《設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)

《設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)一、制定依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)立足服務(wù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，圍繞農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化綠色發(fā)展以及一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的要求，依據(jù)作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中的人才培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格的要求而制訂，用于指導(dǎo)設(shè)施農(nóng)業(yè)課程理論與實踐課程建設(shè)和課程教學(xué)。二、適用對象本標(biāo)準(zhǔn)適用于高職高專現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的學(xué)生。三、課程性質(zhì)本課程為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心必修課程。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備高素質(zhì)勞動者和高級技術(shù)人員所必需的設(shè)施農(nóng)業(yè)的基本知識和基本技能；并進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識和職業(yè)技能，提高全面素質(zhì)，適應(yīng)社會實踐的需要，是培養(yǎng)高等技術(shù)應(yīng)用型、技能型人才的專業(yè)核心必修課程。本課程主要是根據(jù)社會對人才需求而設(shè)定，是根據(jù)職業(yè)教育，培養(yǎng)生產(chǎn)、管理一線的應(yīng)用型人才為目標(biāo)，以培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的高素質(zhì)“三農(nóng)”勞動者和技術(shù)技能人才，助力“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略。五、課程教學(xué)目標(biāo)(一)思想素質(zhì)目標(biāo)1、培養(yǎng)學(xué)生具有辯證思維能力和審美判斷能力。2、具備熱愛科學(xué)、實事求是的學(xué)風(fēng)、穩(wěn)定的專業(yè)思想和創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神。3、良好的職業(yè)道德、職業(yè)責(zé)任感和團(tuán)隊精神，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、熱愛勞動以及追求卓越的工匠精神，增強(qiáng)學(xué)生的三農(nóng)情懷。(-)知識目標(biāo)使學(xué)生具備高素質(zhì)勞動者和高級技術(shù)人員所必需的設(shè)施農(nóng)藝的基礎(chǔ)知識、環(huán)境調(diào)控的原理和技術(shù)措施，能夠掌握主要的農(nóng)藝設(shè)施的類型和結(jié)構(gòu)，不同農(nóng)業(yè)設(shè)施的特點，環(huán)境調(diào)控的技術(shù)措施。培養(yǎng)解決實際問題的能力，從而保證園藝植物設(shè)施栽培技術(shù)的掌握。在教學(xué)中注意滲透思想教育，逐步培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德觀念。.理論教學(xué)目標(biāo)本課程是建立在實踐教學(xué)的基礎(chǔ)上，以實踐教學(xué)帶動理論教學(xué)，始終以技術(shù)實踐能力和應(yīng)用能力為主線，理論教學(xué)以“必需，夠用”為度，以“實用，管用”為準(zhǔn)，突出核心能力。(1)農(nóng)藝設(shè)施類型的基礎(chǔ)知識；(2)農(nóng)藝設(shè)施建造及常用的覆蓋材料的特性;(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境控制的原理和技術(shù)措施；(4)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要設(shè)施栽培技術(shù)。.實踐教學(xué)目標(biāo)本課程實踐教學(xué)堅持為行業(yè)服務(wù)的設(shè)計思路，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實踐應(yīng)用能力為核心，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，體現(xiàn)具體工作過程。(1)正確識別應(yīng)用基本農(nóng)藝設(shè)施的類型；(2)正確識別應(yīng)用農(nóng)藝設(shè)施常用的覆蓋材料；(3)不同設(shè)施內(nèi)光照、溫度、濕度、氣體等環(huán)境因子的調(diào)控；(4)掌握園藝植物設(shè)施栽培的基本方法。(三)能力目標(biāo)1、使學(xué)生具備高素質(zhì)勞動者和高級技術(shù)人員所必需的設(shè)施農(nóng)藝的基礎(chǔ)知識、環(huán)境調(diào)控的原理和技術(shù)措施，能夠掌握主要的農(nóng)藝設(shè)施的類型和結(jié)構(gòu)，不同農(nóng)藝設(shè)施的特點，環(huán)境調(diào)控的技術(shù)措施。培養(yǎng)解決實際問題的能力，從而保證園藝植物設(shè)施栽培技術(shù)的掌握。2、在教學(xué)中注意滲透思想教育，逐步培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)道德觀念。六、課程設(shè)計(-)設(shè)計思路與本專業(yè)的典型崗位農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理員對接，優(yōu)化整合教學(xué)內(nèi)容，采用項目設(shè)計，開展項目教學(xué)模式改革，促進(jìn)教、學(xué)、做一體及實施路徑，突出項目教學(xué)改革特色。重點落實立德樹人根本任務(wù)，深挖本課程課程蘊(yùn)含誠實守信、遵紀(jì)守法的思想素質(zhì)教育元素，有效地將學(xué)生職業(yè)教育、素質(zhì)教育、思想教育、創(chuàng)新教育融入本課程教學(xué)全過程的設(shè)計思路。根據(jù)崗位成才的培養(yǎng)理念，開展校企共建共同開展教學(xué)的設(shè)計思路。如設(shè)施果樹栽培技術(shù)，與成都逸田生態(tài)有限農(nóng)業(yè)公司的藍(lán)莓設(shè)施栽培技術(shù)相結(jié)合，實地教學(xué)，簡單易懂。(-)課程總體設(shè)計課程總體設(shè)計表1:課程項目表項目編號項目名稱項目描述學(xué)時安排教學(xué)載體1農(nóng)業(yè)設(shè)施工程課程導(dǎo)入2教材、多媒體課件設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)和性能22教材、多媒體課件覆蓋材料的種類和性能4教材、多媒體課件2農(nóng)業(yè)設(shè)施管理與種植技術(shù)設(shè)施環(huán)境的變化規(guī)律及其調(diào)控技術(shù)12教材、多媒體課件無土栽培技術(shù)10教材、多媒體課件設(shè)施機(jī)械化技術(shù)2教材、多媒體課件設(shè)施育苗技術(shù)8教材、多媒體課件主要園藝作物設(shè)施栽培技術(shù)4教材、多媒體課件合計61課程總體設(shè)計表2：校內(nèi)實訓(xùn)項目表序a實訓(xùn)名稱實訓(xùn)類型是否為生產(chǎn)性實訓(xùn)是否為校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)學(xué)時數(shù)授課場所1認(rèn)識設(shè)施農(nóng)業(yè)基本技能否否2校內(nèi)實訓(xùn)場2當(dāng)?shù)卦O(shè)施類型調(diào)查基本技能否否2校內(nèi)實訓(xùn)場3地膜覆蓋基本技能否否2校內(nèi)實訓(xùn)場4小拱棚的搭建基本技能否否2校內(nèi)實訓(xùn)場5塑料大棚基本結(jié)構(gòu)調(diào)查基本技能否否2校內(nèi)實訓(xùn)場6電熱溫床的鋪設(shè)基本技能否否2校內(nèi)實訓(xùn)場7設(shè)施內(nèi)小氣候觀測基本技能否否2校內(nèi)實訓(xùn)場8蔬菜穴盤育苗技術(shù)基本技能是是2校內(nèi)實訓(xùn)場9蔬菜嫁接育苗技術(shù)基本技能否否2實驗室10無土栽培營養(yǎng)液的配制基本技能是是2校內(nèi)實訓(xùn)場11栽培基質(zhì)的混合與消毒基本技能是是2校內(nèi)實訓(xùn)場12芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)基本技能是是2實驗室合計24（根據(jù)《2007年度國家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)推薦預(yù)審標(biāo)準(zhǔn)（試行）》的指導(dǎo)意見，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)界定為：高職院校充分利用自身的優(yōu)勢，獨自或與政府、行業(yè)及企業(yè)聯(lián)合，在校內(nèi)建設(shè)具有生產(chǎn)功能的實訓(xùn)基地，通過生產(chǎn)產(chǎn)品、研發(fā)技術(shù)、服務(wù)社會等生產(chǎn)性過程，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，并在生產(chǎn)過程中培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能，提高學(xué)生的綜合職業(yè)能力的一種實踐性教學(xué)模式。課程總體設(shè)計表3:嵌入課程的職業(yè)資格考試項目表序號職業(yè)資格證書名稱頒發(fā)部門1農(nóng)作物植保員（高級）農(nóng)業(yè)部人事勞動司（三）項目具體設(shè)計項目設(shè)計表1課程名稱設(shè)施農(nóng)業(yè)總學(xué)時64項目1農(nóng)業(yè)設(shè)施工程學(xué)時28教學(xué)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生具有辯證思維能力和審美判斷能力；具備熱愛科學(xué)、實事求是的學(xué)風(fēng)、穩(wěn)定的專業(yè)思想和創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神；良好的職業(yè)道德、職業(yè)責(zé)任感和團(tuán)隊精神，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、熱愛勞動以及追求卓越的工匠精神，增強(qiáng)學(xué)生的三農(nóng)情懷。知識目標(biāo)：了解設(shè)施園藝及其在農(nóng)業(yè)中的地位、國內(nèi)外設(shè)施園藝的發(fā)展簡史；掌握簡易保護(hù)設(shè)施、塑料薄膜拱棚、現(xiàn)代化溫室、夏季保護(hù)設(shè)施結(jié)構(gòu)、性能及應(yīng)用；了解透明、半透明、不透明覆蓋材料及新型覆蓋材料的種類、性能和應(yīng)用。能力目標(biāo)：能夠獨立調(diào)查設(shè)施類型、獨立進(jìn)行地膜覆蓋、電熱溫床的鋪設(shè)、小拱棚的搭建等。教學(xué)過程設(shè)計課堂采用啟發(fā)式，主要講授教材的要點、重點和難點，結(jié)合課程示意圖和圖片多的特點，結(jié)合使用多媒體教學(xué)手段，使學(xué)生感受直觀，易理解和接受。序號教學(xué)任務(wù)教學(xué)內(nèi)容理論學(xué)時十實踐學(xué)時教學(xué)教具與材料和方法授課場所1項目一課程導(dǎo)入設(shè)施園藝及其在農(nóng)業(yè)中的地位、國內(nèi)外設(shè)施園藝的發(fā)展簡史2+0教科書、多媒體課件講授法、自主學(xué)習(xí)法教室2項目二設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)和性能簡易保護(hù)設(shè)施、塑料薄膜拱棚、現(xiàn)代化溫室、植物工廠、夏季保護(hù)設(shè)施10+12教科書、多媒體課件理論+實踐、講授法、自主學(xué)習(xí)法教室、實驗室、校內(nèi)實訓(xùn)場3項目三覆蓋材料的種類和性能透明、半透明、不透明覆蓋材料的種類、性能和應(yīng)用其他新型覆蓋材料4+0教科書、多媒體課件講授法、自主學(xué)習(xí)法教室教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)本項目平時考核內(nèi)容包括：（具體比例參照“七、課程綜合評價方式”所述）.信息化平臺-超星學(xué)習(xí)通使用情況：包括課堂考勤、課堂活動參與、課堂小測驗成績、課后作業(yè)成績等。.實踐教學(xué)主要通過超星學(xué)習(xí)通考查學(xué)生課堂考勤，實際操作及實驗報告由主講老師打分。備注：教學(xué)方式：學(xué)做一體、產(chǎn)學(xué)一體、理實一體、理論、理論+實踐、實踐教學(xué)等教學(xué)方法：講授法、案例教學(xué)法、情景教學(xué)法、討論法、體驗學(xué)習(xí)教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動法、參觀教學(xué)法、自主學(xué)習(xí)法等項目設(shè)計表2課程名稱設(shè)施農(nóng)業(yè)總學(xué)時64項目2農(nóng)業(yè)設(shè)施管理與種植技術(shù)學(xué)時36教學(xué)目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生具有辯證思維能力和審美判斷能力；具備熱愛科學(xué)、實事求是的學(xué)風(fēng)、穩(wěn)定的專業(yè)思想和創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神；良好的職業(yè)道德、職業(yè)責(zé)任感和團(tuán)隊精神，培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞、熱愛勞動、尊重勞動以及追求卓越的工匠精神，增強(qiáng)學(xué)生為三農(nóng)服務(wù)的情懷。知識目標(biāo)：了解設(shè)施農(nóng)業(yè)栽培新技術(shù)如設(shè)施機(jī)械化技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)+設(shè)施農(nóng)業(yè)等；掌握設(shè)施環(huán)境的變化規(guī)律及其調(diào)控技術(shù)；掌握設(shè)施育苗技術(shù)、無土栽培技術(shù)以及主要園藝作物設(shè)施栽培技術(shù)。能力目標(biāo)：能夠獨立進(jìn)行穴盤育苗、嫁接育苗；能夠獨立配制營養(yǎng)液以及營養(yǎng)土的配制與消毒。教學(xué)過程設(shè)計課堂采用啟發(fā)式，主要講授教材的要點、重點和難點，結(jié)合課程示意圖和圖片多的特點，結(jié)合使用多媒體教學(xué)手段，使學(xué)生感受直觀，易理解和接受。序號教學(xué)任務(wù)教學(xué)內(nèi)容理論學(xué)時+實踐學(xué)時教學(xué)教具與材料和方法授課場所1設(shè)施環(huán)境的變化規(guī)律及其調(diào)控技術(shù)光環(huán)境及調(diào)控溫度及調(diào)控濕度及調(diào)控氣體及調(diào)控連作障礙綜合環(huán)境調(diào)控10+2教科書、多媒體課件理論+實踐、講授法、自主學(xué)習(xí)法教室、實驗室、校內(nèi)實訓(xùn)場2無土栽培技術(shù)無土栽培的發(fā)展概況、營養(yǎng)液及其管理、基質(zhì)培技術(shù)6+4教科書、多媒體課件理論+實踐、講授法、自主學(xué)習(xí)法教室、實驗室、校外實訓(xùn)場3設(shè)施機(jī)械化技術(shù)育苗設(shè)備及栽植機(jī)械，設(shè)施施肥設(shè)備，供暖降溫機(jī)械設(shè)備，卷簾機(jī)械2+04設(shè)施育苗技術(shù)常規(guī)育苗、工廠化育苗技術(shù)、蔬菜嫁接育苗技術(shù)2+4教科書、多媒體課件理論+實踐、講授法、自主學(xué)習(xí)法教室、實驗室、校外實訓(xùn)場5主要園藝作物設(shè)施栽培技術(shù)番茄的設(shè)施栽培技術(shù)黃瓜的設(shè)施栽培技術(shù)4+2教科書、多媒體課件理論+實踐、講授法、自主學(xué)習(xí)法教室、實驗室、校外實訓(xùn)場教學(xué)評價標(biāo)準(zhǔn)本項目平時考核內(nèi)容包括：（具體比例參照“七、課程綜合評價方式”所述）L信息化平臺-超星學(xué)習(xí)通使用情況：包括課堂考勤、課堂活動參與、課堂小測驗成績、課后作業(yè)成績等。2.實踐教學(xué)主要通過超星學(xué)習(xí)通考查學(xué)生課堂考勤，實際操作及實驗報告由主講老師打分。備注：教學(xué)方式：學(xué)做一體、產(chǎn)學(xué)一體、理實一體、理論、理論