中醫(yī)養(yǎng)生之藥膳食療 復(fù)古中國風PPT模板

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氣憋在里面，胸中有淤血，活血化瘀——三七粉。

三七功能化瘀血和消腫化瘀（腫塊疼痛即氣血結(jié)聚）

解毒不如通經(jīng)絡(luò)，經(jīng)絡(luò)通百病消。

瘀血是怎么來的

第二個途徑情志不暢，氣滯產(chǎn)生瘀血（生氣完了這疼那疼。）

XXX個途徑跌打損傷和瘀血腫脹疼痛

第三個途徑因虛導(dǎo)致瘀血（年齡越大，正氣不足，瘀血越多，人越衰老。）

活血化瘀是防止衰老的最好的方法材料：三七粉10克，雞腿骨帶肉20根。

做法：將雞腿骨搗裂，熬湯喝湯吃肉。

每天喝此湯，任何骨傷的愈合的速度加快。

三七：性平，化瘀止血，止血不至于把瘀血留在經(jīng)絡(luò)里。

骨頭縫里痛，三七粉沖服，把毒拔到表皮。三七粉通經(jīng)活血

三七雞腿骨湯

補足正氣，排毒邪生黃芪：性溫，味微甘，能補氣，兼能升氣，善治胸中大氣下陷。生黃芪補氣，走表，把毒往外頂。熟黃芪補氣，走內(nèi)，補脾胃。瘡傷很長時間不愈合，不排毒。黃芪主大風，風邪進入體內(nèi)，驅(qū)外風，風濕嚴重要用活血和補氣的藥，推動藥性的行走，血為氣之母，氣為母之帥。生黃芪生黃芪痔瘡的祖?zhèn)髅胤剑荷S芪補氣9克到12克，地龍通絡(luò)（干蚯蚓）6克磨成粉，然后泡水喝。診脈：左手心肝腎，右手脾肺。脾氣從左邊升，胃氣從右邊降，肝氣隨脾氣從左邊往上升，膽氣隨胃氣從右邊往下降。肝虛——左脈弱，肝氣血不足，生黃芪和柴胡補肝氣。腎炎水腫：生黃芪氣陰兩虛藥膳：黃芪老鴨湯（滋陰補氣）急癥：呼吸困難，四肢無力，胸口憋悶，小肚子往下墜，提不上來氣。——大氣下陷?！轀狐S芪+知母，柴胡，升麻，桔梗（藥性全部都是上升）臟腑和氣血的運轉(zhuǎn)是什么推動的？——大氣下陷。癥狀：氣提不上來，胸口憋悶，小腹墜脹胃下垂，心肺功能障礙。體力勞累干活，氣喘不過來，大氣下陷，也會引發(fā)心臟病。養(yǎng)生過程中，保持空氣通暢，有利胸中氣機形成。生石膏外感實熱發(fā)燒：舌厚黑后膏粳米湯：生石膏粉2兩，粳米二兩半保護脾胃，水三碗，米熟了即可，熬米湯，喝湯即可。注：如果不是實熱，陰虛引起的虛熱，用滋陰。風寒感冒忌用，身體特別虛的人也要忌用熟地黃外感寒邪發(fā)燒，咳喘，整天瀉肚子，神志昏迷生地黃——往外清熱，涼血。干地黃——生地，涼血滋陰。熟地黃——性溫，專補腎精和腎陰。地黃丸從這而來。熟地是大補腎精，腎氣，腎虧不納氣，則咳喘。起夜，夜尿多——腎氣不足——熟地黃。腎精不足容易虛火上炎。老年咳喘分虛實兩種：呼吸困難憋氣，不能好好睡覺，躺下更厲害?！摯耗I主納氣，把氣收回來，熟地黃當茶喝。引火歸元：腎是水火同在的臟器，兩邊是水，中間是火，陰陽在一起，互相平衡，腎陰不足，火找不到依附，虛火上炎，慢性咽炎和口腔潰瘍夜尿多，足跟疼——熟地20克，生山藥和肉桂稍稍一點，豬脊骨適量。山萸肉抽大煙，近女色，身體弱，外感病大虛不適宜出汗——山萸肉山萸肉——滋補心肝腎之陰，主要是肝陰。六味地黃丸——熟地，山萸肉，山藥，茯苓，丹皮，澤瀉（三補：熟地，山萸肉，山藥，熟地補腎陰，山萸肉主要補肝腎，山藥補脾肺陰，補五臟之陰，歸入腎；三泄）山萸肉（肉酸，性溫，大能收斂元氣，振作精神，固澀滑脫，元氣要脫了，大汗淋漓，氣機收回來。）注：肝氣要絕的時候用山萸肉，肺氣要絕的時候用山藥，腎氣要絕用熟地肝氣要絕——肝陰特別虧虛孕婦早產(chǎn)，陰血大虧，肝藏血，因此肝氣要絕，陰血不足的人睡眠不好，血不養(yǎng)心就失眠，煩躁睡不著，就可以用山萸肉9克和炒酸棗仁搗碎末，山萸肉熬水沖服酸棗仁，酸棗仁也是養(yǎng)血養(yǎng)肝的。山萸肉的另一功效：生氣傷肝氣，肝主筋，肝主疏泄，氣血的通暢靠的是肝，氣血不通暢就容易造成腿筋疼痛?！ɡ}生雞內(nèi)金：消食導(dǎo)滯醋炒雞內(nèi)金：消食化積能力增強生雞內(nèi)金：不但能消脾胃之積，還能消五臟之積。消食導(dǎo)滯：胃口堵，不往下走。（右手脈沉，胃不降——雞內(nèi)金消食導(dǎo)滯作用極大。）人體氣機：肝隨脾升，膽隨胃降。有時小孩容易食積引發(fā)其他疾?。òl(fā)燒，咳嗽）：食積是根源?！u內(nèi)金肝脾腫大，良性腫瘤，有腫塊——生雞內(nèi)金（化塊）+柴胡（升發(fā)肝氣）子宮肌瘤，卵巢囊腫，脾虛導(dǎo)致氣血不足，導(dǎo)致閉經(jīng)形成淤塊。中醫(yī)中一邊活血化瘀，一邊開胃的藥：先山藥粥（健脾補氣血來源）+雞內(nèi)金（開胃和活血化瘀）白術(shù)：防止通利太過。（化瘀時要配白術(shù)，以免通利太過）雞內(nèi)金龍眼肉壹貳叁肆伍心悸（憂心忡忡，心臟亂跳，焦慮）——心脾血虧，血不養(yǎng)心?！堁廴猓ó斄闶吵裕糊堁廴?，味甘，性平，補心脾氣血兩虧補心脾：深紅色的龍眼肉補心血，甘味補脾，補正氣。心臟空轉(zhuǎn)——補心血的作用便血——補脾（脾不統(tǒng)血）—龍眼肉看血顏色辨別位置：血的顏色鮮紅還疼痛——肛門附近顏色深——消化道里的血龍眼肉脾統(tǒng)攝人吸收營養(yǎng)物質(zhì)2運化水濕3脾統(tǒng)血（統(tǒng)的力氣虛的，靜脈的血液運行是有脾氣來統(tǒng)帥的，出血有一種說法是脾不統(tǒng)血）脾的功能崩漏（大出血為崩，血流不止叫漏），鼻血，牙齦出血，皮膚出血—脾不統(tǒng)血。脾的功能歸脾丸——四君子湯補氣和龍眼肉補脾和補心安神（治療憂思耗傷心血過度，導(dǎo)致脾氣不足）脾的功能遺尿是運化水濕不利，手腫是運化水濕不利，心神不寧是心脾兩虛——歸脾丸。孕婦要慎重，熱性會帶動胎氣會動。脾的功能玉靈膏：龍眼肉（熱性）+西洋參（涼性）——平和不燥。脾的功能鼻子出血，問小孩感覺熱不熱，少陽之體，陽氣足，于是開涼血止血的藥物，反而更重，應(yīng)該是一個寒癥，寒如果傷到脾胃之陽了，脾主統(tǒng)血，血會上溢。干姜發(fā)散表寒（猛烈地發(fā)汗，寒氣是經(jīng)過體表直接進入體內(nèi)），和中止嘔生姜：干姜（溫中）+氣往下降的半夏干姜的味道比生姜更辣。生姜和干姜的區(qū)別：姜原生的塊叫母姜，曬干就是干姜，生姜是新生的姜。溫降湯：暖中回陽救逆，溫中散寒（寒氣不經(jīng)過體表，比如冰冷水里走路，冰鎮(zhèn)啤酒從口入，長期吃涼藥）干姜：有一個女士，胃口不好，痰多，吃清痰熱的藥——熱氣上浮。耳朵發(fā)聾——痰是寒痰——理飲湯：干姜（溫中上焦），白術(shù)，桂枝，白芍注意：附子和肉桂是溫下焦的，干姜是溫中上焦的。附子理中丸：理中湯（干姜）+一味附子——溫脾胃之陽，化水濕（茯苓）一般癥狀：上吐下瀉，嘔吐，瀉肚子胃脹：一個婦女胃和肚子脹，想吃涼的，一吃涼的就更嚴重，心腹脹痛，痰多，黎明腹瀉?！⑽戈枤獠蛔悖瑢?dǎo)致水濕停滯，導(dǎo)致熱象，想吃涼的東西。——食療方：干姜5克白術(shù)10克（健脾胃）湯。）——干姜白術(shù)熬成水泡腳或者飲用皆可。干姜是過去皇帝們常用的食療方。羅大倫曾研究過清宮醫(yī)案，發(fā)現(xiàn)乾隆皇帝經(jīng)常吃一種糕點，幾乎常年不斷，有時這種糕點快沒了，乾隆皇帝還親自朱批，讓太監(jiān)們趕快去做，不要耽誤了自己吃。后來，慈禧太后也是這樣，非常喜歡這種糕點。那么，這究竟是一種什么樣的糕點呢？皇帝們?nèi)绱讼矏?。原來，這種糕點由八種東西組成，它們分別是黨參（或者人參）、白術(shù)、茯苓、薏米、蓮子肉、芡實、山藥和白扁豆。這些東西大多是藥食同源之品，它們組合到一起，就成了調(diào)理脾胃的神藥，有神奇的力量。八珍糕1、黨參是補中益氣的良藥，常常用于治療脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽、內(nèi)熱消渴等證。黨參最大的作用是調(diào)補中氣，一個人如果脾胃虛弱，就可以用黨參來補。黨參性平，它是這個方子里面最主要的藥，用以補脾。2、白術(shù)是中醫(yī)常用之品，它具有健脾益氣、燥濕利水的功能。在八珍糕里面，白術(shù)和黨參協(xié)同作戰(zhàn)，共同滋補脾陽，它們是這個方子里面補中益氣的核心力量。3、茯苓是祛濕的藥物，具有補脾的作用，但茯苓補脾是通過泄?jié)駚硗瓿傻摹?、薏苡仁是一種食物，味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)，有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿的功效。5、蓮子肉具有清心醒脾、安神明目、補中養(yǎng)神作用。八珍糕八珍糕6、芡實入脾、腎二經(jīng)，具有固腎澀精、補脾止泄的作用。7、山藥有健脾補肺、固腎益精的作用。這三味藥有一個共同的特點：就是在補脾的同時，又具有收澀的作用。一般我們在使用滋補藥的時候，最擔心的就是隨補隨散，身體不能真正地吸收，而這三味藥的應(yīng)用，就使得滋補進來的營養(yǎng)物質(zhì)，可以被收澀住。8、最后是白扁豆，白扁豆歸脾、胃二經(jīng)，具有補脾和中、化濕消暑的作用，一般我們用它來治療暑濕導(dǎo)致的腹瀉。如果服用者平時大便干燥，就不需要用白扁豆來收斂止瀉了，我一般會去掉白扁豆，用杏仁來替代，因為杏仁有開肺氣通大腸的作用八珍糕在八珍糕這個方子里面，山藥、蓮子肉、白扁豆都是滋補脾陰；黨參和白術(shù)是滋補脾陽的；茯苓和薏苡仁是祛濕的；芡實是收澀的。這樣一來，整個方子有陰有陽，有升有降，平和有偏，難怪有人說，八珍糕是千年養(yǎng)生XXX糕。八珍糕八珍糕的發(fā)明者，明朝大醫(yī)陳功實說，一個脾胃虛弱之人，如果服用八珍糕百日以后，他就會身輕氣爽、元氣大增，其絕妙之處難以盡述。黨參15克、白術(shù)30克、茯苓30克、山藥30克、白扁豆30克、苡米30克、芡實15克、蓮子肉30克、生山楂15克、炒麥芽15克。八珍糕配方把這些藥材讓中藥店代為粉碎研成末，自己回家再用細密的篩子過濾一遍。八珍糕的做法是，先把這些藥研成粉末，再把糯米、大米研成粉末，然后和藥末混合，按照我們前面寫的藥量，大米和糯米的重量分別是二百克，然后把這些米粉和藥末放入水中，和成面，可以加一點白糖，然后放在籠屜內(nèi)蒸，蒸熟了以后切成糕，烘干，以便于存放。也可以直接把藥末放在水中熬成糊狀，然后喝下去?，F(xiàn)在還有八珍糕的成品，如果大家能夠買到也是不錯的。八珍糕在《陰陽一調(diào)百病消》中，羅大倫就指出，對于那些經(jīng)?；几忻翱人缘男『⒆?，最重要的一點就是先調(diào)理脾胃。這是因為脾胃在五行里面屬土，肺屬金，土生金，也就是說：脾是肺的母親，脾受傷了，肺當然也不會好過。肺經(jīng)虛弱的孩子，如果在平穩(wěn)期不調(diào)理脾胃，等到肺經(jīng)的病發(fā)作了，那就會陷入疲于奔命的狀態(tài)，不斷地去撲救新發(fā)的病癥，總是處于被動的狀態(tài)。對此，羅大倫表示：我調(diào)理脾胃的方法，用的就是八珍糕的思路。八珍糕對于成年人，尤其是靠腦力勞動的白領(lǐng)或者老板們，大多勞心太過，中醫(yī)講思慮傷脾；另一方面，這些人吃飯往往不規(guī)律，忙則不吃，有朋友約時則狂吃海喝一頓，這樣一來不僅傷了脾胃的氣血，一方面又導(dǎo)致了脾胃濕熱嚴重。長此以往，就容易形成痰濕體質(zhì)，可能出現(xiàn)脂肪肝、高血脂、高血壓等?？梢?，脾胃失和，對健康的危害是非常大的，容不得我們小看。所以補脾對于成年人也一樣很重要！八珍糕禁忌人群：1.舌頭非常的紅，同時舌苔很薄甚至沒有的人，這種是陰虛有熱的舌象。2.糖尿病患者。玉靈膏我介紹的具體制作方法，就是龍眼肉十份，西洋參一份，兩者攪拌均勻，然后，放到一個碗里，上鍋隔水蒸，蒸到約四十個小時。然后，每天一調(diào)羹，開水沖泡服用。

玉靈膏這個方子，可以迅速補血，是我感覺力道非常大的方子，尋常的補血之劑不起作用的時候，這個方子會很快見效。

玉靈膏玉靈膏王孟英說“玉靈膏一名代參膏。自剝好龍眼，盛竹筒式瓷碗內(nèi)，每肉一兩，入白洋糖一錢，素體多火者，再入西洋參片，如糖之數(shù)。碗口冪以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之，蒸到百次。凡衰羸、老弱，別無痰火，便滑之病者，每以開水瀹服一匙，大補氣血，力勝參芪。產(chǎn)婦臨盆服之，尤妙。”

治勞瘵羸弱已甚，飲食減少，喘促咳嗽，身熱脈虛數(shù)者。亦治女子血枯不月。[組成]生山藥一兩(30g)玄參五錢(15g)于術(shù)三錢(9g)生雞內(nèi)金二錢，搗碎(6g)牛蒡子三錢，(炒，搗）9g熱甚者，加生地黃五六錢。[用法]水煎服。[功用]補脾健胃，潤肺止咳，[主治]勞瘵羸弱已甚，飲食減少，喘促咳嗽，身熱，脈虛數(shù)者。亦治女子血枯經(jīng)閉。資生湯[處方]生山藥1兩，大生地5錢，人參4錢，玄參4錢，生赭石4錢（軋細），牛蒡子3錢（炒、搗），天冬4錢，甘草2錢。[功能主治]虛勞發(fā)熱、或喘或嗽，脈數(shù)而弱。[各家論述]陰虛之甚者，其周身血脈津液皆就枯涸。必用汁漿最多之藥，滋臟腑之陰，即以溉周身之液，若方中之山藥、地黃是也。然脈之數(shù)者，固系陰虛，亦系氣分虛弱，有不能支持之象，猶人之任重而體顫也。故用人參以補助氣分，與玄參、天冬之涼潤者并用，又能補助陰分。且慮其升補之性，與咳嗽上逆者不宜，故又佐以赭石之壓力最勝者，可使人參補益之力下行直至涌泉，而上焦之逆氣浮火，皆隨之順流而下；更可使下焦真元之氣，得人參之峻補而頓旺，自能吸引上焦之