酒店保安部培訓(xùn)計(jì)劃及教案模板

飛龍酒店保安部培訓(xùn)計(jì)劃及教案保安部培訓(xùn)方案依據(jù)現(xiàn)在實(shí)際情況，針對保安員整體業(yè)務(wù)技能和個人能力素質(zhì)，進(jìn)行全方面軍體素質(zhì)、治安管理、消防知識等培訓(xùn)。全方面提升保安員綜合服務(wù)素質(zhì)，以表現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨，塑造良好企業(yè)形象。這次培訓(xùn)要求全體保安員參與，而且在培訓(xùn)過程中實(shí)施考評。培訓(xùn)結(jié)束吼，依據(jù)實(shí)際情況對現(xiàn)有保安人員進(jìn)行篩選和調(diào)整。培訓(xùn)時間確定培訓(xùn)為5月8日至5月15日，全程培訓(xùn)時間7天。具體時間安排詳見《培訓(xùn)時間表》培訓(xùn)以實(shí)操、理論想結(jié)合形式進(jìn)行培訓(xùn)地點(diǎn)選擇為祥云職中，具體依據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。培訓(xùn)目標(biāo)全方面提升保安員綜合服務(wù)素質(zhì)，以表現(xiàn)我酒店服務(wù)宗旨，塑造良好企業(yè)形象。提升全體保安人職員作效率，服務(wù)質(zhì)量，是酒店能為并可提供高效、周到服務(wù)。提升全體保安人員自我學(xué)習(xí)，自我約束能力，實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。加強(qiáng)安全意識，安全預(yù)案學(xué)習(xí)，為酒店開荒工作做好準(zhǔn)備。培訓(xùn)管理要求為確保這次全體保安人員培訓(xùn)工作順利進(jìn)行，達(dá)成預(yù)期目標(biāo)，現(xiàn)依據(jù)我酒店《職員手冊》制訂以下幾條紀(jì)律。培訓(xùn)職員不準(zhǔn)遲到、早退，請假必需填寫請假匯報(bào)單，逐層審批方能生效。參訓(xùn)人員必需態(tài)度端正，認(rèn)真聽講，做好筆記。參訓(xùn)人員必需服從管理，不能頂撞上級。培訓(xùn)內(nèi)容（以下為具體內(nèi)容）保安部管理制度（一）辦公室值班管理制度1、員值班期間，要堅(jiān)守崗位，認(rèn)真值勤，嚴(yán)格推行崗位職責(zé)，無特殊情況不得私自離開工作崗位。對于上級交給各項(xiàng)工作任務(wù)必需主動圓滿完成。2、對辦公室內(nèi)一切物品、設(shè)施負(fù)責(zé)。無特殊情況不得外借。3、必需禮貌受理來自各方電話，關(guān)鍵事情電話要具體做好統(tǒng)計(jì)，并立即轉(zhuǎn)告受話人。4、當(dāng)接到其它部門報(bào)來事故（事件）電話時，立即向部門經(jīng)理匯報(bào)。5、嚴(yán)禁外部人員進(jìn)入部門辦公室。嚴(yán)禁撥打私人電話。值班電話不得外借。6、必需保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)嬉笑打鬧。7、要嚴(yán)格交接班制度，具體填寫值班統(tǒng)計(jì)。需要交下一班完成關(guān)鍵事情，要具體交接清楚。（二）保安部巡查管理制度1、人員在崗巡查期間，必需嚴(yán)格實(shí)施酒店和部門各項(xiàng)規(guī)章制度。2、巡查人員必需正確使用巡查器械，不得隨意開啟巡查鐘，應(yīng)立即更換巡查鐘電泄和打卡紙。注意維護(hù)保養(yǎng)，確保巡查鐘正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3、夜值巡查人員，每班次巡查打卡不得少于6次。下班時認(rèn)真張貼、核實(shí)打卡時間統(tǒng)計(jì)，報(bào)領(lǐng)班復(fù)審。4、巡查人員在巡查期間應(yīng)和各崗位保持聯(lián)絡(luò)。每次巡查時，應(yīng)嚴(yán)格認(rèn)真地對酒店各部位進(jìn)行檢驗(yàn)，確保安全，對巡查期間發(fā)覺情況應(yīng)立即妥善處理，并報(bào)當(dāng)班領(lǐng)班。5、巡查人員下班時應(yīng)對所用器械進(jìn)行交接，需下一班處理況應(yīng)作完善交接，并有領(lǐng)班監(jiān)督實(shí)施。6、巡查人員應(yīng)服從當(dāng)值領(lǐng)班統(tǒng)籌安排，無特殊情況，不得更改巡查路線和次數(shù)，改運(yùn)巡查路線時應(yīng)作具體統(tǒng)計(jì)。（三）保安部各崗交接班制度1、交班制度。（1）由在崗班組領(lǐng)班提前30分鐘叫班。（2）交班人員要仔細(xì)檢驗(yàn)所使用警械器材，保持完好，交于接班人員。（3）交班班組要認(rèn)真將本班值勤情況和遺留問題交代清楚。（4）交班領(lǐng)班和監(jiān)控值班人員要認(rèn)真填寫值班統(tǒng)計(jì)。2、接班制度。（1）接班班組聽到叫班后，快速按要求著裝，做好班前準(zhǔn)備工作。（2）接班人員必需在上崗前10分鐘到部門辦理簽字。（3）接班領(lǐng)班要集合本班人員，召開班前會，分配值勤任務(wù)，并提出要求。（4）接班班組由領(lǐng)班整隊(duì)帶至值勤崗位，和上一班交接。（5）接班時，確定警械器材完好，了解上一班情況后，接班值勤。（四）保安部警械使用管理制度1、保安人員配置警械要登記造岫，由帶隊(duì)人同統(tǒng)一監(jiān)督。并建立警械保管使用手續(xù)，做到防盜、防丟失，便于使用。2、各班配發(fā)警械只供值勤時使用，非執(zhí)勤或訓(xùn)練時不準(zhǔn)個人攜帶。3、嚴(yán)格交接班手續(xù)。嚴(yán)禁將警械轉(zhuǎn)借她人或私自調(diào)換，換崗時只換人不換警械。對私自將警械轉(zhuǎn)借她人或因責(zé)任心不強(qiáng)，造成警械丟失及損失，要嚴(yán)厲處理，并賠償全部損失。4、警械定時擦拭、保養(yǎng)，嚴(yán)格保管和領(lǐng)用手續(xù)。5、嚴(yán)格按警械使用要求使用警械，非特殊情況下不準(zhǔn)使用電警棍。對違反警械使用，造成后果者，視情節(jié)輕重嚴(yán)厲處理。6、班組交接時由當(dāng)值領(lǐng)班監(jiān)督檢驗(yàn)，進(jìn)行交接統(tǒng)計(jì)，確保警械完好。（五）消防中心值班室管理制度1、值班人員按時交接班。值班期間堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格推行崗位職責(zé)。無關(guān)人員未經(jīng)嚴(yán)禁入內(nèi)。2、當(dāng)消防系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)發(fā)生故障時，應(yīng)立即報(bào)設(shè)備部維修，確保設(shè)備一直處于正常運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)。3、消防系統(tǒng)發(fā)出報(bào)警信號時，嚴(yán)格根據(jù)設(shè)備操作程序操作處理，并立即向領(lǐng)班或部門辦公室匯報(bào)。并認(rèn)真做好統(tǒng)計(jì)。4、在監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)控范圍內(nèi)，要親密觀察監(jiān)控情況，發(fā)覺問題立即反領(lǐng)班或相關(guān)部位值班保安人員處理，同時做好錄像統(tǒng)計(jì)，方便查詢。5、其它各崗位值班人員無特殊情況，不得隨意進(jìn)入監(jiān)控值班室。非專業(yè)人員或本室值班人員嚴(yán)禁亂動消防監(jiān)控中心設(shè)備。6、值班人員要協(xié)同設(shè)備部做好消防、監(jiān)控設(shè)備維修和保養(yǎng)。并定時進(jìn)行檢驗(yàn)，消防故障，確保設(shè)備正常運(yùn)行。7、值班統(tǒng)計(jì)填寫清楚、具體。當(dāng)班發(fā)覺問題，要在當(dāng)班時立即處理。對一時處理不了，交下一班處理。8、定時清掃灰塵，保持室內(nèi)和設(shè)備清潔衛(wèi)生。（六）酒店會客登記制度1、凡來店會客者，均應(yīng)主動出示證件，說明要會見人姓名、部門，并填寫會客登記單。2、崗位值班人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)地查驗(yàn)證件，并要求會客者嚴(yán)格根據(jù)會客單要求填寫會客登記單，經(jīng)核實(shí)后，主動指導(dǎo)客人到會見地點(diǎn)。3、職員上班期間一律不得會客，值班人員應(yīng)禮貌地向會客者進(jìn)行解釋，勸其離去。如會客者有要事須會見職員，值班人員主動幫助進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，由會見職員進(jìn)行接待。4、來店會客者，如和酒店有預(yù)約，可經(jīng)過電話聯(lián)絡(luò)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)同意后，填寫會客登記單并禮貌地向會客者說明“請接見者在署名處簽字，會見后將會客單交于會客登記處”。5、來訪者會見住店人應(yīng)問清姓名、會見何人及事由，經(jīng)電話和住店客人聯(lián)絡(luò)得到許可后，訪可帶到客人指定地點(diǎn)或樓層，并通知樓層服務(wù)員，加強(qiáng)監(jiān)控。不然，未經(jīng)住店客人許可，一律不得讓來訪者進(jìn)入樓層。6、外來推銷人員，如沒有和酒店預(yù)約，通常不予接待，如是酒店急需物品，可主動和供給部相關(guān)部門聯(lián)絡(luò)，經(jīng)回復(fù)后，填寫會客登記單在約定地點(diǎn)會見。7、會客完成后，值班人員主動收回會客單，看是否有接見人簽字，如沒有簽字，應(yīng)禮貌地向會客者解釋，讓其返回簽了，并尤其留心離店客人所攜帶物品，預(yù)防酒店物品丟失。8、值班人員嚴(yán)禁精神病者進(jìn)入酒店，并嚴(yán)防不法分子、圖謀報(bào)復(fù)者混入酒店。9、晚上21：30以以后店會客者恕不接待。（七）保安部請銷假制度1、保安人員為應(yīng)付突發(fā)事件發(fā)生，必需集中值勤、待命，實(shí)施半軍事化管理，外出必需由領(lǐng)導(dǎo)同意。2、保安人員外出必需由領(lǐng)班逐層請假，對私自外出者，按酒店相關(guān)要求處理。3、下班后因事外出2小時須向直接領(lǐng)導(dǎo)請假，外出4小時須向主管請假，外出4小時以上須向部門經(jīng)理請假。4、晚間21：00以后，無特殊情況一律不準(zhǔn)外出。5、保安人員休假3日內(nèi)由部門經(jīng)理視情況批假，超出3日以上按酒店請銷假制度實(shí)施。（八）保安部衛(wèi)生管理制度和要求1、個人衛(wèi)生。（1）全體保安人員要嚴(yán)格遵守酒店衛(wèi)生管理制度。（2）保持個人衛(wèi)生，按要求剪發(fā)、修面、洗澡、洗衣、剪指甲。不隨地吐痰，亂扔果皮、紙屑等廢物。（3）天天起床后將個人床鋪整理干部整齊。2、宿舍衛(wèi)生。（1）各領(lǐng)班兼任宿舍管理員，對房間衛(wèi)生負(fù)責(zé)監(jiān)督管理。（2）每個宿舍設(shè)“衛(wèi)生輪番值日表”，每日對房間內(nèi)衛(wèi)生進(jìn)行清理。（3）每七天日全室進(jìn)行一次衛(wèi)生大檢驗(yàn)，包含門窗、床架、衣柜等，消除死角。3、崗位衛(wèi)生。（1）監(jiān)控室；值班員下班前，將室內(nèi)衛(wèi)生全方面清掃潔凈。物品擺放整齊，保持設(shè)備清潔。下班后，將垃圾送到指定地點(diǎn)。（2）自動門崗?fù)ぃ褐蛋鄦T交班前，要對崗?fù)ぜ爸車h(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行清掃，保持清潔。（3）自動門：每七天三、六早晨由中班全體人員對自動門進(jìn)行全方面擦拭、保養(yǎng)，發(fā)覺問題立即報(bào)設(shè)備部進(jìn)行修理。（4）自行車棚崗?fù)ぃ喊装嘀蛋嗳藛T要做到保持自行車擺放整齊，并將衛(wèi)生清掃潔凈。各崗交班前將崗?fù)?nèi)衛(wèi)生整理好，并保持環(huán)境衛(wèi)生。（5）地上車位崗?fù)ぃ褐蛋嗳藛T交班前清理好崗?fù)?nèi)及崗區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。（6）部門辦公室衛(wèi)生區(qū)域：由值班人員天天立即清掃，保持衛(wèi)生。（九）保安部職員著裝要求1、保安人員上崗期間，必需依據(jù)天氣改變以班組為單位統(tǒng)一著裝。2、著春秋裝時，扎武裝帶，攜橡皮警棍。并配戴工號牌和“保安”袖標(biāo)。3、著夏季短袖服裝時不扎武裝帶，將短袖襯衣下擺扎于褲內(nèi)。配戴工事情牌和“保安”袖標(biāo)，攜帶橡皮警棍。4、因氣候改變需要更換服裝時，由班組領(lǐng)班向部門申請，經(jīng)同意后統(tǒng)一著裝。5、上崗保安人員嚴(yán)禁私著便裝，或不一樣種類服裝混穿。實(shí)習(xí)生上崗期間，應(yīng)穿著整齊并配戴“實(shí)習(xí)證牌”。6、上崗期間必需空酒店下發(fā)工作皮鞋，嚴(yán)禁穿其它任何便鞋。7、冬季要統(tǒng)一著風(fēng)衣。戴白手套，穿棉皮鞋，警棍統(tǒng)一掛于右后側(cè)。對講機(jī)不用時置于右前方腰際。（十）保安部消防監(jiān)控設(shè)備操作要求1、火災(zāi)報(bào)警設(shè)備報(bào)警操作要求。當(dāng)接到火災(zāi)信號時，按“消音”鍵，在最短時間內(nèi)查出火警發(fā)生部位，按“復(fù)原”鍵。警報(bào)消除后，按下列程序操作：（1）假如報(bào)警狀態(tài)不再出現(xiàn)，再到現(xiàn)場看，是否有火災(zāi)參數(shù)。如有火災(zāi)參數(shù)，比如有些人向控測器吐煙等，屬正常報(bào)警，要進(jìn)行阻止，并進(jìn)行批評。如沒有火災(zāi)參數(shù)，屬誤報(bào)，可能控測器出現(xiàn)問題，應(yīng)報(bào)設(shè)備部，立即進(jìn)行維修，確保控測器政黨運(yùn)行。（2）假如警報(bào)狀態(tài)又重新出現(xiàn)，應(yīng)再按一次“消音”鍵。然后到現(xiàn)場查看。假如有很多人抽煙或是由施工等情況而引發(fā)，屬政治報(bào)警。如有火情，屬正常報(bào)警，依據(jù)現(xiàn)場燃燒物質(zhì)和火情大小采取方法：火情很小，可用來火器撲救；如火情較大，先把消防控制盤“防誤動作”開關(guān)從嚴(yán)禁打向許可，手動開啟排煙機(jī)、送風(fēng)機(jī)、送風(fēng)閥、排煙閥和消防泵、噴淋泵和切斷火災(zāi)區(qū)域供電電源等一毓消防設(shè)施（消防控制盤可自動進(jìn)行上述一系列動作），然后經(jīng)過消防廣播把客人從火災(zāi)區(qū)疏散到安全區(qū)。2、故障警報(bào)發(fā)出后處理要求。（1）按“消音”鍵，看看能否自動復(fù)原，如能復(fù)原，屬正常故障報(bào)警。（2）不能自動復(fù)原，查出部位后，到現(xiàn)場查看，如控測器正常，屬控測器故障，應(yīng)報(bào)設(shè)備部維修。（3）如出現(xiàn)不能自動復(fù)原、亂報(bào)號或不顯號時，屬于機(jī)身故障，監(jiān)控人員應(yīng)關(guān)機(jī)，經(jīng)過一段時間看能否自動復(fù)原，再做檢驗(yàn)。3、消防監(jiān)控設(shè)備檢驗(yàn)要求。（1）手動檢驗(yàn)控測器報(bào)警情況，每七天一次。（2）檢驗(yàn)供電備用電源、電泄，每兩周一次。（3）火災(zāi)模擬試驗(yàn)每十二個月一次，由設(shè)備部負(fù)責(zé)，值班員配合。每三個月在不一樣區(qū)域抽查控測器報(bào)警情況。值班期間本著“寧可信其有，不可信其無”標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真處理報(bào)警信號。（十一）自行車棚值班安全管理制度1、值班人員要忠于職守，嚴(yán)格遵守酒店及部門制訂各項(xiàng)規(guī)章制度。2、認(rèn)真實(shí)施會客登記制度，監(jiān)督出入廚房及職員餐廳區(qū)域人員情況，尤其是外來送貨人員，必需進(jìn)行登記，未經(jīng)同意不得進(jìn)入廚房部二樓。確因工作需要進(jìn)入時，必需取得相關(guān)部門經(jīng)理同意后方可進(jìn)行。3、維護(hù)工作區(qū)域及周圍環(huán)境衛(wèi)生，定時清掃，保持清潔。自行車棚內(nèi)自行車要擺放整齊。4、嚴(yán)格招待相關(guān)制度，非本店自行車嚴(yán)禁在自行車棚內(nèi)存放。5、夜間值班期間嚴(yán)禁睡崗，要時刻注意周圍情況。發(fā)覺異常立即向部辦或夜值領(lǐng)班匯報(bào)。6、嚴(yán)格交接制度，認(rèn)真填寫值班統(tǒng)計(jì)。（十二）“監(jiān)控中心監(jiān)視器”停機(jī)管理相關(guān)要求監(jiān)控中心監(jiān)控設(shè)備，如長久開機(jī)，不間斷運(yùn)行，設(shè)備極易損壞。依據(jù)設(shè)備部弱電技術(shù)人員要求，制訂監(jiān)控中心設(shè)備停機(jī)時間及相關(guān)要求：1、停機(jī)時間確定。依據(jù)酒店客流情況安排停機(jī)。2、設(shè)備停機(jī)相關(guān)要求：（1）每次停機(jī)時，監(jiān)控值班人員必需通知當(dāng)班領(lǐng)班，并匯報(bào)部門辦公室。（2）設(shè)備停機(jī)時必需交替停休，先將小顯視器電源關(guān)閉。樓層攝像機(jī)電源不關(guān)。同時將大顯視器調(diào)為自控巡檢。停機(jī)期間，錄像機(jī)保持錄像姿態(tài)。（3）兩小時后再將大顯視器停機(jī)休息。同時監(jiān)控員要巡看停機(jī)期間錄像。如有情況立即上報(bào)。（4）監(jiān)控錄像機(jī)，應(yīng)依據(jù)監(jiān)控顯示上實(shí)際情況錄像。除夜班保持錄像外，白班無特殊情況不用錄像。以保持設(shè)備完好性能和正常運(yùn)行。（5）停機(jī)期間，部門辦公室及領(lǐng)班要關(guān)鍵巡視，關(guān)鍵檢驗(yàn)，以防萬一。（十三）外來施工人員管理要求1、外來施工人員來店施工前，必需由用工部門審核后出具證實(shí)，到保安部辦理臨時出入證。2、辦理臨時出入證時每證需繳10元押金。完成施工后到保安部辦公室退證手續(xù)，退還押金。如損壞每證賠償5元。3、使用臨時出入證不得超出所限時間。如施工工作沒完成。還需繼續(xù)使用時，應(yīng)立即辦理續(xù)用手續(xù)。不然給予作廢，不輸退證手續(xù)。4、施工人員在店期間，需佩戴臨時出入證，在指定區(qū)域工作。不得隨便進(jìn)入和之無關(guān)區(qū)域，要服從相關(guān)部門監(jiān)督、檢驗(yàn)。對無故不戴證或持偽證者，視情節(jié)，批評教育或處10—50元罰款。5、外來施工人員在店施工期間，嚴(yán)禁流動吸煙，不得酗酒鬧事、打架斗毆、亂拉電源、偷竊酒店物品等。如有發(fā)覺，視情節(jié)輕重給一定處罰（50—500元罰款），直至追究刑事責(zé)任。6、外來施工人員在店施工期間要嚴(yán)格實(shí)施酒店各項(xiàng)安全制度和要求。用工部門必需派專要監(jiān)督管理。7、用工部門應(yīng)負(fù)擔(dān)外來施工人員管理責(zé)任。如因用工部門管理不善，給酒店造成財(cái)產(chǎn)損失或責(zé)任事故，酒店追究用工部門責(zé)任人責(zé)任。8、凡外來施工人員帶入酒店工具、材料等物資，在離店時用工部門開具出門證實(shí)，經(jīng)門衛(wèi)檢驗(yàn)方可放行。（十四）動用明火審批要求為了確保酒店安全，杜絕違章用火，除固定用火之外，一切利用明火作業(yè)（利用明火、按關(guān)鍵部位分：一級動火和二級動火。）均按本要求實(shí)施。1、一級動火：凡屬下列情況之一者為一級動火。（1）禁火區(qū)域內(nèi)動火作業(yè)（有禁火標(biāo)志區(qū)域）。（2）客房內(nèi)動火作業(yè)。（3）多種機(jī)房內(nèi)動火作業(yè)。（4）其它有可燃材料裝修部位動火作業(yè)。（5）危險(xiǎn)性較大登高動火作業(yè)（如：配套樓頂油箱涼水塔周圍）。（6）現(xiàn)場堆有大量可燃和易燃物質(zhì)動火作業(yè)。（7）油罐、油箱及儲存過易燃可燃液體、氣體容器及其連接錆設(shè)備動火作業(yè)。一級動火審批措施：由要求動火部門責(zé)任人填寫《動火作業(yè)申請單》并署名。依據(jù)實(shí)際情況，訂出安全實(shí)施方案和防護(hù)方法，明確崗位責(zé)任，制訂好作業(yè)時間然后報(bào)保安部審批。對危險(xiǎn)性比較大項(xiàng)目應(yīng)提出匯報(bào)，經(jīng)總經(jīng)理審批方可動火。2、二級動火：凡在一級動火范圍以外動火作業(yè)場屬二級動火。二級動火審批措施：由要求動火者填寫《動火作業(yè)申請單》后，由部門責(zé)任人召集動火人員落實(shí)安全方法并署名，報(bào)保安部審批后方可動火。保安部標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作程序基礎(chǔ)(崗位責(zé)任制)落實(shí)安全防范管理制度基礎(chǔ)，是主動推行安全保衛(wèi)崗位責(zé)任制。實(shí)施安全保衛(wèi)崗位責(zé)任制做法目標(biāo)是：(1). 確立酒店安全目標(biāo)體系。(2). 經(jīng)過逐層承包、專業(yè)承包等形式。把各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作目標(biāo)落實(shí)到各級領(lǐng)導(dǎo)和每個職員身上，使大家明確逐層任務(wù)和應(yīng)負(fù)責(zé)任。(3). 經(jīng)過考評把各自完成工作情況同獎懲結(jié)合起來。這么做好處是有利于調(diào)動職員做好安全保衛(wèi)工作主動性，有利于增強(qiáng)安全保衛(wèi)人員工作責(zé)任心和主動性，有利于安全防范方法和制度落實(shí)。保安部日常管理(職責(zé)及內(nèi)容)保安部在酒店內(nèi)部治安管理總關(guān)鍵職責(zé)，是在酒店總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下在公安機(jī)關(guān)治安部門或保安部門指導(dǎo)下，對酒店內(nèi)部治安管理工作進(jìn)行管理、檢驗(yàn)、督促，以維護(hù)酒店內(nèi)部治安秩序。其內(nèi)容有：(1). 加強(qiáng)對酒店開業(yè)、作業(yè)、客人登記及兼營餐廳、音樂茶座管理工作。(2). 加強(qiáng)對酒吧、咖啡廳、商場、康體部等酒店內(nèi)容公共場所治安管理維護(hù)內(nèi)部治安秩序。(3). 加強(qiáng)危險(xiǎn)物品和槍支彈藥管理。目前被列入治安行政光臨危險(xiǎn)物品有：槍支彈藥、爆炸物品、放射性同位素、其它易燃易爆物品、劇毒腐蝕性化學(xué)物品和列管部分刀具。(4). 對酒店內(nèi)部職員輕微違法犯罪行為進(jìn)行教育，幫助，嚴(yán)厲查處多種治安案件。(5). 配合相關(guān)部門做好消防、交通管理，預(yù)防火災(zāi)和其它災(zāi)難事故發(fā)生。保安部工作內(nèi)容(1)、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店安全工作，研究制訂酒店治安、消防、內(nèi)管等安全管理制度、安全防范預(yù)案和方法，報(bào)總經(jīng)理審批后組織落實(shí)實(shí)施。(2)、組合酒店實(shí)際，落實(shí)公安、安全部門和上級主管部門安全管理方針、政策、法律、法規(guī)、并幫助公安、安全機(jī)關(guān)查處違法犯罪案件和人員。(3)、研究制訂酒店安全部門各崗人員崗位責(zé)任制度和職責(zé)規(guī)范審定各部門安全管理規(guī)章和制度，報(bào)總經(jīng)理審批后落實(shí)實(shí)施。并檢驗(yàn)實(shí)施結(jié)果，處理存在問題確保安全管理制度落實(shí)落實(shí)。(4)、研究制訂酒店消防工作管理措施和方法，組織義務(wù)消防隊(duì)，做好消防培訓(xùn)，定時舉行消防知識講座，做好消防設(shè)備、器材、監(jiān)控設(shè)備管理。對施工現(xiàn)場、明火作業(yè)部門，配合工程技術(shù)人員和外協(xié)施工單位做好防火安全檢驗(yàn)、明火作業(yè)審批，簽署安全協(xié)議，預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生。(5)、做好酒店關(guān)鍵和要害部門日常保衛(wèi)工作。并結(jié)合酒店重大活動，做好關(guān)鍵客人、關(guān)鍵部位安全管理和防范。預(yù)防意外事故發(fā)生。(6)、建立健全安全規(guī)章制度和要害部位和人員安全檔案，廣泛搜集安全信息，不停提升安全管理水平。(7)、做好治安管理查處打擊賭博、販毒、嫖娼賣淫和利用高科技作案等違法犯罪活動。處理安全責(zé)任事故，并定時向上級匯報(bào)工作。保安部各崗人員職責(zé)規(guī)范（一）保安部經(jīng)理匯報(bào)上級：總經(jīng)理督導(dǎo)下級：保安主管、消防員聯(lián)絡(luò)部門：酒店各部門職責(zé)規(guī)范：1、負(fù)責(zé)保安部全方面工作，全方面落實(shí)落實(shí)總經(jīng)理下達(dá)各項(xiàng)工作任務(wù)，當(dāng)好總經(jīng)理安全工作參謀和助手。2、和人事培訓(xùn)部配合，負(fù)責(zé)本部門人員調(diào)配和部門內(nèi)部人員選拔、聘用、教育、培訓(xùn)、考評、獎懲、解聘等管理工作。3、依據(jù)“預(yù)防為主”保衛(wèi)工作方針，在酒店內(nèi)開展以“四防”（防火、防盜、防破壞、防惡性事故發(fā)生）為中心安全教育和法制教育。4、落實(shí)安全保衛(wèi)工作“誰主管，誰負(fù)責(zé)”標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)安全責(zé)任制，幫助酒店各部門，把安全職責(zé)納入部門管理工作日程當(dāng)中。5、負(fù)責(zé)重大節(jié)日、大型會議及外賓和團(tuán)體安全保衛(wèi)工作。尤其是相關(guān)鍵首長、貴賓抵離店時，要親自到場指揮，確保安全。6、在酒店防火安全領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下，掌握酒店防火系統(tǒng)，制訂防火規(guī)章制度和計(jì)劃。推行消防監(jiān)督檢驗(yàn)職能，組織和領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)，防范火災(zāi)發(fā)生。負(fù)責(zé)調(diào)查酒店內(nèi)發(fā)生火災(zāi)事故。7、接待相關(guān)來賓對酒店安全工作方面提出投訴，并進(jìn)行處理。8、配合公安機(jī)關(guān)、國家安全部門及上級相關(guān)執(zhí)法機(jī)關(guān)來酒店協(xié)查、指導(dǎo)各項(xiàng)工作。9、幫助酒店領(lǐng)導(dǎo)，定時進(jìn)行安全檢驗(yàn)，發(fā)覺問題立即處理。10、負(fù)責(zé)健立健全酒店及本部門安全方面相關(guān)統(tǒng)計(jì)和檔案。11、定時召開部門管理例會。（二）保安主管匯報(bào)上級：保安部經(jīng)理督導(dǎo)下級：保安部各班組領(lǐng)班聯(lián)絡(luò)部門：酒店各部門1、在保安部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，直接對其負(fù)責(zé)，實(shí)施交辦各項(xiàng)任務(wù)和臨時授權(quán)其它職責(zé)。2、幫助保安部經(jīng)理制訂各項(xiàng)工作計(jì)劃。負(fù)責(zé)對領(lǐng)班工作進(jìn)行督促和檢驗(yàn)。3、負(fù)責(zé)保安部職員教育、培訓(xùn)，抓好職員思想教育和法制安全教育，使全體職員團(tuán)結(jié)一致。4、幫助酒店各部門建立健全安全保衛(wèi)組織，培訓(xùn)各部門骨干力量。5、做好易燃易爆、劇毒、放射性物品監(jiān)控檢驗(yàn)及收繳客人遺留、違禁物品。6、常常巡查酒店各項(xiàng)安全制度在各部門實(shí)施情況。發(fā)覺客人有借酒鬧事及出現(xiàn)違法事件，立即處理。7、天天和前臺聯(lián)絡(luò)，立即掌握外賓、關(guān)鍵客人入住樓層相關(guān)情況，確保來賓安全。8、熟悉消防業(yè)務(wù)知識，幫助保安部經(jīng)理制訂消防工作計(jì)劃和組織義務(wù)消防隊(duì)演練和培訓(xùn)。9、熟悉掌握消防設(shè)施、器材配置、保養(yǎng)、使用，定時做好檢驗(yàn)工作，使消防設(shè)施器材處于良好狀態(tài)。10、負(fù)責(zé)酒店要害部位安全監(jiān)督，確保安全。11、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)會客登記制度實(shí)施情況及職員外出登記情況。12、負(fù)責(zé)天天各班交接班統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)及存在問題妥善處理。13、天天向保安部經(jīng)理匯報(bào)工作情況及存在多種問題。（三）保安部各班組領(lǐng)班匯報(bào)上級：保安主管督導(dǎo)下級：各班組職員職責(zé)規(guī)范：1、在主管領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，直接對主管負(fù)責(zé)。2、抓好班組思想建設(shè)，掌握職員思想和工作情況，團(tuán)結(jié)職員相互關(guān)心，共同提升。3、走動管理，隨時督導(dǎo)、檢驗(yàn)職員在崗期間儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值班工作質(zhì)量。4、天天上崗前要開班前會，提出要求及注意事項(xiàng)。5、熟悉、掌握消防器材配置和使用方法。6、幫助其它部門處理好通常性客人投訴。7、嚴(yán)格交接班制度，認(rèn)真填寫交接班統(tǒng)計(jì)。（四）消防員匯報(bào)上級：保安部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范：1、認(rèn)真落實(shí)實(shí)施酒店相關(guān)安全管理規(guī)章制度。2、認(rèn)真落實(shí)上級領(lǐng)導(dǎo)臨時部署各項(xiàng)消防工作。3、負(fù)責(zé)對新職員進(jìn)行消防培訓(xùn)，并對在崗職員進(jìn)行防火意識教育，宣傳消防工作關(guān)鍵性。4、熟悉酒店地理、環(huán)境和消防設(shè)施（滅火器材、火災(zāi)報(bào)警裝置）分布位置。5、制訂計(jì)劃，購置、維修全店消防器材。6、落實(shí)防火安全大檢驗(yàn)制度，發(fā)覺火險(xiǎn)隱患立即登記上報(bào)并提出整改意見。7、配合上級機(jī)關(guān)和公安消防部門安全檢驗(yàn)工作，幫助相關(guān)部門查處火災(zāi)事故。8、審批動火許可證，對施工現(xiàn)場消防安全進(jìn)行監(jiān)護(hù)。（五）安保員匯報(bào)上級：治安領(lǐng)班、內(nèi)保領(lǐng)班職責(zé)規(guī)范：1、在領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)下，保衛(wèi)好酒店安全，實(shí)施上級交辦各項(xiàng)安全保衛(wèi)工作。2、負(fù)責(zé)對客房、餐飲、娛樂等區(qū)域巡查檢驗(yàn)，發(fā)覺事故隱患，立即處理，并向上級匯報(bào)處理情況。3、對酒店內(nèi)、外車輛進(jìn)行疏導(dǎo)，確保交通通暢。4、對酒店內(nèi)、外車輛進(jìn)行疏導(dǎo)，確保交通通暢。5、對來訪人員進(jìn)行問詢登記。6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)問詢零點(diǎn)以后進(jìn)入客房區(qū)相關(guān)客人鑰匙牌和住房卡。7、阻止無關(guān)、閑散人員進(jìn)入酒店。對流氓滋事人員及可疑人員進(jìn)店，除采取控制外，應(yīng)立即匯報(bào)相關(guān)部門。8、阻止一切實(shí)發(fā)生在酒店內(nèi)客人爭吵、打架、斗毆等不良情況，立即處理，預(yù)防事態(tài)惡化。9、幫助財(cái)務(wù)部做好押送相關(guān)款項(xiàng)工作。10、阻止入住人員攜帶易燃易爆、劇毒、放射物品進(jìn)入酒店區(qū)域，發(fā)覺后應(yīng)將物品扣留。11、熟練掌握滅火器材正確使用方法。全體保安員職責(zé)匯報(bào)上級：治安領(lǐng)班、內(nèi)保領(lǐng)班職責(zé)規(guī)范：1. 全體保安員要樹立高度責(zé)任感和事業(yè)心，忠于職守盡責(zé)，爭做優(yōu)異職員。2. 認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店各項(xiàng)制度和部門要求，嚴(yán)于律己、克已奉公，認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識，加強(qiáng)法紀(jì)觀念，遵守遵法。3. 按時上下班，不遲到、不早退、不擅離崗位、工作時間不辦私事，不得到用工作之便進(jìn)行違法犯罪活動。4. 上班著裝整齊，儀容端正，精神飽滿，堅(jiān)持文明禮貌執(zhí)勤，嚴(yán)禁大人，罵人，侵犯她人，人身權(quán)利，不做有損酒店形象行為，處事機(jī)智速度果斷，按章辦事。5. 勇于和一切不良行為作斗爭，發(fā)覺違法犯罪分子主動奮勇擒拿。6. 上班交接手續(xù)要清楚明了。7. 主動主動維護(hù)酒店院內(nèi)治安交談秩序，做好“五防”（防盜、防火、防搶、防損壞、防治安災(zāi)難事故）工作。正門保安員崗位職責(zé)匯報(bào)上級：治安領(lǐng)班、內(nèi)保領(lǐng)班職責(zé)規(guī)范：1. 維護(hù)好大門交通秩序，引導(dǎo)車輛行駛和行人過往，保障車輛和行人安全，使門前疏通無阻。2. 高度警戒，發(fā)覺精神病患者和衣冠不整和形跡可疑者，要果斷攔阻不讓其它入內(nèi)，嚴(yán)格把好第一關(guān)。3. 對來店用戶要彬彬有禮，不管是行車還是乘客來來賓全部表示歡迎，對乘車來客人要幫助迎賓員照料客人下車，若客人要將車停放在停車場時要引到合適位置停車，若沒有車位要向客人或協(xié)同解釋清楚，并向客人將車在周圍公共停車場。4. 有旅游團(tuán)人店時，若需疏通車道或有歡迎隊(duì)伍，要在客人低到前10分鐘疏通好車道和停車位置，做好歡迎迎接旅游團(tuán)安全準(zhǔn)備工作。5. 對帶有危險(xiǎn)品、易燃品，易爆品人酒店客人要勸其交保安保質(zhì)。6.對離店客人要表示歡送，歡迎她們下次光臨，對帶大件店客人要有禮貌地進(jìn)行查詢，對實(shí)屬和客人行李著要給予放助行李搬上車。監(jiān)控中心值班員匯報(bào)上級：監(jiān)控領(lǐng)班職責(zé)規(guī)范：1、認(rèn)真實(shí)施酒店和部門制訂各項(xiàng)規(guī)章制度和《監(jiān)控系統(tǒng)操作規(guī)程》。珍惜設(shè)備，注意檢驗(yàn)和保養(yǎng)，發(fā)覺問題立即處理或上報(bào)。2、熟練掌握消防監(jiān)控設(shè)備操作程序。3、非本室工作人員未經(jīng)許可嚴(yán)禁入內(nèi)。值班人員不準(zhǔn)脫崗或睡崗，不得干和工作無關(guān)事情。4、發(fā)覺設(shè)備故障，要立即排除。如有故障排除困難，應(yīng)立即上報(bào)，配合設(shè)備部立即修復(fù)，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。5、發(fā)生火警報(bào)警，立即將報(bào)警位置匯報(bào)領(lǐng)班，并趕到現(xiàn)場查明原因。6、親密注意觀察來賓在各區(qū)域動向，發(fā)覺情況立即匯報(bào)領(lǐng)班。并做好錄像追蹤工作。7、熟悉酒店消防設(shè)施分布情況及每個火災(zāi)自動控制動報(bào)警，離子感煙探測器具體位置。8、認(rèn)真做好工作統(tǒng)計(jì)和交接班統(tǒng)計(jì)。各值班崗位職責(zé)規(guī)范：1、后門崗。（1）上崗前認(rèn)真檢驗(yàn)佩帶器材，注意在崗時禮貌禮儀、儀容儀表，杜絕態(tài)度強(qiáng)硬、語言粗暴等現(xiàn)象發(fā)生。（2）在崗期間，嚴(yán)禁吸煙、會客、聚堆聊天、和職員嬉鬧、脫崗，未經(jīng)領(lǐng)班同意不得私自換崗。（3）認(rèn)真填寫各項(xiàng)登記，主動安排住宿、就餐車輛停車位置。停車后仔細(xì)檢驗(yàn)車輛每個部位，發(fā)覺問題，讓司機(jī)確定后簽字。（4）在7：00—23：00之間將自動門只留兩人能經(jīng)過空隙，在23：00—7：00之間則將自動門全部關(guān)閉，如有車輛進(jìn)入，要仔細(xì)檢驗(yàn)。（5）阻止一切無關(guān)人員進(jìn)入酒店，疏通門前車輛，預(yù)防車輛堵塞。2、巡查崗。（1）上崗前檢驗(yàn)佩帶器材，上崗后注意禮貌禮儀、儀表儀容，杜絕語言粗暴、態(tài)度強(qiáng)硬等現(xiàn)象。（2）嚴(yán)禁聚堆聊天、吸煙、會客、脫崗或巡查時碰到熟人就停止巡查和其聊天等現(xiàn)象出現(xiàn)。（3）巡查時要檢驗(yàn)酒店每個角落和消防器材放置情況及該關(guān)門窗是否關(guān)、鎖好，發(fā)覺問題立即處理并上報(bào)。（4）注意檢驗(yàn)娛樂場所安全情況，發(fā)覺打架鬧事和影響她人消費(fèi)，應(yīng)立即處理上報(bào)。如鬧事者不聽眾勸阻繼續(xù)鬧事，應(yīng)立即和公安機(jī)關(guān)聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行處理。（5）對關(guān)鍵客人、外賓和團(tuán)體下榻樓層進(jìn)行關(guān)鍵巡視，確保安全。（6）在巡查檢驗(yàn)各樓層及其它區(qū)域時，如發(fā)覺其它部門或客人遺留物品，應(yīng)立即收回交于值班經(jīng)理，并填寫統(tǒng)計(jì)。（7）巡查檢驗(yàn)過程中，發(fā)覺不安全原因和火情，要采取方法搶救并立即上報(bào)。（8）巡查人員要和其它崗位保持聯(lián)絡(luò)。遇事要沉著冷靜，主動主動，妥善處理。日常管理一、動火證審批

1、施工單位要有工程部施工單和勞動局核發(fā)電氣焊操作證到保安部辦理；

2、動火證必需施工單位人員填寫，逐項(xiàng)寫，確保清楚完整，并具體寫出防火安全方法，后由保安部主管、經(jīng)理審批

3、施工現(xiàn)場由保安人員監(jiān)督檢驗(yàn)：滅火器材是否有效，清理現(xiàn)場是否潔凈，是否有專員負(fù)責(zé)動火。二、辦理消防設(shè)施動用證

1、因施工改造移動消防栓或水噴淋位置，事先必需經(jīng)工程部同意，符合包含要求后才能到消防中心辦理審批動用證；

2、停水只能白天停，不能過夜，動用證上要寫明停水影響具體位置、時間、施工單位及責(zé)任人；

3、停水前動用證必需經(jīng)工程部保安部經(jīng)理、飯店經(jīng)理審批，方能停消防水設(shè)備。三、接到消防設(shè)備故障信號

1、立即從電腦屏幕上確定出具體位置；

2、分析故障類型，如通常故障通知保安部經(jīng)理或主管。如死機(jī)立即通知工程、保安經(jīng)理和飯店經(jīng)理；

3、通常故障，保安部主管去現(xiàn)場，工程部去現(xiàn)場修理，做好統(tǒng)計(jì)；

4、如有較大故障，通知消防維修保養(yǎng)單位來人修理，并通知弱電工程師四、大型活動安全管理

1、提前15天和銷售部聯(lián)絡(luò)，通知主辦單位填相關(guān)報(bào)消防局、公安局審批表，畫出活動平面圖；

2、保安部和活動單位簽防火，安全協(xié)議書，并報(bào)消防局、公安局；

3、活動現(xiàn)場配置足夠滅火器材，F(xiàn)CC人員檢驗(yàn)通道、防火門通暢，電器電線安裝須符合安全技術(shù)要求。保安人員紀(jì)律要求內(nèi)容：1、遵紀(jì)遵法、遵守酒店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度、遵守保安部各項(xiàng)管理制度；2、服從管理，服從分配，聽從指揮；3、不遲到、不早退，例會不缺席，主動參與各項(xiàng)培訓(xùn)；4、不脫崗、不串崗、堅(jiān)守崗位，嚴(yán)格實(shí)施工作崗位職責(zé)及覆行各項(xiàng)安全制度；5、熟悉工作區(qū)域環(huán)境，不得監(jiān)守自盜；6、自覺珍惜企業(yè)公共設(shè)施、設(shè)備及本部門公共器材；7、嚴(yán)守企業(yè)秘密、保安工作秘密；8、嚴(yán)格盤查可疑人員及物品，糾正不良行為（但不得打、罵嫌疑人）；9、嚴(yán)禁賭博或侵占她人物品；10、嚴(yán)禁班前、班中飲酒，睡覺及在非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙。禮儀規(guī)范內(nèi)容：（一）姿態(tài)：1、站姿（跨立）頭端目正，下頜微微抬起，雙臂平正稍向后張，兩手放于背后，左手握住右手腕，挺胸收腹提臀，雙膝盡可能靠攏，全身重量均勻分布于雙腳。2、坐姿：頭部端正，上身平直，眼光平視，挺胸直腰，雙手自然放平兩腿上，兩腿并攏，雙膝相靠，雙腳并攏放于地面，不得斜靠椅背上或翹二郎腿。3、走姿：上身平直端正，雙眼平視前方，兩肩要平，行走時雙手五指并攏，兩臂自然擺動，尤其注意不得在賣場內(nèi)奔跑，應(yīng)以快步替換。4、手勢：1）手勢：四指并攏，拇指自然分開，掌心向上，手臂以肘關(guān)節(jié)為軸，自然從體前向所指方向打開，略低于肩，自然打開，同時上身前傾，頭偏向所指方向并以眼光示意。2）手勢：和人交談時，動作不宜過大，手勢不宜過多，不要手指指點(diǎn)對方或自己，不要擊掌或拍腿，更不能手舞足蹈。5、微笑：1）應(yīng)自然大方，甜美，溫和友善，給人愉快、舒適感覺；2）應(yīng)是發(fā)自內(nèi)心微笑，給人真誠感覺；3）任何時候、地點(diǎn)、對任何人全部報(bào)以微笑相待。6、眼光：1）和人交談時，眼光應(yīng)適時注意對方表情，交接時間不宜過長或過短；2）談話時，不能左顧右盼，眼光應(yīng)溫和友善。（二）在公共場所應(yīng)克服習(xí)慣：1、不要挖鼻子、耳朵、指甲，不要打哈欠和伸懶腰；2、不要從正在講話人群中穿過，若無其它通道，在穿越時請說聲“對不起”；3、不要在辦公室或用戶面前吃東西或嚼東西；4、不要不時地看手表，尤其不要在用戶在場時；5、不要在公共場所和職員區(qū)域隨地吐痰；6、不要在公共場所梳頭或處理任何個人東西；7、不要使用粗俗語言；8、不要大聲喊叫，說話粗魯或表現(xiàn)得極不耐煩。（三）上崗：1、警衛(wèi)上崗值勤必需按要求著裝，工牌統(tǒng)一佩帶工裝左胸（冬季佩帶大衣左胸），儀容儀表整齊，要精神飽滿；2、各崗位配置通訊器材，將音量大小調(diào)整適中，配掛在左腰中（如沒夾頭應(yīng)左手拿對講機(jī)），不許隨地亂放，聊天做和工作無關(guān)之事，應(yīng)保持通訊通暢；3、上崗值勤時，應(yīng)站姿端正，無特殊情況，不許可擅離崗位；4、夜間警衛(wèi)在崗位上不許可睡覺、吸煙、看報(bào)、打私人電話、做和工作無關(guān)事情；5、辦公區(qū)崗位接待來酒店推銷人員、施工人員、閑散人員時，態(tài)度要端正、語言要文明、講明店規(guī)、勸其離開，對工作不配合人員應(yīng)立即上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)、主管處理；6、警衛(wèi)在巡視、問詢過程中，不管任何理由，均不許可在公共區(qū)域和用戶發(fā)生爭吵。個人儀表及衛(wèi)生一、男性職員

頭發(fā)

1、頭發(fā)必需潔凈和整齊，定時進(jìn)行清洗和保養(yǎng)；

2、頭發(fā)長度不能遮蓋住雙耳；

3、頭發(fā)不能接觸到襯衣后領(lǐng)；

4、不能蓄長鬢角；

5、頭發(fā)可使用發(fā)膠，但不能過于油膩和潮濕。

臉部

1、臉部必需刮凈胡須；

2、不可蓄八字胡；

3、淋浴后檢驗(yàn)雙耳是否清潔；

4、須修剪鼻毛，使其不外露；

5、皮膚須保持清潔，不油、不干、無皮屑；

6、皮炎、痤瘡、粉刺應(yīng)立即診療，令皮膚保持清潔；

7、為避免整個臉部感染，遵從皮膚科醫(yī)生提議；

身體

1、職員上崗前須淋浴；

2、提議淋浴后使用香體劑。

牙齒

1、每日刷牙，尤其是用餐后；

2、如有必需須使用漱口水和牙線；

3、十二個月最少看兩次牙醫(yī)。

手/指甲

1、每七天須修剪指甲，長度僅能遮蓋住指尖；

2、不可涂抹指甲油；

3、手和指甲必需潔凈，不可有吸煙后留下污漬；

4、便后須洗手。

長袖襯衫

1、整齊地扎緊并扣上紐扣；

2、襯衫口袋須平整，無污斑。

外套

1、上衣須熨燙平整；

2、上衣和長褲顏色須一致或相配。

長褲

1、長褲須熨燙平整；

2、必需系皮帶；

3、口袋須平整，不可放入過多物品；

4、褲子長度應(yīng)以遮住鞋口，底邊不可觸地。

內(nèi)衣

1、不可是網(wǎng)狀；

2、內(nèi)衣不可是無袖；

3、內(nèi)衣應(yīng)整齊地收攏。

領(lǐng)帶

1、應(yīng)正確地打結(jié)；

2、領(lǐng)結(jié)應(yīng)牢靠地系住衣領(lǐng)；

3、領(lǐng)帶不能過長或過短，領(lǐng)尖不能高于皮帶扣，或低于皮帶扣超出2英寸。

領(lǐng)結(jié)

1、領(lǐng)結(jié)須總是保持潔凈、平整；

2、領(lǐng)結(jié)可放入長褲左邊或右邊口袋，或放入上衣底部口袋。但不可放入襯衣口袋。

襪子

1、上崗期間必需穿襪子；

2、襪子高度應(yīng)高于踝關(guān)節(jié)4英寸；

3、顏色應(yīng)和褲子和鞋子協(xié)調(diào)。

鞋子

1、上崗期間必需穿著皮鞋；

2、皮鞋顏色僅只能是黑色（除尤其指定區(qū)域）；

3、皮鞋應(yīng)保持良好狀態(tài)，潔凈、光亮和無破損；

4、鞋跟式鞋底不可有缺口；

5、在工作區(qū)域和時間內(nèi)嚴(yán)厲嚴(yán)禁穿著拖鞋、套鞋、船鞋、涼鞋、木屐。

二、女性職員

頭發(fā)

1、頭發(fā)應(yīng)定時清洗和保養(yǎng)；

2、發(fā)型不可怪異，并總是整齊、潔凈；

3、頭發(fā)應(yīng)系住或夾在腦后（除運(yùn)動吧和餐廳以外）；

4、不可有劉海；

5、能夠使用發(fā)膠，但不可過于油膩或潮濕；

6、嚴(yán)禁使用發(fā)卷，甚至休息時間；

7、染發(fā)須適合膚色；

8、在有客人時，不得梳頭；

9、每個月最少修剪一次頭發(fā)，以保持發(fā)式和發(fā)型；

下列發(fā)型不可接收：

1、蓬松蜷縮式圓蓬；

2、剪式刮，并露出頭皮；

3、卷曲頭發(fā)應(yīng)用發(fā)網(wǎng)遮蓋；

4、如使用別針，不可使其露出；

5、燙發(fā)應(yīng)仔細(xì)照料保養(yǎng)，以至它總是整齊時髦；

6、卷曲頭發(fā)不應(yīng)讓其在兩邊或頭頂看起來過于沉厚或濃密。

臉

1、臉必需保持潔凈并無發(fā)絲散落；

2、每次淋浴后應(yīng)檢驗(yàn)耳部是否清潔；

3、須修剪鼻毛，使其不外露；

4、皮膚須保持清潔，不油、不干、無皮屑；

5、皮炎、痤瘡、粉刺應(yīng)立即診療，令皮膚保持清潔；

6、為避免整個臉部感染，請遵從皮膚科醫(yī)生提議；

鞋

1、在崗期間應(yīng)穿著工鞋；

2、工鞋顏色只能是黑色（除尤其指定區(qū)域外）；

3、工鞋應(yīng)保持良好狀態(tài)，潔凈、光亮、無破損；

4、鞋跟應(yīng)低于2.5英寸；

5、在工作區(qū)域和時間內(nèi)，嚴(yán)格嚴(yán)禁穿著拖鞋、套鞋、船鞋、涼鞋、木屐。

飾物

1、最大程度僅只能戴一枚簡單設(shè)計(jì)戒指（已婚或其它同意原因）；

2、不許可佩戴手鐲或?qū)⑵渥鳛閼覓祜椢铮?/p>

3、手表必需是大眾款式，不可是抽象形或無顏色；

4、僅可佩戴一串項(xiàng)鏈，不可帶有響聲附件（像鈴鐺）；

5、不可佩戴一時流行或花哨飾品；

6、不許可佩戴踝飾和耳環(huán)；

7、雙耳僅能佩戴一只飾物，而且是紐扣大小（僅供女士）。

化妝

1、化妝應(yīng)在上班前完成；

2、日間淡妝是對全部女性職員要求，最少基礎(chǔ)唇膏和眼部化妝；

3、不使假眼睫毛；

4、前臺職員化妝要求：

——化妝品顏色要和制服/裝扮和膚色相協(xié)調(diào)；

——使用粉底霜來保護(hù)和使膚色均勻；

——提議一直使用胭脂刷來增加暖色和臉色；

——唇膏是必需要使用，但不是夸張或結(jié)霜似。顏色必需和腮紅和裝扮相協(xié)調(diào)；

——提議使用眼影，不應(yīng)混合超出兩種顏色。眼影顏色不能反差太大。不可使用像結(jié)霜那種；

——睫毛膏和眼線顏色相互協(xié)調(diào)且和衣服顏色一致；

——應(yīng)常常補(bǔ)妝但不能當(dāng)著客人面。

工作證

1、工作證必需隨時佩戴，并可作為考勤統(tǒng)計(jì)；

2、不可私自隨粘貼和涂改；

3、如有損壞必需立即更換。

名牌

1、必需隨時佩戴在指定工作服上；

2、必需佩戴在最外面衣服左胸區(qū)域；

3、必需保持光亮無破損；

4、名字必需是很易讀；

5、不能夠私自隨意粘貼。

工作服

1、工作服能夠是短袖或長袖；

2、許可是無袖工作服，但不能夠是露背背心；

3、工作服不可露背、或吊帶，領(lǐng)口不可過低；

4、過于透明工作服是不可接收。

長襪

1、必需無花紋，沒有圖案或接鏈，不可網(wǎng)狀；

2、不可掛絲。

發(fā)飾

1、可使用適合發(fā)型保守頭飾；

2、發(fā)卡、橡皮筋、梳夾應(yīng)該用發(fā)網(wǎng)掩蓋??；

3、發(fā)罩應(yīng)該潔凈和熨燙，顏色應(yīng)和衣服顏色協(xié)調(diào)；

4、發(fā)卡看上去應(yīng)簡練，并使用黑色。服務(wù)十不準(zhǔn)內(nèi)容：1、不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、影響秩序；2、不準(zhǔn)走路插兜、挽袖、挽褲腿、在宿舍外活動；3、不準(zhǔn)亂拉關(guān)系，利用值勤刁難用戶、職員；4、不準(zhǔn)不假外出，在外過夜不歸；5、不準(zhǔn)值勤時使用不文明詞語，及不禮貌動作；6、不準(zhǔn)在崗位上坐、靠、打盹、閑聊、吃東西，做和值勤無關(guān)事；7、不準(zhǔn)在企業(yè)區(qū)域內(nèi)穿制服閑逛；8、不準(zhǔn)邊走邊吸煙，邊吃東西；9、不準(zhǔn)泄露本部秘密；10、不準(zhǔn)做有損企業(yè)形象事。保安部VIP到店安檢VIP到店前，對活動場地或房間進(jìn)行安檢。確定停車場確定VIP車隊(duì)停車場，劃定專門停車位置，派專員看護(hù)。疏通行車通道，清理無關(guān)人員

在VIP車隊(duì)抵達(dá)前30分鐘，在各叉路口設(shè)崗，嚴(yán)禁其它車輛時入警戒區(qū)，清理無關(guān)人員確保安全。政審部署直接為貴賓服務(wù)部門或職員相關(guān)安全注意事項(xiàng)并進(jìn)行政審。食品檢驗(yàn)如有宴會，視等級而定部署食品留樣以備查驗(yàn)，確?？腿耸称钒踩ｉ_設(shè)專門通道

各路口設(shè)崗指揮從專門通道行走。監(jiān)督和客房部協(xié)調(diào)選派品質(zhì)好、業(yè)務(wù)精服務(wù)員提供服務(wù)，同時監(jiān)督她們工作，確保萬無一失。警衛(wèi)

在VIP客人住所依據(jù)公安機(jī)關(guān)要求增加崗哨。在崗行為規(guī)范內(nèi)容:（一）著裝儀表：1、警衛(wèi)人員著裝要符合企業(yè)保安部要求標(biāo)準(zhǔn)要求；2、警衛(wèi)上崗時，要精神飽滿、精力集中，在指定崗位保持立正或兩腳自然分開，雙手自然下垂或雙手背后姿勢；3、行走時要步態(tài)端莊，舉止大方，不搭肩挽臂，不嬉笑打鬧，對用戶主動禮讓，不搶行；4、接收各級領(lǐng)導(dǎo)檢驗(yàn)指導(dǎo)，立即糾正不符合規(guī)范要求行為。（二）禮節(jié)禮貌：1、在崗警衛(wèi)應(yīng)了解和尊重用戶及少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣；2、對用戶一視同仁，不以貌取人，按本崗位職責(zé)標(biāo)準(zhǔn)主動提供服務(wù)，做到熱情大方親切自然；3、靈活使用文明用語，即“五聲”“十一字”：“十一字”：您、您好、請、謝謝、再見、對不起?！拔迓暋保河脩魜頃r有迎聲，體貼用戶有問候聲，用戶表彰有致謝聲，用戶批評有道歉聲，用戶離時有離別聲。4、警衛(wèi)在崗時要做到“七不準(zhǔn)”：（1）不準(zhǔn)粗言穢語；（2）不準(zhǔn)吃異味食品（生蔥、蒜、蘿卜等）；（3）不準(zhǔn)使用否定語，及服務(wù)中無表情不問候用戶；（4）不準(zhǔn)和用戶拉私人關(guān)系；（5）不準(zhǔn)有意刁難用戶；（6）不準(zhǔn)諷刺、挖苦用戶；（7）不準(zhǔn)用異樣眼光和用手指指點(diǎn)點(diǎn)用戶5、杜絕其它一切對用戶不禮貌行為。（三）警衛(wèi)應(yīng)知應(yīng)會：1、熟知本崗位職責(zé)，并熟悉其它相關(guān)崗位職責(zé)，了解企業(yè)內(nèi)各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施、項(xiàng)目標(biāo)情況；2、熟悉酒店地形地貌和要害部位。了解酒店消防設(shè)施情況，掌握酒店消防預(yù)案和應(yīng)急方法，知道通常消防撲救常識。會使用簡單滅火器材進(jìn)行滅火；3、學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)法律法規(guī)，勇于向違法犯罪行為做斗爭。（四）個人和環(huán)境衛(wèi)生：1、個人要勤洗澡，勤剪發(fā)，勤修面，勤換內(nèi)衣、制服，勤擦皮鞋。上崗時保持服裝、鞋帽整齊統(tǒng)一；2、警衛(wèi)在班時要主動打掃衛(wèi)生，隨時達(dá)成部門要求標(biāo)準(zhǔn)。做到地上無雜物，室內(nèi)無灰塵，物品擺放整齊有序。上崗檢驗(yàn)工作細(xì)則嚴(yán)格按規(guī)章制度著裝，服裝應(yīng)保持清潔，符合上崗標(biāo)準(zhǔn)；2、注意修飾面容，男發(fā)不過耳，不得留小胡須，大鬢角；女發(fā)不過肩，不得帶耳環(huán)、項(xiàng)鏈、戒指等飾物；

3、工作時站立端正，舉止大方，體態(tài)自然，精神飽滿；

4、對中外來賓一視同仁，為來賓服務(wù)做到主動、熱情、大方、禮貌、周到、耐心；

5、微笑迎賓，態(tài)度和藹、熱情、講究禮節(jié)；

6、使用文明服務(wù)用語，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足來賓要求；

7、班前、班上不飲酒、不吃異味食品；

8、尊重來賓風(fēng)俗習(xí)慣，不議論、嘲笑來賓生理缺點(diǎn)；

9、個人衛(wèi)生要做到五勤：勤剪發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲、勤刮胡須；

10、在上崗前、下崗后全部要仔細(xì)清理一遍衛(wèi)生，保持工作區(qū)域整齊潔。保安部檢驗(yàn)消防設(shè)施程序一、檢驗(yàn)飯店內(nèi)消火栓1、檢驗(yàn)消防栓前有沒有遮擋，消火栓內(nèi)設(shè)備是否齊全、完好。（水槍、水帶、閥門扳手、警鈴、紅燈、手動報(bào)警按鈕和滅火器）2、檢驗(yàn)水帶是否按要求擺放好、閥門是否銹化、出水口接頭是否牢靠、水帶有沒有霉?fàn)€現(xiàn)象和水帶和扣頭連接是否牢靠。二、檢驗(yàn)室外消火栓1、檢驗(yàn)室外消火栓有沒有顯著標(biāo)志，消火栓前有沒有遮擋、壓蓋物品。2、督促工程部門定時進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。三、檢驗(yàn)消防應(yīng)急燈檢驗(yàn)應(yīng)急燈是否完好，小紅燈是否明亮。四、檢驗(yàn)疏散出口指示燈檢驗(yàn)疏散出口指示燈是否完好、明亮。五、異常情況處理當(dāng)發(fā)覺消防設(shè)施不符合消防安全要求時，應(yīng)立即匯報(bào)直屬上司，立即查清原因，并立即和工程部聯(lián)絡(luò)，立即修復(fù)。六、檢驗(yàn)出問題統(tǒng)計(jì)在案要作具體值班統(tǒng)計(jì)，尤其是異常情況，要一一統(tǒng)計(jì)在案保安部檢驗(yàn)消防通道一、檢驗(yàn)通暢情況每到一樓層，全部要細(xì)心地檢驗(yàn)消防通道和安全出口通暢情況，有沒有阻塞現(xiàn)象。清理障礙物當(dāng)發(fā)覺消防通道或安全出口旁堆有障礙物，應(yīng)立即向值班主管匯報(bào)，和相關(guān)部門取得聯(lián)絡(luò)，忙立即地清理障礙物。作好值班統(tǒng)計(jì)當(dāng)班整個過程，要作具體值班日志，尤其是消防通道不安全原因，要統(tǒng)計(jì)在案。酒店要依據(jù)本身情況對于部分關(guān)鍵場所、狹隘場所地帶，制訂疏散應(yīng)急方案??！保安部處理火警程序一、接到火警電話或消防監(jiān)控系統(tǒng)自動報(bào)警時立即用對講機(jī)呼叫保安主管和巡查保安前往火警地點(diǎn)，請總機(jī)傳呼值班工程師前往火警現(xiàn)場，消防監(jiān)控人員要堅(jiān)守消防中心，負(fù)責(zé)向上級決議提供消防技術(shù)能力幫助。二、自動報(bào)警系統(tǒng)誤報(bào)當(dāng)值班經(jīng)理、值班工程師、保安主任到火警地點(diǎn)證實(shí)是誤報(bào)，應(yīng)快速將此信息告訴總機(jī)。三、確定火警發(fā)生以后請總機(jī)按火警應(yīng)急程序傳呼相關(guān)管理人員各就各位，按消防總指揮指令開啟相關(guān)消防系統(tǒng)，并統(tǒng)計(jì)公布指令人姓名，公布指令時間于統(tǒng)計(jì)本上。四、向當(dāng)?shù)叵勒埱笾г畱?yīng)消防總指揮命令，撥119請求支援，當(dāng)119因忙不能撥通時，請轉(zhuǎn)播110轉(zhuǎn)消防調(diào)室，請求支援時，請講：我是酒店，現(xiàn)樓部位因原因發(fā)生火災(zāi)，請求你們支援，我們將派人到大門口等候，在接到火警電話后，心情不能過于激動，當(dāng)對方語言混亂時，要請對方鎮(zhèn)靜，并引導(dǎo)對方按報(bào)警語言方法簡練而快速完成報(bào)警。五、廣播用語?。?！1、接到疏散命令后立即按響疏散警鈴，關(guān)閉全部設(shè)備電源，帶走關(guān)鍵文件，資料，檔案，關(guān)好門，快速離開趕往疏散集合地點(diǎn)。2、工作統(tǒng)計(jì)自報(bào)警開始到疏散之間整個過程，每個細(xì)節(jié)全部要有詳盡文字消防工作制度酒店消防工作是一項(xiàng)很關(guān)鍵工作，酒店各級領(lǐng)導(dǎo)要定時檢驗(yàn)防火工作，發(fā)覺問題立即處理。酒店每個職員上崗前必需接收消防知識教育和培訓(xùn)。使職員做到“三會”，即會報(bào)火警、會使用滅火器材、會自救。酒店要成立義務(wù)消防隊(duì)，義務(wù)消防隊(duì)員必需熟練掌握多種消防器材部位、性能和使用方法。未經(jīng)許可，施工單位不得私自動用明火，嚴(yán)禁在施工現(xiàn)場吸煙、堆放易燃、易爆物品。嚴(yán)禁任何客人和職員將易燃易爆危險(xiǎn)品帶入酒店，對客房、廚房、配電室、機(jī)器房等防火關(guān)鍵部位要有具體防火責(zé)任人，要有嚴(yán)格防火制度。嚴(yán)禁職員在非吸煙區(qū)吸煙，如經(jīng)發(fā)覺，將按酒店要求處罰。嚴(yán)禁亂接亂拉電線、安裝插座、電爐，嚴(yán)禁違章操作和超負(fù)荷使用電器。嚴(yán)禁在安全門口、消防通道、電梯口堆放雜物，堵塞消防通道。保持消防通道通暢。下班前要認(rèn)真檢驗(yàn)水、電源開關(guān)閥門，一定要確定無隱患后方可離開。10.珍惜消防器材，嚴(yán)禁挪用、遮擋、損壞消防器材。工程部、安全部將定時檢驗(yàn)消防器材并確保性能良好。11.任何人員發(fā)覺火情，有義務(wù)報(bào)警并使用滅火器材滅火。電話總機(jī)報(bào)警電話是“0”，酒店消防中心二十四小時值班，電話是對發(fā)生火災(zāi)部門、部位和責(zé)任人要調(diào)查事故原因，視責(zé)任情節(jié)處理肇事者和追究部門領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。保安部接報(bào)案程序接案后保護(hù)現(xiàn)場接到客人報(bào)案后，內(nèi)保人員和大堂值班經(jīng)理一同抵達(dá)現(xiàn)場，依據(jù)案情采取保護(hù)現(xiàn)場方法，撫慰、訪問事主，了解案情，做好報(bào)案統(tǒng)計(jì)，同時匯報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)。如案情重大，征求事主同意后，快速匯報(bào)公安機(jī)關(guān)。依據(jù)案情需要暫留和案情相關(guān)人員，同時走訪知情人。配合調(diào)查配合公安機(jī)關(guān)偵察現(xiàn)場，基礎(chǔ)調(diào)查，搜集證據(jù)，分析案情等工作。獨(dú)立調(diào)查如案情輕微或事主不一樣意向警方報(bào)案，內(nèi)保向上級主管部門匯報(bào)并得到同意后，在內(nèi)保權(quán)限范圍內(nèi)獨(dú)立開展調(diào)查工作。保安部報(bào)警現(xiàn)場處理一、前臺經(jīng)理用萬能鑰匙打開報(bào)警房間前臺經(jīng)理開門前先摸門，后用萬能鑰匙開門二、手推滅火器（消防車）趕赴到現(xiàn)場保安人員手推滅火器（消防車），（坐消防電梯）抵達(dá)火警現(xiàn)場。身穿消防服從消防箱中拉出水帶，接上消防栓和消防水槍頭，準(zhǔn)備進(jìn)入滅火三、保安部手提輕便滅火器進(jìn)入報(bào)警房間從最近消防箱內(nèi)將干粉或1211輕便滅火器（只用于精密儀器，如電腦、總機(jī)設(shè)備等）拿出，在報(bào)警房外等前臺經(jīng)理開門后滅火保安部各崗位停電應(yīng)急方法保安部經(jīng)理在停電后應(yīng)立即趕往大堂，負(fù)責(zé)全酒店安全，安排各崗位工作，在大堂觀察情況，如有可疑情況應(yīng)立即向上級匯報(bào)。值班主管在停電后應(yīng)立即趕往大堂，了解大堂情況，檢驗(yàn)是否有不安全原因，并立即通知大堂經(jīng)理，立即安排好各崗位采取