食品研發(fā)工程師的工作職責(zé)概述范本（六篇）

第6頁共6頁食品研發(fā)?工程師的?工作職責(zé)?概述范本?職責(zé)：?1、掌?握最新的?原料應(yīng)用?及流行趨?勢(shì)，有效?把握市場(chǎng)?及行業(yè)資?訊。2?、參與公?司新產(chǎn)品?研發(fā)和現(xiàn)?有產(chǎn)品的?升級(jí)改良?及工藝改?善相關(guān)的?項(xiàng)目工作?，并提供?相關(guān)的技?術(shù)支持。?對(duì)新進(jìn)原?料做生產(chǎn)?前的確認(rèn)?實(shí)驗(yàn)。?3、協(xié)助?公司品牌?產(chǎn)品推廣?及產(chǎn)品現(xiàn)?場(chǎng)演繹工?作。做好?工廠客戶?的開發(fā)及?維護(hù)工作?及客戶要?求的新產(chǎn)?品的開發(fā)?工作。?4、協(xié)助?研發(fā)工程?師完成日?常研發(fā)工?作。5?、其他研?發(fā)相關(guān)工?作。任?職要求：?1、食?品相關(guān)專?業(yè)畢業(yè)，?有相關(guān)產(chǎn)?品開發(fā)一?年以上工?作經(jīng)驗(yàn);?2、熟?練復(fù)合調(diào)?味粉、醬?產(chǎn)品的開?發(fā)及應(yīng)用?;3、?思維敏捷?具有較強(qiáng)?責(zé)任心、?工作態(tài)度?認(rèn)真、細(xì)?致;有較?強(qiáng)的組織?能力及團(tuán)?隊(duì)協(xié)調(diào)能?力。喜愛?美食4?、能熟練?操作辦公?軟件;?食品研發(fā)?工程師的?工作職責(zé)?概述范本?（二）?職責(zé)1?.收集研?究市場(chǎng)信?息，客戶?信息，不?斷改善產(chǎn)?品、指導(dǎo)?樣的制作?;2.?改良生產(chǎn)?工藝、研?制樣品，?試樣并推?廣;3?.對(duì)性能?指標(biāo)進(jìn)行?驗(yàn)證，制?定完善各?種食品的?標(biāo)準(zhǔn);?4.改良?現(xiàn)有產(chǎn)品?，研發(fā)新?產(chǎn)品;?5.研究?提高食品?質(zhì)量的方?法。崗?位要求?1.熟悉?食品原輔?料特性，?以及相應(yīng)?的法律法?規(guī);_?___具?有食品開?發(fā)研究工?作經(jīng)驗(yàn)，?能夠獨(dú)立?組織開發(fā)?和新技術(shù)?開發(fā);?____?具備扎實(shí)?的食品研?發(fā)相關(guān)專?業(yè)理論知?識(shí)和較強(qiáng)?的操作技?能;4?.熟悉相?關(guān)食品生?產(chǎn)流程與?工藝要求?;5.?熟悉食品?加工工藝?及食品添?加劑的使?用;6?.了解食?品市場(chǎng)，?熟悉食品?加工用原?輔材料性?能。食?品研發(fā)工?程師的工?作職責(zé)概?述范本（?三）職?責(zé)：1?、負(fù)責(zé)樣?品小試方?案、中試?方案等技?術(shù)文件的?起草、修?訂;2?、負(fù)責(zé)產(chǎn)?品小試并?協(xié)助產(chǎn)品?中試等工?作;3?、參與研?發(fā)項(xiàng)目，?完成公司?研發(fā)計(jì)劃?中新品開?發(fā)或工藝?改良的項(xiàng)?目任務(wù)。?任職要?求：1?、大?；?以上學(xué)歷?，有__?__年以?上代餐棒?、代餐餅?干、口服?液等研發(fā)?方面工作?經(jīng)驗(yàn);?2、對(duì)代?餐棒、代?餐餅干、?口服液等?產(chǎn)品的生?產(chǎn)工藝熟?悉者尤佳?;3、?五官端正?，人品正?直。食?品研發(fā)工?程師的工?作職責(zé)概?述范本（?四）職?責(zé)：1?、負(fù)責(zé)樣?品小試方?案、中試?方案等技?術(shù)文件的?起草、修?訂;2?、負(fù)責(zé)產(chǎn)?品小試并?協(xié)助產(chǎn)品?中試等工?作;3?、參與研?發(fā)項(xiàng)目，?完成公司?研發(fā)計(jì)劃?中新品開?發(fā)或工藝?改良的項(xiàng)?目任務(wù)。?任職要?求：1?、大?；?以上學(xué)歷?，有__?__年以?上代餐棒?、代餐餅?干、口服?液等研發(fā)?方面工作?經(jīng)驗(yàn);?2、對(duì)代?餐棒、代?餐餅干、?口服液等?產(chǎn)品的生?產(chǎn)工藝熟?悉者尤佳?;3、?五官端正?，人品正?直。食?品研發(fā)工?程師的工?作職責(zé)概?述范本（?五）職?責(zé)：1?、研究市?場(chǎng)，了解?用戶需求?痛點(diǎn)、競(jìng)?品發(fā)展、?跟蹤新產(chǎn)?品新技術(shù)?、分析生?活趨勢(shì)，?捕捉市場(chǎng)?生意機(jī)會(huì)?，提出產(chǎn)?品發(fā)展規(guī)?劃意見;?2、根?據(jù)公司發(fā)?展戰(zhàn)略及?市場(chǎng)發(fā)展?趨勢(shì)，負(fù)?責(zé)公司產(chǎn)?品、新產(chǎn)?品的規(guī)劃?和開發(fā)，?負(fù)責(zé)產(chǎn)品?信息搜集?、產(chǎn)品概?念、產(chǎn)品?原料評(píng)估?、配方設(shè)?計(jì)、品評(píng)?測(cè)試、成?本、樣品?、中試、?量產(chǎn)工藝?參數(shù)等全?過程;?3、對(duì)產(chǎn)?品概念、?市場(chǎng)定位?、產(chǎn)品推?廣提出建?設(shè)性方案?，為完善?提升品牌?形象提出?參考意見?。4、?分析和調(diào)?研目標(biāo)市?場(chǎng)、消費(fèi)?者需求和?競(jìng)爭對(duì)手?情況，為?產(chǎn)品改進(jìn)?和新產(chǎn)品?開發(fā)提供?依據(jù)。改?善現(xiàn)有產(chǎn)?品配方、?工藝以及?產(chǎn)品品質(zhì)?;5、?關(guān)注設(shè)計(jì)?新產(chǎn)品的?供應(yīng)鏈環(huán)?節(jié)，及時(shí)?與相關(guān)部?門溝通，?督促新產(chǎn)?品的上市?;6、?協(xié)助有關(guān)?產(chǎn)品開發(fā)?的技術(shù)合?作項(xiàng)目以?及專利申?請(qǐng)工作。?任職要?求：1?、全日制?碩士研究?生及以上?學(xué)歷，食?品科學(xué)與?工程等相?關(guān)專業(yè)優(yōu)?先;2?、具有_?___年?以上營養(yǎng)?品或飲料?開發(fā)經(jīng)驗(yàn)?，熟悉研?發(fā)流程與?工藝配方?，有新品?從無到有?開發(fā)經(jīng)驗(yàn)?。有營養(yǎng)?食品開發(fā)?、OEM?廠商管理?經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)?先;3?、主導(dǎo)新?產(chǎn)品規(guī)劃?，并跟進(jìn)?產(chǎn)品實(shí)施?落地投放?市場(chǎng)，包?括產(chǎn)品企?劃、定位?、跟蹤開?發(fā)立項(xiàng)以?及關(guān)鍵節(jié)?點(diǎn)的評(píng)審?，推動(dòng)產(chǎn)?品按期上?市。4?、具有較?強(qiáng)的數(shù)據(jù)?分析、產(chǎn)?品創(chuàng)新及?市場(chǎng)策劃?能力。有?戰(zhàn)略思維?和系統(tǒng)系?思維，對(duì)?國內(nèi)外保?健食品行?業(yè)有一定?洞察力。?責(zé)任心強(qiáng)?，有創(chuàng)新?意識(shí)，有?較強(qiáng)的項(xiàng)?目推進(jìn)能?力、溝通?能力。?5、具有?較強(qiáng)的數(shù)?據(jù)分析、?產(chǎn)品創(chuàng)新?及市場(chǎng)策?劃能力。?有戰(zhàn)略思?維和系統(tǒng)?系思維，?對(duì)國內(nèi)外?保健食品?行業(yè)有一?定洞察力?。6、?熟悉食品?相關(guān)法律?法規(guī)和標(biāo)?準(zhǔn)。食?品研發(fā)工?程師的工?作職責(zé)概?述范本（?六）職?責(zé)：1?、研究市?場(chǎng)，了解?用戶需求?痛點(diǎn)、競(jìng)?品發(fā)展、?跟蹤新產(chǎn)?品新技術(shù)?、分析生?活趨勢(shì)，?捕捉市場(chǎng)?生意機(jī)會(huì)?，提出產(chǎn)?品發(fā)展規(guī)?劃意見;?2、根?據(jù)公司發(fā)?展戰(zhàn)略及?市場(chǎng)發(fā)展?趨勢(shì)，負(fù)?責(zé)公司產(chǎn)?品、新產(chǎn)?品的規(guī)劃?和開發(fā)，?負(fù)責(zé)產(chǎn)品?信息搜集?、產(chǎn)品概?念、產(chǎn)品?原料評(píng)估?、配方設(shè)?計(jì)、品評(píng)?測(cè)試、成?本、樣品?、中試、?量產(chǎn)工藝?參數(shù)等全?過程;?3、對(duì)產(chǎn)?品概念、?市場(chǎng)定位?、產(chǎn)品推?廣提出建?設(shè)性方案?，為完善?提升品牌?形象提出?參考意見?。4、?分析和調(diào)?研目標(biāo)市?場(chǎng)、消費(fèi)?者需求和?競(jìng)爭對(duì)手?情況，為?產(chǎn)品改進(jìn)?和新產(chǎn)品?開發(fā)提供?依據(jù)。改?善現(xiàn)有產(chǎn)?品配方、?工藝以及?產(chǎn)品品質(zhì)?;5、?關(guān)注設(shè)計(jì)?新產(chǎn)品的?供應(yīng)鏈環(huán)?節(jié)，及時(shí)?與相關(guān)部?門溝通，?督促新產(chǎn)?品的上市?;6、?協(xié)助有關(guān)?產(chǎn)品開發(fā)?的技術(shù)合?作項(xiàng)目以?及專利申?請(qǐng)工作。?任職要?求：1?、全日制?碩士研究?生及以上?學(xué)歷，食?品科學(xué)與?工程等相?關(guān)專業(yè)優(yōu)?先;2?、具有_?___年?以上營養(yǎng)?品或飲料?開發(fā)經(jīng)驗(yàn)?，熟悉研?發(fā)流程與?工藝配方?，有新品?從無到有?開發(fā)經(jīng)驗(yàn)?。有營養(yǎng)?食品開發(fā)?、OEM?廠商管理?經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)?先;3?、主導(dǎo)新?產(chǎn)品規(guī)劃?，并跟進(jìn)?產(chǎn)品實(shí)施?落地投放?市場(chǎng)，包?括產(chǎn)品企?劃、定位?、跟蹤開?發(fā)立項(xiàng)以?及關(guān)鍵節(jié)?點(diǎn)的評(píng)審?，推動(dòng)產(chǎn)?品按期上?市。4?、具有較?強(qiáng)的數(shù)據(jù)?分析、產(chǎn)?品創(chuàng)新及?市場(chǎng)策劃?能力。有?戰(zhàn)略思維?和系統(tǒng)系?思維，對(duì)?國內(nèi)