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食物中毒細菌性食物中毒非細菌性食物中毒某些病源菌污染食品,使食品中含有大量活菌或它們所產(chǎn)生的毒素,人食用后致病一般發(fā)生率較高,死亡率較低少數(shù)動植物本身含有有毒物質(zhì)(如河豚)有些食品在某些條件下長期儲藏可形成特有的毒性物質(zhì)(如發(fā)芽的馬鈴薯)發(fā)生較少,但死亡率較高被農(nóng)藥污染的食品
第一頁第二頁,共29頁。1.下列會引起細菌性食物中毒的是
A.誤吃“搖頭丸”B.吃有農(nóng)藥殘留的蔬菜
C.誤吃毒蕈D.吃過期變質(zhì)的罐裝食品2.隨著氣溫的升高,許多食物都容易因滋生大量活菌而變質(zhì)(平時稱為發(fā)餿)。對這種變質(zhì)的食物,正確的處理方法是()
A.重新加工后再食用B.煮沸殺死活菌后再食用
C.去除餿味后再食用D.不食用,因為有病原菌及其產(chǎn)生的毒素第二頁第三頁,共29頁。3.下列物質(zhì)食用后,不會引起食物中毒的是()A.腐敗的豬肉B.變質(zhì)的飲料C.發(fā)芽的馬鈴薯D.綠豆芽
4.據(jù)報道,某地一對母女因食用了從山林中采摘的野蘑菇而雙雙死亡,這是一例()(A)遺傳病(B)細菌性食物中毒事件(C)傳染病(D)非細菌性食物中毒事件第三頁第四頁,共29頁。5.(2003年紹興中考題)飲用工業(yè)酒精配制的假酒,會使人雙目失明甚至死亡,其致毒成份及中毒類型分別是()
A.乙醇化學(xué)物質(zhì)中毒B.乙醇蛔菌性食物中毒
C.甲醇化學(xué)物質(zhì)中毒D.甲醇細菌性食物中毒第四頁第五頁,共29頁。第五頁第六頁,共29頁。正常人的血量約占人體總質(zhì)量的7%-8%。少量失血(如200毫升-300毫升)對人體健康一般不會造成影響,但如果一次失血超過體內(nèi)血量的20%,生命就有困難,超過1/3,就有生命危險。血型①人類血型系統(tǒng)有多種,其中ABO血型系統(tǒng)在臨床醫(yī)學(xué)上具有重要意義。②血型由遺傳決定,而且終生不變。③ABO血型是由人的紅細胞上的A、B凝集原決定的。由此可組合4種血型:A型、B型、AB型和O型。而每個人的血清中都不含有與他自身紅細胞中的凝集原相對抗的凝集素。第六頁第七頁,共29頁。第七頁第八頁,共29頁。輸血原則輸血時應(yīng)以輸同型血為原則,急救情況可以進行一定的異型血型間輸血。
6.血型為O型的小明,因動手術(shù)需要大量輸血,應(yīng)給他輸()
A.O型血B.A型血C.B型血D.AB型血第八頁第九頁,共29頁。7.同學(xué)們在做ABO血型鑒定實驗時,一般選用現(xiàn)成的標準血清。在A型標準血清中含有抗B凝集素,在B型標準血清中含有抗A凝集素。小明同學(xué)的血分別與A、B型標準血清混合后都不出現(xiàn)凝集現(xiàn)象,則小明的血型為()A.A型B.B型C.O型D.AB型第九頁第十頁,共29頁。8.(2002杭州中考題)在暫時缺乏同型血的緊急情況下,醫(yī)生手術(shù)過程中給某AB型血患者體內(nèi)緩緩輸入了少量A型血,結(jié)果未發(fā)生凝集反應(yīng),手術(shù)取得了成功。上述臨床輸血實例中,盡管供血者的血清中有_______凝集素能與受血者紅細胞上的_______凝集原相對抗,但由于少量A型血緩慢輸入患者血液的過程中,其A型血的血清迅速被患者的血清所稀釋,因濃度過低而無法使患者的紅細胞發(fā)生凝集。另外,由于受血者的血清中沒有_______,因此也無法使供血者的紅細胞凝集。第十頁第十一頁,共29頁。病毒(1)結(jié)構(gòu):非常微小的生物體,不具有細胞結(jié)構(gòu),外殼是蛋白質(zhì),中心是核酸(含DNA、RNA)。(2)形狀:球狀、卵圓形、桿狀、絲狀和蝌蚪狀。(3)營養(yǎng)方式:寄生生活。第十一頁第十二頁,共29頁。傳染病類型病原體原始寄生部位
主要傳播途徑病例預(yù)防呼吸道傳染病消化道傳染病血液傳染病體表傳染病性傳染病呼吸道粘膜和肺
飛沫空氣肺結(jié)核、流感、腮腺炎、麻疹
不隨地吐痰、房內(nèi)空氣流通,加強體育鍛煉、預(yù)防接種
消化道及其附屬器官
飲水食物甲肝、痢疾、傷寒、蛔蟲病飯前便后要洗手,注意飲食衛(wèi)生,管理好糞便和水源,不吃腐敗食品
血液淋巴吸血昆蟲
瘧疾、絲蟲病
乙型肝炎、消滅吸血昆蟲(如蚊子),預(yù)防接種皮膚體表粘膜
直接間接接觸
血吸蟲病、破傷風(fēng)、狂犬病
消滅釘螺.管理好糞便,注意個人衛(wèi)生
泌尿生殖器官性接觸
愛滋病、梅毒、淋病
遵守性道德、一夫一妻制
第十二頁第十三頁,共29頁。9.衛(wèi)生部公布的2004年1月全國法定報告?zhèn)魅静∫咔轱@示,病毒性肝炎居發(fā)病數(shù)的第一位。病毒性肝炎屬于
A.消化道傳染病B.呼吸道傳染病C.血液傳染病D.體表傳染病10.20世紀初,許多地方瘧疾猖獗,人們根據(jù)瘧疾分布的情況而得出結(jié)論:氣溫較高、低洼多水的地方易發(fā)生瘧疾。這些地方之所以易發(fā)生瘧疾,原因是()
A.氣溫較高、低洼多水的地方適合蚊子繁殖
B.這些地方的水中存在著很多瘧原蟲
C.長期生活在這些地方的人,身體的抵抗力較差
D.這些地方氣溫高,人們衣服穿得少,容易直接接觸病原體第十三頁第十四頁,共29頁。11.自去年12月以來,亞洲已有十多個國家和地區(qū)發(fā)生了禽流感,越南、泰國等國家還出現(xiàn)了人因感染禽流感而死亡的病例。為了確保疫情能夠得到完全控制,對疫區(qū)開出的車輛進行嚴格消毒,該措施從預(yù)防傳染病角度看,屬于()
A.控制傳染源B.切斷傳播途徑
C.保護易感者D.計劃免疫12.禽流感是一種毀滅性的疾病,每次嚴重的爆發(fā)都給養(yǎng)禽業(yè)造成了巨大的經(jīng)濟損失。我國政府高度重視禽流感的預(yù)防工作,以下是對疫點(禽流感的發(fā)生地)采取應(yīng)急措施中的幾項規(guī)定,其中屬于切斷傳播途徑的措施是()
A.撲殺所有的禽只
B.有關(guān)工作人員進入疫區(qū)必須穿防護服、戴護目鏡
C.對禽類排泄物進行無害化處理
D.對所有病死禽進行無害化處理第十四頁第十五頁,共29頁。13.據(jù)報道,2004年2月24日,某地的五歲小女孩李某被自家養(yǎng)的“哈巴狗”咬傷臉部,其家長在其被咬傷24小時后才帶她到防疫部門注射狂犬病疫苗,2004年3月23日,小女孩不幸死亡。請分析回答下列問題:(1)咬小女孩的“哈巴狗”屬于傳染病流行環(huán)節(jié)中的▲(2)狂犬病屬于▲傳染?。?3)預(yù)防狂犬病的方法(至少寫出兩種)▲。第十五頁第十六頁,共29頁。第十六頁第十七頁,共29頁。第十七頁第十八頁,共29頁。體液免疫細胞免疫不同點參與細胞B淋巴細胞T淋巴細胞免疫物質(zhì)抗體(免疫球蛋白)淋巴因子(或細胞直接參與)針對對象細胞外體液中的病原體及其產(chǎn)生的毒素細胞內(nèi)的病原體防御方式凝集病原體,中和毒素直接或間接消滅、清除相同點1、都有免疫功能2、特異性3、免疫記憶能力第十八頁第十九頁,共29頁。14.下列有關(guān)抗原和抗體的敘述,正確的是()。(A)抗原是B淋巴細胞所產(chǎn)生的一種特殊蛋白質(zhì)(B)抗體是T淋巴細胞所產(chǎn)生的一種特殊多糖(C)卡介苗是一種能有效殺滅肺結(jié)核病原體的特殊抗體(D)侵入人體的SARS病毒是一種特定的抗原15.(2001年臺州中考題)人體免疫有三道防線:第一道是皮膚和粘膜的屏障作用;第二道是吞噬細胞和體液的殺菌作用;第三道是淋巴細胞產(chǎn)生抗體和淋巴因子的清除病原體作用。這三道防線中屬于特異性免疫的是()
A.第一道B.第二道C.第三道D.第一、三道第十九頁第二十頁,共29頁。16.(2003年金華中考題)目前在世界部分國家和地區(qū)(包括我國的部分省、市、區(qū))爆發(fā)流行的非典型肺炎是由病毒感染引起的。病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),它們大多數(shù)僅有_______組成.經(jīng)解放軍302醫(yī)院傳染病研究所的專家研究發(fā)現(xiàn),正常人受到“非典”病毒感染所產(chǎn)生的特殊抗肺組織“自身抗體”,會“攻擊”自身的組織器官,引起“非典”病人異常的過度免疫反應(yīng)。請問這種由抗體來完成的免疫反應(yīng),稱為_______.我國政府決定對非典型肺炎病人實行隔離治療,從預(yù)防傳染病流行的角度看,這一措施的主要目的是_______.第二十頁第二十一頁,共29頁。17.(2001年湖州中考題)被狗咬傷的人,應(yīng)及時注射狂犬病血清,血清中含有的物質(zhì)和注射血清的措施分別是()
A.抗體,控制傳染源B.抗體,保護易感人群
C.抗原,控制傳染源D.抗原,保護易感人群18.(2000年舟山測試題)B淋巴細胞和T淋巴細胞和共同之處是()
A.產(chǎn)生抗體B.釋放淋巴因子
C.能產(chǎn)生非特異性免疫D.能產(chǎn)生特異性免疫第二十一頁第二十二頁,共29頁。第二十二頁第二十三頁,共29頁。4.酗酒的危害酗酒會導(dǎo)致酒精中毒。酒精中毒分為急性中毒和慢性中毒,急性中毒嚴重的會導(dǎo)致昏迷甚至死亡;慢性中毒主要表現(xiàn)在消化系統(tǒng)的胃和肝臟、循環(huán)系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的損害。5.吸煙的危害吸煙危害人體健康的物質(zhì)主要是煙堿和焦油,煙堿會麻痹中樞神經(jīng)系統(tǒng),誘發(fā)心臟病和胃潰瘍,焦油是致癌物質(zhì)。80%的腫瘤病人是由長期吸煙引起的,吸煙還污染環(huán)境,引發(fā)火災(zāi)。每年5月31日是“世界無煙日”。6.吸毒的危害(1)嚴重危害身心健康,嚴重的可導(dǎo)致死亡。(2)具有成癮性,可導(dǎo)致犯罪。(3)破壞社會安寧和經(jīng)濟發(fā)展,成為嚴重的國際性公害。每年6月26日是“國際禁毒日”。第二十三頁第二十四頁,共29頁。19.聯(lián)合國已將每年的5月31日定為“世界無煙日”。吸煙對人體健康危害最大的物質(zhì)是(A)煙塵(B)煙蒂(C)煙堿和焦油(D)二氧化碳和一氧化碳20.(2001年湖州測試題)為了探索人類自身的奧秘,我國科學(xué)家參與了“人類基因組計劃”這一劃時代的世界性工程,并完成了其中1%的基因測序工作.現(xiàn)代遺傳學(xué)表明,生物的性狀是由基因控制的,基因是______________上起遺傳作用的一些片斷.第二十四頁第二十五頁,共29頁。21.(2002年寧波中考題)2003年1月5日19時16分,神舟四號飛船的返回艙經(jīng)過6天的太空旅行,準確地返回地面。(1)隨飛船上天的有寧波市農(nóng)科院的100顆總質(zhì)量為16.96克的“甬選葫蘆砧”的西瓜砧木種子,其試驗?zāi)康氖茄芯刻窄h(huán)境(宇宙射線、微重力等)對種子細胞內(nèi)基因的影響,基因是DNA分子上起_______作用的一些片段,它決定著生物的性狀特征.(2)預(yù)計2003年底,我國將首次發(fā)射神舟五號載人飛船,請你擬定一個希望在飛船中進行研究的問題__________________________________________第二十五頁第二十六頁,共29頁。22.美國人捕獲薩達姆之后,利用DNA鑒定技術(shù)判定他確是其人。這是因為DNA(A)是一類血細胞,每個人不同(B)是一種遺傳物質(zhì),每個人不同(C)是一種消化液,每個人不同(D)是一類內(nèi)分泌腺,每個人不同23.(2001年麗水中考題)于1990年正式啟動的,由我國和美國、英國等6個國家1100多名科學(xué)家參加的“人類基因組計劃”,已于2000年公布了初步的研究結(jié)果,基本確定了人的全部4萬多個基因的化學(xué)結(jié)構(gòu).之所以重視對基因的研究,是因為基
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