對美食看法(5篇)

本文格式為Word版，下載可任意編輯——對美食看法(5篇)無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎？以下是我為大家收集的優(yōu)秀范文，歡迎大家共享閱讀。

對美食看法寫美食的篇一

假使你吃過南陽菜，它那獨特的風(fēng)味準(zhǔn)會留下難忘的印象。可是你嘗過酸辣白菜嗎？它既不是山珍海味，也不是名羹佳肴，它只是不起眼的菜，可能不會引起你的興趣，但我要告訴你，這道菜的名氣還很大呢！

酸辣白菜味兒好，看相也好。白嫩嫩的白菜，閃閃發(fā)光，深紅的辣椒，菜湯散落期間。不僅看著美觀，還令人垂涎三尺。

酸辣白菜看著好吃，其實做法也很簡單。

在一次偶然的機遇，奶奶買回白菜，我就纏這奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶沒有方法，只好同意了。先洗白菜，將白菜、辣椒、姜、蔥切成絲狀。往鍋里倒油，開打火。等油熱了，放入辣椒、姜、聰，用鏟子來回攪拌幾下后，放白菜，再次攪拌幾下，放調(diào)料，進(jìn)行最終的攪拌就可以出鍋了。剛出鍋的白菜香氣襲人，細(xì)心品味，又酸又辣，果真名副其實。吃完之后，似乎還殘留著白菜那中獨特的香味。

酸辣白菜吃得樣式不同，則味道不同。假使一口吃得好多，則十分酸，十分辣；假使一口吃得很少，則覺得十分淡，他的酸辣就表達(dá)不出來了。

我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的獨特小吃——酸辣白菜！

對美食看法寫美食的篇二

走進(jìn)純潔的蒙古包，我們一行六人在桌邊坐定。不多時，幾個身著蒙古袍的小伙兒便各推一輛小餐車進(jìn)來。好奇地湊上前去，嗬，好大一只烤全羊?。∷苍?shù)毓蛟谕斜P中，焦黃的皮膚閃著油光，羊頭上還系著大紅的蝴蝶結(jié)。一陣迷人的香味在鼻翼間亂竄，引得我垂涎三尺，真恨不得馬上下口！

幾個大托盤，裝著大塊的羊肉擺到了餐桌上，我們抓起筷子，迫不及待向著羊肉發(fā)起了第一輪進(jìn)攻。戳，夾，撕，扯，可就是沒法讓近在咫尺的美味送到口邊?？救虻南阄秲焊鼭饬?，一縷一縷刺激著我的味蕾，顧不得淑女風(fēng)度了，放下筷子，直接用手一拉，一塊羊皮便撕了下來。薄得跟紙似的焦黃色羊皮在燈下油汪汪的，“嚓啦〞一聲，撕下一小塊兒，塞進(jìn)嘴里，馬上滿口溢出油香。我還是第一次品嘗烤羊皮，“咔吱——咔吱——〞香酥脆嫩，比北京烤鴨的皮兒更加美味。我大口地咀嚼著，享受地瞇起了眼。

不知什么時候，桌上的小刀已經(jīng)被游客們握在手中，他們用并不嫻熟的動作吃力地劃拉著，剛切下一小塊兒，便迫不及待送入口中。我還沉浸在羊皮的美味中呢，媽媽已經(jīng)割下一大塊羊肉送到我碗中，夾起金紅色的羊肉，我一口咬下去，肥而不膩，綿軟細(xì)嫩的羊肉在唇齒間打滑，來不及咀嚼，便滑進(jìn)了喉嚨。

桌上迷漫著羊肉的鮮香，等不及媽媽給我切肉，我便抓過小半只羊腿，直接開始吃“手撕羊肉〞。酥脆香嫩的皮兒，鮮嫩肥美的羊肉，瞬間溶化在我的嘴里，隨之?dāng)U散到身體里的每一個細(xì)胞。無需佐料，無需美酒，似乎只有用這種最原始的方式，才能搭配美味的烤全羊。

據(jù)說同行的小豆丁號稱從不吃羊肉，她怎么辦呢？扭頭一看，她油汪汪的雙手正抓著一塊羊腿，大口大口地啃著，全然不顧我驚異的目光。我倆會心地一笑，不約而同地伸手抓過盤中的羊肉，像地道的蒙古人一般豪爽地大快朵頤，直到肚子撐得圓滾滾的，才意猶未盡地咂咂嘴。

這烤全羊怎么就這么香呢？完全沒有我們江南羊肉的膻味？導(dǎo)游笑嘻嘻地告訴我們：“草原的綿羊本身肉質(zhì)肥美，再加上烤全羊過程中還有一道道特別的程序，所以才成為草原上著名的特色美味。〞原來如此！

草原烤全羊，讓我無法抵御的誘惑！

對美食看法寫美食的篇三

陜西是一片巧妙的土地，從上古祖先“華胥氏〞“炎黃二帝〞，到“夏、商、周〞“秦漢隋唐〞，都與這片土地有關(guān)。這里的美食，也是讓人流連忘返。

一說到陜西，你可能想到的就是古都XX。今年暑假爸爸媽媽就帶我去了XX。XX是一個有著悠久歷史文化的地方，又將現(xiàn)代化與歷史文化完美融合。整個城市洋溢著一種古色古香的味道，還有那街頭小巷里飄散的美食的香味。

陜西的小吃，也是有悠久歷史的。特別是各種面食，那叫一個絕。譬如赫赫有名的.褲帶面，也叫biangbiang面。biang這個字無法輸入電腦，一共有57畫，關(guān)于這個字的寫法還有一個口訣：一點飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一長，東一長，中間加個馬大王；心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖；推了車車走咸陽。正宗的biangbiang面特別香，寬度有差不多一根手指頭的長度，所有的口感和面的勁道協(xié)同得天衣無縫，端上來油還會滋滋作響，被油潑了之后蒜的香味和辣椒面十分與眾不同的香氣完全融合，讓你食欲大開，吃著吃著一碗見底，還想再來一碗！

除了biangbiang面，我們還吃了臊子面。臊子面——顧名思義就是豬肉面，但是實際可沒那么簡單。臊子面的特點是面條修長，厚薄均勻，臊子鮮香，面湯油光紅潤，味鮮香而不膩，其中含配菜有豆腐、雞蛋等。色、香、味俱全，既好看又好吃。

XX的名小吃中，羊肉泡饃也是其中之一。XX的大街小巷，隨處可見羊肉泡饃館，有名的沒名的數(shù)不勝數(shù)，酒香不怕巷子深，你順著飄香就一定能找到好的店。它烹制精細(xì)，每一塊肉都煮得很熟，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，食后回味無窮。羊肉泡饃的名氣特別大，歷史上有名還有一個關(guān)于宋太祖趙匡胤的好玩兒的傳聞，現(xiàn)在它已經(jīng)成為陜西美食的“總代表〞，還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢。

“鍋盔像鍋蓋，面條像褲帶，辣子一道菜，碗盆不分開，不坐蹲起來，帕帕頭上蓋，房子一邊蓋，秦腔吼起來〞，陜西八大怪中有五個是關(guān)于美食的，不親身體驗和品嘗，你感受不到其中的美！從XX回來已經(jīng)快四個多月了，我們想起最難忘的華山腳下老馬家的羊肉泡饃和XX芙蓉園旁的福茂源陜北鐵鍋羊肉還會流口水。

陜西美食，等著你去摸索！

對美食看法寫美食的篇四

今天終究有機遇讓媽媽帶我去吃菜煎餅了。

到了店門口，只見“陳記菜煎餅〞的招牌分外引人注目。還沒走進(jìn)去，菜煎餅特有的香味已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子。走進(jìn)店里，客人們可真不少呢，我們好不簡單找到了空座?？腿藗兌鄶?shù)是在吃煎餅，那副津津有味的樣子，讓我更加迫不及待想要一飽口福。

菜煎餅店鋪不算大。做煎餅的食材盒子整齊地排放著，里面盛放著各種蔬菜。收銀臺就在離煎鍋不遠(yuǎn)的位置?？拷罾镞叺牡胤?，三個煎鍋整齊地排列著。其中有兩個煎鍋上的煎餅正在加工，散發(fā)著熱氣，伴隨著特有的“滋滋〞聲，煎餅的香味逐漸迷漫開來。

我和媽媽拿起選菜的盤子開始挑揀自己煎餅的配料：金針菇、生菜、木耳，這是媽媽的最愛；韭菜、海帶、土豆絲，我也選了自己最喜歡的。裝滿了盤子，我把盤子遞給做餅的阿姨。阿姨接過我的菜，倒進(jìn)一個大碗里，然后開始加佐料：食用油、食鹽、雞精……再把這些配料攪拌均勻。阿姨接著就拿了一張餅放在煎鍋上，再打一個雞蛋均勻地攤在上面，又把攪拌好的配料倒在餅上，再接著又拿了一張餅蓋在配料菜上，最終鍋蓋蓋上去等餅煎好了就可以了。

煎餅終究做好了！只見阿姨一刀下去，把卷好的筒狀煎餅切成兩段。阿姨把煎餅遞給我。我的食欲已經(jīng)無法控制了，趕快伸出手就想抓著煎餅吃。手剛碰見餅，燙得我趕快縮回來，再一看，手都被燙紅了。阿姨笑著對我說：“餅剛煎好，會有點燙，吃的時候要防備。〞于是，我耐著性子等，煎餅終究可以吃了。

走出“陳記菜煎餅〞店，看著絡(luò)繹不絕的顧客，我心想：真是百聞不如一見，這陳記煎餅果真是一道舌尖上的美食??！

對美食看法寫美食的篇五

中國是一個歷史悠久的國家，在這個國家中，有千千萬萬種美食，不同口味，不同風(fēng)格，例如，蘇州的東坡肉、北京的蜜麻花、XX的涼皮等等。這些，都堪稱一絕！在廣東，當(dāng)然要挑廣東的美食，蜜汁燒鴨來說。

讓我先從做法說起，先把鴨毛拔凈，再洗清白，然后再給鴨子渾身涂上一層薄薄的黃油，再把鴨架上特制的烤爐，但是，光這樣還不夠，還必需要用桃木來燒，由于桃木本身具有一種清爽的香氣，經(jīng)過一烤，桃木的香氣就會沾上烤鴨，鴨的味道就會更香，更甜，更好吃。

在烤鴨的時間里，廚師們便會開始準(zhǔn)備協(xié)同烤鴨一起食用的醬，這是一種特制的燒醬與甜酸醬攪拌而成，味道酸甜可口，令人忍不住要多吃幾快鴨片。與此同時，廚師還會準(zhǔn)備另外一種醬汁，這種醬汁是用椒鹽與蒜末還有醬油攪拌而成，咸咸的，辣辣的，光吃起來可會被辣的夠嗆，但協(xié)同在一起，反而不會那么咸。

這時，鴨子烤好了，廚師們將鴨子分片，擺上盤子