餐飲店賀新年品牌活動策劃案模板

餐飲店賀新年品牌活動策劃案資料內(nèi)容僅供參考，如有不當或者侵權(quán)，請聯(lián)系本人改正或者刪除。餐飲店賀新年品牌活動策劃案策劃案名:名師名廚耀山城,金雞破曉鬧熱年策劃目的:樹立聯(lián)盟營銷品牌形象,傳遞讓利促銷信息,提高參加單位銷售業(yè)績提案單位:重慶XX公共關(guān)系顧問公司重慶XX商務(wù)研究所(餐飲文化推廣部)客戶單位:(排名不分先后)XX有限公司、日本XX毛巾、XX超市、XX銀行、XX羊絨內(nèi)衣、龍XX食府、XX菜王酒樓、山海XX、XX酒樓、XX酒樓、海XX樓酒樓、大河XX酒樓、XX洞天、XXX吃天、XX堂酒樓、動感XX實施時間:元月10日至2月30日提案時間:-12-30一、活動背景及意義如果說南濱路面正確長江是一條充滿陽剛的龍,那么北濱路面正確嘉陵江就是一只美麗的鳳凰!春節(jié)即將到來,各行各業(yè)皆進入銷售旺季,即將到來的雞年春節(jié)是北濱路江景美食一條街千載難逢的商機。為慶祝這一中國人最重大的節(jié)日,同時最大程度地吸引目標用餐群體到北濱路消費,經(jīng)江北區(qū)商委與江北區(qū)餐飲協(xié)會批準,北濱路10余家酒樓業(yè)主共同發(fā)起本次活動,旨在提高北濱路參加活動酒樓營業(yè)額的同時,也帶動互動聯(lián)盟商家的銷售業(yè)績。作為北濱路本次活動委托的策劃與實施單位,重慶XX公共關(guān)系策略公司與重慶XX商務(wù)研究所,特別從數(shù)十家同意聯(lián)盟促銷的品牌中,選擇了如下單位,作為本次聯(lián)合促銷的侯選聯(lián)盟單位:日本旭染織毛巾、鄂爾多斯羊絨內(nèi)衣、瑰寶鉆飾,經(jīng)過本次活動共同提高品牌知名度,樹立品牌形象,共慶新春佳節(jié),共創(chuàng)銷售新高。二、活動宗旨此次聯(lián)盟促銷公關(guān)活動旨在”共同樹立品牌形象、共同提高品牌知名度、共同提高銷售業(yè)貫、共同再創(chuàng)品牌輝煌”。經(jīng)過萬份招牌菜的贈送與抽獎活動,立體展示北濱路活動參加單位名師的精湛廚藝,深刻地透視北濱路參加單位與眾不同的餐飲文化。名師名廚耀山城,金雞破曉鬧熱年。本著”春節(jié)期間以最好的服務(wù),最佳的用餐環(huán)境,最優(yōu)美的自然景觀,回報山城從民厚愛”的此次活動精神,在其它行業(yè)聯(lián)盟活動企業(yè)的支持下,我們將共同打造一次北濱路餐飲歷史上最大的一次聯(lián)盟公關(guān)促銷活動,將再創(chuàng)重慶景觀美食一條街的輝煌售銷業(yè)績。我們完全有信心能經(jīng)過本次公關(guān)活動,能夠讓重慶主城區(qū)大多數(shù)了解北濱、認識北濱和相好北濱,使之成為重慶美食街中的佼佼者,并產(chǎn)生巨大的轟動效應(yīng)。三、活動主題”名師名廚耀山城,金雞破曉鬧熱年。”整個紀念活動以”免費品嘗招牌菜”與”抽取雞年幸運大獎”為利益核心點,活動將立足于新年大大拜年的背景下,反映北濱路美食文化與聯(lián)盟企業(yè)品牌文化,在細節(jié)上于凸現(xiàn)名牌企業(yè)讓利于客,共享”雞祥如意”節(jié)日歡樂氛圍的主題。四、活動思路活動力求做到宣傳廣泛化、獎品多樣化、策劃專業(yè)化、實施規(guī)范化。本著”務(wù)實、節(jié)約、熱烈、新穎”的原則進行高標準的策劃實施?；顒蛹行麄鳌北睘I參加餐飲店”、”聯(lián)盟營銷品牌”、以大力提升各家聯(lián)盟企業(yè)的形象和知名度,拓展聯(lián)盟企業(yè)的目標消費市場。同時,為下一步的淡季促銷打下其礎(chǔ)。五、活動組織架構(gòu)江北區(qū)商委、江北區(qū)美食協(xié)會北濱路美食街活動業(yè)主重慶XX公共關(guān)系顧問公司本次活動聯(lián)盟商家活動承辦協(xié)調(diào)組人員名單:組長:本次活動承辦單位:重慶XXXX公共關(guān)系顧問公司本次活動總策劃及聯(lián)系電話:工作人員及聯(lián)系電話:六、活動實施活動籌委會正式委托重慶XX公共關(guān)系顧問公司與重慶XX商務(wù)研究所,代表江北區(qū)濱江路業(yè)主單位,負責本次活動的策劃、調(diào)研、招商與推廣告工作,以及對外聯(lián)絡(luò)及其它相關(guān)工作。濱江路業(yè)主會及各聯(lián)盟營銷單位,將盡全力協(xié)助和積極配合并具體進行實施。做到整有效配置資源?；顒哟笾虏扇∏捌诩{思路、制定方案;中期分解實施、全面推進;后期統(tǒng)一督辦、有序落實的步驟進行。具體運作流程內(nèi)容如下:1統(tǒng)一部署,組建幾方活動班子,落實工作人員與具體任務(wù),相互配合,共同開展工作。2各參加活動單位設(shè)計并制作好”金雞迎賓”招牌菜,由XX公司負責拍照、設(shè)計和印制”好運餐卷”冊。3落實抽獎的獎品:汽車、鉆戒、獎卷。4舉行新聞發(fā)布會,經(jīng)過媒體宣傳本次活動的目的、原則、賣點、理念、主題、內(nèi)容等信息,喚起大家的關(guān)注。5搞好與江北區(qū)商委的工作協(xié)調(diào),集中力量對外。七、活動時間地元月10日至元月30日。抽獎時間為元月。八、本次主題活動的主要內(nèi)容1、以紀念郵冊的方式,編輯集活動業(yè)主名廚名菜于一體的”雞祥如意招牌菜”免費卷一冊以圖文并茂的形式,將各家能代表品牌形象的照片圖片、設(shè)計標識、文字資料、如意招牌菜圖片編輯成一本類似郵票小型張的冊子。這既是免費消費的憑證,又是具有商業(yè)價值的訂餐電話本,共計數(shù)量一萬本,將饋贈給重慶各政府機關(guān),企事業(yè)單位、各大商場的高檔消費群體,以及超市消費在三百元以上的消費者。2、招開一次新聞發(fā)布會在共度元宵佳節(jié),抽出幸運大獎的背景下,由江北區(qū)政府出面,組織一次新聞發(fā)布會,對本次活動進行宣傳和報道,既可為活動進行深入宣傳,同時又能為各家聯(lián)盟企業(yè)在春節(jié)結(jié)束后,吸引消費群體打下基礎(chǔ)。3、開展一次引人關(guān)注的抽獎活動媒體是最好的宣傳放大器,本著宣傳優(yōu)先、傳播優(yōu)先的活動原則。為提高參加酒樓的知名度,活動小組將于元宵節(jié)前,組織媒體利用抽獎事件進行聯(lián)合新聞發(fā)布。最高獎品為QQ汽車一輛、瑰寶鉆飾三枚…極具吸引力的獎品將分另分時布置在各店顯眼的位置,同時也將出現(xiàn)在如意贈卷的內(nèi)頁廣告上。4、設(shè)計一個活動形象標志設(shè)計一個本次活動標志,以便統(tǒng)一用于對外宣傳、印制冊子、易拉寶架等各項宣傳活動。5、設(shè)計一個電子宣傳廣告將以本次活動為主題,龍廚網(wǎng)頁醒目地宣傳本次活動。方便廣大網(wǎng)民、社會各界人士了解本次活動的動態(tài),并發(fā)布系列活動的消息,提高聯(lián)盟企業(yè)品牌的知名度和公眾關(guān)注度。6、設(shè)計并制作一張抽獎憑證式問卷如果招牌菜是個吸引點,那么抽獎則是個興奮點。結(jié)合免費招牌菜,參加活動單位可大吸引走其它區(qū)域酒樓,甚至江北本區(qū)內(nèi)的大量客戶,打造出北濱美食的亮點。建議獎卷的設(shè)計同樣也結(jié)合市場定餐電話,讓獎卷成為一張獨立的DM廣告單,給大家介紹北濱路活動單位的特色菜品,讓大家渡過一個別開生面的新春佳節(jié)。八、本次活動的具體操作流程簡介1、萬雞迎賓招牌菜1月10日至1月30日期間,凡在北濱路參與本次活動的酒樓就餐者(憑雞祥好運冊),每桌均能獲得該酒樓贈送的價值58元的”金雞迎賓好運菜”。同時,還能得到參加元宵節(jié)抽獎的”好運卡”。其間,以每個酒樓每天準備50份”金雞迎賓好運菜”。由此計算,20天下來10家酒樓一共免費向消費者贈送了1萬只雞。2、鳳車點睛凡獲得”好運卡”的消費者,均可參加元宵節(jié)晚晚舉行的盛大抽獎活動。當晚,最耀眼的獎品是象征鳳韻的”QQ”轎車。在公正員監(jiān)督下,一名特大好運者將產(chǎn)生,并獲鳳車大獎。3、鉆戒添彩凡獲得好運卡的消費者,也有機會參加瑰寶幸運鉆飾的抽獎活動,在公正員或見證律師的監(jiān)督下,三名好運者將產(chǎn)生,并獲得瑰寶幸運鉆飾一枚(共三枚)。九、其它說明活動期間,各參加酒樓要適當對活動內(nèi)容、方式對內(nèi)部員工進行告之。從實際出發(fā),增設(shè)一些與活動主題相關(guān)的POP廣告和景觀的布置,營造出活動喜慶的氛圍和最直接的視覺印象。同時,各酒店還可結(jié)合