畜牧獸醫(yī)教學(xué)論文：畜牧獸醫(yī)專業(yè)動(dòng)物解剖課程教學(xué)改革的探索

畜牧獸醫(yī)教學(xué)論文：畜牧獸醫(yī)專業(yè)動(dòng)物解剖課程教學(xué)改革的探索摘要:植物解剖是研討看法正常植物機(jī)體各器官形狀結(jié)構(gòu)、位置關(guān)系及其發(fā)作開展規(guī)律的一門迷信，是畜牧.獸醫(yī)等相關(guān)專業(yè)的重要專業(yè)基礎(chǔ)課。隨著教育教學(xué)革新的深化，河北滄州職業(yè)技術(shù)學(xué)院在積極推進(jìn)植物解剖課程教學(xué)革新的冋時(shí)，仔細(xì)總結(jié)了閱歷。筆者依據(jù)多年的教學(xué)實(shí)際并結(jié)合學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實(shí)踐，引見了在植物解剖教學(xué)中所遇到的效果和教學(xué)革新的思緒、措施及體會(huì)。關(guān)鍵詞:畜牧;獸醫(yī);植物解剖;教學(xué)革新植物解剖學(xué)是畜牧獸?醫(yī)專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，該課程名詞概念、專業(yè)術(shù)語多，各器官的位置.形狀結(jié)構(gòu)比擬復(fù)雜，而器官的微觀組織結(jié)構(gòu)肉眼看不到、比擬籠統(tǒng)，先生在學(xué)習(xí)進(jìn)程中覺得記憶難、了解難、太籠統(tǒng)。如何在教學(xué)進(jìn)程中充沛調(diào)動(dòng)先生學(xué)習(xí)的積極性，增強(qiáng)專業(yè)興味，培育實(shí)際入手才干，做好實(shí)際與實(shí)際環(huán)節(jié)的有效銜接,進(jìn)而使先生較好地了解、掌握這門課程，經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)際，取得一些閱歷并取得良好的教學(xué)效果。1積極展開專業(yè)思想教育，培育先生的職業(yè)責(zé)任感在教學(xué)進(jìn)程中，注重教誨先生熱愛木專業(yè)，培育其職業(yè)責(zé)任感。尤其近年來社會(huì)上的畜產(chǎn)品平安效果屢見報(bào)端，如瘦肉精、蘇丹紅、三聚氤胺等事情的發(fā)作，使人們對畜產(chǎn)質(zhì)量量平安發(fā)生信任危機(jī)，因此在教學(xué)進(jìn)程中要有針對性地展開思想教育任務(wù)，培育先生的社會(huì)責(zé)任感、職業(yè)品德看法、仔細(xì)擔(dān)任的任務(wù)、學(xué)習(xí)態(tài)度，進(jìn)而喚起先生的求知欲。現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)開展的理想說明，僅有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)和技術(shù)關(guān)于從業(yè)者來講是不夠的，良好的職業(yè)品德和人際溝通才干也異樣重要，所以在教學(xué)中隨內(nèi)容交叉一些職業(yè)品德教育。為了使先生自動(dòng)自覺地學(xué)習(xí)、思索，針對有些教學(xué)內(nèi)容，在課堂提問時(shí)采用請先生走到教室前而，站在講臺(tái)上，而向全班同窗結(jié)合教具、掛圖、標(biāo)本等來解說重要器官的結(jié)構(gòu)、稱號(hào)，這樣既可以了解先生的學(xué)習(xí)狀況，促進(jìn)對相關(guān)知識(shí)的掌握和實(shí)踐運(yùn)用，還能培育先生的總結(jié)表達(dá)才干，遭到先生的普遍歡迎。在實(shí)際教學(xué)中，無看法地讓一些怕臟、怕味的先生去觸摸活體植物的骨性、肌性標(biāo)志，以培育鍛煉他們。在教學(xué)進(jìn)程中，一直堅(jiān)持對先生停止素質(zhì)教育，使先生增強(qiáng)職業(yè)責(zé)任感，教誨先生育成嚴(yán)肅仔細(xì)、不怕臟、不怕累的任務(wù)態(tài)度。2充沛調(diào)動(dòng)先生學(xué)習(xí)積極性，提高課堂教學(xué)效果教學(xué)既是一門迷信，又是一門藝術(shù)。在課堂上將實(shí)際知識(shí)照本宣科等于糜費(fèi)時(shí)間，如何做到提高先生的學(xué)習(xí)才干、興味及效率，促進(jìn)學(xué)習(xí)的積極性和自動(dòng)性是教學(xué)的中心義務(wù)之一。2.1以先生為中心，嘗試新型教學(xué)形式在傳統(tǒng)的教學(xué)形式下，課堂教學(xué)以教員講授為主，先生只是主動(dòng)地接受，嚴(yán)重阻礙了先生的發(fā)明性思想，在此環(huán)境下生長起來的先生只能成為教科書的奴隸。因此，必需改動(dòng)''滿堂灌〃的教學(xué)形式，停止啟示式教學(xué)，針對植物解剖學(xué)中名詞、概念較多，先生難以掌握的特點(diǎn)，按解剖學(xué)名詞的命名原那么停止總結(jié)，可減輕先生擔(dān)負(fù)。如學(xué)習(xí)關(guān)節(jié)的內(nèi)容時(shí)，先復(fù)雜引見關(guān)節(jié)命名的規(guī)律，然后引導(dǎo)先生應(yīng)用己有基礎(chǔ)停止開拓性學(xué)習(xí)，做到舉一反三。在每個(gè)系統(tǒng)或章節(jié)學(xué)習(xí)完畢后停止階段性考核，使先生明白自己的學(xué)習(xí)狀況，促進(jìn)先生自動(dòng)學(xué)習(xí)。在課堂上，引見完一個(gè)重要器官的形狀結(jié)構(gòu)之后，要求先生在掛圖、標(biāo)木或圖片上找到相應(yīng)的器官并說出結(jié)構(gòu)稱號(hào)，使先生經(jīng)過不時(shí)重復(fù)和強(qiáng)化記憶掌握重要內(nèi)容，以利于先生集中留意力，緊跟課堂進(jìn)度和節(jié)拍，從而提高了教學(xué)效果。2.2以效果為中心展開討論，培育先生剖析效果和處置效果的才干為什么用桶給犢牛喂奶易發(fā)作腹瀉?為什么少量注射生理鹽水、5%葡萄糖等等滲溶液會(huì)招致尿多?這樣巧設(shè)懸念，喚起先生求知欲。有時(shí)臨近下課時(shí)，故意設(shè)置一些效果、懸念留作下次課程的收場白，引導(dǎo)先生經(jīng)過預(yù)習(xí)、查閱資料來尋覓答案，既可以促進(jìn)先生自動(dòng)學(xué)習(xí)，還能培育先生的自學(xué)才干和運(yùn)用知識(shí)的才干。講課時(shí)，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容先提出效果，然后引導(dǎo)先生有目的地停止預(yù)習(xí)，用設(shè)問的方式布置下一次課的教學(xué)義務(wù)，引導(dǎo)先生多閱讀相關(guān)的書籍、文獻(xiàn)，培育良好的自學(xué)習(xí)氣。2.3生動(dòng)課堂氣氛，提高先生學(xué)習(xí)效率興味是最好的教員，是推進(jìn)先生自動(dòng)學(xué)習(xí)、熱愛學(xué)習(xí)的原動(dòng)力。針對教學(xué)內(nèi)容，可編一些口訣提快樂味協(xié)助記憶，如前肢尺骨與撓骨的內(nèi)外關(guān)系為''橈里尺外〃，后肢脛骨與腓骨的內(nèi)外關(guān)系為''脛里腓外〃。此時(shí)，假設(shè)發(fā)現(xiàn)有先生留意力不集中，可應(yīng)用俗話說千萬不要''吃里爬外〃加以引申，既令先生捧腹，又制造出輕松愉快的學(xué)習(xí)氣氛，使先生對所學(xué)知識(shí)卬象深入，在課堂上就完全掌握了兩者的內(nèi)外關(guān)系。在引見大腦四疊體中的前丘和后丘的位置、結(jié)構(gòu)與功用關(guān)系時(shí)，可總結(jié)為''前視后聽〃用''前眼(司視覺)后耳(司聽覺)〃來協(xié)助了解記憶。再如，解說12對腦神經(jīng)時(shí)，獨(dú)自看法難度較大，就將記憶口訣先教授給先生，即''一嗅二視三動(dòng)眼，四滑五叉六外展，七面八聽九舌咽，十迷一副舌下全〃，既朗朗上口，又便于記憶，先生們的學(xué)習(xí)積極性就充沛調(diào)動(dòng)起來了。3改良教學(xué)方法，留意重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)方式分兩種:一種是教授知識(shí);一種是教授方法。常言道授之以魚，莫假定授之以漁。教學(xué)革新的方向己由過去傳統(tǒng)的教授知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)榕嘤壬晕覍W(xué)習(xí)、自我開展及創(chuàng)新才干。在教學(xué)進(jìn)程中注重教學(xué)方法的改良，以培育先生的學(xué)習(xí)方法。針對植物解剖學(xué)名詞多、概念多、術(shù)語多這一效果，在教學(xué)進(jìn)程中，培育先生多動(dòng)腦筋勤思索，有時(shí)將概念或術(shù)語分解開，運(yùn)用說文解字的思緒來了解相關(guān)內(nèi)容往往會(huì)取得理想的效果。如鼻旁竇就是鼻腔旁邊的竇，即鼻腔旁邊骨的內(nèi)外骨板之間的腔隙，主要有額竇和上頜竇。再如，在引見神經(jīng)系統(tǒng)中關(guān)于突觸的概念時(shí)，突是指前一個(gè)神經(jīng)元的軸突，觸是接觸，究竟是怎樣接觸的呢?是前一個(gè)神經(jīng)元的軸突與后一神經(jīng)元的樹突或發(fā)生反響的效應(yīng)器的接觸。好多概念和術(shù)語都可以這樣去記憶和了解。針對植物解剖中各器官的位置、形狀結(jié)構(gòu)比擬復(fù)雜這一效果，在教學(xué)進(jìn)程中，要求先生盡量結(jié)合掛圖、標(biāo)本、尸體、活體等素林并與畜牧消費(fèi)和獸醫(yī)臨床嚴(yán)密聯(lián)絡(luò)，多觀察以加深記憶和了解，切忌融會(huì)貫串，有時(shí)可結(jié)合大家熟習(xí)的成語來協(xié)助了解，如披肝瀝膽、唇亡齒寒等，以便學(xué)懂、學(xué)活。各器官的組織結(jié)構(gòu)比擬籠統(tǒng)，細(xì)胞組織局部一直是學(xué)習(xí)的難點(diǎn)。引見器官的纖細(xì)結(jié)構(gòu)時(shí)，因肉眼看不到，在教學(xué)中充沛應(yīng)用顯微鏡，抓住所要觀察器官部位的典型結(jié)構(gòu)，先從低倍鏡再到高倍鏡，從籠統(tǒng)到纖細(xì)停止仔細(xì)觀察，這樣既讓先生掌握了所學(xué)的知識(shí)，又培育了先生的入手操作才干。在過去的教學(xué)中，為使單調(diào)的解剖知識(shí)籠統(tǒng)化，復(fù)雜的結(jié)構(gòu)復(fù)雜化，常應(yīng)用掛圖、模型、標(biāo)本等直觀教學(xué)方式，收到較為理想的教學(xué)效果。但隨著辦學(xué)規(guī)模的擴(kuò)展，先生人數(shù)的增多，掛圖少、標(biāo)本少的矛盾日益突出。為此，自創(chuàng)計(jì)算機(jī)專業(yè)的教學(xué)手腕，將CAI課件運(yùn)用于植物解剖的課堂教學(xué)，從各個(gè)正面熟動(dòng)地展現(xiàn)了器官的形狀結(jié)構(gòu)、位置關(guān)系，使教學(xué)內(nèi)容更直觀籠統(tǒng)，更具藝術(shù)表現(xiàn)力和劇烈的感染力，完成了寓教于樂。比如，講心臟的解剖結(jié)構(gòu)時(shí)，瓣膜的形狀和作用是一個(gè)難點(diǎn)，課件中模擬瓣膜形狀，并用動(dòng)畫的方式展現(xiàn)瓣膜的活動(dòng)，先生可以明晰地看到瓣膜是如何封鎖房室口和動(dòng)脈口從而防止血液倒流的，并隨同振蕩而發(fā)生心音的，此動(dòng)畫演示十分籠統(tǒng)，添加了先生的理性看法，促進(jìn)了了解和掌握?，F(xiàn)代教學(xué)以先生為主體，教員為主導(dǎo)。教員應(yīng)將先生的學(xué)習(xí)進(jìn)程與教學(xué)進(jìn)程及節(jié)拍嚴(yán)密相聯(lián)，使師生間交流愈加積極生動(dòng)，把師生關(guān)系調(diào)理到最為融洽諧和的境界，充沛發(fā)揚(yáng)先生的客觀能動(dòng)性，從而樹立以先生為木的教學(xué)理念。4注重實(shí)際與實(shí)際結(jié)合，到達(dá)學(xué)致運(yùn)用植物解剖是由基礎(chǔ)實(shí)際和實(shí)際操作兩大局部組成，其實(shí)際是從對植物的解剖實(shí)際中取得的。在教學(xué)進(jìn)程中積極發(fā)明條件，做到實(shí)際實(shí)際一體化教學(xué)，使先生有更多時(shí)機(jī)對實(shí)物標(biāo)本停止觸摸和識(shí)別，配合掛圖、圖譜、模型等，加深對實(shí)體形狀結(jié)構(gòu)的掌握。首先使先生看法解剖課作為形狀基礎(chǔ)課程，其特點(diǎn)是要注重實(shí)物的看法、學(xué)習(xí)和掌握。有些實(shí)驗(yàn)的實(shí)物標(biāo)木是用福爾馬林浸泡保管的，會(huì)揮收回劇烈的撫慰味，觀察時(shí)局部同窗會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開，有的女同窗因害怕懼怕而不敢用手摸。關(guān)于這一現(xiàn)象，教員自己要無看法地不戴手套來觸摸解說示教，同時(shí)從思想上加以引導(dǎo)，重申標(biāo)本的示教學(xué)習(xí)是為了對實(shí)際知識(shí)進(jìn)一步的準(zhǔn)確了解，引導(dǎo)先生入手觸摸、細(xì)心觀察，真正做到了''教、學(xué)、做〃一體化，收到較好的教學(xué)效果。5增強(qiáng)師資隊(duì)伍樹立，提高教學(xué)水平自2003年畜牧魯醫(yī)專業(yè)被確定為河北省省級(jí)教育教學(xué)革新試點(diǎn)專業(yè)以來，學(xué)院展開了以老帶新、一幫一、一對紅活動(dòng)，每周二下午應(yīng)用教研活動(dòng)時(shí)間，展開教學(xué)實(shí)際學(xué)習(xí)和教育思想大討論，圍繞如何提高教學(xué)質(zhì)量停止深化的研討。教員經(jīng)常應(yīng)用周六、周日、暑假、暑假等休息時(shí)間，深化到養(yǎng)殖場、獸醫(yī)院等實(shí)際場所停止鍛煉，收到很好的效果。6完善實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件，為教學(xué)提供物質(zhì)保證選用優(yōu)質(zhì)教材。幾年來，植物解剖課程組先后比擬選用了中國農(nóng)業(yè)出版社和中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社出版的高職高專規(guī)劃教材，并以陳耀星教授主編的《畜禽解剖學(xué)》(第2版)教材和董常生教授主編的《牲畜解剖學(xué)》(第3版)教材作為重要的教學(xué)參考書，同時(shí)積極參與高職高專規(guī)劃教材編寫任務(wù)，逐漸善自己的教材樹立。完善實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件。為配合教學(xué)需求，積極取資金投入，加大實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備樹立，現(xiàn)有專職實(shí)員2人，全套的解剖教學(xué)標(biāo)本，完整的畜禽解剖圖，設(shè)有標(biāo)木室、顯微鏡室、解剖室、多媒