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農(nóng)業(yè)發(fā)展論文關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)展論文于農(nóng)業(yè)發(fā)展的論文:榆中縣無公害蔬菜生產(chǎn)存在的問題與發(fā)展對策摘要:榆中縣是全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣,也是蘭州“高原夏菜”的主產(chǎn)區(qū)。蔬菜生產(chǎn)不僅較好地滿足了廣大城鄉(xiāng)居民消費(fèi)的需求,而且使蔬菜成為榆中縣農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)村市場經(jīng)濟(jì)的重要組成部分和農(nóng)民奔小康的重要途徑。今后應(yīng)在蔬菜產(chǎn)業(yè)延伸上做文章,做大、做強(qiáng)、做高蔬菜產(chǎn)業(yè)。作者在闡述榆中縣無公害蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,提出了蔬菜生產(chǎn)中存在的主要問題以及發(fā)展對策。關(guān)鍵詞:榆中縣;無公害;蔬菜無公害蔬菜,是指各種有害物質(zhì)殘留量符合國家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜,包括三方面內(nèi)容:一是農(nóng)藥殘留不超標(biāo),無公害蔬菜不含禁用的高毒、高殘留農(nóng)藥,其他農(nóng)藥殘留不超過國家允許的最高殘留限量;二是硝酸鹽含量不超標(biāo);三是“三廢”及重金屬、病原微生物的污染不超標(biāo)。近年來,隨著城鄉(xiāng)消費(fèi)者生活水平的不斷提高,人們對蔬菜供應(yīng)需求的標(biāo)準(zhǔn)也在不斷提升,對所消費(fèi)的蔬菜提出綠色無公害的要求越來越迫切。單從蔬菜發(fā)展的總體情況看,目前蔬菜產(chǎn)品的供求矛盾已經(jīng)從單一追求數(shù)量轉(zhuǎn)變?yōu)橘|(zhì)量的提高。榆中縣大力發(fā)展綠色、環(huán)保、健康、安全農(nóng)業(yè),開發(fā)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),已成為加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,努力提高農(nóng)業(yè)整體素質(zhì)、綜合效益和市場競爭力,千方百計(jì)增加農(nóng)民收入,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重大課題和艱巨任務(wù)。一、榆中縣無公害蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀榆中縣海拔高,光熱資源豐富,晝夜溫差大,土地面積寬闊,是蔬菜生長的理想環(huán)境,所產(chǎn)蔬菜營養(yǎng)物質(zhì)積累豐富,外形美觀,品質(zhì)優(yōu)良。近年來,縣委、縣政府立足縣情,因勢利導(dǎo),把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為全縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)來抓,并積極推行無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)開發(fā)。2003年在榆中縣和平鎮(zhèn)建立了蘭州市標(biāo)準(zhǔn)化無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地,并且從2004年開始突破了傳統(tǒng)模式,在南部二陰地區(qū)建成了冷涼型綠色蔬菜生產(chǎn)基地,2009年該縣又被市政府列為蘭州市四個重點(diǎn)設(shè)施農(nóng)業(yè)示范基地之一。目前,全縣無公害蔬菜種植面積達(dá)到1.73萬公頃,總產(chǎn)量達(dá)5.7億公斤,蔬菜平均產(chǎn)量達(dá)33000公斤∕公頃,收入達(dá)36300元∕公頃。品種以花椰菜和甘藍(lán)為主,種植面積達(dá)0.9萬公頃,花椰菜類占蔬菜種植總面積的70%,其次為芹菜、西葫蘆、大白菜等30多個蔬菜品種,形成了具有鄉(xiāng)村地域特色的各類蔬菜生產(chǎn)基地,如和平花椰菜無公害生產(chǎn)基地、金崖西蘭花無公害生產(chǎn)基地、連搭芹菜無公害生產(chǎn)基地、三角城甘藍(lán)無公害生產(chǎn)基地等。榆中縣無公害蔬菜生產(chǎn)基地已成為蘭州市無公害“高原夏菜”的主產(chǎn)區(qū)和甘肅省“西菜東調(diào)、北菜南運(yùn)”的主要集散地和重點(diǎn)生產(chǎn)基地。榆中縣無公害、冷涼型蔬菜產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,不但豐富了城鄉(xiāng)居民的菜籃子,而且提高了人民生活水平、促進(jìn)了縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。榆中蔬菜已遠(yuǎn)銷東南沿海和長江中下游地區(qū),銷售信譽(yù)和市場前景十分廣闊,為榆中縣大力發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)帶來了無限的商機(jī),從而有力地帶動和極大地促進(jìn)了榆中縣無公害蔬菜的快速發(fā)展。就必須積極推廣低毒的生物農(nóng)藥,嚴(yán)禁使用高毒高殘留農(nóng)藥,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥使用的安全間隔期。推廣抗性品種,合理輪作和間作,大力提倡生態(tài)控制,注意通風(fēng)排濕,降低空氣濕度,創(chuàng)造有利于作物生長而不利于病害發(fā)生的生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)植株抗性,減少農(nóng)藥施用。此外,科學(xué)地選擇施藥方式、時間、濃度和劑量也是成功生產(chǎn)無公害蔬菜的一個重要方面。㈣爭取國家扶持,健全市場體系爭取國家扶持,將該縣發(fā)展成為西北地區(qū)最大的蔬菜集散中心和價格、信息形成中心,為農(nóng)產(chǎn)品交易提供服務(wù)場所,促進(jìn)該縣乃至西北地區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)的巨大發(fā)展。通過招商引資、合資、合作等形式組建多個生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先、產(chǎn)品市場潛力大的蔬菜深加工項(xiàng)目,提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的加工增值能力,提高農(nóng)民收益。同時,各地菜農(nóng)也要因地制宜的結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件(地理、氣候、水資源)等特點(diǎn),選擇好適銷對路的蔬菜種子,確立自己的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和熱銷產(chǎn)品的種植計(jì)劃,切實(shí)可行地找準(zhǔn)切入點(diǎn),調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),以“優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效”為目標(biāo),安排種植面積,搭配蔬菜品種,分批、分期、分品種播種,絕不能一哄而上,導(dǎo)致因品種單一,面積過大,產(chǎn)品過剩,價格下跌,資源浪費(fèi)。㈤創(chuàng)新蔬菜廢棄物處理技術(shù),充分利用蔬菜廢棄物廢棄菜葉有著豐富的營養(yǎng),富含礦物元素和維生素。將菜葉等蔬菜廢棄物有效利用、減少農(nóng)村環(huán)境污染,是保持高原夏菜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵之一。創(chuàng)新蔬菜廢棄物處理技術(shù),通過建造處理池和直接菜葉還田,充分利用蔬菜大量廢棄物,達(dá)到可操作,簡單易行,經(jīng)濟(jì)有效的原則。蔬菜站可通過與蘭州大學(xué)、甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)等院所合作,開展具體研究,為規(guī)?;茝V提供理論依據(jù)。㈥發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織,規(guī)?;?jīng)營集中土地等生產(chǎn)資料,擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營單位,縮小生產(chǎn)勞力投入,加大資金投入,形成整體規(guī)模效益,增加農(nóng)民收益。㈦發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè)榆中縣正處在我國的富硒帶,土壤平均硒含量177微克,土壤
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