湘西苗族居所野生藥用植物資源調(diào)查與應(yīng)用分析

湘西苗族居所野生藥用植物資源調(diào)查與應(yīng)用分析

隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，世界經(jīng)濟(jì)和社會(huì)生活也變得越來(lái)越現(xiàn)代化。這迅速改變了人們的價(jià)值觀。人們?cè)絹?lái)越重視傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)知識(shí)的價(jià)值，越來(lái)越多地開(kāi)發(fā)和使用天然產(chǎn)品。科學(xué)家們已經(jīng)注意到,民間利用植物的傳統(tǒng)知識(shí)是尋找新藥物、新型食品、新的工業(yè)原料的巨大寶庫(kù)。苗族是一個(gè)古老而傳統(tǒng)的民族,擁有自己特殊的語(yǔ)言和文字,且具有許多未見(jiàn)書(shū)面記載的民俗文化,苗族醫(yī)藥不僅歷史悠久、內(nèi)容豐富,而且獨(dú)具其民族特色,可以說(shuō)是中華民族醫(yī)藥寶庫(kù)中的一枚瑰寶。湘西自治州苗族聚居地有著豐厚的醫(yī)藥文化基礎(chǔ)和豐富的民族藥用植物資源。因此對(duì)湘西苗區(qū)野生藥用植物資源的調(diào)查與應(yīng)用研究,對(duì)傳統(tǒng)醫(yī)藥文化知識(shí)的傳播和資源的合理保護(hù)與開(kāi)發(fā)利用都具有重要意義。1陰山山地公園概況湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部,位于27°44′～29°38′N(xiāo),109°10′～110°23′E,是我省唯一的少數(shù)民族自治州。北與湖北省恩施自治州相連,西與重慶市、貴州省接壤,東鄰本省的懷化地區(qū),東西寬約110公里,南北長(zhǎng)約200公里,全州總面積15486km2,以山地山原為主,海拔多在500～1000m左右?，F(xiàn)轄吉首、龍山、永順、保靖、鳳凰、古丈、花垣、瀘溪7縣1市,人口253.8萬(wàn),土家族、苗族、白族、回族、瑤族、壯族等30個(gè)少數(shù)民族占人口的70.1%,其中苗族占32.5%,共79萬(wàn)人。州域?qū)賮啛釒降丶撅L(fēng)濕潤(rùn)氣候,四季分明,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,年平均氣溫15～16.9℃,平均降水量1300～1500mm,無(wú)霜期250～280天。耕地面積約14萬(wàn)公頃,森林面積約104萬(wàn)公頃,森林蓄積量約1510萬(wàn)立方米,森林覆蓋率約63%。區(qū)內(nèi)土壤主要有紅壤、紫色土、黃紅壤、黃壤、黃棕壤和山地草甸土六大類(lèi)型,表土有機(jī)質(zhì)豐富,土壤結(jié)構(gòu)好。其獨(dú)特的自然環(huán)境孕育了豐富的野生藥用植物資源。2spermae的分類(lèi)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),湘西苗區(qū)共有野生民族藥用植物1800余種,分別隸屬于195科898屬。其中蕨類(lèi)植物Pteridophyta有23科,78種。裸子植物Gymnospermas有8科,32種。被子植物Angiospermae種類(lèi)最多,共164科、1597種。其中雙子葉藥用植物131科,1310種。單子葉藥用植物23科,287種。最常用的民族藥用植物有478種。主要品種有:玄參、木瓜、白術(shù)、黃連、杏仁、枳殼、百合、金櫻子、黃柏、厚樸、銀杏、金銀花、吳茱萸、山木通、何首烏、水靈芝、百味蓮、重樓、青蒿、金雞尾、前胡等。其中百合、玄參、枳殼、黃精、木瓜、吳茱萸等為當(dāng)?shù)氐赖厮幉?。名貴民族藥材有:水靈芝、百味蓮、冷水七、半截爛、白三七等。310新型植物以10種重要的苗族藥用植物為例,對(duì)其藥用成分與功效、民族特色配方和植物資源的利用潛力綜合評(píng)價(jià)3方面分別作了初步的研究。它們分別是:七葉一枝花ParisPolyphylla,吉祥草Reineckiacarnea,黃花蒿Artemisiaannua,野扇花Sarcococcaruscifolia,白花前胡Peucedanumpraeruptorum,鐵線蕨Adiantumcapillus-veneris,血水草Eomeconchionantha,華南十大功勞Mahoniajaponic,九頭獅子草Peristrophejaponica,長(zhǎng)葉鐵角蕨Aspleniumprolongatum。3.1中草藥中含有天然化合物的功效中藥的藥用成分種類(lèi)很多,也很復(fù)雜。但這些成分大都是植物在次級(jí)代謝過(guò)程中產(chǎn)生的天然化合物,具有多方面的生理活性,在醫(yī)藥方面的功效是不可替代的,現(xiàn)已引起國(guó)內(nèi)外廣泛的重視,研究與應(yīng)用進(jìn)展也很迅速。這些藥用成分主要包括:黃酮類(lèi)化合物、生物堿類(lèi)、香豆素類(lèi)和木酯類(lèi)、萜類(lèi)化合物、甙類(lèi)化合物。其中黃酮類(lèi)和生物堿類(lèi)是當(dāng)前研究的熱點(diǎn)。許多學(xué)者通過(guò)對(duì)植物天然產(chǎn)物的分離、提取和結(jié)構(gòu)分析,大部分藥用植物的功效現(xiàn)已研究的比較透徹,且從民間草藥中發(fā)現(xiàn)了許多新藥。如從美洲印地安人使用的箭毒(防己科植物ChondodendrontomentosumRuizetPav.)中提取出來(lái)的筒箭毒堿,是重要的肌肉松弛劑;我國(guó)從菊科植物黃花蒿(ArtemisiaannuaL.)中提取的青蒿素,是當(dāng)前最有效的抗瘧新藥。下面對(duì)10種湘西苗藥的藥用成分與功效作簡(jiǎn)單的介紹,見(jiàn)表1。3.21治療冠心病骨折七葉一枝花,別名:重樓,蚤休,歐嘴賽。苗語(yǔ)為Oubxinbsed。多年生草本,湘西廣布。生林下。根狀莖藥用?？?寒,有小毒。治肺癆久咳、蛇蟲(chóng)咬傷、胃痛、跌打損傷、痛腫疔瘡、小兒驚風(fēng)。配方:七葉一枝花與八角蓮、黃精可治淋巴結(jié)核,與蒲公英、天花粉、天仙子可治乳癰、疔瘡、瘰疬。吉祥草,別名:細(xì)葉萬(wàn)年青,觀音草。苗語(yǔ)為Reibbidxid。多年生草本,湘西廣布。生陰濕山坡、山谷及密林下,亦有栽培觀賞。全草入藥。甘,平,有小毒。治肺結(jié)核、咳喘吐血、慢性支氣管炎、手腳麻木、中風(fēng)癱瘓。配方:觀音草與杏仁水煎服治咳喘;與豬肝煎湯治疳積;與一枝蒿、土三七搗敷治骨折。注:根子有絕孕作用,孕婦忌服。黃花蒿,別名:青蒿,香綠草。苗語(yǔ)為Reibshedmangl。一年生草本。湘西廣布。生山坡、林緣及荒地。全草入藥?？?寒。治瀉痢、瘧疾、結(jié)核病潮熱、疥瘡。配方:青蒿與算盤(pán)子根煎水服治瘧疾;與破銅錢(qián)、蒲公英、茵陳蒿水煎兌白糖服治急性肝炎、黃疸。野扇花,別名:清香桂,三兩銀。苗語(yǔ)為Bubjidngongx。常綠小灌木。湘西散見(jiàn)。生山坡灌叢或栽培。根、果實(shí)藥用。辛,苦,平。根:治急、慢性胃炎、胃潰瘍、胃痛、咽喉痛、跌打損傷;果:治頭暈、心悸、視力減退。配方:治咽喉腫痛、牙痛:三兩銀根磨水或醋頻頻含咽。治跌打損傷、勞傷、腰背痛:三兩銀根與白酒等量浸泡7日后用。每次視酒量大小而定(10～20ml)每日3次,另可取外擦患處。白花前胡,別名:前胡,巖川。苗語(yǔ)為Reibchandxongx。多年生草本。產(chǎn)永順、吉首。生向陽(yáng)山坡的草叢中。干燥根入藥?？?辛,微寒。治風(fēng)熱頭痛、心腹結(jié)氣、平降血壓。配方:巖川與細(xì)辛、香附子能治頭痛;與桑皮、麥冬、杏仁、貝母、生姜、甘草可治肺熱咳嗽。鐵線蕨,別名:巖腦芹。苗語(yǔ)為Reibngelnotjind。多年生草本。湘西廣布。生溪旁石灰?guī)r洞底和水源頭巖壁上。全草或根莖入藥。微苦,涼。治腦振蕩、腎炎、腸炎、風(fēng)濕痹痛。配方:巖腦芹與核桃仁、大澤、見(jiàn)風(fēng)消可治腦震蕩;與水木通可治腎炎水腫、尿道感染及結(jié)石。血水草,別名:一口血,阿乎采。苗語(yǔ)為Reidkoudxeb。多年生草本。產(chǎn)永順、鳳凰。生林下陰處。根狀莖、根、莖葉藥用?？?寒,有小毒。治腸炎痢疾,能排膿祛毒,祛腐生肌。配方:一口血與苦參根、燕窩泥可治嬰兒胎毒;與巖螺、狗牙齒、露水草、首烏、見(jiàn)血飛、散血連可治跌打損傷。華南十大功勞,別名:老鼠黃,土黃連。苗語(yǔ)為Ndutnggatnend。常綠灌木。產(chǎn)永順、保靖、花垣、鳳凰。生山坡、山谷密林或疏林下陰濕處。根或莖入藥。苦,寒。治腸炎痢疾、肺結(jié)核、黃疸肝炎、目赤腫痛。配方:老鼠黃與三顆針、破銅錢(qián)、茵陳蒿可治黃疸肝炎;與野菊花可治目赤腫痛。九頭獅子草,別名:蘭田七、九頭獅子七。苗語(yǔ)為Reibsdzix。多年生草本。湘西散見(jiàn)。生路旁、草地或林下。全草入藥。辛、微苦、涼。治感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、跌打損傷、風(fēng)濕骨折。配方:九頭獅子草與三兩金、山豆根、銀花、黃連、甘草水煎含咽可治咽喉腫痛;九頭獅子草搗爛取汁兌酒服可治跌打損傷。長(zhǎng)葉鐵角蕨,別名:金雞尾,長(zhǎng)生不老。苗語(yǔ)為Reibgongtgioux。多年生草本。湘西廣布,鳳凰山江、臘耳山較多產(chǎn)或栽培。生林中石上及樹(shù)上陰濕處。帶根全草入藥。辛、甘、苦、平。治風(fēng)濕疼痛、腸炎、尿路感染、跌打損傷、犬咬傷。配方:金雞尾、水菖蒲、蘿卜子、臭草根煮石膏豆腐可治水腫;金雞尾、楊梅皮、化槁皮煎水兌酒服可治狂犬咬傷。3.3評(píng)價(jià)因素和利用管理意見(jiàn)的確定采用定量評(píng)價(jià)法中累加體系的指數(shù)和法:在分析野生植物資源自然和經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,選擇評(píng)價(jià)項(xiàng)目,并對(duì)每一個(gè)被評(píng)價(jià)野生植物資源進(jìn)行指標(biāo)評(píng)價(jià),分成等級(jí)分,把等級(jí)分相加的和作為每種被評(píng)價(jià)野生植物資源可利用潛力的估計(jì)值。影響藥用植物利用前景的因素很多,在大量調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,確定生境、再生能力、頻度、多度與利用程度5項(xiàng)為評(píng)價(jià)因素,然后,各項(xiàng)因素分成3個(gè)等級(jí)分(表2)。每個(gè)植物在5個(gè)項(xiàng)目中的等級(jí)分相加,作為野生藥用植物利用前景的估計(jì)值(表3)。通過(guò)指數(shù)和法獲得的結(jié)果,除了能為大量的資源植物,利用估量值排列出開(kāi)發(fā)利用和保護(hù)等的序列外,還可以為建立植物資源檔案提供有益信息。通過(guò)以上10種藥用植物的資源利用潛力綜合評(píng)價(jià),得出如下利用管理意見(jiàn)(表4):七葉一枝花、前胡、長(zhǎng)葉鐵角蕨的資源利用程度大,且資源儲(chǔ)量稀少,應(yīng)嚴(yán)加保護(hù),保存種源。吉祥草、鐵線蕨、血水草、華南十大功勞的資源利用得多,但儲(chǔ)量有限,應(yīng)予以控制,酌量利用。黃花蒿雖然利用程度大,但其再生能力強(qiáng),生態(tài)幅度寬,在湘西大面積的栽培,儲(chǔ)量大,可繼續(xù)開(kāi)發(fā)利用。野扇花、九頭獅子草儲(chǔ)量多,但利用較少,可供開(kāi)發(fā)利用。4多毛多刺感染防護(hù)苗族人民在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐過(guò)程中,在使用野生植物方面形成了獨(dú)特的醫(yī)藥文化。苗族醫(yī)師有俗語(yǔ)說(shuō)“百草皆是藥,只要用得著”和“用得著是寶,用不著是草”的口頭語(yǔ),這是苗藥多年來(lái)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。對(duì)于多居山區(qū)的苗族人民來(lái)說(shuō),由于受生活環(huán)境的影響,在識(shí)藥用藥上具有古樸、實(shí)用的方法,如在識(shí)藥上便有:“藤本中空能清風(fēng),對(duì)枝對(duì)葉洗滌紅。多毛多刺消炎腫,亮面多漿敗毒兇”的口訣。臨床實(shí)踐證明,藤本植物如木通科的木通,莖中空的號(hào)筒桿、水燈草能利水消腫;苗醫(yī)所稱(chēng)之“風(fēng)”包括了風(fēng)濕、風(fēng)水、風(fēng)毒;對(duì)枝對(duì)葉生的茜草科的茜草、龍膽科的龍膽草等,均有活血、止血之功效;多毛多刺的植物如忍冬科的金銀花、小檗科的老鼠黃、三顆針等均具有消炎消腫作用;亮面多漿的植物即指葉面光亮、拆之有漿水溢出的植物。如罌粟科的血水草具有敗毒趕毒之功效。在用藥配方上,習(xí)慣上形成了生用、鮮用,以保持藥鮮、味濃、性猛、效速的醫(yī)療效果,以最低的代價(jià),最快的速度換取最好的醫(yī)療效果。在投藥配方上具有廣泛性、特殊性和科學(xué)性的特點(diǎn)。即在臨床配方用藥上,具有一病多方或一種病疫幾個(gè)治療湯頭的用藥廣泛性;特殊性即對(duì)每種病的用藥上,具有一方一病的較強(qiáng)針對(duì)性,以保持最佳的療效,這種藥方蘊(yùn)藏于民間的單方秘方較多;科學(xué)性不僅在對(duì)于所用藥物性味功能的選擇上,而且注重藥物的效果用途與藥物性味的吻合上。隨著民族植物學(xué)研究的興起,這些苗族傳統(tǒng)醫(yī)藥知識(shí)的保護(hù)和應(yīng)用也愈顯重要。5加大宣傳教育力度,強(qiáng)化應(yīng)用基礎(chǔ)研究湘西苗區(qū)野生藥用植物資源種類(lèi)繁多,特色突出。目前,天然藥物的需求市場(chǎng)正成倍增長(zhǎng),在中藥生產(chǎn)走規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化的大形勢(shì)下,當(dāng)?shù)卣畱?yīng)在重視野生資源保護(hù)的前提下,充分利用獨(dú)具特色的苗族醫(yī)藥文化,合理開(kāi)發(fā)利用藥用植物資源。筆者對(duì)當(dāng)?shù)匾吧幱弥参镔Y源的合理保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用提出以下幾點(diǎn)建議:5.1注重藥用植物資源的保護(hù),制定相應(yīng)的保護(hù)政策,加強(qiáng)保護(hù)資源的宣傳教育:目前,珍稀藥用植物偷采偷挖的現(xiàn)象十分嚴(yán)重,建議相關(guān)部門(mén)對(duì)民族藥珍稀藥用植物建立專(zhuān)門(mén)自然保護(hù)區(qū),明確保護(hù)品種,對(duì)民族藥及當(dāng)?shù)靥厣幉倪M(jìn)行就地保護(hù)或遷地保護(hù)。如永順小溪國(guó)家自然保護(hù)區(qū)的建立對(duì)當(dāng)?shù)厮幱弥参镔Y源的保護(hù)就發(fā)揮了很重要的作用。其次,已有機(jī)構(gòu)發(fā)揮真正的職能作用,已有的法規(guī)、條例得到切實(shí)執(zhí)行。宣傳教育首先要提高領(lǐng)導(dǎo)干部的認(rèn)識(shí),并且使廣大群眾都知道保護(hù)野生植物資源的再生能力及其存在與形成的生態(tài)環(huán)境,還是保護(hù)環(huán)境,維持生態(tài)平衡和人類(lèi)生存所必需。增強(qiáng)人民的資源保護(hù)意識(shí),使有限的植物資源得到合理的利用與保護(hù)。5.2加強(qiáng)應(yīng)用基礎(chǔ)研究,解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題:科學(xué)研究是藥用植物資源多樣性保護(hù)及合理開(kāi)發(fā)利用的基礎(chǔ)。開(kāi)展野生藥用植物資源的引種馴化、選種育種、人工栽培、藥用成分及加工利用