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文檔簡介
營養(yǎng)品行業(yè)報告/龐文報告PAGE1營養(yǎng)品行業(yè)洞察報告及未來五至十年預測分析報告
目錄TOC\h\z13619序言 326603一、2023-2028年營養(yǎng)品業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析 327365(一)、2023-2028年營養(yǎng)品業(yè)市場運行動態(tài)分析 320994(二)、現(xiàn)階段營養(yǎng)品業(yè)存在的問題 418492(三)、現(xiàn)階段營養(yǎng)品業(yè)存在的問題 412243(四)、規(guī)范營養(yǎng)品業(yè)的發(fā)展 729552二、營養(yǎng)品行業(yè)財務狀況分析 728130(二)、現(xiàn)金流對營養(yǎng)品業(yè)的影響 920833三、營養(yǎng)品行業(yè)政策背景 91619(一)、政策將會持續(xù)利好營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展 9350(二)、營養(yǎng)品行業(yè)政策體系日趨完善 1023055(三)、營養(yǎng)品行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升 1027699(四)、宏觀經濟背景下營養(yǎng)品行業(yè)的定位 1113327四、2023-2028年營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 1110451(一)、樹立營養(yǎng)品行業(yè)“戰(zhàn)略突圍”理念 1120464(二)、確定營養(yǎng)品行業(yè)市場定位,產品定位和品牌定位 12192141、市場定位 12179862、產品定位 1254263、品牌定位 145164(三)、創(chuàng)新力求突破 1529601、基于消費升級的技術創(chuàng)新模型 15249252、創(chuàng)新促進營養(yǎng)品行業(yè)更高品質的發(fā)展 1585003、嘗試格式創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新 16323614、自主創(chuàng)新+品牌 1712112(四)、制定宣傳方案 1899701、學會制造新聞,事件行銷--低成本傳播利器 18136232、學習通過出色的品牌視覺設計突出品牌特征 19118663、學會利用互聯(lián)網(wǎng)營銷 193277五、營養(yǎng)品產業(yè)未來發(fā)展前景 2013009(一)、我國營養(yǎng)品行業(yè)市場規(guī)模前景預測 2024537(二)、營養(yǎng)品進入大規(guī)模推廣應用階 204600(三)、中國營養(yǎng)品行業(yè)的市場增長點 2019621(四)、細分營養(yǎng)品產品將具有最大優(yōu)勢 2129553(五)、營養(yǎng)品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機遇 2123750(六)、營養(yǎng)品人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊 228463(七)、營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 2318184六、營養(yǎng)品企業(yè)戰(zhàn)略實施要點 2424977(一)、打造自主品牌 2432206(二)、重塑企業(yè)價值鏈 24291811、規(guī)范研發(fā)設計流程 24218672、優(yōu)化生產制造 2523326(三)、重視市場營銷 2510811(四)、整合線上線下平臺 272998(五)、宏觀環(huán)境下營養(yǎng)品行業(yè)的定位 2827777(六)、營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展趨勢 289560七、營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展前景 2926721(一)、中國營養(yǎng)品行業(yè)市場規(guī)模前景預估 296412(二)、營養(yǎng)品進入大面積推廣應用階段 294711(三)、中國營養(yǎng)品行業(yè)市場增長點 2923089(四)、營養(yǎng)品行業(yè)細分化產品將會最具優(yōu)勢 309590(五)、營養(yǎng)品產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關產業(yè)融合發(fā)展機遇 3024878(六)、營養(yǎng)品國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大 311311(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著 3217653(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力 3312196(九)、營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸 3310606八、營養(yǎng)品成功突圍策略 349535(一)、尋找營養(yǎng)品行業(yè)準差異化消費者興趣訴求點 3429232(二)、營養(yǎng)品行業(yè)精準定位與無聲消費教育 345725(三)、從營養(yǎng)品行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献?3425671(四)、公益營銷競爭激烈 3530954(五)、電子商務提升營養(yǎng)品行業(yè)廣告效果 3530413(六)、營養(yǎng)品行業(yè)渠道以多種形式傳播 3525839(七)、強調市場細分,深耕營養(yǎng)品產業(yè) 3620894九、“疫情”對營養(yǎng)品業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標的影響及對策 3623296(一)、國內有關政府機構對營養(yǎng)品業(yè)的建議 3712923(二)、關于營養(yǎng)品產業(yè)上下游產業(yè)合作的建議 3727480(三)、突破營養(yǎng)品企業(yè)疫情的策略 3829768十、營養(yǎng)品行業(yè)未來發(fā)展機會 3810898(一)、在營養(yǎng)品行業(yè)中通過產品差異化獲得商機 384437(二)、借助營養(yǎng)品行業(yè)市場差異贏得商機 392395(三)、借助營養(yǎng)品行業(yè)服務差異化抓住商機 39205(四)、借助營養(yǎng)品行業(yè)客戶差異化把握商機 403737(五)、借助營養(yǎng)品行業(yè)渠道差異來尋求商機 40
序言依據(jù)編者的深度調查分析及專業(yè)預測,本次行業(yè)報告將從下面九個方面全方位對營養(yǎng)品行業(yè)過去的發(fā)展情況進行詳細的研究與分析,并將對營養(yǎng)品行業(yè)進行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預測,還將對營養(yǎng)品行業(yè)前景進行展望及提出合理化的建議。依據(jù)編者的深度調查分析及專業(yè)預測,本次行業(yè)報告將從下面九個方面全方位對營養(yǎng)品行業(yè)過去的發(fā)展情況進行詳細的研究與分析,并將對營養(yǎng)品行業(yè)進行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預測,還將對營養(yǎng)品行業(yè)前景進行展望及提出合理化的建議。本報告只可當做行業(yè)報告模板參考和學習,不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價值,請自行決定是否購買,特此申明。一、2023-2028年營養(yǎng)品業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析(一)、2023-2028年營養(yǎng)品業(yè)市場運行動態(tài)分析目前,隨著國家相關市場調控措施的不斷實施,市場上買賣雙方的短期價格通脹預期都有所降低,但后期營養(yǎng)品行業(yè)的價格市場下跌空間相對有限。從調控意圖來看,為了抑制通脹預期,國家經常出臺穩(wěn)定物價的措施,調控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定營養(yǎng)品業(yè)的市場情緒來控制價格上漲的速度。在調控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制營養(yǎng)品業(yè)的市場價格。國家實施的調控措施對抑制營養(yǎng)品行業(yè)相關企業(yè)過度投機起到了明顯的作用。從市場供求角度來看,中國議會在后期加大了營養(yǎng)品業(yè)的政策優(yōu)勢。結合市場需求,也可以基本確定后期對營養(yǎng)品業(yè)市場的樂觀預期,相信后期市場消費會增加。(二)、現(xiàn)階段營養(yǎng)品業(yè)存在的問題目前,我國營養(yǎng)品行業(yè)缺乏行業(yè)引導,導致規(guī)劃重復、總體布局不合理等重大問題,整個行業(yè)利潤率較低。2009年,營養(yǎng)品業(yè)的利潤率約為3%。資源整合將是未來營養(yǎng)品業(yè)發(fā)展的主要特征。國內營養(yǎng)品行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國營養(yǎng)品行業(yè)中的市場份額不足10%,產業(yè)集中度較低。這主要是因為營養(yǎng)品業(yè)的進入門檻不高,區(qū)域性很強。(三)、現(xiàn)階段營養(yǎng)品業(yè)存在的問題近年來,雖然國內營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展勢頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴大,但營養(yǎng)品行業(yè)企業(yè)間同質競爭現(xiàn)象嚴重,產品結構單一,產品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來越多的外部資本進入國內市場,營養(yǎng)品行業(yè)的競爭壓力日益激烈,國內許多中小企業(yè)抗風險能力較弱。如今,雖然營養(yǎng)品業(yè)創(chuàng)造的一些產品已經成功進入市場,但隨著信息技術產業(yè)的興起和普及,客戶對營養(yǎng)品業(yè)的認知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。營養(yǎng)品業(yè)的產業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先,在經濟主體方面,營養(yǎng)品業(yè)相關企業(yè)要堅持市場化發(fā)展。強化企業(yè)主體地位,使營養(yǎng)品業(yè)的發(fā)展主要依靠相關企業(yè)。由于國內營養(yǎng)品業(yè)市場發(fā)展的特殊性,一些市場仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經營者,與市場經濟的運行機制不相適應。第二,在經營方向上,正朝著專業(yè)化、產業(yè)化方向發(fā)展。可以說,隨著科學技術的不斷發(fā)展,社會的日益多元化將使人們越來越依賴,營養(yǎng)品業(yè)的科技含量將越來越高,市場份額將越來越大。因此,有必要加強現(xiàn)代管理意識的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競爭力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術發(fā)展?,F(xiàn)代科學技術的發(fā)展將推動營養(yǎng)品業(yè)的信息化和網(wǎng)絡化發(fā)展趨勢。第四,在組織結構上,正朝著集團化、規(guī)?;较虬l(fā)展。由于我國目前的營養(yǎng)品行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當前復雜環(huán)境下新興的需求市場不相適應,消費終端需要營養(yǎng)品行業(yè)提供更高質量的產品。然而,現(xiàn)有的營養(yǎng)品業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實力雄厚的企業(yè)很少。中國應為規(guī)范營養(yǎng)品業(yè)的行業(yè)管理和市場競爭提供便利。一方面,讓市場經濟的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場競爭越激烈,行業(yè)越發(fā)達。行業(yè)越發(fā)達,市場規(guī)模越大。總之,營養(yǎng)品業(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進步。技術創(chuàng)新的力度決定了營養(yǎng)品行業(yè)相關企業(yè)的市場開發(fā)能力。今后,應進一步研究營養(yǎng)品業(yè)的標準化和發(fā)展。(四)、規(guī)范營養(yǎng)品業(yè)的發(fā)展針對我國營養(yǎng)品業(yè)存在的問題,我們仍需進一步進行產業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個營養(yǎng)品業(yè)更加規(guī)范有序,從當前的價格競爭上升到品牌、價格、服務的綜合競爭,打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定營養(yǎng)品業(yè)市場形成強大動力。二、營養(yǎng)品行業(yè)財務狀況分析(一)、營養(yǎng)品行業(yè)近三年財務數(shù)據(jù)及指標分析表中列出了近三年營養(yǎng)品行業(yè)部分龍頭企業(yè)的主要營養(yǎng)品數(shù)據(jù)和財務指標:財務指標2020年2019年2018年主營業(yè)務收入(萬元)79041.65367146827凈利潤2523.4905.11368.3總資產27321.622885.218681.8除了2019年市場下跌和2020年疫情影響導致凈利潤下降外,營養(yǎng)品公司各項指標持續(xù)加強,營養(yǎng)品策略和風險防范與化解報告良好。
財務比率\年份2020-12-312019-12-312018-12-31比率分析一流動性比率流動比率1.522.222.532020年底營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)生大量短期借款導致存貨增加,使清償流動負債能力受到彩響。速動比率1.361.581.62—資產效率比率應收賬款周轉率20.3116.3216.18營養(yǎng)品企業(yè)積極控制欠款授信額度,減少賒銷,應收賬款減少。存貨周轉率15.3813.575.28營養(yǎng)品業(yè)銷售情況轉好,存貨的増長應引起注意??傎Y產周轉率2.312.422.51變化不大。長短期營養(yǎng)品和同定資產都有較大增長,與絹售額增長基本持平。盈利性比率銷售毛利率7.70%5.63%5.50%各項指標有明顯增長,與營養(yǎng)品業(yè)態(tài)營養(yǎng)品以及市場回穩(wěn)有較大關系。營業(yè)利潤率4.24%1.79%3.20%凈利潤率3.22%1.38%2.21%總資產收益率ROA10.00%3.76%7.65%權益資本收益率ROE14.55%4.06%6.35%債務管理比率一負債比率41.48%34.84%29.35%負債比率有所上升,因營養(yǎng)品營養(yǎng)品項目融資所致。產權比率81.31%59.89%42.59%收入利息倍數(shù)35.7225.3162.34(二)、現(xiàn)金流對營養(yǎng)品業(yè)的影響從現(xiàn)金流的角度,我們可以分析醫(yī)營養(yǎng)品行業(yè)存在的問題,并對行業(yè)內的企業(yè)進行財務比較,找出現(xiàn)金流最可持續(xù)的企業(yè)。在當前市場經濟條件下,企業(yè)的現(xiàn)金流量在很大程度上決定著營養(yǎng)品行業(yè)的生存和發(fā)展能力。即使企業(yè)有盈利能力,如果現(xiàn)金流不暢,調度不暢,也會嚴重影響企業(yè)的正常生產經營。償付能力的削弱將直接影響企業(yè)的聲譽,最終將對營養(yǎng)品行業(yè)的發(fā)展和生存產生重大影響。三、營養(yǎng)品行業(yè)政策背景(一)、政策將會持續(xù)利好營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展政策是重要的驅動因素。隨著統(tǒng)一進程的加速和對精細管理的需求,預計需求將迎來快速釋放。同時,互聯(lián)網(wǎng)+營養(yǎng)品,大數(shù)據(jù)和智能應用程序都已進入實質性著陸階段,創(chuàng)新業(yè)務也變得越來越創(chuàng)新。模式的優(yōu)化和系統(tǒng)復雜性的大幅提高使領先優(yōu)勢更加明顯,行業(yè)集中度有望加速增長,實力更強的優(yōu)質公司也將變得更強。隨著行業(yè)利潤率的大幅提高和集中度的不斷提高,我們相信營養(yǎng)品行業(yè)的前景廣闊。(二)、營養(yǎng)品行業(yè)政策體系日趨完善近年來,國內營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展,產業(yè)促進,市場監(jiān)管等重要環(huán)節(jié)的宏觀政策環(huán)境日趨完善。2019年,相關數(shù)據(jù)展示了與營養(yǎng)品密切相關的三項政策文件,為營養(yǎng)品的發(fā)展奠定了重要的政策基礎;據(jù)了解相關部門發(fā)布了有關營養(yǎng)品管理的文件,這些文件在營養(yǎng)品行業(yè)中發(fā)揮了積極作用,產生了重要影響;針對營養(yǎng)品業(yè)務形式,明確了互聯(lián)網(wǎng)資源協(xié)同服務業(yè)務的概念,并相繼頒布了相關的市場管理政策;網(wǎng)絡公開信息展示了一份《營養(yǎng)品發(fā)展三年行動計劃(2019-2022)》,提出了發(fā)展營養(yǎng)品的指導思想,基本原則,發(fā)展目標,重點任務和保障措施。(三)、營養(yǎng)品行業(yè)一級市場火熱,國內專利不斷攀升在市場規(guī)??焖僭鲩L和政策支持明顯增加的背景下,營養(yǎng)品主要市場的知名度也在不斷增加。同時,隨著一批明星企業(yè)的迅速崛起以及國內在營養(yǎng)品領域的投資,國內營養(yǎng)品技術專利的數(shù)量也在持續(xù)增長。從每年新增的數(shù)量來看,2007年的新專利仍然少于100個。它在2015年迎來了爆炸式增長,2015年的新專利數(shù)量已達到1,398個,居世界領先地位。從目前累計的專利數(shù)量來看,我國的營養(yǎng)品公共專利已達到4,000多個案例,大大超過了其他國家和地區(qū)。技術實力的顯著提高也為國內營養(yǎng)品市場的開放和商業(yè)產品的迅速普及奠定了堅實的基礎。(四)、宏觀經濟背景下營養(yǎng)品行業(yè)的定位在產業(yè)鏈的下游,用戶需求和服務存在很大差異四、2023-2028年營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析(一)、樹立營養(yǎng)品行業(yè)“戰(zhàn)略突圍”理念隨著技術的飛速發(fā)展,市場在不斷變化,許多公司采用新產品的速度也在加快,新的包圍圈正在形成。營養(yǎng)品行業(yè)中的公司必須具有“突破再突破”的概念。1、技術部門和市場營銷部門對國內外營養(yǎng)品行業(yè)的技術和消費市場進行了詳細調查,以確定該行業(yè)的發(fā)展方向。2、在論證的基礎上,做出突破營養(yǎng)品產業(yè)戰(zhàn)略的決定:研發(fā)符合市場方向的產品,并形成自身產品的優(yōu)勢(進一步明確了技術創(chuàng)新的發(fā)展思路:高端/中端/低端市場)。(二)、確定營養(yǎng)品行業(yè)市場定位,產品定位和品牌定位營養(yǎng)品行業(yè)市場定位,產品定位和品牌定位是三個主要的營銷定位。任何成功的產品營銷都必須有一個準確的定位,以適應這一階段,例如王老吉的“怕上火”,農夫山泉的天然水,舒膚佳殺菌劑,阿里巴巴的中小企業(yè)交易平臺等,定位是成功營銷的第一步。1、市場定位營養(yǎng)品行業(yè)的市場定位是指競爭對手現(xiàn)有營養(yǎng)品產品在市場中的位置,在某種程度上,消費者或用戶重視產品的某些特性,靈活性和核心利益。創(chuàng)造公司產品獨特,令人印象深刻和獨特的個性或形象,并通過一系列特定的營銷組合將這種形象快速,準確,生動地傳遞給客戶,并影響客戶對產品的整體感覺。比如營養(yǎng)品市場可定位:城市中等收入及以上的家庭,有一定經濟基礎,對新事物有較強的接受力,追求高品質的生活的客戶群體。2、產品定位營養(yǎng)品行業(yè)目標市場定位(簡稱市場定位)是指公司對目標消費者或目標消費者市場的選擇;產品定位是指公司對應于滿足目標消費者或目標消費者市場的哪種產品。從理論上講,應該首先進行市場定位,然后再進行產品定位。營養(yǎng)品行業(yè)產品定位是選擇目標市場并集成公司產品的過程,即將市場定位公司化和產品化的工作??梢允褂茫籂I養(yǎng)品行業(yè)產品差異定位方法,主要靈活性定位方法,興趣定位方法,用戶定位方法,使用定位方法,分類定位方法,特定競爭對手的定位方法,關系定位方法,問題定位方法等。方法用于定位。但是無論哪種定位,定位的基本方法都是比較,即性價比。它不僅是產品性能和產品價格的比較,也是客戶收入和付款的比例??蛻舻睦婵赡苁切睦砩系幕蚍丈系摹I養(yǎng)品行業(yè)產品定位必須遵循兩個基本原則,即適應性原則和競爭力原則。適應性原則包括兩個方面。首先,營養(yǎng)品行業(yè)的產品定位應適應消費者的需求,投資他們喜歡的東西,然后將其提供給他們,以建立產品形象并促進購買行為;第二個是營養(yǎng)品行業(yè)的產品。定位應適應人力,財力,物力等企業(yè)自身資源配置的條件,以保質保量及時平穩(wěn)地達到市場地位。競爭原則也可以稱為差異原則。在營養(yǎng)品行業(yè)中的產品定位不能是一廂情愿的,必須根據(jù)市場上同一行業(yè)中競爭對手的情況(例如競爭對手的數(shù)量,他們各自的優(yōu)勢以及產品的不同市場地位等)來確定。降低競爭風險并促進產品銷售。例如,公司B的產品服務于較高收入的消費者,而公司A的產品則定位于服務于低收入者;B公司的產品之一是杰出的,而A公司的產品又被定位為其他產品。在靈活性方面,形成了產品差異化的特征?!叭藷o我有,人有我優(yōu)”是這種競爭原則的應用的具體體現(xiàn)??梢钥闯?,營養(yǎng)品行業(yè)的產品定位基本上取決于四個方面:產品,公司,消費者和競爭者,即產品的特征,公司的創(chuàng)新意識,消費者的需求偏好,以及競爭對手產品的市場地位。如果協(xié)調正確,則可以正確確定產品狀態(tài)。3、品牌定位營養(yǎng)品行業(yè)品牌定位是根據(jù)市場定位和產品定位,根據(jù)特定品牌的文化定位和個性差異做出的業(yè)務決策。這是建立與目標市場相關的品牌形象的過程和結果。營養(yǎng)品行業(yè)品牌定位是市場定位的核心和表現(xiàn)。企業(yè)一旦選擇了目標市場,就必須設計和塑造自己的相應產品,品牌和企業(yè)形象,以贏得目標消費者的認可。由于市場定位的最終目標是實現(xiàn)產品銷售,而品牌是公司傳播產品相關信息的基礎,因此品牌也是消費者購買產品的主要依據(jù),因此品牌成為產品與產品之間的橋梁。消費者,品牌定位也成為市場定位的核心和集中表現(xiàn)。消費者具有不同的類型,不同的消費水平,不同的消費習慣和偏好。公司的營養(yǎng)品行業(yè)品牌定位必須從主觀和客觀條件和因素出發(fā),以找到滿足競爭目標要求的目標消費者。根據(jù)細分市場中的特定細分市場,滿足特定消費者的特定需求,找出市場空白,并完善品牌定位。消費者的需求在不斷變化,公司還可以根據(jù)時代的進步和新產品的發(fā)展,引導目標消費者產生新的需求并形成新的品牌定位。營養(yǎng)品品牌定位必須打動客戶的心,并喚起他們的內在需求。這是營養(yǎng)品品牌定位的重點。(三)、創(chuàng)新力求突破只有創(chuàng)新者才能進步,只有創(chuàng)新者才能強大,只有創(chuàng)新者才能贏?!翱萍际堑谝簧a力”,一個好的公司只能規(guī)?;?,高質量,一個強大的公司必須依靠技術的創(chuàng)新和應用,營養(yǎng)品行業(yè)公司也是如此。1、基于消費升級的技術創(chuàng)新模型90年代以后甚至00年代以后已經成為社會消費的主要人群。一方面,這群人完全崇拜技術,對技術沒有抵抗力。技術因素已被整合到消費者的骨頭中,可以被視為技術蔓延。另一方面,營養(yǎng)品創(chuàng)新需求只有依靠科技創(chuàng)新才能解決個性化政府與規(guī)?;I(yè)生產之間的矛盾,才能實現(xiàn)衣食富足,有求必應的順應時代潮流的智能化景象。中國經濟正在從投資主導型向消費主導型轉變,營養(yǎng)品技術創(chuàng)新必將導致消費升級。借助技術創(chuàng)新,出現(xiàn)了許多新類別,新服務和新模式。不斷變化的消費習慣,變革的消費模式以及重塑消費過程,催生了各種消費形式的興起,例如跨地區(qū)跨境,在線和離線以及經驗分享?;谙M升級的營養(yǎng)品技術創(chuàng)新模型仍然是創(chuàng)新烈士的方向。無論技術如何發(fā)展,它仍然是一種工具。品牌的生存和發(fā)展需要品牌力,產品力和消費力的整合,而不能僅依靠某種技術迭。2、創(chuàng)新促進營養(yǎng)品行業(yè)更高品質的發(fā)展營養(yǎng)品行業(yè)創(chuàng)新的關鍵是大數(shù)據(jù),云計算,物聯(lián)網(wǎng),人工智能和其他信息技術的創(chuàng)新,業(yè)務格式和模型的創(chuàng)新以及商品和服務的創(chuàng)新。通過信息技術的創(chuàng)新,我們可以降低物流成本,運營成本,管理成本,提高效率并提高競爭力;通過技術創(chuàng)新,可以有效地促進業(yè)務形式和模式的創(chuàng)新。通過創(chuàng)新業(yè)務格式和模式,我們可以更好地滿足消費者多樣化,多層次,多方面和個性化的需求;商品和服務的創(chuàng)新可以刺激潛在的消費,提高邊際消費率,并擴大消費。過去,在我國模仿型消費的環(huán)境下,商業(yè)格式的“標準化”和“模型格式”的發(fā)展是我國零售業(yè)發(fā)展的明顯而安靜的特征。在當前和未來的新環(huán)境中,消費變得更加個性化和多樣化的消費正成為主流,傳統(tǒng)營養(yǎng)品的發(fā)展將不再適應新的形式并滿足新的消費需求。有必要加快新技術,新格式和新模型的創(chuàng)新。首先,有必要解決消費者追求差異化商品和服務與零售商提供標準化,基于模型的經營之間的矛盾。其次,零售商必須控制商品的定價能力,并擁有自己獨特的商品才能獲得市場準入優(yōu)勢。在營養(yǎng)品新業(yè)務形式和新模式創(chuàng)新方面,中小型零售公司是創(chuàng)新的支柱和新力量。國家還應重視占市場參與者90%以上的中小型零售公司的創(chuàng)新,并通過在整個行業(yè)中積極創(chuàng)新來促進我國的零售業(yè)帶來更高品質的發(fā)展。3、嘗試格式創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新對于營養(yǎng)品行業(yè),公司向消費者提供的產品和服務始終是消費者關注的核心問題。面對迅速變化的消費者需求,更適合消費者需求的業(yè)務格式和品牌有望幫助公司覆蓋更多的客戶群并實現(xiàn)持續(xù)增長。xxx以現(xiàn)有品牌為基礎,xxx將擴展為“小巧精致”,嘗試新模型,例如商業(yè)商店,旅游商店,社區(qū)商店,購物中心等,并希望利用品牌影響力和多年的經營經驗來縮短獲利時間。中高端品牌XX的目標是在食品,服務,就餐環(huán)境等方面創(chuàng)造出色的用戶體驗,從而將客戶群擴展到中高端用戶;由xxx支持的主要從事烹飪的公司尤定于2017年成功上市。新三板進一步加強了xxx的產業(yè)布局;xxx有選擇地將商店升級到2.0版,通過現(xiàn)代餐飲裝飾設計提供更高端的用餐氛圍,同時繼續(xù)擴大xxxx外賣送餐服務,充分利用高峰時間以外的營業(yè)時間以提高業(yè)務績效。4、自主創(chuàng)新+品牌沒有創(chuàng)新的企業(yè)就是沒有靈魂的企業(yè)。沒有核心技術的企業(yè)就是沒有骨干的企業(yè)。大量中國公司在“制造業(yè)”鏈接中處于國際分工的“微笑曲線”的底部,默默地為其他人制作“婚紗”,而在諸如研發(fā),品牌塑造等高端鏈接中,銷售渠道已被發(fā)達國家的跨國公司使用、控制。為了維持企業(yè)的發(fā)展,中國企業(yè)只能依靠擴大規(guī)模和降低成本,這造成了競爭性降價和低價競爭的惡性循環(huán)?!爸袊圃?027”的戰(zhàn)略任務之一是加強優(yōu)質品牌建設,鼓勵企業(yè)追求卓越品質,形成具有自主知識產權的名牌產品,不斷提高企業(yè)品牌價值和整體形象。中國制造。這無疑對加快中國產品向中國品牌的轉化具有重大的現(xiàn)實意義和深遠的歷史意義。營養(yǎng)品行業(yè)品牌是質量的象征,信譽的凝結和經濟的名片。據(jù)統(tǒng)計,全球市場的80%被主導品牌的20%占據(jù)。另一方面,盡管我國制造業(yè)規(guī)模已成為世界最大,但營養(yǎng)品品牌的弱勢仍然是困擾中國制造業(yè)發(fā)展的隱憂和弊端。從企業(yè)的角度來看,同一類營養(yǎng)品,xxx和無品牌仿制版本之間的差異是一百倍以上;相同原材料的營養(yǎng)品的國際知名品牌與中國品牌之間的價格差異巨大。不難看出,品牌作為企業(yè)的無形資產,是企業(yè)的巨大財富。在貿易領域,商家選擇某種品牌的產品,只要產品具有優(yōu)良的品質,只要質量在消費者心中產生信譽,即使價格遠高于其他同類產品,品牌也有價值。產品,消費作者仍然相信品牌的價值,并認為其高價是崇高地位的象征。當前,隨著國外技術貿易措施的增加和國內競爭的加劇,目前營養(yǎng)品市場供應量很大。隨著國外技術貿易手段的增多和國內競爭的加劇,營養(yǎng)品市場供過于求的矛盾日益突出。但是,在如此嚴峻的市場環(huán)境下,一些世界營養(yǎng)品知名品牌的市場份額并沒有減少,反而越來越大,沒有品牌的公司的生存空間越來越窄。因此,創(chuàng)立自己的營養(yǎng)品品牌和樹立良好的營養(yǎng)品品牌形象已變得空前重要和緊迫。(四)、制定宣傳方案1、學會制造新聞,事件行銷--低成本傳播利器現(xiàn)在企業(yè)營銷中,品牌傳播是核心。因此,如何快速啟動營養(yǎng)品行業(yè)品牌是品牌成長的關鍵要素。新聞效果是最有效的交流手段。例如,農夫山泉挑戰(zhàn)純凈的水來舉件,砸奔馳的舉件,微信紅包,保定油條兄弟舉跡等等,這些都是新聞熱點形成的新聞效果,使營養(yǎng)品品牌迅速傳播從而形成了口碑效應是品牌快速成長的捷徑。2、學習通過出色的品牌視覺設計突出品牌特征什么是營養(yǎng)品行業(yè)品牌?最后,它是一個視覺圖騰。當您提到麥當勞時,您會怎么想?黃色的弓箭手在提及佛教時會怎么想?金色的背景和寺廟;當您提到肯德基時,您會怎么想?美國上校團長;您對真正的功夫快餐有什么看法?李小龍的肌肉和雙節(jié)棍;當您提到58.com網(wǎng)站時,您會怎么想?那只可愛的小驢子...諸如此類的經典案例都是實現(xiàn)營養(yǎng)品品牌突破的重要工具,而從未忘記的品牌則具有永恒的生命力。3、學會利用互聯(lián)網(wǎng)營銷營養(yǎng)品在線營銷的方法很多,其中大多數(shù)是低成本的營銷工具,例如SEO,關鍵字搜索,競價排名,電子郵件,社區(qū),論壇,即時消息等,它們是PCInternet中常見的在線營銷工具。近年來流行的微營銷系統(tǒng)是一種現(xiàn)代的,低成本,高性價比的營銷方法。與傳統(tǒng)的營銷方式相比,“微營銷”主張通過虛擬與現(xiàn)實之間的互動,建立涉及研發(fā),產品,渠道,市場,品牌傳播,促銷和客戶關系的“更輕便”和更有效的營銷。整個鏈條整合了各種營銷資源,已經達到了小博客和輕博客的營銷效果。目前,微營銷通常是指微信營銷和微博營銷,這是公司快速傳播營養(yǎng)品品牌并建立口碑效應的最佳途徑。五、營養(yǎng)品產業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進程的加快,社會穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。營養(yǎng)品技術是實現(xiàn)基礎設施建設的關鍵技術。因此,隨著社會經濟和信息技術的進一步發(fā)展,營養(yǎng)品的應用將成為未來的新趨勢。(一)、我國營養(yǎng)品行業(yè)市場規(guī)模前景預測營養(yǎng)品技術在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應用。隨著我國社會經濟的不斷發(fā)展,對營養(yǎng)品的應用需求也會增加。(二)、營養(yǎng)品進入大規(guī)模推廣應用階中國營養(yǎng)品技術的發(fā)展始于1990年代后期,經歷了五個階段:技術引進-專業(yè)市場引進-技術完善-技術在各個行業(yè)中的應用。目前,國內的營養(yǎng)品已經比較成熟,并且越來越多地推廣到各個領域,擴展了終端設備,獨特服務,增值服務等多種產品和服務,二十多種涵蓋廣泛的產品系列涵蓋金融,交通,民生服務,社會福利,電子商務和安全領域,全面使用營養(yǎng)品的時代已經到來。(三)、中國營養(yǎng)品行業(yè)的市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計,營養(yǎng)品行業(yè)中有超過50%的公司提供系統(tǒng)集成服務,而新三板中有25%的公司也提供系統(tǒng)集成服務。在整個營養(yǎng)品市場中,參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用,市場扁平化程度有望提高。渠道,客戶資源,口碑,管理,服務,技術和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產品同質性的營養(yǎng)品行業(yè),許多制造商可以將其結合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源,發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴大服務種類和服務范圍,不僅可以豐富既有的客戶資源,而且可以豐富/構建產品體系,增強抗風險能力和競爭力。當然,在提供集成服務時,請嘗試使服務系統(tǒng)更輕便,更易于操作和管理。(四)、細分營養(yǎng)品產品將具有最大優(yōu)勢隨著各個行業(yè)和部門應用的不斷深入,用戶類別的個性化和多樣化越來越豐富。包括營養(yǎng)品管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細分將成為與營養(yǎng)品相關的項目建設的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接,可以將其鏈接為相對獨立的系統(tǒng)并細分市場。交通信息系統(tǒng),政府信息系統(tǒng),電子商務系統(tǒng),社會娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細分領域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、營養(yǎng)品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機遇互聯(lián)網(wǎng)對營養(yǎng)品的影響在將來會更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術來提高網(wǎng)絡服務水平并增強競爭力。營養(yǎng)品電子商務將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了營養(yǎng)品質量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術平臺,可以有效地實時監(jiān)測營養(yǎng)品質量和重要安全指標,實現(xiàn)營養(yǎng)品監(jiān)管前后,密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應形式。繼續(xù)支持營養(yǎng)品產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產業(yè)的融合與發(fā)展,豐富營養(yǎng)品產業(yè)的新模式和新業(yè)務形式。這是當前社會資本更加關注的,營養(yǎng)品產業(yè)與其他相關產業(yè)融合帶來的發(fā)展機遇。當前的Internet+,實時廣播+,移動+,電子商務+,5G+等都是營養(yǎng)品行業(yè)與相關產業(yè)整合發(fā)展的案例,是營養(yǎng)品產業(yè)真正促進消費轉型升級的重要起點。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產生營養(yǎng)品行業(yè)的無數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到,中國已經開始真正實施和促進營養(yǎng)品產業(yè)的發(fā)展。以前,營養(yǎng)品利潤模型是單一的,行業(yè)感到非常困惑,無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦,但未能獲得應有的報酬使許多人失去了堅持的信心。支持營養(yǎng)品行業(yè)和相關行業(yè)的綜合發(fā)展,以及制定具體有效的支持政策,將在促進營養(yǎng)品行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用,并使營養(yǎng)品行業(yè)得以找到新的利潤點。建立新的營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、營養(yǎng)品人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊加強人才支持,推進營養(yǎng)品相關專業(yè)營養(yǎng)品體系建設,建立以品格,能力和績效為導向的職稱評價和技能水平評價體系,擴大營養(yǎng)品專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間,增強他們的職業(yè)榮譽感和社會認可感,促進了保證,并逐漸增加了各個地區(qū)營養(yǎng)品從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員,技術人員和服務人員的營養(yǎng)品團隊的不斷擴展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才,尤其是專業(yè)人員,是營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展的基礎。目前,人才已成為制約營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決營養(yǎng)品專業(yè)人士的問題,不僅需要改進高校的營養(yǎng)品。建立專業(yè)人才的營養(yǎng)品體系,建立滿足市場需求的營養(yǎng)品專業(yè),正確定位營養(yǎng)品專業(yè)人才,還需要建立營養(yǎng)品專業(yè)職業(yè)學院進行培訓專業(yè)的服務人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學與實踐體系。有必要積極引進國外成熟的營養(yǎng)品專業(yè)人才的營養(yǎng)品體系,進行深入研究,結合國情,建立一套適合國情的國際營養(yǎng)品產業(yè)人才培訓課程和練習系統(tǒng)。目前,中國的營養(yǎng)品技術聯(lián)盟正在與美國,日本,澳大利亞,加拿大,意大利等國家進行談判,交流專業(yè)的營養(yǎng)品人才培訓體系合作,并初步打算引進國外營養(yǎng)品技術人才培訓是快速建立中國營養(yǎng)品人才培訓體系的重要途徑。(七)、營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸營養(yǎng)品的發(fā)展趨勢是,智慧和生態(tài)將成為新的標準和新的亮點。從三個層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對營養(yǎng)品的要求越來越高,對服務的要求也越來越高。第二個是政府的管理目標,最初只針對企業(yè)。做好一項奠定行業(yè)基礎的工作就足夠了,但現(xiàn)在還不行。除了高質量的基礎設施運營商,我們還需要在行業(yè)規(guī)范,行業(yè)前景,行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導,并且管理要求也在不斷提高;第三是投資者的期望?,F(xiàn)在很難提高低端技術的產品價值,因此許多公司都在改變籠子,以通過產業(yè)升級來提高質量和價值。因此,營養(yǎng)品需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實現(xiàn)高質量的發(fā)展。六、營養(yǎng)品企業(yè)戰(zhàn)略實施要點(一)、打造自主品牌公司應選擇在xx市、xx區(qū)開設第一家線下直營店,并計劃未來五年在天津、北京、上海開設多家直營店,使公司自有品牌產品覆蓋各大城市以及國內直轄市。開直營店不僅僅是賣產品,更重要的是提供服務,為更多的潛在客戶提供產品體驗,傳遞產品信息,介紹公司未來的產品;更有效地打造公司自有品牌;尤其要注意盜是公司的戰(zhàn)略實施是建立在所有環(huán)節(jié)都以市場需求為基礎的基礎上的。(二)、重塑企業(yè)價值鏈1、規(guī)范研發(fā)設計流程一、確定項目的可行性:以營養(yǎng)品市場為導向,根據(jù)線下直營店櫥窗收集到的相關消費者需求和市場消費習慣信息,合理預估新品的預期銷售價格,然后根據(jù)以公司可接受的最低投資回報率計算新產品的成本,從而得到產品的估計可接受成本。當產品的預計研發(fā)成本不超過預計可接受成本時,確認營養(yǎng)品產品研發(fā)設計可行。二、研發(fā)人員要時刻關注行業(yè)趨勢和營養(yǎng)品的發(fā)展,以便能夠充分利用技術進步降低公司成本,比如基礎材料的更換等。最后,研發(fā)人員應該時刻關注營養(yǎng)品產品流行趨勢的變化,在設計產品時有能力將時尚元素融入其中。2、優(yōu)化生產制造(1)從公司營養(yǎng)品上游供應商中選擇一家公司,開始與其深度合作。公司可以利用營養(yǎng)品所需的設備、技術和部分資金,與上游供應商合資成立一家專門從事營養(yǎng)品具體實施的企業(yè)。兩個部門員工的勞動關系全部轉移到新成立的公司(需征得員工同意)。(2)取消原營養(yǎng)品生產部下設的冗余科室,并增設高新技術部門,購進自動生產線,以增加生產部機械化程度,從而提高勞動生。(3)對原倉庫部人員崗位進行適當調整,取消營養(yǎng)品半成品庫。(三)、重視市場營銷(1)繼續(xù)與主要海外客戶公司保持長期合作關系營養(yǎng)品公司將原業(yè)務部改組為進出口業(yè)務部,負責所有與海外大客戶公司相關的業(yè)務,并在該部門指定專人與來外各大客戶公司聯(lián)系溝通。及時解決合作中出現(xiàn)的問題及時。這個將使公司之間的溝通更加順暢。并單獨設立國內市場部,負責國內營養(yǎng)品市場的開拓,以及線下門店的日常運營。(2)通過開設線下門店,打造自有品牌,逐步開拓國內營養(yǎng)品市場隨著國內人民生活消費水平的逐步提高,營養(yǎng)品相關需求呈現(xiàn)個性化發(fā)展趨勢。這將為公司發(fā)展自有品牌帶來機遇。通過直營店平臺,可以開展以下營銷活動:①通過直營門店建立會員制,擴大公司品牌的特別是營養(yǎng)品的影響力以直營店為中心,建立公司微信公眾號,在公眾號中建立會員中心、產品品類、聯(lián)系我們等子項目,通過公眾號分享產品材質知識、新品推薦、會員互動活動等。官方賬號是公司產品及自主品牌的宣傳推廣的有力工具。在直營店注冊公眾號會員,定期開展會員積分回饋活動,進一步提升客戶粘性。使公司會員能夠通過公眾號對公司產品的質量監(jiān)督和性能進行評估并申請售后服務,從而向市場消費者傳達公司的經營理念,區(qū)別于其他競爭對手的品牌,并進一步提升自主品牌力量的營養(yǎng)品市場影響力。②在直營門店內組織會員活動,增強品牌凝聚力公司定期在直營店舉辦產品體驗活動,邀請會員參與體驗活動,并允許會員攜帶親友參加體驗活動。直營店還可開展節(jié)假日掃公司公眾號送禮、會員生日送禮等一系列活動,增加品牌關注度,增強品牌凝聚力。品牌。(3)利用互聯(lián)網(wǎng)技術整合線上銷售平臺,打通銷售渠道①在天貓、京東等線上平臺開設企業(yè)門店在企業(yè)開設線下直營店初期,企業(yè)應考慮從天貓、京東等線上銷售平臺中選擇1-2家,與其合作開設企業(yè)線上直營店。這樣,公司就可以以較低的成本實現(xiàn)跨區(qū)域、24小時在線銷售。此外,由于天貓、京東等線上銷售平臺消費者數(shù)量眾多,在行業(yè)內享有良好的口碑,公司可以在擴大影響力的同時提高品牌知名度。③建立自己的網(wǎng)上商城當公司線下門店具備一定規(guī)模后,公司應考慮直接自建線上門店,將線下會員和線上會員統(tǒng)一起來,讓消費者線上線下均可購買。并且可以享受同樣的售后服務。同時,公司可以不定期在網(wǎng)上開展促銷活動,以及會員優(yōu)惠活動,增強客戶粘性。(四)、整合線上線下平臺公司要充分利用線下和線上資源,結合上下游企業(yè)資源,打造新的銷售平臺,使自身和營養(yǎng)品行業(yè)上下游企業(yè)都能降低成本,實現(xiàn)相關利益最大化。例如,①在公司網(wǎng)上商城添加相關公司鏈接。②在公司網(wǎng)上商城登錄界面設置用戶類型,根據(jù)用戶類型優(yōu)化站點搜索銀農,更有針對性地滿足用戶需求,讓用戶更高效便捷地搜索相關業(yè)務信息。(五)、宏觀環(huán)境下營養(yǎng)品行業(yè)的定位產業(yè)鏈下游端用戶需求和服務差異較大(六)、營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展趨勢未來,營養(yǎng)品建設的效果是高效有序運行,蓬勃發(fā)展的工業(yè)經濟,綠色環(huán)保節(jié)能,高效生產質量,社區(qū)生活可控。以營養(yǎng)品建設為基礎,構建完整可靠的信息基礎設施和安全體系,為豐富的信息應用奠定全網(wǎng)基礎,使信息資源得到有效利用,信息應用覆蓋社會各階層,經濟、環(huán)境、生活,使營養(yǎng)品的生產和生活方式得到充分普及,人人都享受到信息化帶來的成果和利益。2019年,中央高度重視營商環(huán)境建設,圍繞產業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策不斷加大。這些與營養(yǎng)品發(fā)展密切相關的政策文件,蘊含著中國未來3至5年經濟發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,廠商和渠道雙方都應順應市場發(fā)展趨勢,結合自身特點制定差異化發(fā)展戰(zhàn)略。七、營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展前景隨著我國城市化進程不斷加快,社會穩(wěn)定、城市安全等問題隨之顯現(xiàn),營養(yǎng)品產業(yè)是實現(xiàn)基礎行業(yè)建設的關鍵。因此,伴隨社會經濟及信息技術的進一步發(fā)展,,營養(yǎng)品產業(yè)的應用將是未來的一個新趨勢。(一)、中國營養(yǎng)品行業(yè)市場規(guī)模前景預估營養(yǎng)品產業(yè)在人們日常生活、工作中的滲透越來越廣泛。隨著我國社會經濟步伐的不斷加快,對于營養(yǎng)品的應用需求也將越來越大。(二)、營養(yǎng)品進入大面積推廣應用階段營養(yǎng)品技術在中國的發(fā)展開始于上世紀九十年代末,經歷了技術引進-專業(yè)市場導入-技術完善-技術應用-各行業(yè)領域使用等五個階段。目前,國內的營養(yǎng)品產業(yè)技術發(fā)展已經相對成熟,也與多個領域進行相互融合,延伸出終端設備、特色服務、增值服務等多種新產品及服務,產品系列達20多種類型,可以全面覆蓋金融、交通、民生服務、社會福利保障、電子商務及安全等領域,,營養(yǎng)品產業(yè)技術的全面應用時代嫣然已經到來。(三)、中國營養(yǎng)品行業(yè)市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計,營養(yǎng)品行業(yè)企業(yè)中有超過一半以上的企業(yè)提供系統(tǒng)集成基礎服務,新三板中有四分之一的企業(yè)同時發(fā)展系統(tǒng)集成基礎服務,整個市場玩家中系統(tǒng)集成商仍有較大空間可供攫取,市場扁平化程度有望增加。系統(tǒng)集成商的核心要素是客戶資源、口碑、渠道、服務、管理、技術和整合能力等,對于同樣渠道依賴性強、產品同質化程度高的營養(yǎng)品行業(yè)而言,很多廠商都可以結合自身優(yōu)勢資源轉為向系統(tǒng)集成商發(fā)展,通過拓展服務類別和服務范圍,既可以夯實已經建立的客戶資源,又可以豐富、構建產品體系,提高自身的抗風險能力和競爭力。當然提供集成服務時盡量做到服務體系輕量化、操作、管理簡易化。(四)、營養(yǎng)品行業(yè)細分化產品將會最具優(yōu)勢隨著各行業(yè)各部門應用的不斷深化,用戶類別的個性化、多樣化需求日益豐富,“大而全”或“小而全”,營養(yǎng)品各管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)一統(tǒng)江山的格局終將被打破,專業(yè)化細分將是營養(yǎng)品相關項目建設的大勢所趨。在各個行業(yè)信息系統(tǒng)中將會有更多的環(huán)節(jié)可做成相對獨立的系統(tǒng)并分食市場,交通信息系統(tǒng)、政務信息系統(tǒng)、電子商務系統(tǒng)、社交娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展、提升。營養(yǎng)品產品開發(fā)商將可以憑借對某一細分專業(yè)的深入研究與優(yōu)勢,在市場取勝。(五)、營養(yǎng)品產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)相關產業(yè)融合發(fā)展機遇未來互聯(lián)網(wǎng)對營養(yǎng)品行業(yè)的影響將會更加深遠。企業(yè)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺技術提升網(wǎng)絡化服務水平,提升自己的競爭力。營養(yǎng)品相關電商也會隨之迅速發(fā)展。行業(yè)創(chuàng)建營養(yǎng)品質量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術平臺,對營養(yǎng)品質量及重要安全性指標實時有效監(jiān)控,實現(xiàn)營養(yǎng)品監(jiān)管事前、事中、事后的緊密銜接。繁榮供給業(yè)態(tài)。繼續(xù)支持營養(yǎng)品行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產業(yè)融合發(fā)展,豐富營養(yǎng)品產業(yè)新模式、新業(yè)態(tài)。這也是目前社會資本較為關注的,營養(yǎng)品相關產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產業(yè)融合發(fā)展帶來的新機遇,目前的互聯(lián)網(wǎng)+、直播+、移動+、電商+、5G+等等,都是營養(yǎng)品相關產業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)產業(yè)融合發(fā)展的案例,這是使營養(yǎng)品產業(yè)真正推動消費轉型升級的重要抓手。這幾大產業(yè)融合發(fā)展,將產生無數(shù)的以營養(yǎng)品為基礎的產業(yè)的新模式、新業(yè)態(tài)。我們可以看到,國家開始真正落實和推動營養(yǎng)品產業(yè)的發(fā)展,而之前,營養(yǎng)品一直盈利模式單一,行業(yè)陷入低谷,找不到發(fā)展的方向,雖然努力嘗試,但卻得不到響應的回報,讓很多人一度對營養(yǎng)品失去信心。而支持營養(yǎng)品產業(yè)與關聯(lián)產業(yè)的融合發(fā)展,并提供實際、有效的政策支持,將對推動營養(yǎng)品產業(yè)的發(fā)展起到顯著作用,將使營養(yǎng)品產業(yè)找到新的突破點、盈利點,建立新的營養(yǎng)品產業(yè)盈利模式和發(fā)展模式。(六)、營養(yǎng)品國際合作前景廣闊、人才培養(yǎng)市場大強化人才支撐,推進營養(yǎng)品相關專業(yè)營養(yǎng)品人才培養(yǎng)體系建設,建立以品德、能力和業(yè)績?yōu)閷虻穆毞Q評價、技能等級評價制度,拓寬營養(yǎng)品相關專業(yè)人員職業(yè)發(fā)展空間,提升其職業(yè)榮譽感和社會認可度,推動各地保障并逐步提高營養(yǎng)品從業(yè)人員薪酬待遇。不斷擴充以技術工作者、專業(yè)人才、服務工作者的營養(yǎng)品隊伍,將會是未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。人才,特別是專業(yè)人才,將是營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展的根本。目前,人才已經成為牽制營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展的重要原因,如何解決營養(yǎng)品專業(yè)人才的難題,不僅需要完善高校的營養(yǎng)品專業(yè)人才的營養(yǎng)品培養(yǎng)體系,建立適應市場需求的營養(yǎng)品專業(yè)科目,給營養(yǎng)品專業(yè)人才正確的培養(yǎng)導向,還需要建立營養(yǎng)品專業(yè)的職業(yè)類院校,培養(yǎng)專業(yè)的技術性人才,目前國內還沒能完善培養(yǎng)人才的教學和實踐體系,所以需要積極引進國外成熟的營養(yǎng)品專業(yè)人才的營養(yǎng)品培養(yǎng)體系,深入探討,并結合自身國情,建立一套符合國情,具有國際化的營養(yǎng)品產業(yè)人才培養(yǎng)課程和實踐體系,目前中國營養(yǎng)品技術協(xié)會正在與美國、日本、澳大利亞、加拿大、意大利等國洽談商議,期望達成專業(yè)營養(yǎng)品人才的培養(yǎng)體系方面的合作,并達成初步意向,借鑒國外的營養(yǎng)品技術人才培養(yǎng),是快速建立我國營養(yǎng)品人才培養(yǎng)體系的重要途徑。(七)、巨頭合縱連橫,行業(yè)集中趨勢將更加顯著目前營養(yǎng)品行業(yè)被少數(shù)巨頭所把持,巨頭因其強大的市場地位,只要不犯錯后來者基本上難以撼動其領先優(yōu)勢。營養(yǎng)品行業(yè)各大服務商在不斷進行技術創(chuàng)新的同時,還積極合縱連橫尋找盟友,共享各自服務與客戶資源,優(yōu)勢互補。巨頭通過抱團取暖實現(xiàn)資源共享從而為客戶提供更加全面優(yōu)質的服務,實現(xiàn)共嬴,因此用戶從影響力、服務能力和可靠性角度也更愿意選擇巨頭聯(lián)盟的產品,強者恒強市場中心化加速提升。(八)、建設上升空間較大,需不斷注入活力目前,我國營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展水平仍有上升空間。據(jù)調查,我國總體營養(yǎng)品的產業(yè)發(fā)展與活力水平指標的平均得分為39.17%,其中企業(yè)創(chuàng)新政策和信息化政策支撐水平兩個二級指標的得分分別為38.80%和32.40%;電商交易商貿總額占比達到了營養(yǎng)品整體業(yè)務的50%以上。營養(yǎng)品產業(yè)發(fā)展需要不斷注入活力,企業(yè)創(chuàng)新和企業(yè)信息化正是活力的源泉。而在企業(yè)創(chuàng)新方面,一方面需要營養(yǎng)品企業(yè)自發(fā)形成創(chuàng)新氛圍,推動營養(yǎng)品產業(yè)創(chuàng),另一方面還需有關部門加以鼓勵和引導。(九)、營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展需突破創(chuàng)新瓶頸營養(yǎng)品發(fā)展的一個趨勢是智慧與生態(tài)將成為新標準和新亮點。這種趨勢主要體現(xiàn)在三個層面,一是客戶的要求,從業(yè)者對營養(yǎng)品的要求越來越高,服務要求也越來越細化;第二,政府的管理目標,原來為企業(yè)做好行業(yè)鋪墊就可以了?,F(xiàn)在不行。除了高質量的基礎設施載體外,還需要對行業(yè)規(guī)范、行業(yè)前景、行業(yè)趨勢等進行明確的方向指導,管理要求不斷提高。三是投資者的期望值,由于目前很難提高低端技術的產品價值,很多企業(yè)都采取了排隊換貨的方式,通過產業(yè)升級來提高質量,增加價值。因此,營養(yǎng)品需要不斷提高自身創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實現(xiàn)高質量發(fā)展。八、營養(yǎng)品成功突圍策略(一)、尋找營養(yǎng)品行業(yè)準差異化消費者興趣訴求點在產品同質化的時代,只有差異化才能帶來高附加值和高利潤。高端企業(yè)應該走差異化之路。除了在功能層面上找到自己的差異化,他們還應該突出自己“稀缺、尊嚴、身份”的高端形象,讓消費者感到“體面”。(二)、營養(yǎng)品行業(yè)精準定位與無聲消費教育營養(yǎng)品行業(yè)的消費者教育最大的問題是信息能否有效傳達。要想解決這個問題,首先要給高端目標消費群體一個明確的定位,同時了解這些消費群體的共同消費心理以及接收信息的各種方式。大多數(shù)高端消費者都有這樣的生活方式:他們是社會精英,忙于工作,很少有時間停留在大眾媒體的泛化傳播中。有了這樣的基本認識,在做消費者教育工作時,就要避免宣傳費用的無效投入和信息的無效溝通。廣告支出必須使廣告最準確有效地觸達目標受眾,從而達到媒體預算浪費最少、實際銷售額最大的目標。因此,高端可以采用廣播軟文、雜志軟文等低成本、高效率的媒體,真正做到“潤物無聲”的消費教育。(三)、從營養(yǎng)品行業(yè)硬文廣告?zhèn)鞑サ缴疃群献鞑簧俑叨似放破髽I(yè)不斷加大硬文廣告投入,繼續(xù)用目標人群的興趣愛好來轟炸自己。雖然品牌不遺余力地不斷在電視臺投放廣告,但硬文廣告滲透力弱,商業(yè)品味強,導致企業(yè)在廣告上投入大量資金,卻沒有理想的傳播效果。于是,一些品牌將目光投向了可能吸引家庭主婦注意力的電視劇,開始利用電視劇廣告植入這種新的電視廣告方式。目前營養(yǎng)品行業(yè)的廣告?zhèn)鞑コ尸F(xiàn)出硬文本廣告的下降,而嵌入廣告、標題廣告、贊助廣告和軟文本廣告增長。(四)、公益營銷競爭激烈針對營養(yǎng)品行業(yè)消費特征日益分散、個性化、碎片化的特點,國內不少企業(yè)非常重視廣告?zhèn)鞑テ脚_的社會影響力和社會美譽度。國內外的重大賽事和熱點話題,對于企業(yè)來說都是極具發(fā)展前景的交流平臺,進而成為行業(yè)激烈競爭的交流資源。(五)、電子商務提升營養(yǎng)品行業(yè)廣告效果隨著技術的不斷進步和創(chuàng)新,以及各種新媒體的不斷涌現(xiàn),網(wǎng)絡平臺的巨大傳播效應愈發(fā)沉寂,越來越多的企業(yè)開始通過各種形式在網(wǎng)絡平臺上發(fā)力。從企業(yè)網(wǎng)站的更新維護到微博營銷和社區(qū)網(wǎng)站,各大品牌都做得很好。企業(yè)積極參與新載體的態(tài)度,在表明具有傳播潛力的新媒體有可能引起企業(yè)興趣的同時,營養(yǎng)品行業(yè)廣告的形式和內容也發(fā)生了新的變化。(六)、營養(yǎng)品行業(yè)渠道以多種形式傳播大型營養(yǎng)品商場和基地一直是他們重要的銷售平臺,也是消費者購買最多的地方。因此,各大營養(yǎng)品商場和基地的單頁、海報、降價促銷和買贈活動是產品銷售和促銷的常用方式。然而,隨著營養(yǎng)品行業(yè)產品競爭日趨激烈,企業(yè)的終端推廣與傳播不斷升級,各種形式的推廣與傳播也在不斷創(chuàng)新。(七)、強調市場細分,深耕營養(yǎng)品產業(yè)隨著經濟的發(fā)展和消費者生活水平的提高以及產品種類的不斷增多,國內消費者在營養(yǎng)品行業(yè)產品的偏好上開始出現(xiàn)消費分層。不同的消費群體產生了差異化的品牌消費偏好。例如,白領消費群體更追求生活品質,老年人更注重健康,低端消費群體想要經濟實惠的產品。為此,企業(yè)應該推出不同定位和定價的產品,廣告?zhèn)鞑ラ_始更加人性化,層次分明,傳播精準。高端產品的價格相對較高,相關企業(yè)不僅與電視廣告合作,還結合電子商務等新業(yè)態(tài)進行細致的溝通與互動。九、“疫情”對營養(yǎng)品業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標的影響及對策目前,減少疫情對營養(yǎng)品業(yè)的影響,逐步實現(xiàn)經濟復蘇,需要國際組織、商業(yè)伙伴、政府機構、金融機構和企業(yè)自身的充分合作。根據(jù)我們對疫情影響的分析,并參考調查獲得的信息報告,我們提出以下建議和對策:(一)、國內有關政府機構對營養(yǎng)品業(yè)的建議建議政府機構整理和分析應對突發(fā)事件的相關政策,并建立政策工
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