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文檔簡介
炸鍋火災(zāi)系統(tǒng)制作方法炸鍋火災(zāi)抑制系相關(guān)申請的交叉用1.本技術(shù)要求2018年12月17日提交的國專利申請?zhí)?6/222,110的權(quán)益并且是其繼續(xù)申,所述美國專利請的全部內(nèi)容通援引并入本文。背技:2.本披露內(nèi)容體上涉及火災(zāi)抑系統(tǒng)。更具體地,披露內(nèi)容涉及用與炸鍋一起使用的火抑制系統(tǒng)。3.油炸是一種飪技術(shù),它使用熱的食用油來制備物,諸如雞肉和。一些炸鍋在大氣壓進(jìn)行油炸。其他鍋(稱為壓力炸鍋)在高壓(例如高于大氣壓)下在油炸鍋內(nèi)炸食品。在壓力油炸允許使用較低烹飪溫度來延長的壽命,并允許更的烹飪時間。在力下油炸還保留物中更多的水分,且減少食物中吸收油的量。為了維油炸鍋內(nèi)的壓力一些壓力炸鍋包括于選擇性地密封油鍋的容積的蓋。技實要素:4.至少一個實例涉及一種烹飪統(tǒng),所述烹飪系統(tǒng)括被配置用于烹食品的器具、被配置于選擇性地提供災(zāi)抑制劑的火災(zāi)制劑供應(yīng)源、以及管。所述器具包食物容器、以及完全打開位置與閉位置之間能夠可擇性地重新定位的子。所述蓋子限了被配置用于在飪期間容納所述食的內(nèi)部容積、流體接到所述內(nèi)部容的流體孔、以及述食品可以通過其引入所述內(nèi)部容積的進(jìn)入孔。在所關(guān)閉位置中,所蓋子至少部分地跨所述進(jìn)入孔延伸。述導(dǎo)管將所述火抑制劑供應(yīng)源流聯(lián)接到所述流體孔所述火災(zāi)抑制劑供源和所述導(dǎo)管被置用于至少在所述蓋子處于所述閉位置時將所述火災(zāi)抑劑引入到所述食容器的所述內(nèi)部積中。5.另一個實施涉及一種用于抑器具的內(nèi)部容積內(nèi)火災(zāi)的火災(zāi)抑制統(tǒng),其中,所述器具定了流體聯(lián)接到述內(nèi)部容積的流孔。所述火災(zāi)抑制統(tǒng)包括被配置用于擇性地提供火災(zāi)制劑的火災(zāi)抑制供應(yīng)源、被配置用響應(yīng)于已檢測到火的指示而激活所火災(zāi)抑制劑供應(yīng)以提供所述火災(zāi)抑劑的控制系統(tǒng)、將述火災(zāi)抑制劑供應(yīng)源流體接到所述流體孔導(dǎo)管、以及流動防止裝置,所流動防止裝置沿所述導(dǎo)管定位并被配置用于選擇性將所述火災(zāi)抑制劑應(yīng)源與所述器具所述內(nèi)部容積流解除聯(lián)接。所述火抑制劑供應(yīng)源和所導(dǎo)管被配置用于過所述流體孔將述火災(zāi)抑制劑引入述器具的所述內(nèi)部積中。6.另一個實施涉及一種抑制火的方法,所述方法括提供器具、提被配置用于選擇性地應(yīng)火災(zāi)抑制劑的災(zāi)抑制劑供應(yīng)源通過導(dǎo)管將所述火抑制劑供應(yīng)源流體接到所述器具的部容積、以及響于檢測到所述火災(zāi)激活所述火災(zāi)抑制供應(yīng)源。所述器包括食物容器和子。所述食物容器定了所述內(nèi)部容積流體聯(lián)接到所述部容積的流體孔以及被配置用于有于將食品引入所述部容積中的進(jìn)入。所述蓋子在完打開位置與關(guān)閉位之間能夠可選擇性重新定位,并且述蓋子在所述關(guān)位置中至少部分地跨越述進(jìn)入孔延伸。所述火災(zāi)抑制劑應(yīng)源被激活時,所火災(zāi)抑制劑穿過所導(dǎo)管和所述流體并且進(jìn)入所述內(nèi)容積中。所述流體被定位成使得至少所述蓋子處于所關(guān)閉位置時所述災(zāi)抑制劑可以被供到所述內(nèi)部容積。7.本發(fā)明內(nèi)容為說明性的而不在以任何方式進(jìn)行制。結(jié)合附圖,文描述的裝置或過程其他方面、發(fā)明征和優(yōu)點(diǎn)將在本闡述的詳細(xì)描述中得顯而易見,其中相似的附圖標(biāo)記示相似的元件。附圖說明8.圖1和圖2根據(jù)示例性實施的壓力炸鍋的前透圖。9.圖3是圖1壓力炸鍋的側(cè)面視圖。10.圖4是聯(lián)接到1的壓力炸鍋的火災(zāi)抑制統(tǒng)的透視圖。11.圖5是圖1的力炸鍋和圖4的火災(zāi)抑制統(tǒng)的示意圖。具體實施方式12.在轉(zhuǎn)到詳細(xì)展某些示例性實施的附圖之前,應(yīng)當(dāng)解的是,本披露容不限于說明書中述的或附圖中展出的細(xì)節(jié)或方法還應(yīng)當(dāng)理解的是,文使用的術(shù)語僅僅為了說明的目的而不應(yīng)當(dāng)視為限性的。13.如本文所用,語“下游”是指由火災(zāi)抑劑在整個火災(zāi)抑系統(tǒng)中的流動路徑限定的方向具體地,當(dāng)供應(yīng)件110被激活時,火災(zāi)抑制劑沿從供應(yīng)組件110到油炸鍋積32的流動路徑流過管道120。災(zāi)抑制劑沿循的動方向是“下游”向。如本文所用術(shù)語“上游”是指與下游方向相的方向。概述14.總體上參考附,壓力炸鍋包括配置用于至少部分填充有食用油的炸鍋。壓力炸鍋內(nèi)加熱元件加熱食油。聯(lián)接到油炸的蓋在完全打開位與關(guān)閉位置之間能可選擇性地重新位。在關(guān)閉位置,蓋在密封配置與密封配置之間能夠選擇性地重新配。在操作過程中食品被放入食用油以便進(jìn)行油炸。在處于密封配置的況下,油炸鍋內(nèi)氣體(例如蒸汽等)的壓力增加。一對壓控制裝置與油炸流體聯(lián)接。壓力制裝置選擇性地將體從油炸鍋內(nèi)釋放大氣中,以將油鍋內(nèi)的壓力維持期望的工作壓力下15.在一些情況下壓力炸鍋的油炸內(nèi)可能會發(fā)生火災(zāi)一些壓力炸鍋包括火災(zāi)抑制系統(tǒng),該災(zāi)抑制系統(tǒng)提供災(zāi)抑制劑以抑制類火災(zāi)。這些火災(zāi)制系統(tǒng)包括定位在炸鍋外部的噴嘴該噴嘴在蓋處于全打開位置時處理災(zāi)。然而,當(dāng)炸的蓋關(guān)閉時,這系統(tǒng)處理火災(zāi)的力有限,因為蓋阻了來自外部噴嘴的災(zāi)抑制劑的路徑16.為了解決在壓炸鍋的蓋關(guān)閉時生的火災(zāi),本文所的壓力炸鍋利用種火災(zāi)抑制系統(tǒng),火災(zāi)抑制系統(tǒng)將災(zāi)抑制劑引入油鍋內(nèi),而不管蓋的置如何。具體地,發(fā)生火災(zāi)時,火抑制劑供應(yīng)源通導(dǎo)管提供一定體積火災(zāi)抑制劑。火災(zāi)制劑穿過控制火抑制劑的體積流的噴嘴。噴嘴限制進(jìn)入油炸鍋的火災(zāi)制劑的動能,使火災(zāi)抑制劑不會致食用油飛濺并從炸鍋中逸出。爆破被定位在噴嘴的游。爆破片將油鍋與火災(zāi)抑制劑供源流體地解除聯(lián)接從而防止來自油鍋的污染物(例如,食用油、蒸汽等)進(jìn)入噴嘴導(dǎo)管或火災(zāi)抑制供應(yīng)源。爆破片還止來自火災(zāi)抑制統(tǒng)的污染物(例如灰等)進(jìn)入油炸鍋。當(dāng)爆破片端的壓差超過閾值力時(例如,當(dāng)加壓火災(zāi)制劑由火災(zāi)抑制供應(yīng)源提供時),爆破片破裂,而允許火災(zāi)抑制劑從中流。止回閥被定位爆破片的下游?;亻y防止油炸鍋的體內(nèi)的壓力波動影爆破片。然而,止回閥允火災(zāi)抑制劑自由過其中(例如,阻力可忽略不)。止回閥在油鍋與壓力控制裝之間流體聯(lián)接到炸鍋。因此,當(dāng)檢測到火時,火災(zāi)抑制劑應(yīng)源提供火災(zāi)抑劑通過噴嘴、爆破和止回閥并直接進(jìn)油炸鍋中,從而制油炸鍋內(nèi)的任火災(zāi)。壓力炸鍋17.參考圖1和圖2,根據(jù)示例性實例示出了烹飪、炸或壓力油炸系統(tǒng)組件包括被示出為力炸鍋10的烹飪器具。壓力鍋10包括底座或本體示出為主體20。主20支撐壓力炸鍋10的其他件。主體20限定了容,示出為部件室22,容積包含壓力炸10的一個或多個部件。部室22由門24選擇性地封閉。體20可以被配置成擱置在平表面(例如,地板、工臺面等)的頂上。在一實施例中,主體20被配置使得壓力炸鍋10是可動的。舉例來說,在圖和圖2所示的實施例中,力炸鍋10包括輪子(示為腳輪26),這些輪子被接到主體20以有助于跨越坦表面的移動。在他實施例中,壓力炸鍋10是固的或不移動的器。在一些實施例,主體20被聯(lián)接到定位在壓力炸10后部的防護(hù)裝置,示出為擋板28。后擋板28從主體20向上延伸,從而止材料(例如食品、食用油等)掉壓力炸鍋10后。18.壓力炸鍋10包括物容器、烹飪器、容器、鍋、盆、、大罐或儲罐,示出為油炸鍋30。炸鍋30聯(lián)接到主體20。油炸鍋30限了內(nèi)部容積,出為油炸鍋容積32。炸鍋容積32被油炸鍋30封閉在部、左側(cè)、右側(cè)前側(cè)和后側(cè)上。操作可通過孔進(jìn)入油鍋容積32,該孔被示出為進(jìn)入孔34,該孔沿著油炸鍋容積32的部延伸。進(jìn)入孔34被定位油炸鍋30的頂,使得放置在油炸鍋30的液體被保留在炸鍋容積32內(nèi)。如圖所示,油炸容積32具有基本上矩形截面。在其他實例中,油炸鍋30具有其他形狀19.壓力炸鍋10被配用于油炸一種或種食品(例如,雞肉片或魚片等)。食品被放置在炸籃,然后該炸籃通進(jìn)入孔34下降到油炸鍋容積32中。油炸鍋容積32部分或完全地填充有加熱以烹飪食品的用油(例如,花生油、菜籽油等)。壓力鍋10包括加熱器,示出為熱元件40,該加熱器加熱用油。在一些實施中,加熱元件40是燃燒燃料(例,天然氣等)以生熱量的燃?xì)饧訜崞鳌T谒麑嵤├?,加熱元?0是利用電產(chǎn)生熱量(例如通過電阻)的電加熱器加熱元件40可以與食用油觸,從而將熱量直傳遞到食用油中,或者加元件40可以通過另一部件(例如油炸鍋30的壁)間接向食用油提供熱能20.壓力炸鍋10包括潔或過濾系統(tǒng),出為過濾系統(tǒng)50。過濾系統(tǒng)50被配置用于從食用油去除污染物(例如,小塊食物)。在一些實施例中,濾系統(tǒng)50被配置用使食用油循環(huán)出炸鍋容積32、通過過濾器、并回油炸鍋容積32中。油鍋容積32可以限定一個或個孔,該一個或個孔有助于將食用油從油炸鍋積32轉(zhuǎn)移到過濾系統(tǒng)50中。過系統(tǒng)50可以包用于循環(huán)和過濾食用油的、過濾器、導(dǎo)管配件或其他部件在其他實施例中,略了過濾系統(tǒng)5021.壓力炸鍋10進(jìn)一包括用戶界面,出為控制面板54,該用戶界面被置用于有助于使用者對壓炸鍋10的操作進(jìn)行控制。在1和圖2所示的實施例,控制面板54被定在主體20的前側(cè)上。在其實施例中,控制板54被定位在別處。控制面板54可包括按鈕、桿件開關(guān)、旋鈕、屏、觸敏裝置(例如,觸摸屏、觸板等)或其他用戶界面裝置。制面板54可以可操作聯(lián)接到控制器(例如,控制器、諸如控器132的控制器等)??刂泼姘?4可以被配置用于接收用輸入并與控制器作以控制加熱元40(例如,用于設(shè)置食用油的目標(biāo)溫度用于關(guān)閉加熱元40等)和/或過濾系統(tǒng)50(例如,用清潔食用油)。22.壓力炸鍋10進(jìn)一包括被示出為蓋60的密封件或蓋子(例如,艙門門、蓋等)。蓋60被轉(zhuǎn)地聯(lián)接到油炸30,使得蓋60能夠通過一系列不同的位置可選擇性重新定位。蓋60可以被配置于選擇性地跨越入孔34延伸以相對于周圍氣密封油炸鍋容32。在完全打開或升高位置,如圖2所示,蓋60被遠(yuǎn)進(jìn)入孔34移動,使得進(jìn)入34將油炸鍋容積32流聯(lián)接到周圍大氣,從而許氣體(例如,蒸汽等)、體(例如,食用油等)和體(例如,炸籃、食品等通過進(jìn)入孔34自由地進(jìn)入離開油炸鍋容積32。在如1所示的關(guān)閉或降位置中,蓋60擱置在油炸鍋30的頂上。蓋60跨越進(jìn)孔34延伸,從而擋通過進(jìn)入孔34的移動(例,防止食品進(jìn)入或開油炸鍋容積32)。當(dāng)處于閉位置時,蓋60在未密封置與密封配置之間夠可選擇性地重新配置。在密封的配置中,60可能不會完全密封油鍋容積32,使得氣體可以通過入孔34離開。在密封配置中蓋60被密封到油炸鍋30。蓋60相對于周圍氣(例如,至少跨越進(jìn)入孔34)密封油鍋容積32。23.蓋60包括合機(jī)構(gòu),被示出閂鎖62,該閉合機(jī)構(gòu)被配用于選擇性地限制蓋60相對于炸鍋30的移動。舉例來說閂鎖62可以選擇性地制蓋60朝向完全打開位的向上移動。閂62被配置用于選擇性地合由油炸鍋30限定的突起或凹部,被示出為扣(cleat)64,該突起或凹陷部選性地將閂鎖62聯(lián)接到油鍋30。閂鎖62可以包括桿,該桿件在旋轉(zhuǎn)時閂鎖62與扣片64脫離接,從而允許蓋60的自由移。閂鎖62可以在未密和密封配置中與扣片64合。因此,閂鎖62與扣片64的接合能不會導(dǎo)致蓋60密封油炸鍋容積3224.蓋60進(jìn)一包括旋鈕、輪子桿件,被示出為密旋鈕66,以及密封構(gòu)件,被示出為密件68,它們配合以選擇性將蓋60與油炸鍋30密封具體地,密封旋鈕66可以轉(zhuǎn)以選擇性地將封件68與油炸鍋30接合或脫離合,從而將蓋60跨越入孔34抵靠油炸鍋30密封。舉例說,沿第一方旋轉(zhuǎn)密封旋鈕66以使密封件68向下移動并合油炸鍋30,使得密封件68與油炸鍋30之間接合圍繞進(jìn)入孔34。沿與一方向相反的第方向旋轉(zhuǎn)密封旋鈕66可以使封件68向上移動并與油炸30脫離接合。當(dāng)密封68接合油炸鍋30時,油炸鍋容積32與周圍大氣體解除聯(lián)接,蓋60處密封配置。25.為了將蓋60從完打開位置重新配到密封配置,降低60直到它擱置在油炸鍋30的頂(即,處于降低置)為止。閂鎖62與扣片64接合從而將蓋60重新配置成密封配置。然后封旋鈕66沿第一方向旋轉(zhuǎn),從而密封件68與油炸鍋30合并且將蓋60配置成密封置。為了將蓋60從密配置重新配置成完全打位置,可以以反進(jìn)行該過程。26.在替代性實施中,蓋60以其他方式聯(lián)接主體20和油炸鍋30。舉例來說,蓋60可以滑動地聯(lián)接到主20,使得蓋60可豎直移動。蓋60可以接合軌道,該軌道擇性地將蓋60保持在各種豎位置中。在這種施例中,蓋60仍然能夠在全打開位置與關(guān)位置之間可選擇地重新定位,并且夠在未密封配置與密配置之間可選擇地重新配置。27.在處于密封配的壓力炸鍋10的操作期間油炸鍋容積32內(nèi)的氣建立(即增加)壓力這種壓力增加可是由油炸鍋容積32內(nèi)的氣體的溫的增加、蒸汽的產(chǎn)生或由他來源引起的。在大氣壓下操作炸鍋相比,在壓力油炸允許使用較低烹飪溫度來延長用油的壽命并且許更快的烹飪時間在壓力下油炸還保食物中更多的水,并且減少食物吸收的油的量。28.參考圖2和圖5,油炸鍋30限定了孔,被出為通氣孔70。通氣孔70位于油炸鍋30的側(cè)(例如,后側(cè)壁)中。至少當(dāng)蓋60處于密封配置時,通孔70允許來自油炸鍋30內(nèi)氣體(例如,蒸、空氣等)從油炸鍋容積32流出到一個或多個壓力控裝置。每個壓力制裝置被配置用選擇性地允許來自炸鍋容積32內(nèi)的體通過圖5中示出為排氣口72的或端口離開壓力鍋10到周圍大氣。當(dāng)氣被排放到大氣中,油炸鍋30內(nèi)的壓力降低。以種方式,壓力控制裝置控油炸鍋容積32內(nèi)的氣體的壓。29.參考圖2,了防止食用油通過氣孔70流出油炸鍋容積32,通氣70可以定位在油炸鍋30的端附近(例如,近進(jìn)入孔34)。具體地,油鍋30可以限定食用油的表面應(yīng)當(dāng)位于的充水平。舉例來,填充水平可以由炸鍋30上的標(biāo)記示或者可以由壓炸鍋10的制造商指定(例如,通說明應(yīng)向油炸鍋30添加少食用油)。填充水平可以括目標(biāo)填充水平圍繞目標(biāo)填充水平的公差,食油的頂表面可以于該目標(biāo)填充水內(nèi)。在壓力炸鍋10的正常操作期間,填水平可以被定位使得食用油的頂面在通氣孔70下方。30.參考圖3至圖5,壓力炸鍋10包括第一壓控制裝置或壓力放裝置,示出為自重安全閥74自重安全閥74被配置用于自重安全閥74兩端的差(例如,(油炸容積32內(nèi)的壓力)-(大氣壓))超過第壓差時,將油炸容積32流體聯(lián)接到排氣口72。自重全閥74包括覆蓋口的重物,從而止氣體流過該孔口當(dāng)壓差超過第一差時,重量被向上動,并且允許來油炸鍋容積32的氣體從中流過如圖4所示,自重安全閥74的氣口72延伸穿后擋板28,使得由自重全閥74釋放的氣體遠(yuǎn)離使者轉(zhuǎn)移(例如,到廚房通風(fēng)罩)。31.壓力炸鍋10進(jìn)一包括第二壓力控裝置或壓力釋放裝,示出為輔助安全閥76。輔助全閥76被配置用于當(dāng)輔助全閥76兩端的壓差(例,(油炸鍋容積32內(nèi)的力)-(大氣壓))超過第壓差時,將油炸容積32流體聯(lián)接到排氣口72。輔助全閥76包括常閉彈簧加載閥。當(dāng)差超過第二壓差時彈簧的力被克服并且彈簧加載閥打開在一個實施例中第二壓差大于第壓差。在這種實施中,自重安全閥74充在正常操作期間用以控制油炸鍋積32內(nèi)的壓力的主要壓力控制裝。如果自重安全74發(fā)生故障(例如,被卡住等)并且壓力升高到高于第一壓,則輔助安全閥76則充當(dāng)備閥,從而調(diào)節(jié)油鍋容積32內(nèi)的壓力。在一實施例中,第二差為大約14.5psi(磅每平方英寸)。如圖4所示,輔助安全76的排氣口72在后擋板28的前方氣(例如,當(dāng)自安全閥74發(fā)生故障向使用者提供視指示器)?;馂?zāi)抑制系統(tǒng)32.參考圖3至圖5,油炸系統(tǒng)包括災(zāi)抑制系統(tǒng)或滅系統(tǒng),該系統(tǒng)被示為火災(zāi)抑制系統(tǒng)100被流體聯(lián)接到油鍋30。在油炸鍋30內(nèi)發(fā)生火災(zāi)的況下,火災(zāi)抑制系100被配置用于向油炸鍋積32提供火災(zāi)抑制劑撲滅或抑制火災(zāi)并防止火蔓延。與通過進(jìn)孔34提供火災(zāi)制劑的其他火災(zāi)制系統(tǒng)不同(例如,當(dāng)蓋60處于開位置時),火災(zāi)抑制系100被配置用于不管蓋60的位置何都能抑制火災(zāi)火災(zāi)抑制系統(tǒng)100可以獨(dú)使用或者與其類型的火災(zāi)抑制系(例如,架空噴霧器等)結(jié)合使用?;鹨种葡到y(tǒng)100可以專用于制壓力炸鍋10內(nèi)的火災(zāi)或者火災(zāi)抑制系統(tǒng)100以是廚房或建筑內(nèi)更大的火災(zāi)抑制統(tǒng)的一部分。33.參考圖5,災(zāi)抑制系統(tǒng)100包括火災(zāi)制劑供應(yīng)源,被出為供應(yīng)組件110。供應(yīng)組件110被配用于選擇性地提加壓(例如,在大于大壓下)火災(zāi)抑制劑流?;馂?zāi)制劑可以包括水/或其他火災(zāi)抑制化學(xué)品火災(zāi)抑制劑可以包括干粉、泡沫濕化學(xué)品或另一類型的火災(zāi)抑制。在一些實施例中火災(zāi)抑制劑被具體置用于抑制由食油引起的火災(zāi)。34.在圖5所示的施例中,供應(yīng)組110包括火災(zāi)抑制劑罐112(例如器皿、容器、缸、、罐、小罐、筒儲罐等)。火災(zāi)抑制劑罐112用災(zāi)抑制劑(例如,部分地、全地等)填充。在一些實例中,火災(zāi)抑制通常不被加壓(例如,接近大氣)。35.供應(yīng)組件110包括筒114(例如,器皿、器、缸、桶、罐小罐、筒或儲罐等)。筒114配置用于容納一體積的加壓驅(qū)動氣。驅(qū)動氣體可以惰性氣體。在一些施例中,驅(qū)動氣包括空氣、二氧碳和/或氮?dú)狻M?14在使用后可以是可充氣的或一次性。在筒114是可再充氣的一些實例中,額外的驅(qū)動氣體以(例如,通過頸部或其他填端口等)被供應(yīng)至筒114的內(nèi)部容積。替代性,可以省略筒114,并且災(zāi)抑制劑罐112可以被壓(例如,作為儲存壓系統(tǒng)的一部分)。在這種實施中,火災(zāi)抑制劑112在使用后可以是可再充的或一次性的。36.供應(yīng)組件110一步包括聯(lián)接到114的閥、穿刺裝置或激器組件(示出為致動器116)筒114可以(例如,通過螺連接等)選擇性地聯(lián)接到致器116。在筒114被空時,將筒114與致動器116解除聯(lián)有助于對筒114的移除和更換。致動116被(例如,通過軟管或管等)流體聯(lián)接到火災(zāi)抑劑罐112。在省略筒114的實例中,致動器116可以接到火災(zāi)抑制劑112和/或定位在火災(zāi)制劑罐的下游,得致動器116選擇性地防止火災(zāi)制劑和/或驅(qū)動氣體流出火抑制劑罐112。37.當(dāng)致動器116激活時,筒114被流體聯(lián)到火災(zāi)抑制劑罐112,并且自筒114的驅(qū)動氣體由地流入火災(zāi)抑劑罐112中。舉例來說,致動器116可以包括銷,該銷被激活時移動以穿藥筒114的密封件。驅(qū)動氣體使火災(zāi)抑制劑從火災(zāi)抑劑罐112進(jìn)入示出為管道120的管或軟管中。38.盡管圖5中示了供應(yīng)組件110的一種配,但應(yīng)當(dāng)理解,應(yīng)組件110可以包括任何類型火災(zāi)抑制劑供應(yīng),該火災(zāi)抑制劑應(yīng)源被配置用于選性地向管道120提供災(zāi)抑制劑的加壓。舉例來說,在替性實施例中,供組件110是儲壓系,使得一個罐包火災(zāi)抑制劑和驅(qū)動體兩者。39.為了控制供應(yīng)件110的激活,火災(zāi)抑制統(tǒng)100進(jìn)一步包括被配用于選擇性地激活供應(yīng)件110的激活系統(tǒng)或控制統(tǒng)130。控制系統(tǒng)130被配置用于監(jiān)測一種或多狀況并確定這些況是否指示附近火災(zāi)。在檢測到附的火災(zāi)時,控制系130激活致動器116,從使火災(zāi)抑制劑離火災(zāi)抑制劑罐112并抑制火災(zāi)控制系統(tǒng)130可以響應(yīng)于感器檢測到火災(zāi)/或響應(yīng)于來自使用者的手動活請求(例如,按下按鈕、動桿件等)來激活供應(yīng)組件110。40.如圖5所示,制系統(tǒng)130包括控制器132,該控器可操作地聯(lián)接到動器116(例如,之通信)??刂破?32被配用于向致動器116發(fā)送活信號(例如,電信號、纜上的張力等),從而使動器116從筒114釋放動氣體,使得供應(yīng)組110向管道120提供火災(zāi)制劑??刂破?32被可作地聯(lián)接到一個或多個入裝置。當(dāng)檢測火災(zāi)時,輸入裝向控制器132提供檢測信號。響應(yīng)于接到該指示,控制132向致動器116發(fā)送激活信號控制器132可以專用于測和抑制油炸鍋30內(nèi)的火。替代性地,控制132可以用于在更大的區(qū)(例如,包含壓炸鍋10的廚房、建筑物、筑群等)內(nèi)檢測火災(zāi)和/或控制火災(zāi)抑制。41.第一輸入裝置火災(zāi)探測裝置或戶界面(示出為手動激活器134)被配置用于接收來自使用的輸入。手動激器134可以包括按鈕、開關(guān)、桿、旋鈕、拉繩或其他型的輸入裝置。動激活器134被配置用于當(dāng)使用(例如,在油炸鍋30內(nèi)在廚房內(nèi)的另一置等)檢測到火災(zāi)時由使用激活。手動激活器134可以是遍房間或建筑物定的一系列手動激活134中的一個。當(dāng)手動激活器134被活時,手動激活134向控制器132提供檢測信號42.示出為傳感器136的第二輸入裝置、火災(zāi)測裝置或傳感器配置用于測量指示火災(zāi)存在的個或多個輸入。感器136可以包括溫度傳感器(例如,線性檢測線、熱電偶電阻溫度檢測器)、紅外傳感器、紫外線感器、煙霧檢測器或其他類型的感器。在檢測到災(zāi)時,傳感器136向控制器132發(fā)送檢測信號。舉例來說控制器132可以使用包含自溫度傳感器的度測量值的信號來確定環(huán)境溫是否已經(jīng)超過指火災(zāi)存在的閾值度。在確定環(huán)境溫已經(jīng)超過閾值溫度,控制器132可以向致動116提供激活信號。在一個實施例中,傳感器136是械裝置,諸如斷絲。當(dāng)熔斷線露于閾值溫度時熔斷線的溫度敏元件(例如,在特定溫度下熔的焊料等)會釋放。熔絲可以在張力下聯(lián)接電纜,使得當(dāng)溫敏感元件釋放時張力被釋放。在這實施例中,檢測信可以是線纜上的力變化,并且控器132可以被配置用于檢測張力的變化舉例來說,張力變化可以導(dǎo)致彈簧激活致器116。43.控制系統(tǒng)130以是機(jī)械的和/或電氣的??刂葡到y(tǒng)130電操作的施例中,激活和檢測號可以是電流和/或傳輸數(shù)據(jù)信號(例如,無線電信、藍(lán)牙通信等)。在控系統(tǒng)130機(jī)械操作的實施中,激活和檢測號可以是力或移動(例如,電纜的張力和/或電纜的運(yùn)動等)。44.盡管圖5中示了控制系統(tǒng)130的一種配,但是應(yīng)當(dāng)理解控制系統(tǒng)130可以包括被配置于選擇性地激活應(yīng)組件110的控制部件的布置。例來說,可以省略控器132,并且手動激活器134和/傳感器136可以直與致動器116通信。45.管道120從供組件110延伸到壓力炸鍋10,從終止于被示出為通管140的分流器或支配件中。三通管140具有三個支腿:基本上彼此行延伸的支腿142和支腿144,以及基本上垂直于支腿142和腿144延伸的支腿146。支腿142被體聯(lián)接到通氣孔70,并且腿144被流體聯(lián)接到自安全閥74和輔助安閥76。因此,三通管140自重安全閥74和輔助安全76與通氣孔70流聯(lián)接。支腿146被流體聯(lián)接到道120。因此,三通管140將管道120與通氣孔70流體聯(lián)接。46.火災(zāi)抑制系100包括沿著管道120的長度位的一系列流量制裝置。示出為噴嘴150的第一流量制裝置、限流器流量限制器沿管道120定位在供應(yīng)組件110的下游。噴150可以(例如,在外部)螺紋以有助于與道120的直接螺紋連接。噴嘴150限了具有比管道120更小的面積的孔口。當(dāng)災(zāi)抑制劑流過噴嘴150時孔口阻止或限制災(zāi)抑制劑的流動。嘴150的孔口被配置用于降低流過嘴150的火災(zāi)抑制劑的流。流速的這種降降低了火災(zāi)抑制劑在進(jìn)入油炸容積32之前的動能。這降低火災(zāi)抑制劑從油鍋30飛濺出來的可能性,而最大限度地增了火災(zāi)抑制劑處火災(zāi)的部分。這也低了食用油從油炸30飛濺出來的可能性,否則可能導(dǎo)致油炸鍋30內(nèi)的火災(zāi)蔓延。然而,由嘴150限定的流速仍然足抑制油炸鍋30內(nèi)的火。在其他實施例中,噴嘴150被一種類型的流控制裝置替代,如流量控制閥。種流動控制裝置以是可調(diào)節(jié)的,改變通過管道120的火災(zāi)抑制劑流速。47.與通過進(jìn)入孔34噴射到油炸鍋30中的架噴嘴相比,沿著道120定位噴嘴150具有多個優(yōu)。與架空噴嘴不,噴嘴150不必瞄準(zhǔn),從而簡化火災(zāi)抑制系統(tǒng)100的設(shè)過程。另外,如壓力炸鍋10被重新定位,則噴嘴150的瞄準(zhǔn)不必重新調(diào)。與架空噴嘴不,噴嘴150不會阻礙使用者接近力炸鍋10。另外,無蓋60的位置如何,噴嘴150都可向油炸鍋30供火災(zāi)抑制劑。48.在噴嘴150的游,火災(zāi)抑制系100包括沿管道120定位的第二動控制裝置、流動防止置或爆破片組件示出為爆破片152。爆破片152包括材料片,該材料片跨管道120的通道延伸,從完全防止材料(例如,體顆粒、液體、氣體等)沿管道120流動。當(dāng)超過跨爆破片152的閾值壓差,爆破片152內(nèi)的材料片裂,從而允許材沿著管道120自由流動通過爆破152。在壓力炸鍋10的正常操作期間,爆破片152防來自油炸鍋容積32的污染物(例如,食物粒、蒸汽、食用等)通過管道120行進(jìn)到供應(yīng)組件110。爆破片152還防止災(zāi)抑制系統(tǒng)100將污染物(例如,災(zāi)抑制劑、灰塵)引入油炸鍋30中當(dāng)供應(yīng)組件110被激活時,來供應(yīng)組件110的火災(zāi)抑劑的壓力導(dǎo)致爆破片152兩的壓差超過閾壓差,從而使爆片152破裂。在破裂之后,爆破片152允火災(zāi)抑制劑沿管道120自由流動到油鍋容積32。49.在爆破片152下游,火災(zāi)抑制統(tǒng)100包括沿管道120定位的第流量控制裝置、壓力控裝置或流量限制,示出為止回閥154。止回閥154可以任何類型的止回閥例如,球型止回閥、塞式回閥等)。止回閥154被配置用于防止材料沿上方向(即,從油炸鍋容積32朝向應(yīng)組件110)流過管120,并且允許材沿與上游方向相的下游方向流過管120。止回閥154防止來自油炸鍋容32的加壓氣體(例如,蒸等)到達(dá)爆破片152。止回154允許(例如,具有小阻力)來自供應(yīng)組件110的火災(zāi)制劑通過管道120到達(dá)油炸鍋容積3250.在壓力炸鍋10的常操作期間,由60密封在油炸鍋容積32內(nèi)的氣的壓力從大氣壓增到由自重安全閥74和/或助安全閥76維持的工壓力。這些氣體與止回閥154直連通。止回閥154防止這氣體中的大部分著管道120朝向供應(yīng)組110移動。然而,一些類的止回閥不能提完美的密封,并且可能發(fā)生通止回閥154的一些材料泄。爆破片152的密封防通過止回閥154的任何泄到達(dá)供應(yīng)組件110。在壓力炸鍋10的常操作期間,這泄漏不足以顯著響爆破片152兩端的壓差因此止回閥154防止油鍋容積32內(nèi)的高壓到爆破片152。在沒有止回閥154的況下,來自油炸容積32的氣體否則將與爆破片152直接連。這些氣體的壓和溫度波動則可能有削弱或過早地爆破片152破裂的能。51.當(dāng)供應(yīng)組件110激活,火災(zāi)抑制劑進(jìn)管道120并通過噴嘴150。噴150降低了噴嘴150下的火災(zāi)抑制劑的速和/或壓力。噴嘴150可以配置用于實現(xiàn)噴嘴150游的火災(zāi)抑制劑目標(biāo)壓力和/或流速。噴嘴150可以被配置用于使離開噴150的火災(zāi)抑制劑流成形舉例來說,噴嘴150的口可以具有改變流的形和/或尺寸(例如,距噴嘴150一距離處的直徑等)的特定幾何形狀。52.在噴嘴150的游,火災(zāi)抑制劑合爆破片152。爆破片152上游的壓是噴嘴150下游的火抑制劑的壓力,且爆破片152下游的壓力是爆破152與止回閥154之間含的氣體的壓力爆破片152被配置用于在供應(yīng)組110不激活時保持完整即,不破裂)并且在供應(yīng)組110激活時破裂。因此爆破片152破裂時的閾壓差可以大于當(dāng)應(yīng)組件110不激活時上游壓力與游壓力之間的差值,且小于當(dāng)供應(yīng)組110激活時上游壓力與下壓力之間的差值。當(dāng)供應(yīng)組件110不活時,上游壓可以是大約大氣。當(dāng)供應(yīng)組件110激活時,上游壓可以大于大氣壓當(dāng)供應(yīng)組件110激活時,上游壓可能受供應(yīng)組件110和管120的特性(例如,筒114內(nèi)的氣壓力、爆破片152上游的管道120的容積)以及噴嘴150的特性(例如,孔口直等)影響。在一實施例中,下游壓近似為大氣壓。壓力炸鍋10不使用時,氣體(例,空氣等)可以從止回閥154與爆破片152之間的空流出,直到該空近似為大氣壓為止。當(dāng)油炸鍋30內(nèi)壓力升高到高于氣壓時,止回閥154可防止氣體流入止回閥154與爆片152之間的空間中。53.在火災(zāi)抑制劑致爆破片152破裂后,火抑制劑接合止回154。止回閥154允許火災(zāi)抑劑自由通過,并且災(zāi)抑制劑通過三管140、通過通氣孔70而進(jìn)入油炸容積32中。因為通氣孔70被定位油炸鍋30內(nèi)的用油的頂表面上方,所火災(zāi)抑制系統(tǒng)100將火災(zāi)制劑引入食用油頂表面上方。當(dāng)蓋60處于完打開位置或未密配置時,火災(zāi)抑制可以完全或部分充油炸鍋容積32。果油炸鍋容積32被完全填,則火災(zāi)抑制劑以通過進(jìn)入孔34溢出。當(dāng)蓋60于密封配置時,災(zāi)抑制劑可以保包含在油炸鍋容積內(nèi)、部分或完全充油炸鍋容積32。在其他施例中,當(dāng)蓋60處于封配置時,火災(zāi)抑制系100不向油炸鍋容積32供應(yīng)災(zāi)抑制劑,而是用密封件68來防止氧氣入油炸鍋容積32并抑制油鍋容積32內(nèi)的任何火災(zāi)。災(zāi)抑制劑還可以通過通管140流向自重安全閥74和輔助全閥76。然而,自安全閥74和輔安全閥76可以對火災(zāi)抑制流提供與僅僅通通氣孔70相比更大的阻力。因,最少量的火災(zāi)制劑或沒有火災(zāi)制劑可以通過自重全閥74和輔助安閥76流出火災(zāi)抑制系統(tǒng)100。54.在其他實施例,噴嘴150、爆破片152和/或止閥154位于與圖3至圖5所示位置不同的置中。噴嘴150、爆破片152和回閥154可以定在供應(yīng)組件110與油炸鍋積32之間的任何地方。舉來說,噴嘴150可以在通管140與通氣孔70之移動。通過另一示,在圖3中,管道120被示出為在破片152與止閥154之間彎曲大約90度爆破片152可以定位在曲部的下游或者止回閥154以定位在彎曲部上游。替代性地,道120可以以其他方式成形(例如,全直的、在其他方彎曲等)。在一些實施例中,噴150、爆破片152/或止回閥154的相對順序變化的。舉例來說噴嘴150可以被定位在爆片152與止回閥154之間止回閥154的下游。55.在其他實施例,省略了噴嘴150、爆破片152和或止回閥154。舉例來說,可以省略噴150。通過另一示例,可省略爆破片152。在這實施例中,止回閥154可防止或阻止污染從油炸鍋容積32傳遞到供應(yīng)組件110。通過另一示例,以省略止回閥154。在這實施例中,爆破152可以防止污染物行進(jìn)穿過道120。通過另一示例,以省略所有噴嘴150、破片152和止回閥154。這種實施例中,火抑制系統(tǒng)100仍然提供在蓋60處于關(guān)閉位置的情況下抑油炸鍋容積32內(nèi)的火災(zāi)的益,但是沒有由噴150、爆破片152和止回閥154提的性能益處。56.盡管在本文中出和描述了火災(zāi)制系統(tǒng)100被配置用于與壓力炸10一起使用,但是火抑制系統(tǒng)100可以被配置于與具有在其中飪食品的食物容器的其他類型器具一起使用。例來說,火災(zāi)抑系統(tǒng)100可以與非壓力炸鍋(即,在大氣下操作的炸鍋)一起使用。一些實施例中,器包括選擇性地阻擋進(jìn)入食容器的內(nèi)部容積蓋子(例如,門、蓋等)。舉例來,火災(zāi)抑制系統(tǒng)100可以配置用于與烤箱烤面包機(jī)一起使用通過又一示例,災(zāi)抑制系統(tǒng)100可被配置用于與壓鍋一起使用。通過一示例,火災(zāi)抑系統(tǒng)100可以被配用于與傾斜煎鍋燉鍋一起使用。示性實施例的配置57.如本文所使用,術(shù)語“大約”、“約”、“基本上以及相似的術(shù)語在具有本披露內(nèi)容主題所屬的、與領(lǐng)域普通技術(shù)人常用和可接受的使一致的寬泛的含義閱讀本披露內(nèi)容本領(lǐng)域技術(shù)人員當(dāng)理解,這些術(shù)語在允許對所描述和求保護(hù)的某些特進(jìn)行描述,而不這些特征的范圍限到所提供的精確數(shù)范圍。相應(yīng)地,些術(shù)語應(yīng)當(dāng)理解表明,對所描述的及要求保護(hù)的主題非實質(zhì)性的或無緊要的修改或改被視為屬于所附權(quán)要求書中所述的本露內(nèi)容的范圍。58.應(yīng)當(dāng)注意的是如本文使用的用描述各種實施例的語“示例性”及其變體旨在表示這些施例是可能的實例的可能的示例表示或說明(并且這類術(shù)語不旨在暗示此實施例必然是必然非凡或好的示例)。59.如本文所使用術(shù)語“聯(lián)接”及其變體意兩個部件直接或接地彼此連結(jié)。這樣的連結(jié)以是靜止的(例如,永久的或定的)或活動的(例如,拆除的或可釋放的)。樣的連結(jié)可以通兩個構(gòu)件直接彼此接、兩個構(gòu)件使單獨(dú)的中間構(gòu)件和何附加的中間構(gòu)彼此聯(lián)接而互相接、或者兩個構(gòu)件用中間構(gòu)件彼此聯(lián)而實現(xiàn),所述中構(gòu)件與兩個構(gòu)件的一個一體地形成單個整體。如果聯(lián)接”或其變體被附加術(shù)(例如,直接聯(lián)接)修飾則上面提供的“聯(lián)接”一般定義被附加語的簡單語言含義飾(例如,“直接聯(lián)接”意味著兩個部件連結(jié)而沒有任何獨(dú)的中間構(gòu)件),導(dǎo)致比上面提的“聯(lián)接”的同屬定更窄的定義。這的聯(lián)接可以是機(jī)械、電的、或流體。60.如本文所使用術(shù)語“或”以其包含性意(而不是其排他性意義)來使用,使得當(dāng)用于連接系列要素時,術(shù)“或”是指所述系列中的一個、些或全部要素。除非明地另外說明,否諸如短語“x、y、和z中的至少者”的結(jié)合性的語言應(yīng)理解為元素可以x,y,z;x和y;x和z;y和z;或x、y、和z(例如,、y、和z的任何組合)。因,除非另有指示,則這樣的聯(lián)合語言通常不在暗示某些實施需要x中的至少一個、y中的至少一和z中的至少一個各存在。61.本文參照的元位置(例如,“頂部”、“底部”“上方”、“下方”)僅用于描述附圖中各個元件的取向應(yīng)當(dāng)注意的是,個元件的取向可根據(jù)其他示例性實例而不同,此類變旨在被本披露內(nèi)所涵蓋。62.結(jié)合本文所披的實施例描述的于實施各種過程、作、說明性邏輯邏輯塊、模塊和電的硬件和數(shù)據(jù)處部件可以使用被計用于執(zhí)行本文所述的功能的以下各來實施或執(zhí)行:用單芯片處理器多芯片處理器、數(shù)信號處理器(dsp)、用集成電路(asic)、現(xiàn)場編程門陣列(fpga)、或他可編程邏輯裝置、分門或晶體管邏輯分立硬件部件、其任何組合。通用理器可以是微處理,或者是任何常的處理器、控制、微控制器或狀態(tài)。處理器也可以被施為計算裝置的合,諸如dsp和微處理器的組合多個微處理器、結(jié)合有dsp核一個或多個微理器、或任何其這樣的配置)。在一些實施例中,特的過程和方法可由特定于給定功的電路系統(tǒng)來執(zhí)行存儲器(例如,存儲、存儲器單元、儲裝置)可以包括用于存儲數(shù)據(jù)和/或計算機(jī)代碼的一個或個裝置(例如,ram、rom、閃、硬盤存儲設(shè)備),所述數(shù)據(jù)和/或計算機(jī)代用于完成或促進(jìn)披露內(nèi)容中所描述各種過程、層和塊。存儲器可以或包括易失性存器或非易失性存器,并且可以包括據(jù)庫組件、目標(biāo)代組件、腳本組件或用于支持本披內(nèi)容中所描述的各活動和信息結(jié)構(gòu)的何其他類型的信結(jié)構(gòu)。根據(jù)示例實施例,存儲器經(jīng)處理電路可通信地接到處理器并且括用于(例如,由處理電路或處器)執(zhí)行本文中所描述的個或多個過程的算機(jī)代碼。63.本披露內(nèi)容設(shè)了用于完成各種作的方法、系統(tǒng)和何機(jī)器可讀介質(zhì)的程序產(chǎn)品??梢杂矛F(xiàn)有計算機(jī)處器或由結(jié)合用于目的或另一目的的當(dāng)系統(tǒng)的專用計算處理器或由硬接系統(tǒng)來實施本披內(nèi)容的實施例。本露內(nèi)容的范圍內(nèi)的施例包括程序產(chǎn),所述程序產(chǎn)品括用于承載或具有儲在其上的機(jī)器可行指令或數(shù)據(jù)結(jié)的機(jī)器可讀介質(zhì)這種機(jī)器可讀介質(zhì)以是可以由通用或用計算機(jī)或具有理器的其他機(jī)器問的任何可用介質(zhì)舉例來講,這類器可讀介質(zhì)可以括ram、rom、eprom、eeprom或他光盤存儲設(shè)備、磁盤存設(shè)備或其他磁存裝置,或者可以來以機(jī)器可執(zhí)行指或數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的形式載或存儲期望程代碼并且可以由用或?qū)S糜嬎銠C(jī)或有處理器的其他機(jī)訪問的任何其他質(zhì)。上述內(nèi)容的合也包括在機(jī)器可介質(zhì)的范圍內(nèi)。機(jī)可執(zhí)行指令包括如使通用計算機(jī)專用計算機(jī)或?qū)S美頇C(jī)器執(zhí)行某一功或一組功能的指和數(shù)據(jù)。64.盡管附圖和描可以展示方法步的特定順序,但是些步驟的順序可不同于所描繪和描的順序,除非上有不同的說明??梢酝瑫r或部分同地執(zhí)行兩個或更多步驟,除非上面不同的說明。這變體可以取決于例所選軟件和硬件系以及設(shè)計者的選。所有這種變體處于本披露內(nèi)容的圍內(nèi)。同樣,可以具有基于規(guī)則的輯和用于實現(xiàn)各連接步驟、處理步、比較步驟和判定驟的其他邏輯的準(zhǔn)編程技術(shù)來實所描述的方法的軟實施方式。65.重要的是要注,如各個示例性施例中示出的烹飪統(tǒng)的構(gòu)造和布置是說明性的。另外在一個實施例中露的任何元件可結(jié)合至或用于本文披露的任何其他實例中。例如,在少段落[0054]中描述的示例性實例中,噴嘴150在止回閥154的下游的定位可以用于壓力鍋10,該壓力炸鍋包括至少段落[0026]中描的示例性實施例可滑動聯(lián)接的蓋60。盡管以上僅述了來自一個實施的元件的一個示,該元件可以結(jié)或用于另一個實例,但是應(yīng)當(dāng)理的是,各種實施的其他元件可以結(jié)或用于本文披露的何其他實施例。技特:1.一種烹飪系,包括:器具,述器具被配置用于飪食品,所述器包括:食物容器,述食物容器限定內(nèi)部容積,所述部容積被配置用于烹飪期間容納所述品;流體孔,所流體孔與所述內(nèi)容積流體聯(lián)接;以進(jìn)入孔,可以通過述進(jìn)入孔將所述品引入所述內(nèi)部積中;以及蓋子,述蓋子在完全打開置與關(guān)閉位置之能夠可選擇性地新定位,其中,所蓋子在所述關(guān)閉位中至少部分地跨所述進(jìn)入孔延伸火災(zāi)抑制劑供應(yīng)源所述火災(zāi)抑制劑供源被配置用于選性地提供火災(zāi)抑劑;以及導(dǎo)管,所導(dǎo)管將所述火災(zāi)抑劑供應(yīng)源流體聯(lián)到所述流體孔;中,所述火災(zāi)抑制供應(yīng)源和所述導(dǎo)管配置用于至少在述蓋子處于所述閉位置時將所述火抑制劑引入到所述物容器的所述內(nèi)容積中。2.如權(quán)利要求1所述的飪系統(tǒng),進(jìn)一步包括量限制器,所述量限制器沿所述管定位并且被配置于限制所述火災(zāi)抑劑進(jìn)入所述食物器的所述內(nèi)部容的流速。3.如權(quán)利要求2所述的烹飪系,進(jìn)一步包括流防止裝置,所述動防止裝置沿所導(dǎo)管定位并且被配置于選擇性地將所火災(zāi)抑制劑供應(yīng)與所述食物容器的述內(nèi)部容積流體解聯(lián)接。4.如權(quán)利要求3所的烹飪系統(tǒng),其,所述流動防止裝置是爆破片并且其中,所述破片被配置用于應(yīng)于所述火災(zāi)抑制供應(yīng)源提供所述火抑制劑而破裂,而將所述火災(zāi)抑劑供應(yīng)源流體聯(lián)接所述流體孔。5.權(quán)利要求4所述的烹飪系,進(jìn)一步包括止閥,所述止回閥沿所述導(dǎo)管定位且被配置用于阻材料通過所述導(dǎo)從所述食物容器的述內(nèi)部容積移動到述火災(zāi)抑制劑供源。6.如權(quán)利要求5所述的烹飪統(tǒng),其中,所述爆破片定位在所述流量制器的下游,并其中,所述止回閥被位在所述爆破片下游。7.如權(quán)利要求1所的烹飪系統(tǒng),進(jìn)步包括流動防止裝置,所述流防止裝置沿所述管定位并且被配用于選擇性地將所火災(zāi)抑制劑供應(yīng)源所述食物容器的述內(nèi)部容積流體除聯(lián)接。8.如權(quán)利要求7所述的烹飪系,其中,所述流防止裝置被配置于當(dāng)所述流動防裝置兩端的壓差小于值壓差時將所述災(zāi)抑制劑供應(yīng)源所述食物容器的所內(nèi)部容積流體解除接,并且其中,述流動防止裝置配置用于響應(yīng)于所流動防止裝置兩端所述壓差超過所閾值壓差而將所火災(zāi)抑制劑供應(yīng)源體聯(lián)接到所述食物器的所述內(nèi)部容。9.如權(quán)利要求8所述
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