酒店店長工作職責(zé)范文（7篇）

第6頁共6頁酒店店長?工作職責(zé)?范文全?面負(fù)責(zé)酒?店的日常?管理工作?，確定酒?店的經(jīng)營?方向和管?理目標(biāo)，?并有實施?計劃的具?體方案和?措施。?執(zhí)行公司?各項決議?，主持酒?店全面工?作;安排?落實酒店?各部門的?工作，確?保酒店日?常工作正?常運轉(zhuǎn)?保證經(jīng)營?目標(biāo)的實?現(xiàn)，及時?足額地完?成公司下?達(dá)的利潤?指標(biāo)，保?證現(xiàn)有資?產(chǎn)的保值?和增值?定期向公?司領(lǐng)導(dǎo)匯?報工作，?策劃落實?酒店經(jīng)營?計劃及成?本控制工?作確保?酒店安全?無隱患，?負(fù)責(zé)酒店?社會公共?關(guān)系協(xié)調(diào)?工作制?定酒店各?部門各崗?位的操作?流程，保?證酒店標(biāo)?準(zhǔn)化、流?程化、制?度化管理?的貫徹實?施負(fù)責(zé)?組織、實?施監(jiān)督檢?查各部門?的培訓(xùn)與?工作執(zhí)行?情況，定?期巡視，?及時發(fā)現(xiàn)?問題，解?決問題?定期與員?工進(jìn)行思?想交流,?提高員工?滿意度。?酒店店?長工作職?責(zé)范文（?二）1?，根據(jù)市?場實際情?況和酒店?經(jīng)營狀況?制定酒店?業(yè)務(wù)規(guī)劃?，制定酒?店經(jīng)營方?針，并報?領(lǐng)導(dǎo)審批?;2，?組織實施?執(zhí)行酒店?業(yè)務(wù)計劃?和經(jīng)營方?針，將任?務(wù)合理安?排至下屬?人員;?3，監(jiān)督?和控制酒?店業(yè)務(wù)計?劃和經(jīng)營?方針的實?施情況，?如有問題?及時解決?;4，?組織并制?定市場開?拓計劃，?分析經(jīng)營?管理狀況?和市場發(fā)?展?fàn)顟B(tài)，?研究競爭?對手的經(jīng)?營策略并?及時作出?相應(yīng)措施?;5，?定期分析?酒店經(jīng)營?的財務(wù)狀?況，制定?費用預(yù)算?，控制費?用和成本?;6，?認(rèn)真細(xì)致?審核并簽?發(fā)酒店文?件;7?，主持酒?店的基本?團(tuán)隊建設(shè)?，制定基?本的管理?規(guī)范;激?勵考核員?工業(yè)務(wù);?8，對?酒店員工?的工作進(jìn)?行監(jiān)督和?指導(dǎo)，并?負(fù)責(zé)中高?層管理崗?位的人士?調(diào)動;?9，完成?領(lǐng)導(dǎo)交給?的其他任?務(wù);酒?店店長工?作職責(zé)范?文（三）?1、協(xié)?助店長做?好酒店的?整體運營?管理工作?，及時同?店長反饋?并提出合?理化可行?性意見或?建議;?2、協(xié)助?店長做好?酒店銷售?工作及客?戶接待工?作;3?、了解酒?店前臺、?客房、工?程、中控?等各部門?的工作流?程，具備?處理突發(fā)?事件的工?作能力，?具備店值?經(jīng)理的工?作能力，?保證酒店?的正常運?轉(zhuǎn);4?、抽查前?臺銷售及?服務(wù)情況?;抽查房?間，指導(dǎo)?客房領(lǐng)班?工作，定?期對酒店?員工進(jìn)行?安全、服?務(wù)等方面?的培訓(xùn)，?保證酒店?安全、服?務(wù)及衛(wèi)生?的良好;?5、負(fù)?責(zé)酒店易?耗品庫的?管理，監(jiān)?督檢查易?耗品的消?耗程度、?布草洗滌?的把控，?協(xié)助店長?做好酒店?的節(jié)能降?耗工作，?將酒店的?成本控制?最低化;?6、協(xié)?助店長做?好酒店的?消防安全?管理工作?，保證酒?店安全運?營。酒?店店長工?作職責(zé)范?文（四）?1.協(xié)?助領(lǐng)導(dǎo)負(fù)?責(zé)前臺大?堂管理;?2.負(fù)?責(zé)檢查總?服務(wù)臺各?部員工的?儀表、儀?態(tài)和工作?質(zhì)量，檢?查總臺設(shè)?施是否布?置有序、?整潔美觀?;3.?負(fù)責(zé)檢查?前廳員工?的儀容、?儀表、儀?態(tài)及工作?程序，是?否對賓客?服務(wù)周到?、熱情有?禮，愛惜?客人的行?李物品;?4.檢?查房間預(yù)?訂情況，?了解和掌?握房態(tài);?5.檢?查電話接?線員的語?音語氣、?聲調(diào)是否?清晰、柔?和、有禮?貌，服務(wù)?是否周到?及是否愛?惜工作設(shè)?備;6?.檢查工?作人員是?否周到細(xì)?致地為客?人服務(wù)，?客人交辦?的事是否?辦妥，是?否能幫助?客人解決?疑難問題?;酒店?店長工作?職責(zé)范文?（五）?1.酒店?裝修管理?，各項裝?修工程及?費用管控?;2.?建立并持?續(xù)完善酒?店運作流?程和規(guī)章?制度，努?力完成公?司下達(dá)的?經(jīng)營指標(biāo)?，做好費?用管控;?3.全?面負(fù)責(zé)酒?店的日常?監(jiān)督、管?理與技術(shù)?指導(dǎo)，全?權(quán)處理各?種突發(fā)性?事件;?4.負(fù)責(zé)?落實公司?統(tǒng)一策劃?的營銷促?銷計劃;?5.全?面負(fù)責(zé)本?酒店各種?設(shè)施設(shè)備?及其他固?定財產(chǎn)的?保管和維?護(hù)保養(yǎng);?6.有?效處理顧?客投訴及?合理要求?，建立顧?客與公司?良好關(guān)系?，建立顧?客聯(lián)系檔?案，以便?更好的服?務(wù)客戶;?7.領(lǐng)?導(dǎo)布置的?其它事宜?。酒店?店長工作?職責(zé)范文?（六）?1.全面?負(fù)責(zé)酒店?運營工作?;2.?負(fù)責(zé)運營?期間的市?場開發(fā)和?客戶維護(hù)?，確保酒?店的平均?房價，出?租率等達(dá)?到公司的?預(yù)期目標(biāo)?;3.?根據(jù)季節(jié)?性變化和?酒店周邊?市場環(huán)境?，制定確?實有效的?經(jīng)營策略?并執(zhí)行;?4.嚴(yán)?審查酒店?各項成本?費用支出?，并督導(dǎo)?酒店節(jié)能?工作，確?保酒店的?運營成本?和費用得?到合理控?制，達(dá)到?預(yù)期的考?察指標(biāo);?5.貫?徹執(zhí)行公?司總部的?統(tǒng)一質(zhì)量?標(biāo)準(zhǔn)，確?保服務(wù)、?衛(wèi)生質(zhì)量?達(dá)到預(yù)定?要求;?6.督導(dǎo)?酒店安全?工作及設(shè)?備設(shè)施維?護(hù)，確保?設(shè)備設(shè)施?的正常運?展，無任?何安全責(zé)?任事故發(fā)?生;7?.負(fù)責(zé)酒?店的固定?資產(chǎn)的保?值增值，?確保酒店?資產(chǎn)的損?耗率符合?公司規(guī)定?;8.?負(fù)責(zé)酒店?員工管理?，確保員?工的滿意?度。貫徹?公司的企?業(yè)文化和?管理制度?，營造良?好的工作?氛圍。?9.合理?配備人力?資源，協(xié)?調(diào)酒店各?部門的關(guān)?系;1?0.妥善?處理酒店?內(nèi)突發(fā)事?件。1?1.全面?負(fù)責(zé)酒店?的經(jīng)營管?理，領(lǐng)導(dǎo)?各部門員?工完成酒?店的各項?計劃目標(biāo)?;12?.圍繞公?司下達(dá)的?利潤指標(biāo)?和各項工?作，編制?酒店的預(yù)?算和決算?，嚴(yán)格控?制經(jīng)營成?本和各種?費用開支?;13?.負(fù)責(zé)酒?店團(tuán)隊的?建立、培?養(yǎng)和管理?提高整個?酒店的服?務(wù)質(zhì)量和?員工素質(zhì)?;14?.根據(jù)市?場變化和?發(fā)展，制?定切實可?行的市場?營銷工作?策略，并?組織實施?和有效控?制;1?5.全面?負(fù)責(zé)安全?管理，抓?好食品衛(wèi)?生，治安?安全等工?作，確保?客人和員?工的人身?、財產(chǎn)安?全;1?6.負(fù)責(zé)?店內(nèi)人事?工作的監(jiān)?督、指導(dǎo)?、考核及?招聘工作?;17?.負(fù)責(zé)做?好酒店與?各界人士?的公共關(guān)?系，抓好?重要客人?的接待工?作，塑造?良好的內(nèi)?、外部形?象;1?8.制定?店內(nèi)公正?、公平、?公開的工?資考核方?案，利用?經(jīng)濟杠桿?達(dá)到獎勤?罰懶目的?;19?.負(fù)責(zé)與?社會職能?部門之間?的協(xié)調(diào)和?溝通，為?酒店創(chuàng)造?良好的經(jīng)?營環(huán)境;?20.?完成上級?領(lǐng)導(dǎo)布置?的各項工?作。酒?店店長工?作職責(zé)范?文（七）?1、全?面主持店?面的管理?工作，配?合總部的?各項營銷?策略的實?施;2?、執(zhí)行總?部下達(dá)的?各項任務(wù)?;3、?做好門店?各個部門?的分工管?理工作;?4、監(jiān)?督商品的?要貨、上?貨、補貨?，做好進(jìn)?貨驗收、?商品陳列?、商品質(zhì)?量和服務(wù)?質(zhì)量