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績效考核方案31.目的1.1績效考核的目的是為了不斷開發(fā)員工的職業(yè)能力,提高員工在工作執(zhí)行中的主動性、有效性及工作質(zhì)量,從而改善公司整體績效,達到企業(yè)的管理目標。1.2考核的結(jié)果主要為員工轉(zhuǎn)正、薪資調(diào)整、職務(wù)變更、崗位調(diào)動、培訓(xùn)、獎勵和淘汰等人事管理提供依據(jù)。2.種類和適用范圍類別實施時間適用范圍月度考核該月結(jié)束后三個工作日內(nèi)餐廳全體管理人員和員工(當月連續(xù)休假五天以上者除外)3.月度考核職責(zé)3.1區(qū)域經(jīng)理/區(qū)域主管負責(zé)按照考核標準為餐廳經(jīng)理/主管進行考核。3.2餐廳經(jīng)理/主管負責(zé)按照考核標準為本餐廳副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班進行考核,副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班按照考核標準為本餐廳員工進行考核。3.3全部考評中,人力資源部負責(zé)本制度的修訂、培訓(xùn)和監(jiān)督實施;負責(zé)對考核結(jié)果進行監(jiān)督、均衡調(diào)整和分析;負責(zé)根據(jù)考核結(jié)果報批績效工資;負責(zé)考核資料的存檔。3.4考評表一式兩份,員工所在分店存檔一份,人力資源部存檔一份。3.5營運部經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理/區(qū)域主管負責(zé)副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班和員工最終考核結(jié)果的審核。3.6副總裁、營運部經(jīng)理負責(zé)餐廳經(jīng)理/主管最終考核結(jié)果的審核。4.管理規(guī)定4.1實施原則4.1.1客觀性:考核內(nèi)容和結(jié)果要客觀地反映員工的實際情況,考核人應(yīng)避免由于親近性、主觀性等偏見所帶來的誤差。4.1.2公平性:對同一崗位的員工使用相同的考核標準。4.1.3公開性:考核結(jié)果在各家分店公示三日。4.1.4對考評結(jié)果將采用末位淘汰制的方法獎勵、(培養(yǎng))提升及淘汰員工。1%~3%4%~9%80%~90%4%~6%1%~2%注:每月aaa員工為1%~3%aa員工為4%~9%;a員工為80%~90%;b員工為4%~6%;c員工為1%~2%。餐廳經(jīng)理/主管不納入餐廳計算總數(shù)內(nèi),副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班及員工按本店總?cè)藬?shù)計算比例4.2考核內(nèi)容和分值4.2.1月度考核主要考核員工的崗位職責(zé)以及工作中表現(xiàn)出來的工作態(tài)度(如可靠性、主動性、協(xié)助精神等)、工作能力(包括計劃性、創(chuàng)造性、解決問題、有效溝通、培訓(xùn)指導(dǎo)、激勵下屬等能力)和成本意識等;管理人員和基層員工的考核內(nèi)容各有側(cè)重。4.2.2崗位職責(zé)的考核內(nèi)容和標準可結(jié)合不同崗位要求,副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班及員工組側(cè)重于工作質(zhì)量和工作過程(即行為主導(dǎo)型),餐廳經(jīng)理/主管側(cè)重于工作結(jié)果(即效果
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