小暑至盛夏始注意飲食（實(shí)用）

第第頁小暑至盛夏始注意飲食（實(shí)用）小暑飲食考前須知

1、多喝水

夏季由于出汗多、消耗大，人體水分大量流失，此時(shí)假如沒有補(bǔ)水，就會(huì)導(dǎo)致身體缺乏水分的滋潤(rùn)，所以要多喝水，維持身體所需要的水分。不要等到口渴的時(shí)候再來喝水。

2、少喝冷飲，少吃冷食

酷熱的氣候許多人常常喝冷飲、吃雪糕冰淇淋等來降溫，吃太多的冷食會(huì)對(duì)脾胃造成損害，影響身體健康，盡量少吃冰冷刺激的食物，保持良好的習(xí)慣。

3、吃東西前洗手

俗話說：“病從口入”，飲食不僅要從食物中下手，也要留意養(yǎng)成吃東西前清洗雙手的習(xí)慣，尤其是疫情過后要保證衛(wèi)生，吃東西前洗手很有須要。

4、留意飲食衛(wèi)生，蔬果清洗潔凈

天氣酷熱是許多細(xì)菌生長(zhǎng)的時(shí)機(jī)，所以要特別留意生活中那些蔬菜水果等入口食品，確保能足夠清洗潔凈。

小暑季節(jié)的飲食習(xí)俗

1、綠豆芽

在中醫(yī)看來，綠豆芽性寒，有清熱解毒，消暑利尿的功效，綠豆芽大部分人都可以食用，沒有什么食用禁忌，綠豆芽中水分，維生素C以及膳食纖維的含量都很高，而熱量卻很低，因此在夏季的時(shí)候食用綠豆芽還有美顏減肥的功效，由于綠豆芽中的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道內(nèi)廢棄物的排出，有助于排出毒素，而維生素C能夠抑制黑色素在皮膚中的沉積，并且維生素C還有很強(qiáng)的抗氧化功效，能夠清除人體內(nèi)的自由基，從而起到抗衰弱的作用。

2、蓮藕

蓮藕是夏季的時(shí)令食物，有著清熱涼血，健脾開胃，通便止瀉，止血散淤，益血生肌等等功效，蓮藕大部分人都能夠食用，尤其是老年人，小孩子，體弱多病的人特別相宜食用蓮藕。蓮藕中含有豐富的膳食纖維，還含有黏液蛋白，這些物質(zhì)能夠和人體內(nèi)的膽酸鹽，甘油三酯以及膽固醇相結(jié)合，形成的物質(zhì)再通過糞便排出人體外，因此食用蓮藕也有減肥的.功效，能夠減削人體對(duì)于脂類物質(zhì)的汲取。

3、黃鱔

有一句俗語叫做“小暑黃鱔賽人參”，指的就是在小暑前后合起來一個(gè)月的時(shí)間里的夏黃鱔，這個(gè)時(shí)候的黃鱔是最美味也是營(yíng)養(yǎng)最滋補(bǔ)的。黃鱔的肉，血，皮，頭都有藥用價(jià)值，食用患上能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣，消毒消炎，祛風(fēng)濕等等的功效。在中醫(yī)看來，黃鱔肉性溫，依據(jù)中醫(yī)冬病夏補(bǔ)的說法，小暑的時(shí)候正是相宜吃黃鱔的時(shí)候，在中醫(yī)看來，冬季易得的支氣管哮喘，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，慢性支氣管炎等等疾病，而這些疾病在夏季的時(shí)候卻是屬于一個(gè)平穩(wěn)緩解的時(shí)期，而在這個(gè)時(shí)