食品廠惡臭氣體凈化器設(shè)備工藝原理

食品廠惡臭氣體凈化器設(shè)備工藝原理食品廠生產(chǎn)過程中常常伴隨著惡臭氣味的產(chǎn)生，如魚類加工廠的魚腥味、面包房的面粉味以及肉類加工廠的腥味等等。這些臭味物質(zhì)不僅會(huì)影響工作環(huán)境、員工體驗(yàn)和顧客感受，還會(huì)對環(huán)境造成污染和危害。因此，凈化惡臭氣體是食品廠生產(chǎn)過程中必須要處理的環(huán)境問題之一。本文將介紹食品廠惡臭氣體凈化器設(shè)備的工藝原理。惡臭氣體成分了解惡臭的成分，是對凈化工藝原理的理解必不可少。惡臭氣體是一種氣味異臭，通常指不利于人體健康并有一定污染性的氣味物質(zhì)，常見的組成成分如下：氨氣：家禽場、畜牧場、養(yǎng)豬場等的糞便和尿液中生成的主要?dú)怏w，也是肉類加工廠產(chǎn)生的腥味氣體之一。硫化氫：泡菜、腌菜等殘留在食材中，以及動(dòng)物糞便和腐敗生物質(zhì)中產(chǎn)生的氣體。揮發(fā)性有機(jī)物：來自食品、食品包裝、清潔劑等的氣味物質(zhì)。酚類：來自木材、油漆等的化合物，有毒性。甲烷：家禽場、畜牧場、養(yǎng)豬場等糞便和尿液產(chǎn)生的氣體，同樣也是發(fā)酵食品的有機(jī)氣體成分。惡臭氣體凈化設(shè)備的原理目前，常見的食品廠惡臭氣體凈化設(shè)備主要包括生物濾池、活性炭吸附器等。下面分別介紹這兩種設(shè)備的工藝原理。生物濾池生物濾池是一種通過生物技術(shù)凈化惡臭氣體的裝置。生物濾池通過將惡臭氣體引入填充于設(shè)備內(nèi)的生物膜基質(zhì)上，利用微生物在基質(zhì)表面的代謝分解作用將惡臭物質(zhì)分解為無害氣體的過程。生物膜基質(zhì)常采用泡沫塑料、樹皮、葡萄柚皮等多孔材料，具有良好的吸附能力和通氣性。惡臭氣體通過生物膜基質(zhì)時(shí)，微生物在基質(zhì)的表面進(jìn)行吸附和釋放的過程，將惡臭氣體的有機(jī)污染物質(zhì)氧化成水和二氧化碳等物質(zhì)，從而實(shí)現(xiàn)氣體清潔化。生物濾池的工藝優(yōu)點(diǎn)如下：可以長期運(yùn)行，設(shè)備耐久性極高。適應(yīng)環(huán)境范圍廣泛，可處理多種惡臭氣體。凈化效能高，可以清除惡臭氣味并改善工作環(huán)境。維護(hù)費(fèi)用低?；钚蕴课狡骰钚蕴课狡魇且环N吸附惡臭氣體的裝置?；钚蕴渴且环N多孔的固體物質(zhì)，具有極高的孔隙率和表面積，比表面積可以高達(dá)2000平方米/g，因此可大量吸附氣味分子?；钚蕴课綒怏w的原理是將惡臭氣體引入設(shè)備中，通過活性炭表面的吸附作用將污染物分離，從而達(dá)到凈化的目的?；钚蕴课狡鞯奶攸c(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)如下：適用于小設(shè)備和小零散惡臭氣體凈化場合。由于活性炭具有大量的微小孔洞，可以對氣體進(jìn)行高效吸附。簡單易維護(hù)，不需要專業(yè)技能，只需更換活性炭即可。運(yùn)行成本低，吸附劑和廢氣可以再次利用，節(jié)約成本。結(jié)論針對食品廠惡臭氣體凈化問題，生物濾池和活性炭吸附器是兩種常見的裝置。前者采用生物學(xué)技術(shù)作為凈化手段，后者則利用吸附作用實(shí)現(xiàn)凈