面筋成型機(jī)操作保養(yǎng)規(guī)程_第1頁
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面筋成型機(jī)操作保養(yǎng)規(guī)程操作規(guī)程在使用面筋成型機(jī)前,必須仔細(xì)閱讀使用說明書并熟悉其操作步驟。安裝好電源線,檢查電源線是否接線正確,電源是否穩(wěn)定。打開面筋成型機(jī)開關(guān),調(diào)整溫度至合適的溫度范圍,待面筋成型機(jī)預(yù)熱好后方可正式操作。取一定分量的面粉放入面筋成型機(jī)中,根據(jù)需要配合適量的水,注入面筋成型機(jī)的注水口中,開啟面筋成型機(jī)。在操作面筋成型機(jī)時(shí),應(yīng)注意將面團(tuán)慢慢縮小,以壓縮出空氣,使制作的面筋更加筋道和均勻,切記保持正確的操作姿態(tài)和動(dòng)作。在切換面筋成型機(jī)的模具時(shí),應(yīng)先關(guān)閉電源,等待面筋成型機(jī)冷卻后方可進(jìn)行。使用完畢后應(yīng)關(guān)閉面筋成型機(jī)開關(guān),拔掉電源線,對(duì)面筋成型機(jī)進(jìn)行徹底清潔,方便下次使用。保養(yǎng)規(guī)程面筋成型機(jī)應(yīng)保存在干燥通風(fēng)的地方,避免陽光直射,防止雨淋、露水,以防濕氣對(duì)面筋成型機(jī)零部件造成腐蝕或損壞。在使用過程中,應(yīng)注意保持面筋成型機(jī)干燥和清潔,在操作前后清潔面筋成型機(jī)。定期檢查面筋成型機(jī)有關(guān)零部件是否處于正常狀態(tài),如軸承、電機(jī)、導(dǎo)板、皮帶等,適時(shí)的加油潤(rùn)滑以及更換磨損部件,延長(zhǎng)面筋成型機(jī)使用壽命。在使用過程中,應(yīng)定期檢查面筋成型機(jī)的溫度控制設(shè)備、安全開關(guān)和接線端子,確保安全使用。面筋成型機(jī)使用過程中,如發(fā)現(xiàn)不規(guī)律的震動(dòng)、噪音等異常情況,應(yīng)立即停機(jī)排查原因,及時(shí)處理。注意事項(xiàng)在使用面筋成型機(jī)前,必須確認(rèn)電源是否穩(wěn)定,線路是否接線正確并接地,防止電擊等事故。在操作中應(yīng)穿著適宜的工作服,并系好工作帶,避免袖口、褲腳等部位卷入面筋成型機(jī),并小心手和頭的安全。制作面筋時(shí),應(yīng)注意食品安全和衛(wèi)生,正確儲(chǔ)存,并定期清理面筋成型機(jī)。面筋成型機(jī)應(yīng)使用在規(guī)定電源電壓范圍內(nèi),不得使用過高或過低的電源。。在使用面筋成型機(jī)時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和注意事項(xiàng),以確保使用安全和生產(chǎn)效率。以上為面筋成型機(jī)操作保養(yǎng)規(guī)程,使用者應(yīng)事先仔細(xì)了解和掌握以上內(nèi)容,并嚴(yán)格遵守操作規(guī)程和注意事項(xiàng)來進(jìn)行

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