化學(xué)必修ⅰ魯科版1.2研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序(第一課時(shí))課件重點(diǎn)

--利用溴化銀的感光性--利用疊氮化鈉（NaN3）在強(qiáng)烈撞擊的情況下快速分解產(chǎn)生大量氮?dú)獾男再|(zhì)--利用有關(guān)燃料的性質(zhì)制成火箭推進(jìn)劑第一頁(yè)第二頁(yè)，共12頁(yè)。

交流·研討

物質(zhì)研究它們性質(zhì)的主要方法氧氣氫氣鋅、鐵鹽酸觀察和實(shí)驗(yàn)法非金屬的通性金屬的通性酸的通性分類、比較法

1、在初中化學(xué)中，你認(rèn)識(shí)了哪些物質(zhì)？你是通過(guò)什么方法來(lái)研究它們的性質(zhì)的？第二頁(yè)第三頁(yè)，共12頁(yè)。一.研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法1.觀察

研究物質(zhì)性質(zhì)，常常運(yùn)用觀察(observe)、實(shí)驗(yàn)(experiment)、分類(classift)、比較(compare)等方法。

是一種有計(jì)劃有目的地用感官(感受客觀事物刺激的器官，如皮膚、眼睛、耳朵、鼻子等)考察研究對(duì)象的方法。人們既可以直接用肉眼觀察物質(zhì)的顏色、狀態(tài)，用鼻子聞物質(zhì)的氣味,也可以借助一些儀器來(lái)進(jìn)行觀察，從而提高觀察的靈敏度。在觀察過(guò)程中，不僅要用感官去搜集信息，還要積極地進(jìn)行思考，及時(shí)儲(chǔ)存和處理所搜集的信息。觀察要有明確的而具體的目的，要對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析和綜合。第三頁(yè)第四頁(yè)，共12頁(yè)。觀察鈉(sodium)的物理性質(zhì):

觀察目的:認(rèn)識(shí)金屬鈉的狀態(tài)顏色硬度和密度的相對(duì)大小，熔點(diǎn)的相對(duì)高低。

觀察內(nèi)容:觀察盛放在試劑瓶中的金屬鈉。用鑷子從試劑瓶中取出，用濾紙將其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小塊鈉，觀察鈉塊的切面.

觀察記錄:顏色:狀態(tài):密度:硬度:銀白色有金屬光澤固體顏色狀態(tài)密度硬度熔點(diǎn)沸點(diǎn)導(dǎo)電熱性小，比水輕軟，可用小刀切割97.81℃，熔點(diǎn)低882.9℃良好第四頁(yè)第五頁(yè)，共12頁(yè)。2.實(shí)驗(yàn)

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容:向培養(yǎng)皿中加適量水,滴入1-2滴酚酞溶液，將切好的一小塊鈉投入水中，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?認(rèn)識(shí)金屬鈉與水的反應(yīng)。

實(shí)地檢驗(yàn)、驗(yàn)證，為了檢驗(yàn)?zāi)撤N科學(xué)理論或假設(shè)而進(jìn)行某種操作或從事某種活動(dòng)。例如金屬鈉的性質(zhì)研究：

在研究物質(zhì)性質(zhì)的過(guò)程中，可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的預(yù)測(cè)或探究物質(zhì)未知的性質(zhì)。在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，要注意控制溫度、壓強(qiáng)、溶液的濃度等條件，這是因?yàn)橥瑯拥姆磻?yīng)物在不同的條件下可能會(huì)發(fā)生不同的反應(yīng)。第五頁(yè)第六頁(yè)，共12頁(yè)。

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象原因12345鈉浮在水面上鈉熔成一個(gè)閃亮的小球小球四處游動(dòng)滴有酚酞的水溶液變紅色鈉的熔點(diǎn)低，反應(yīng)放熱反應(yīng)劇烈，使生成的氣體(H2)燃燒生成堿性物質(zhì)(NaOH)鈉的密度比水小2Na＋2H2O＝2NaOH＋H2↑時(shí)而發(fā)出嘶嘶的響聲，燃燒的火花小球受力不均衡現(xiàn)象：浮—熔—游—響—紅第六頁(yè)第七頁(yè)，共12頁(yè)。實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)。

2.認(rèn)識(shí)條件控制在實(shí)驗(yàn)研究中的意義實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論鈉在空氣中放置在空氣中加熱金屬鈉實(shí)驗(yàn)用品:鈉、酒精燈、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)、鐵圈、實(shí)驗(yàn)步驟:1.將切好的金屬鈉放在空氣里，使其與O2反應(yīng)

2.金屬鈉放在石棉網(wǎng)加熱，使其與O2反應(yīng)迅速氧化變暗劇烈燃燒第七頁(yè)第八頁(yè)，共12頁(yè)。

通過(guò)這組實(shí)驗(yàn)可以看出:反應(yīng)物相同,反應(yīng)條件不同，現(xiàn)象不同，產(chǎn)物不同。

在進(jìn)行研究物質(zhì)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)前，要明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?、?shí)驗(yàn)用品、實(shí)驗(yàn)步驟等；實(shí)驗(yàn)中，要仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并做好實(shí)驗(yàn)記錄；實(shí)驗(yàn)后，要寫好實(shí)驗(yàn)報(bào)告，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。第八頁(yè)第九頁(yè)，共12頁(yè)。(1).與非金屬單質(zhì)的反應(yīng)4Na+O2=2Na2O2Na+O2===Na2O2

點(diǎn)燃(2).與水反應(yīng)2Na+2H2O=2NaOH+H2↑現(xiàn)象：浮—熔—游—嘶—紅小結(jié)1:鈉的化學(xué)性質(zhì)第九頁(yè)第十頁(yè)，共12頁(yè)。(1)制Na—K合金:常溫下呈液態(tài),做原子反應(yīng)堆的導(dǎo)熱劑(2)制Na2O2等鈉的化合物。(