奶茶店員工守則與規(guī)章制度（六篇）

第12頁共12頁奶茶店員?工守則與?規(guī)章制度?1、作?息時(shí)間?本店每天?營業(yè)時(shí)間?為：8：?00-1?6：00?;15：?00-2?3：00?;（所有?人員均需?提前半個(gè)?小時(shí)到店?進(jìn)行交接?及相關(guān)的?準(zhǔn)備工作?），（若?需請假必?須找到其?他人員進(jìn)?行換班）?、店長上?班時(shí)間為?中午__?__點(diǎn)到?晚上22?：00每?周休假一?天（星期?五至星期?天除外）?。店長根?據(jù)人員情?況進(jìn)行合?理安排。?2、考?勤2.?1、所有?員工均應(yīng)?按規(guī)定上?下班時(shí)間?打卡或簽?到。3?、員工請?假規(guī)定?3.1員?工應(yīng)提前?填寫《請?假條》交?由店長審?核及批準(zhǔn)?，店長做?好請假資?料的登記?和保管。?3.2?員工若因?不可抗力?無法提前?辦理請假?手續(xù)時(shí)，?應(yīng)及時(shí)用?電話向店?長報(bào)告，?并在返崗?后辦理補(bǔ)?假手續(xù)。?（必須落?實(shí)好換班?人員）?4、處罰?規(guī)定4?.1、為?規(guī)范員工?的行為、?維護(hù)本店?的經(jīng)營秩?序，員工?有以下情?形之一，?經(jīng)查證屬?實(shí)的，予?以相應(yīng)處?理：（?1）、員?工上班時(shí)?間必須著?工作服，?且保持工?作服的整?潔及講究?儀表儀容?和個(gè)人衛(wèi)?生，嚴(yán)禁?工作期間?穿拖鞋。?上班時(shí)間?內(nèi)一律不?得攜帶背?包或者挎?包等。上?班時(shí)間內(nèi)?不得玩手?機(jī)。其他?與工作無?關(guān)的物品?可放在置?物柜中或?統(tǒng)一放置?在指定位?置。（?2）、員?工對客人?購買飲料?，要主動(dòng)?熱情，文?明用語，?不得說粗?話和臟話?，頂撞顧?客違反一?次扣款_?___元?。（3?）、工作?時(shí)間不得?打撲克、?下棋、吃?零食和任?何有異味?的食品;?利用辦公?電腦玩游?戲游戲和?用辦公電?話撥打私?人電話（?特殊情況?除外）等?，違反一?次扣款_?___元?。（4?）、非本?店人員不?準(zhǔn)進(jìn)入操?作間，且?不準(zhǔn)領(lǐng)小?孩到崗，?違反一次?扣款__?__元。?（5）?、不準(zhǔn)將?本店的物?品隨意借?用和送人?，違反者?根據(jù)情節(jié)?給予相應(yīng)?處罰。?（6）、?店長要嚴(yán)?格食品檢?驗(yàn)，不準(zhǔn)?將過期和?霉?fàn)€變質(zhì)?的原料等?進(jìn)入店內(nèi)?，出現(xiàn)一?次當(dāng)月獎(jiǎng)?金取消。?（7）?、員工不?得做出損?壞公司形?象和名聲?的任何行?為，如有?查實(shí)直接?予以嚴(yán)厲?處罰并開?除，未經(jīng)?許可禁止?將公司機(jī)?密透露給?非公司人?員，攜帶?機(jī)密資料?離開公司?的。視情?節(jié)及后果?給予警告?、開除并?追究其相?關(guān)法律責(zé)?任。（?8）、要?愛護(hù)設(shè)備?，要按操?作規(guī)程操?作，不得?違章操作?，保證安?全使用，?如有損壞?照價(jià)賠償?。（9?）、員工?要求自覺?遵守勞動(dòng)?紀(jì)律，不?遲到，不?早退，工?作時(shí)間不?準(zhǔn)離崗，?不能在店?內(nèi)吸煙不?準(zhǔn)聚堆聊?天和說笑?打鬧，違?反一次扣?款___?_元。?（10）?、員工應(yīng)?按正常手?續(xù)請假，?否則按照?相關(guān)制度?進(jìn)行處罰?。員工不?得虛報(bào)病?假、事假?。極度不?誠信著，?直接予以?辭退。?（11）?、禁止在?店內(nèi)銷售?私人物品?，禁止擅?自提高或?降低價(jià)格?，禁止多?收或少收?。若有查?實(shí)，直接?予以辭退?。（1?2）、員?工多次或?嚴(yán)重違反?以上規(guī)定?或給本店?造成損失?的，并有?以下情況?者：未經(jīng)?同意，擅?自挪用公?司公款作?為私用、?提供虛假?資料、做?假賬欺騙?公司者，?我們將要?求當(dāng)事人?進(jìn)行賠償?，并直接?予以辭退?，情節(jié)嚴(yán)?重者直接?交予公安?機(jī)關(guān)處理?。（1?3）、用?餐時(shí)間（?午餐10?：___?_至14?：00，?晚餐16?：___?_至20?：00）?每人__?__分鐘?，輪流用?餐。奶?茶店員工?守則與規(guī)?章制度（?二）1?、作息時(shí)?間本店?每天營業(yè)?時(shí)間為：?8：00?-16：?00;1?5：00?-23：?00;（?所有人員?均需提前?半個(gè)小時(shí)?到店進(jìn)行?交接及相?關(guān)的準(zhǔn)備?工作），?（若需請?假必須找?到其他人?員進(jìn)行換?班）、店?長上班時(shí)?間為中午?____?點(diǎn)到晚上?22：0?0每周休?假一天（?星期五至?星期天除?外）。店?長根據(jù)人?員情況進(jìn)?行合理安?排。2?、考勤?2.1、?所有員工?均應(yīng)按規(guī)?定上下班?時(shí)間打卡?或簽到。?3、員?工請假規(guī)?定3.?1員工應(yīng)?提前填寫?《請假條?》交由店?長審核及?批準(zhǔn)，店?長做好請?假資料的?登記和保?管。3?.2員工?若因不可?抗力無法?提前辦理?請假手續(xù)?時(shí)，應(yīng)及?時(shí)用電話?向店長報(bào)?告，并在?返崗后辦?理補(bǔ)假手?續(xù)。（必?須落實(shí)好?換班人員?）4、?處罰規(guī)定?4.1?、為規(guī)范?員工的行?為、維護(hù)?本店的經(jīng)?營秩序，?員工有以?下情形之?一，經(jīng)查?證屬實(shí)的?，予以相?應(yīng)處理：?（1）?、員工上?班時(shí)間必?須著工作?服，且保?持工作服?的整潔及?講究儀表?儀容和個(gè)?人衛(wèi)生，?嚴(yán)禁工作?期間穿拖?鞋。上班?時(shí)間內(nèi)一?律不得攜?帶背包或?者挎包等?。上班時(shí)?間內(nèi)不得?玩手機(jī)。?其他與工?作無關(guān)的?物品可放?在置物柜?中或統(tǒng)一?放置在指?定位置。?（2）?、員工對?客人購買?飲料，要?主動(dòng)熱情?，文明用?語，不得?說粗話和?臟話，頂?撞顧客違?反一次扣?款___?_元。?（3）、?工作時(shí)間?不得打撲?克、下棋?、吃零食?和任何有?異味的食?品;利用?辦公電腦?玩游戲游?戲和用辦?公電話撥?打私人電?話（特殊?情況除外?）等，違?反一次扣?款___?_元。?（4）、?非本店人?員不準(zhǔn)進(jìn)?入操作間?，且不準(zhǔn)?領(lǐng)小孩到?崗，違反?一次扣款?____?元。（?5）、不?準(zhǔn)將本店?的物品隨?意借用和?送人，違?反者根據(jù)?情節(jié)給予?相應(yīng)處罰?。（6?）、店長?要嚴(yán)格食?品檢驗(yàn)，?不準(zhǔn)將過?期和霉?fàn)€?變質(zhì)的原?料等進(jìn)入?店內(nèi)，出?現(xiàn)一次當(dāng)?月獎(jiǎng)金取?消。（?7）、員?工不得做?出損壞公?司形象和?名聲的任?何行為，?如有查實(shí)?直接予以?嚴(yán)厲處罰?并開除，?未經(jīng)許可?禁止將公?司機(jī)密透?露給非公?司人員，?攜帶機(jī)密?資料離開?公司的。?視情節(jié)及?后果給予?警告、開?除并追究?其相關(guān)法?律責(zé)任。?（8）?、要愛護(hù)?設(shè)備，要?按操作規(guī)?程操作，?不得違章?操作，保?證安全使?用，如有?損壞照價(jià)?賠償。?（9）、?員工要求?自覺遵守?勞動(dòng)紀(jì)律?，不遲到?，不早退?，工作時(shí)?間不準(zhǔn)離?崗，不能?在店內(nèi)吸?煙不準(zhǔn)聚?堆聊天和?說笑打鬧?，違反一?次扣款_?___元?。（1?0）、員?工應(yīng)按正?常手續(xù)請?假，否則?按照相關(guān)?制度進(jìn)行?處罰。員?工不得虛?報(bào)病假、?事假。極?度不誠信?著，直接?予以辭退?。（1?1）、禁?止在店內(nèi)?銷售私人?物品，禁?止擅自提?高或降低?價(jià)格，禁?止多收或?少收。若?有查實(shí)，?直接予以?辭退。?（12）?、員工多?次或嚴(yán)重?違反以上?規(guī)定或給?本店造成?損失的，?并有以下?情況者：?未經(jīng)同意?，擅自挪?用公司公?款作為私?用、提供?虛假資料?、做假賬?欺騙公司?者，我們?將要求當(dāng)?事人進(jìn)行?賠償，并?直接予以?辭退，情?節(jié)嚴(yán)重者?直接交予?公安機(jī)關(guān)?處理。?（13）?、用餐時(shí)?間（午餐?10：_?___至?14：0?0，晚餐?16：_?___至?20：0?0）每人?____?分鐘，輪?流用餐。?奶茶店?員工守則?與規(guī)章制?度（三）?1、負(fù)?責(zé)協(xié)助全?面的店面?、員工、?采購、人?事等管理?。2、?負(fù)責(zé)各種?規(guī)章制度?的宣布與?執(zhí)行，并?提出合理?化建議。?3、負(fù)?責(zé)完成老?板下達(dá)的?各項(xiàng)經(jīng)營?指標(biāo)。?4、負(fù)責(zé)?掌握每日?、每周、?每月銷售?指標(biāo)的完?成情況，?并按時(shí)向?老板匯報(bào)?銷售動(dòng)態(tài)?、庫存情?況。5?、負(fù)責(zé)收?集競爭對?手或同行?業(yè)各種情?況。6?、有權(quán)參?與店員的?招聘工作?。7、?有權(quán)對員?工給予獎(jiǎng)?勵(lì)和處罰?提出建議?。8、?有權(quán)辭退?不符合要?求或變現(xiàn)?惡劣的員?工。9?、有權(quán)根?據(jù)員工的?表現(xiàn)提出?調(diào)動(dòng)、晉?升、降級?、辭退的?意見。?10、有?權(quán)對員工?的日常工?作表現(xiàn)進(jìn)?行檢查或?評定。?11、有?權(quán)對員工?進(jìn)行教育?、指導(dǎo)和?培訓(xùn)。?12、有?權(quán)對店內(nèi)?突發(fā)事件?進(jìn)行處理?。13?、有權(quán)拒?收有質(zhì)量?問題的原?料物品。?14、?做好店內(nèi)?收銀工作?，嚴(yán)格控?制差錯(cuò)率?。15?、有權(quán)檢?查核實(shí)本?店進(jìn)貨票?據(jù)。奶?茶店員工?守則與規(guī)?章制度（?四）1?、作息時(shí)?間本店?每天營業(yè)?時(shí)間為：?10：0?0—22?：00;?（所有人?員均需提?前半個(gè)小?時(shí)到店進(jìn)?行交接及?相關(guān)的準(zhǔn)?備工作）?，店員上?一天休息?一天（若?需請假必?須找到其?他人員進(jìn)?行換班）?、店長上?班時(shí)間為?中午__?__點(diǎn)到?晚上22?：00每?周休假一?天（星期?五至星期?天除外）?。店長根?據(jù)人員情?況進(jìn)行合?理安排。?2、考?勤2.?1、所有?員工均應(yīng)?按規(guī)定上?下班時(shí)間?打卡或簽?到。3?、員工請?假規(guī)定?3.1員?工應(yīng)提前?填寫《請?假條》交?由店長審?核及批準(zhǔn)?，店長做?好請假資?料的登記?和保管。?3.2?員工若因?不可抗力?無法提前?辦理請假?手續(xù)時(shí)，?應(yīng)及時(shí)用?電話向店?長報(bào)告，?并在返崗?后辦理補(bǔ)?假手續(xù)。?（必須落?實(shí)好換班?人員）?4、處罰?規(guī)定4?.1、為?規(guī)范員工?的行為、?維護(hù)本店?的經(jīng)營秩?序，員工?有以下情?形之一，?經(jīng)查證屬?實(shí)的，予?以相應(yīng)處?理：（?1）、員?工上班時(shí)?間必須著?工作服，?且保持工?作服的整?潔及講究?儀表儀容?和個(gè)人衛(wèi)?生，嚴(yán)禁?工作期間?穿拖鞋。?上班時(shí)間?內(nèi)一律不?得攜帶背?包或者挎?包等。其?他與工作?無關(guān)的物?品可放在?置物柜中?或統(tǒng)一放?置在指定?位置。?（2）、?員工對客?人購買飲?料，要主?動(dòng)熱情，?文明用語?，不得說?粗話和臟?話，頂撞?顧客違反?一次扣款?____?元。（?3）、工?作時(shí)間不?得打撲克?、下棋、?吃零食和?任何有異?味的食品?;利用辦?公電腦玩?游戲游戲?和用辦公?電話撥打?私人電話?（特殊情?況除外）?等，違反?一次扣款?____?元。（?4）、非?本店人員?不準(zhǔn)進(jìn)入?操作間，?且不準(zhǔn)領(lǐng)?小孩到崗?，違反一?次扣款_?___元?。（5?）、不準(zhǔn)?將本店的?物品隨意?借用和送?人，違反?一次扣款?____?元。（?6）、店?長要嚴(yán)格?食品檢驗(yàn)?，不準(zhǔn)將?過期和霉?爛變質(zhì)的?原料等進(jìn)?入店內(nèi)，?出現(xiàn)一次?當(dāng)月獎(jiǎng)金?取消。?（7）、?員工不得?故意損壞?公司形象?和名聲，?如有查實(shí)?直接予以?開除，未?經(jīng)許可禁?止將公司?機(jī)密透露?給非公司?人員，攜?帶機(jī)密資?料離開公?司的。視?情節(jié)及后?果給予警?告、開除?并追究其?相關(guān)法律?責(zé)任。?（8）、?要愛護(hù)設(shè)?備，要按?操作規(guī)程?操作，不?得違章操?作，保證?安全使用?，如有損?壞照價(jià)賠?償。（?9）、員?工要求自?覺遵守勞?動(dòng)紀(jì)律，?不遲到，?不早退，?工作時(shí)間?不準(zhǔn)離崗?，不能在?店內(nèi)吸煙?不準(zhǔn)聚堆?聊天和說?笑打鬧，?違反一次?扣款__?__元。?（10?）、員工?應(yīng)按正常?手續(xù)請假?，否則按?照相關(guān)制?度進(jìn)行處?罰。員工?不得虛報(bào)?病假、事?假。極度?不誠信著?，直接予?以辭退。?（11?）、禁止?在店內(nèi)銷?售私人物?品，禁止?擅自提高?或降低價(jià)?格，禁止?多收或少?收。若有?查實(shí)，直?接予以辭?退。（?12）、?員工多次?或嚴(yán)重違?反以上規(guī)?定或給本?店造成損?失的，并?有以下情?況者：未?經(jīng)同意，?擅自挪用?公司公款?作為私用?、提供虛?假資料、?做假賬欺?騙公司者?，我們將?要求當(dāng)事?人進(jìn)行賠?償，并直?接予以辭?退，情節(jié)?嚴(yán)重者直?接交予公?安機(jī)關(guān)處?理。奶?茶店員工?守則與規(guī)?章制度（?五）1?、負(fù)責(zé)協(xié)?助全面的?店面、員?工、采購?、人事等?管理。?2、負(fù)責(zé)?各種規(guī)章?制度的宣?布與執(zhí)行?，并提出?合理化建?議。3?、負(fù)責(zé)完?成老板下?達(dá)的各項(xiàng)?經(jīng)營指標(biāo)?。4、?負(fù)責(zé)掌握?每日、每?周、每月?銷售指標(biāo)?的完成情?況，并按?時(shí)向老板?匯報(bào)銷售?動(dòng)態(tài)、庫?存情況。?5、負(fù)?責(zé)收集競?爭對手或?同行業(yè)各?種情況。?6、有?權(quán)參與店?員的招聘?工作。?7、有權(quán)?對員工給?予獎(jiǎng)勵(lì)和?處罰提出?建議。?8、有權(quán)?辭退不符?合要求或?變現(xiàn)惡劣?的員工。?9、有?權(quán)根據(jù)員?工的表現(xiàn)?提出調(diào)動(dòng)?、晉升、?降級、辭?退的意見?。10?、有權(quán)對?員工的日?常工作表?現(xiàn)進(jìn)行檢?查或評定?。11?、有權(quán)對?員工進(jìn)行?教育、指?導(dǎo)和培訓(xùn)?。12?、有權(quán)對?店內(nèi)突發(fā)?事件進(jìn)行?處理。?13、有?權(quán)拒收有?質(zhì)量問題?的原料物?品。1?4、做好?店內(nèi)收銀?工作，嚴(yán)?格控制差?錯(cuò)率。?15、有?權(quán)檢查核?實(shí)本店進(jìn)?貨票據(jù)。?奶茶店?員工守則?與規(guī)章制?度（六）?1、作?息時(shí)間?本店每天?營業(yè)時(shí)間?為：10?：00—?22：0?0;（所?有人員均?需提前半?個(gè)小時(shí)到?店進(jìn)行交?接及相關(guān)?的準(zhǔn)備工?作），店?員上一天?休息一天?（若需請?假必須找?到其他人?員進(jìn)行換?班）、店?長上班時(shí)?間為中午?____?點(diǎn)到晚上?22：0?0每周休?假一天（?星期五至?星期天除?外）。店?長根據(jù)人?員情況進(jìn)?行合理安?排。2?、考勤?2.1、?所有員工?均應(yīng)按規(guī)?定上下班?時(shí)間打卡?或簽到。?3、員?工請假規(guī)?定3.?1員工應(yīng)?提前填寫?《請假條?》交由店?長審核及?批準(zhǔn)，店?長做好請?假資料的?登記和保?管。3?.2員工?若因不可?抗力無法?提前辦理?請假手續(xù)?時(shí)，應(yīng)及?時(shí)用電話?向店長報(bào)?告，并在?返崗后辦?理補(bǔ)假手?續(xù)。（必?須落實(shí)好?換班人員?）4、?處罰規(guī)定?4.1?、為規(guī)范?員工的行?為、維護(hù)?本店的經(jīng)?營秩序，?員工有以?下情形之?一，經(jīng)查?證屬實(shí)的?，予以相?應(yīng)處理：?（1）?、員工上?班時(shí)間必?須著工作?服，且保?持工作服?的整潔及?講究儀表?儀容和個(gè)?人衛(wèi)生，?嚴(yán)禁工作?期間穿拖?鞋。上班?時(shí)間內(nèi)一?律不得攜?帶背包或?者挎包等?。其他與?工作無關(guān)?的物品可?放在置物?柜中或統(tǒng)?一放置在?指定位置?。（2?）、員工?對客人購?買飲料，?要主動(dòng)熱?情，文明?用語，不?得說粗話?和臟話，?頂撞顧客?違反一次?扣款__?__元。?（3）?、工作時(shí)?間不得打?撲克、下?棋、吃零?食和任何?有異味的?食品;利?用辦公電?腦玩游戲?游戲和用?辦公電話?撥打私人?電話（特?殊情況除?外）等，?違反一次?扣款__?__元。?（4