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文檔簡介

公司合作酒水推薦方案1.背景介紹本方案旨在為公司的聚會、宴請、慶典活動提供高品質(zhì)的酒水推薦。在選擇酒水方面，我們應(yīng)該盡可能滿足不同客戶的需求，這需要充分考慮到顧客的口味偏好和個性化需求。2.酒水種類公司合作酒水種類主要包括以下幾大類：啤酒葡萄酒烈酒非酒精飲料2.1啤酒在餐飲服務(wù)中，啤酒是不可或缺的一種酒水類型。餐廳、酒吧等眾多場合都提供啤酒選擇。選擇什么樣的啤酒，需要考慮到顧客的口味、食物配對以及成本因素。目前市場上主要的啤酒品牌有：青島啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒等。這些啤酒口感各異，其中青島啤酒偏向清淡，燕京啤酒口感偏苦，雪花啤酒口感柔和?？梢愿鶕?jù)顧客的需要選擇對應(yīng)的品牌和口味。2.2葡萄酒葡萄酒是高檔飲品，通常用于高端餐廳、豪華會議室宴請和慶典活動。不同的葡萄品種產(chǎn)生的酒味也有所區(qū)別。常見的葡萄酒品牌有：張裕、長城、木桐嶺等。葡萄酒可以根據(jù)不同需求分為干紅、干白、甜(FRUIT)酒等。在選擇葡萄酒的時候，需要注意到食物的搭配，同時也要計算到顧客的需要以及成本。2.3烈酒烈酒是一種高強度酒精飲品，通常被用于慶典活動中，也可以用于少量的伴餐。烈酒的類型較多，如白蘭地，威士忌，朗姆酒等。烈酒可以深受收藏家和高端餐廳的顧客追捧，因此可以采取小份投入的策略，將其作為公司的一項賣點。2.4非酒精飲料非酒精飲料包括蘇打水、蜂蜜水、茶水等，這些飲料通常比較清淡、能提供人體所需的能量和水分。通常作為主流商業(yè)飲品的選擇，因此可以提高餐飲服務(wù)的多樣化。3.推薦方案基于以上四類酒水類型，同時也考慮到顧客的口味及個性化需求，我們提出如下推薦方案：宴請、慶典活動：白蘭地、長城干紅葡萄酒、青島啤酒、礦泉水、蘇打水、飲料。豪華餐廳宴請：朗姆酒、木桐嶺葡萄酒、雪花啤酒、茉莉花茶、蜜汁草莓飲料、礦泉水。地方特色餐廳：炒酒、木桐嶺甜(FRUIT)酒、精釀啤酒、姜茶、荔枝飲料、礦泉水。小型宴會：青島啤酒、無花果飲料、涼茶。4.總結(jié)公司合作酒水推薦方案是一個高效、靈活的媒介，通過不同場合、不同顧客

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