好這方面的事。

5、面試

面試前一定要做好聘請的準備，需要問哪些問題。我們所問的問題能夠挖掘到應聘者什么樣的信息。而且一定要注意自己的儀容儀表。個人形象的提升也有助于應聘者對公司的好感及以后的培訓、管理。盡量問一些開放式問題，找到一個應聘者感興趣的話題與她深入地交談。譬如她以前工作中覺得最累、最開心的事，而且從中發(fā)現(xiàn)她對工作的態(tài)度。還有很重要的一點就是在面試完以后，應給予應聘者一個綜合，全面的評價，這不僅能讓應聘者覺得在這次應聘中能夠?qū)W到東西，而且也是一種負責任的表現(xiàn)。給應聘者感覺到即使沒有應聘上也不虛此行，同時感覺這是正規(guī)的面試。

培訓應分為理論培訓和現(xiàn)場傳、幫、帶。

a、理論培訓

培訓內(nèi)容分為企業(yè)文化(心態(tài))、產(chǎn)品知識、促銷技能技巧、試噴造型、頭發(fā)常識等。而產(chǎn)品知識和促銷技能技巧最好能結(jié)合在一起進行培訓，由于這樣可以在講解理論的同時參與一些現(xiàn)場演練，讓他們覺得我們的產(chǎn)品很好賣、而且讓他們更簡單吸收?；旧锨罢吆秃笳叩恼急葹?5和75。

而最為關(guān)鍵的就是企業(yè)文化(心態(tài))的培訓，由于這是關(guān)系到新員工是否有決心留在公司最重要的一點。在培訓這個科目的時候要盡量在一種輕松的環(huán)境下面進行，可以利用游戲、故事、互動等方式讓新員工盡量放開，這樣的話進行起來的課是十分有效的。

b、現(xiàn)場傳、幫、帶

現(xiàn)場傳、幫、帶是在賣場的親自帶隊，從新員工第一第的表現(xiàn)對他們的一些動作、說辭、技巧等進行現(xiàn)場指導。這是尤為重要的，由于這是他們在賣場的第一天，這一天的情緒會直接影響到他們正式入職后的種種表現(xiàn)。

主要是從站位、試噴造型技能技巧、說辭、習慣等方面進行指導，而在這一天當中我們自己也應當高度認真，由于他們已經(jīng)把我們的形象看在了心里，他們看到我們就無形當中為自己以后的工作規(guī)劃了一個藍圖。

其實在xx我收獲最大的不是帶團隊，也不是聘請、培訓，而是從內(nèi)心里面真正學會了兩點:

1、我比以前穩(wěn)重了。記得在剛進公司的時候，包括在長沙市場實習的時候，我都是一個很浮燥的人，別人的一些話語很簡單就能改變我自己內(nèi)心的心情，而且開朗的我也會不分場合地開朗。但今天不同了，我

有了一顆穩(wěn)重的心，一顆平和的心。現(xiàn)在無論是別人的批評或是別人的表揚，我都不會很大程度上改變自己的心態(tài)了。這是我在青島市場改變最大的一點，這也將是我這一生終生受用的一點。

2、我明白了什么叫敢想敢做。其實人活在這個世界上，沒有什么特別大不了的事情，也沒有什么小事。但有些時候我們想到了一些問題，但由于我們想著這想著那而不敢去做，從而導致我們無法去實現(xiàn)自己的想法。但今天我明白了——想了不去做，等于沒想;做了不盡力做好，等于沒做!

店長實訓運營報告篇二

尊敬的酒店領(lǐng)導：

大家好!本職自20xx年5月2x日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來，已經(jīng)六個多月了。依照酒店的工作安排和本職的一些想法，五個月來，本職主要負責做好以下幾項工作，現(xiàn)向酒店決策層報告。

一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經(jīng)理/負責人，具體規(guī)定如下：

(一)考勤管理規(guī)定：本規(guī)定要求部門經(jīng)理/負責人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定，將給予相應處罰。自實施本規(guī)定以來，部門經(jīng)理/負責人上下班比較準時，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理，規(guī)范了酒店的管理。

(二)總值值班相關(guān)規(guī)定：本規(guī)定將總值值班時間、總值值班職責、總值值班記錄的記述要求、總值值班人員的紀律要求、總值房的安排、違規(guī)處罰等多項內(nèi)容重新強調(diào)，以鼓舞總值值班人員履行工作職責。自實施以來，值班人員基本上能在崗履行自己的職責，及時處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴，沒有發(fā)生脫崗、不履行職責等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。

(三)工作日志的記述：從x月5日起，各部門經(jīng)理/負責人每天基本上能記述工作日志，并于次日10:00交總辦/人力資源部收集，統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計，幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受四處罰的極少數(shù)。

(四)每月工作總結(jié)：自x月份以來，各部門經(jīng)理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內(nèi)容也比較詳盡，包括：總結(jié)上月工作完成狀況、未完成工作狀況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的看法或建議、本部門的人事動態(tài)。

店長實訓運營報告篇三

自從到公司來的那天起，感覺每天都學習到好多以前不知道的東西，這段工作期間

雖然還存在好多問題，但還是總結(jié)了好多經(jīng)驗，希望對自己工作上的不足能夠得以早日改正：

一：觀念的轉(zhuǎn)變

觀念可以說是一種較為固定性的東西，一個人要改變自己原有的觀念，必需要經(jīng)過長時間的思想斗爭。我當時既然有勇氣選擇了離開三尺講臺，就要改變在學校時的一些觀念，由原來的被動學習轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動學習等好多觀念。

二：做好自己的本質(zhì)工作

一個人要做好自己的本質(zhì)工作，就必需全面的認識自己，了解自己的職責是什么。我對自己的工作職責作了幾方面的認識。

1了解工作流程

初次面對這項工作，感覺十分繁雜，我認為學習任何一樣東西都好像在閱讀一篇文章一樣，先要了解其大約，然后理清其層次，再是深入到字詞句的研究。因此，我對我所做的這項具體工作作了一個簡單的概括，我所面對的客體是什么，和誰有工作上的聯(lián)系，聯(lián)系的內(nèi)容是什么，面對這一連串的疑問，我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來。

2重視細節(jié)

經(jīng)過一段時間的工作后，基本流程已經(jīng)熟悉，但是隨之而來的小問題也就多了，譬如說在核對訂單時，有的經(jīng)銷商不傳匯款底單，即使有的傳了也不寫明公司名稱，由于其中有好多匯款金額和訂單不一致，很難分辯出是誰家公司的款，遇到問題就要學會用自己的思維去解決問題，對此，我首先想到的是把此類問題出現(xiàn)的狀況了解明白，再是根據(jù)問題去找一個好的解決方法。于是，我就在群里連續(xù)發(fā)了幾天的通知.(連續(xù)幾天發(fā)的原因是考慮到不是每個經(jīng)銷商都每日上網(wǎng)).通知的內(nèi)容是根據(jù)數(shù)學選擇題的格式來書寫