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幼兒園中班科學(xué)生蛋和熟蛋教學(xué)設(shè)計(jì)【含教學(xué)反思】一、教學(xué)背景和目標(biāo)1.1教學(xué)背景蛋是幼兒園中班兒童經(jīng)常接觸的食材之一,而且蛋的外表相似,但是狀況不同,例如生蛋和熟蛋。然而,幼兒并不一定能分辨出它們的區(qū)別,更不理解它們的制作過(guò)程。但是小學(xué)生活動(dòng)積極,好奇心強(qiáng),對(duì)事物充滿好奇,因此可以通過(guò)這個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)來(lái)幫助孩子們更好地了解蛋和熟蛋之間的區(qū)別,以及了解蛋的制作過(guò)程,拓展孩子的認(rèn)知視野和知識(shí)結(jié)構(gòu)。1.2教學(xué)目標(biāo)通過(guò)本次教學(xué),學(xué)生應(yīng)該能夠達(dá)到以下目標(biāo):了解蛋和熟蛋之間的區(qū)別;理解蛋的制作過(guò)程;培養(yǎng)孩子的觀察能力、好奇心、探索精神和創(chuàng)造力。二、教學(xué)內(nèi)容和方法2.1教學(xué)內(nèi)容仔細(xì)比較蛋和熟蛋的區(qū)別;了解蛋和熟蛋的制作過(guò)程。2.2教學(xué)方法演示法:教師購(gòu)買一些蛋回來(lái)教學(xué),讓學(xué)生通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等方式親身體驗(yàn)蛋和熟蛋之間的區(qū)別;問(wèn)答法:教師通過(guò)提問(wèn),引導(dǎo)學(xué)生思考和發(fā)表自己的意見(jiàn);操作法:讓學(xué)生參與其中,學(xué)生可以通過(guò)砸蛋并洗蛋,以此了解蛋和熟蛋的制作過(guò)程。三、教學(xué)步驟和活動(dòng)設(shè)計(jì)3.1教學(xué)步驟步驟一:情境導(dǎo)入教師引導(dǎo)學(xué)生參觀實(shí)驗(yàn)室,介紹實(shí)驗(yàn)室里常用的設(shè)備,讓孩子們對(duì)實(shí)驗(yàn)室產(chǎn)生興趣;通過(guò)精心設(shè)計(jì)環(huán)境,教師讓幼兒感受到一種溫馨、安全、美好、活潑的課堂氛圍,調(diào)動(dòng)幼兒積極性,提高學(xué)習(xí)興趣。步驟二:教師示范教師首先向?qū)W生介紹蛋和熟蛋,并告訴孩子們它們之間的區(qū)別;教師把一個(gè)生蛋和一個(gè)熟蛋分別放在同一個(gè)器皿下,然后給予孩子們觀察及感受的機(jī)會(huì);教師可以在學(xué)生觀察過(guò)程中提出問(wèn)題,以激發(fā)孩子們的思考。步驟三:學(xué)生親身試驗(yàn)將蛋和熟蛋放在學(xué)生面前,讓學(xué)生通過(guò)觸摸和聞氣味的方式來(lái)辨別;教師告訴學(xué)生如何洗蛋以及蛋和熟蛋的區(qū)別,然后讓學(xué)生操作;教師引導(dǎo)學(xué)生思考,自己的看法。步驟四:小組討論教師安排小組,讓學(xué)生在小組中進(jìn)行討論;教師提出一些問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)問(wèn)題進(jìn)行思考和探索。3.2活動(dòng)設(shè)計(jì)活動(dòng)一:蛋和熟蛋的辨別教師向?qū)W生介紹蛋和熟蛋;教師將生蛋和熟蛋放在一個(gè)器皿下,讓學(xué)生觀察和辨別。活動(dòng)二:洗蛋教師將生蛋放在一個(gè)器皿里,告訴學(xué)生如何洗蛋;讓學(xué)生按照教師的指令操作并加深理解。活動(dòng)三:小組討論將學(xué)生分成若干小組;教師將問(wèn)題寫(xiě)在黑板上,然后讓學(xué)生在小組中進(jìn)行討論,小組的看法。四、教學(xué)反思通過(guò)本次教學(xué)對(duì)幼兒的生命和環(huán)境等方面進(jìn)行探詢性學(xué)習(xí),教師在教學(xué)中使用了多種教學(xué)方法,如演示法、問(wèn)答法和操作法等。在教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)提問(wèn)和引導(dǎo),讓學(xué)生理解蛋和熟蛋之間的區(qū)別,同時(shí)也為學(xué)生提供了親手洗蛋的機(jī)會(huì),讓學(xué)生在感性認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上有所增長(zhǎng),更加深刻
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