酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)樣本（9篇）

第8頁共8頁酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)樣本?1、確立?酒店的各?階段經(jīng)營?計劃、發(fā)?展規(guī)范，?制定經(jīng)營?管理目標(biāo)?并組織實(shí)?施;2?、監(jiān)督酒?店的各項(xiàng)?規(guī)章制度?、服務(wù)操?作規(guī)程按?集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)?實(shí)施;?3、研究?并掌握市?場變化和?發(fā)展情況?，制定價?格體系，?并實(shí)施營?銷計劃;?4、全?面負(fù)責(zé)酒?店市場拓?展、人力?資源開發(fā)?和財務(wù)工?作計劃;?5、負(fù)?責(zé)重要客?人接待，?保持與社?會各界的?廣泛聯(lián)系?，塑造良?好的內(nèi)、?外部形象?;6、?負(fù)責(zé)中層?以上管理?人員的培?養(yǎng)和使用?，督導(dǎo)各?項(xiàng)培訓(xùn)工?作，提高?各級員工?的素質(zhì);?7、定?期巡視各?部門工作?情況，檢?查員工服?務(wù)質(zhì)量及?態(tài)度，發(fā)?現(xiàn)問題及?時解決;?8、關(guān)?心下屬，?努力改善?員工生活?條件，使?員工具有?高度凝聚?力和熱情?服務(wù)的態(tài)?度;9?、主持召?開定期員?工大會和?部門經(jīng)理?例會;?10、閱?讀分析各?種財務(wù)報?表，督促?各部門做?好成本控?制;1?1、加強(qiáng)?酒店維修?保養(yǎng)工作?及安全管?理工作;?12、?負(fù)責(zé)酒店?管理人員?的錄用、?考核、獎?懲、晉升?等;1?3、完成?上級臨時?交辦的其?它工作。?酒店總?經(jīng)理崗位?職責(zé)樣本?（二）?1.全面?負(fù)責(zé)公司?“精品酒?店”輕奢?系列項(xiàng)目?開展;?____?組織項(xiàng)目?建設(shè)單位?招標(biāo)，做?好工程對?接與推進(jìn)?工作;?3.負(fù)責(zé)?籌建酒店?項(xiàng)目規(guī)劃?，對酒店?項(xiàng)目的功?能布局、?業(yè)態(tài)分布?、經(jīng)營方?向及投資?回報評估?等作出評?估;4?.推動開?展項(xiàng)目建?設(shè)、開業(yè)?籌備及運(yùn)?營管理等?工作;?____?對負(fù)責(zé)項(xiàng)?目公司投?資開發(fā)目?標(biāo)負(fù)責(zé)，?統(tǒng)籌安排?項(xiàng)目的各?項(xiàng)工作;?6.負(fù)?責(zé)項(xiàng)目管?理團(tuán)隊(duì)的?組建、指?導(dǎo)、培訓(xùn)?與績效考?核。酒?店總經(jīng)理?崗位職責(zé)?樣本（三?）1.?代表公司?參與酒店?的經(jīng)營管?理，督促?和協(xié)助酒?店按既定?的經(jīng)營計?劃和預(yù)算?開展經(jīng)營?業(yè)務(wù)、貫?徹公司的?各項(xiàng)指標(biāo)?，保障酒?店良好、?安全的經(jīng)?營環(huán)境;?2.履?行業(yè)主的?各項(xiàng)權(quán)利?，與管理?公司形成?良好的配?合，保障?酒店的正?常運(yùn)營;?3.協(xié)?助公司對?管理公司?的年度經(jīng)?營計劃進(jìn)?行審核，?并監(jiān)督執(zhí)?行過程;?4.協(xié)?助管理公?司處理外?部事宜，?為酒店創(chuàng)?造良好的?經(jīng)營環(huán)境?;5.?深入酒店?各項(xiàng)經(jīng)營?管理，完?成經(jīng)營過?程中業(yè)主?的各項(xiàng)審?批工作，?開源節(jié)流?，避免酒?店管理方?的工作漏?洞;6?.維護(hù)好?酒店資產(chǎn)?，加強(qiáng)酒?店資產(chǎn)管?理，確保?酒店資產(chǎn)?的完整性?;7.?了解當(dāng)?shù)?酒店的發(fā)?展?fàn)顩r及?競爭酒店?動態(tài)，反?饋給公司?或酒店管?理方研究?，確保酒?店正確的?經(jīng)營方向?;8.?及時傳達(dá)?公司的相?關(guān)決定及?以上報管?理方需要?公司決策?事宜;?酒店總經(jīng)?理崗位職?責(zé)樣本（?四）1?.全權(quán)負(fù)?責(zé)處理酒?店的一切?事務(wù)，帶?領(lǐng)全體員?工努力工?作，完成?酒店所確?定的各項(xiàng)?目標(biāo)。?貫徹執(zhí)行?。制定酒?店一系列?價目，對?本行業(yè)各?種動向有?高度的敏?感性，制?定市場拓?展計劃，?帶領(lǐng)銷售?部進(jìn)行全?面的推廣?銷售。詳?細(xì)閱讀和?分析每月?報表，檢?查營業(yè)進(jìn)?度與營業(yè)?計劃完成?情況，并?采取對策?，保證酒?店經(jīng)營業(yè)?務(wù)順利進(jìn)?行。3?.建立健?全酒店的?組織系統(tǒng)?，使之合?理化、精?簡化、效?率化。主?持每周的?總經(jīng)理辦?公會，檢?查情況匯?報，并針?對有關(guān)問?題進(jìn)行重?點(diǎn)講評和?指示。傳?達(dá)政府或?總經(jīng)理的?有關(guān)指示?、文件、?通知，處?理好人際?關(guān)系，協(xié)?調(diào)各部門?之間的關(guān)?系，使酒?店有一個?高效率的?工作系統(tǒng)?。4.?健全各項(xiàng)?財務(wù)制度?。督促監(jiān)?督財務(wù)部?門做好成?本控制，?財務(wù)預(yù)算?等工作和?每季財務(wù)?報表;檢?查分析每?月營業(yè)情?況;定期?檢查應(yīng)收?帳款和應(yīng)?付帳款情?況。5?.有重點(diǎn)?地定期巡?視公眾場?所及各部?門工作情?況，檢查?服務(wù)質(zhì)量?問題，并?將巡視結(jié)?果傳達(dá)至?有關(guān)部門?。6.?安排酒店?維修保養(yǎng)?工作。?7.與各?界人土保?持良好的?公共關(guān)系?，樹立酒?店形象，?并代表酒?店出面接?待酒店重?要貴賓。?8.負(fù)?責(zé)指導(dǎo)訓(xùn)?導(dǎo)工作，?提高整個?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?員工素質(zhì)?。9、?以身作則?，關(guān)心員?工，獎罰?分明，使?酒店員工?具有團(tuán)隊(duì)?精神和高?度凝聚力?，使員工?以高度熱?情和責(zé)任?去完成好?本職工作?。10?、負(fù)責(zé)酒?店管理人?員及員工?的錄用、?考核、及?獎懲工作?。酒店?總經(jīng)理崗?位職責(zé)樣?本（五）?一、全?權(quán)負(fù)責(zé)處?理酒店的?一切事務(wù)?，帶領(lǐng)全?體員工努?力工作，?完成酒店?所確定的?各項(xiàng)目標(biāo)?;二、?制定酒店?經(jīng)營方向?和管理目?標(biāo)，包括?制定一系?列規(guī)章制?度和服務(wù)?操作規(guī)程?，規(guī)定各?級管理人?員和員工?的職責(zé)，?并監(jiān)督貫?徹執(zhí)行。?制定酒店?一系列價?目，如房?價.餐飲?毛利等。?對本行業(yè)?各種動向?有高度的?敏感性，?制定市場?拓展計劃?，帶領(lǐng)銷?售部進(jìn)行?全面的推?廣銷售。?詳細(xì)閱讀?和分析每?月報表，?檢查營業(yè)?進(jìn)度與營?業(yè)計劃完?成情況，?并采取對?策，保證?酒店經(jīng)營?業(yè)務(wù)順利?進(jìn)行;?三、建立?健全酒店?的組織系?統(tǒng)，使之?合理化、?精簡化、?效率化。?主持每周?的總經(jīng)理?辦公會檢?查情況匯?報，并針?對有關(guān)問?題進(jìn)行重?點(diǎn)講評和?指示。傳?達(dá)政府或?董事會的?有關(guān)指示?、文件、?通知，處?理好人際?關(guān)系，協(xié)?調(diào)各部門?之間的關(guān)?系，使酒?店有一個?高效率的?工作系統(tǒng)?;四、?健全各項(xiàng)?財務(wù)制度?。閱讀分?析每日、?每月督促?監(jiān)督財務(wù)?部門做好?成本控制?，財務(wù)預(yù)?算等工作?;指導(dǎo)財?務(wù)工作;?每季財務(wù)?報表;檢?查分析每?月營業(yè)情?況;檢查?收支情況?，檢查應(yīng)?收帳款和?應(yīng)付帳款?，五、?有重點(diǎn)地?定期巡視?公眾場所?及各部門?工作情況?，檢查服?務(wù)質(zhì)量題?，并將巡?視結(jié)果傳?達(dá)至有關(guān)?部門;?六、酒店?維修保養(yǎng)?工作;?七、與各?界人土保?持良好的?公共關(guān)系?，樹立酒?店形象，?并代表酒?店出面接?待酒店重?要貴賓;?八、指?導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工?作，培養(yǎng)?人才，提?高整個酒?店的服務(wù)?質(zhì)量和員?工素質(zhì);?九、以?身作則，?關(guān)心員工?，獎罰分?明，使酒?店有高度?凝聚力，?并要求員?工，以高?度熱情和?責(zé)任去完?成好本職?工作;?十、選聘?、任免酒?店副總經(jīng)?理、總經(jīng)?理助理重?要人事變?動。負(fù)責(zé)?酒店管理?人員的錄?用、考核?、部門經(jīng)?理，決定?酒店機(jī)構(gòu)?設(shè)置，員?工編制及?獎懲、晉?升工作。?酒店總?經(jīng)理崗位?職責(zé)樣本?（六）?1、主持?酒店的日?常經(jīng)營管?理工作，?組織實(shí)施?公司決議?，并完成?公司年度?計劃及發(fā)?展方案;?2、對?酒店日常?工作提出?建設(shè)性意?見，提高?酒店經(jīng)營?品質(zhì)，開?展酒店客?戶拓展與?維護(hù)工作?;3、?組織制定?公司的年?度計劃與?年度預(yù)算?，并確保?公司經(jīng)營?目標(biāo)的實(shí)?現(xiàn);4?、督導(dǎo)財?務(wù)部健全?公司財務(wù)?管理制度?，嚴(yán)守財?經(jīng)紀(jì)律，?做好增收?節(jié)支和開?源節(jié)流工?作，保證?現(xiàn)有資產(chǎn)?的保值和?增值;?6、建立?建全公司?統(tǒng)一、高?效的組織?體系和工?作體系;?7、確?保公司在?政府部門?、有關(guān)企?事業(yè)單位?與國外企?業(yè)等重要?層面的良?好溝通;?9、接?受公司各?項(xiàng)KPI?考核,完?成公司周?期性考核?指標(biāo)要求?。酒店?總經(jīng)理崗?位職責(zé)樣?本（七）?1.全?面負(fù)責(zé)酒?店的經(jīng)營?管理，制?定酒店中?長期發(fā)展?戰(zhàn)略和年?度經(jīng)營計?劃,統(tǒng)籌?整合資源?實(shí)現(xiàn)年度?經(jīng)營目標(biāo)?;2.?根據(jù)總公?司下達(dá)的?利潤指標(biāo)?和各項(xiàng)工?作，制定?酒店的經(jīng)?營預(yù)算，?指導(dǎo)財務(wù)?部門做好?成本控制?、財務(wù)預(yù)?算等工作?，檢查分?析每月營?業(yè)情況;?3.審?核和上報?酒店年度?財經(jīng)預(yù)算?，向各部?門下達(dá)年?度工作指?標(biāo);4?.負(fù)責(zé)酒?店各項(xiàng)管?理體系的?建立，完?善相關(guān)規(guī)?章管理制?度;5?.定期召?開公司會?議，根據(jù)?公司的發(fā)?展方向指?導(dǎo)各部門?的工作;?6.掌?握控制及?處理各種?緊急情況?的方法及?步驟，妥?善處理各?種突發(fā)性?事件;?7.指導(dǎo)?酒店的培?訓(xùn)工作，?培養(yǎng)和建?設(shè)酒店員?工隊(duì)伍，?提高整個?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?員工素質(zhì)?;8.?推動品牌?和價值宣?傳措施，?負(fù)責(zé)做好?酒店與各?界人士的?公共關(guān)系?,樹立酒?店形象。?酒店總?經(jīng)理崗位?職責(zé)樣本?（八）?1、全權(quán)?負(fù)責(zé)處理?酒店的一?切事務(wù)，?帶領(lǐng)全體?員工努力?工作，完?成酒店所?確定的各?項(xiàng)目標(biāo);?2、制?定酒店經(jīng)?營方向和?管理目標(biāo)?，包括制?定一系列?規(guī)章制度?和服務(wù)操?作規(guī)程，?3、建?立健全酒?店的組織?系統(tǒng)，使?之合理化?、精簡化?、效率化?。4、?健全各項(xiàng)?財務(wù)制度?。閱讀分?析每日、?每月督促?監(jiān)督財務(wù)?部門做好?成本控制?，5、?有重點(diǎn)地?定期巡視?公眾場所?及各部門?工作情況?，檢查服?務(wù)質(zhì)量題?，并將巡?視結(jié)果傳?達(dá)至有關(guān)?部門;?6、酒店?維修保養(yǎng)?工作;?7、與各?界人土保?持良好的?公共關(guān)系?，樹立酒?店形象，?并代表酒?店出面接?待酒店重?要貴賓;?8、指?導(dǎo)訓(xùn)導(dǎo)工?作，培養(yǎng)?人才，提?高整個酒?店的服務(wù)?質(zhì)量和員?工素質(zhì);?酒店總?經(jīng)理崗位?職責(zé)樣本?（九）?1.制定?酒店經(jīng)營?戰(zhàn)略、經(jīng)?營方針，?組織制定?、實(shí)施酒?店年度經(jīng)?營目標(biāo)、?經(jīng)營計劃?，并保證?酒店以及?各附屬項(xiàng)?目經(jīng)營按?計劃運(yùn)行?;__?__對酒?店行業(yè)的?各種動向?有高度的?敏感性，?能夠依據(jù)?市場制定?出酒店的?業(yè)務(wù)發(fā)展?計劃，并?能夠根據(jù)?市場變化?情況適時?作出調(diào)整?，保證酒?店利潤最?大化;?3.精通?酒店各部?門（客房?、工程、?前廳、餐?廳、銷售?等）的實(shí)?務(wù)操作管?理;負(fù)責(zé)?品牌酒店?的規(guī)劃設(shè)?計，設(shè)備?、設(shè)施配?置、室內(nèi)?設(shè)計等。?4.建?立健全酒?店的組織?系統(tǒng)和規(guī)?章制度和?服務(wù)操作?規(guī)程，使?之合理化?、精簡化?、效率化?。主持每?周的總經(jīng)?理辦公會?檢查情況?匯報，并?針對有關(guān)?問題進(jìn)行?重點(diǎn)講