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T/MZSCXX—XXXX三紅蜜柚栽培技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準規(guī)定了三紅蜜柚的砧木選擇、建園標(biāo)準、幼樹管理、結(jié)果樹管理、病蟲害防控及采收標(biāo)準。本標(biāo)準適用于本標(biāo)準適用于廣東省內(nèi)三紅蜜柚的種植基地。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的運用是必不可少的。其中,注日期的引用文件,僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則(所有部分)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險管控標(biāo)準(試行)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY525有機肥料3術(shù)語和定義3.1三紅蜜柚是原產(chǎn)于福建省平和縣的紅肉蜜柚的一個芽變品種,其果外皮在專用套袋的情況下也較少見地呈現(xiàn)淡粉紅色,果皮下的海綿層是粉紅色的,果肉呈玫瑰紅色,由此得名"三紅"。3.2砧木是指嫁接繁殖時承受接穗的植株。4建園三紅蜜柚喜溫、潮濕,需肥水,因此在新建柚園時,應(yīng)選擇交通便利、背風(fēng)向陽、水源充足、土層深度60cm以上、有機質(zhì)含量在1.5%以上且周圍無污染的微酸性沙壤土或者紅壤土為宜。平地株行距4m×5m,山地3m×4m,種植密度以495~825株/hm2為宜。在種前挖好長、寬、深均為1m的坑穴,挖好后要進行曬土,并將25kg雜草或稻稈、2.5kg花生麩、25kg有機肥,以及1kg磷肥與土混合均勻施入坑穴,并在其表面覆蓋1層薄土,最終形成直徑80cm、高30cm的圓形土墩。5苗木繁育與定植5.1選育壯苗生產(chǎn)種植選用的嫁接苗砧木要求用酸柚,同時要求用苗高達40cm、莖粗0.8cm、2條分枝以上的健壯苗木。有條件的最好選用三紅蜜柚良種無病毒苗。5.2定植時間以春秋雨季為宜,避免在冬季低溫和夏季伏旱時期定植,以免降低定植后幼苗成活率。應(yīng)當(dāng)結(jié)合新梢老熟時種植為宜。定植的蜜柚苗木應(yīng)選用單一的三紅蜜柚品種,避免不同蜜柚之間相互傳粉,影響三紅蜜柚的商品性。6幼樹管理6.1施肥一二年生幼樹樹小,根幼嫩,施肥宜勤施、薄施,施肥種類主要以速效氮肥為主,以促進營養(yǎng)體枝條及葉片生長。根據(jù)幼樹大小不同,每株施用純氮100~400g,純磷30~120g,純鉀50~200g,于春、夏、秋每次抽梢前后15d各追施一次,一年可施五六次,其中,秋梢肥可增加磷鉀肥的施用比例。冬肥以有機肥為主,每棵樹可施用15kg充分腐熟的有機肥。6.2整形剪枝待主干長至60cm以上后,便可通過新梢短截摘心、短截枝條的方式促進分枝生長。針對分枝角度不合理、疏密不均的問題,則可通過拉線的方法進行調(diào)整;對于過密枝、徒長枝可通過短剪、抹除方式改善;建議保留3~5條生長健壯、角度適中的主分枝,每條分枝再保留3~5條枝梢,進而形成內(nèi)密外疏結(jié)構(gòu),使其具備良好的通風(fēng)透光特性,為后期豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。7結(jié)果樹管理7.1肥水管理在施肥管理方面,應(yīng)當(dāng)以有機肥為主、無機肥為輔,并注意及時補充微量元素,通常1年需要施肥4次左右,應(yīng)重點施好冬肥、花前肥、穩(wěn)果肥和壯果肥。冬肥以有機肥為主,且施用量最大,約占全年總量的50%;花前肥以磷肥及少量氮肥及根外追肥為主,在2月下旬施用;穩(wěn)果肥和壯果肥以有機肥為主,加之氮磷鉀復(fù)合肥,用量約占全年用量的40%,通常在4月下旬至6月下旬施用。7.2修剪在對處于盛果期的三紅蜜柚進行修剪時應(yīng)遵循如下原則:“頂上重、四方輕、外圍重、內(nèi)部輕”,即在樹冠四周枝葉密集處修剪疏稀,頂部枝條重剪,內(nèi)部枝條輕修剪,使樹冠內(nèi)部光照良好,結(jié)果多而品質(zhì)好,一般樹冠內(nèi)部三四年生側(cè)枝上的較纖細的無葉枝是優(yōu)良的結(jié)果母枝,必須注意保留。在樹冠外圍過長或擾亂樹形、影響樹勢均衡的側(cè)枝,應(yīng)注意疏剪與短截,達到通風(fēng)透氣的目的。7.3促花宜采取控水肥、控梢的辦法來實現(xiàn)促花目的,具體可通過抑制營養(yǎng)生長,并配合適當(dāng)環(huán)割、環(huán)扎、斷根、拉枝的方法來實現(xiàn)。7.4疏花疏果疏花包括疏花枝、疏花蕾2種具體方法,通常2月中下旬至3月上旬為疏花的最佳時間。在疏花枝過程中,建議針對每個結(jié)果母枝,在其中上部留2個健壯花穗,對于盛果樹來說,每株留100~160枝花穗為宜。在首次疏花枝后10d左右的時候,應(yīng)當(dāng)對花穗進行再次疏理,以每條花穗上保留4個以內(nèi)飽滿花蕾為宜。在疏花蕾時候,應(yīng)當(dāng)遵循弱樹重疏、弱枝花重疏的原則。疏果的原則是強樹多留,弱樹少留,并分別在4月中旬至5月上旬之間進行2~3次,疏果時要將畸形果、病蟲果、密弱果等去除,每枝結(jié)果枝上留1~2個壯果,處于盛果期的植株,每棵柚樹留100~200個果較為合適。7.5果實套袋。果實套袋應(yīng)當(dāng)在第2次生理落果后實施,根據(jù)實地種植經(jīng)驗,建議采用35cm×42cm的特制雙層袋為宜。應(yīng)當(dāng)在套袋前進行防蟲防病,可采用80%代森錳鋅800倍+1.8%阿維菌素2000~3000倍液進行整株噴霧。8病蟲害防治8.1農(nóng)業(yè)防治增施有機肥,提高樹體抗病蟲能力。保持果園環(huán)境清潔,及時清除落果、爛果和病果,以免病蟲源滋生危害健康果實。此外,定期清理果園內(nèi)的雜草、雜物,盡可能破壞病蟲的生存環(huán)境。8.2物理防治利用害蟲的趨光性,每2hm2安裝1盞頻振式殺蟲燈,用于誘殺吸果夜蛾等趨光性害蟲;利用害蟲的趨黃性,每hm2懸掛150片黃色粘蟲板,用于誘殺蚜蟲等害蟲。8.3生態(tài)防治注意保護和利用草蛉、瓢蟲、小蜂等天敵,防治粉虱、蚜蟲等害蟲。懸掛內(nèi)置性誘劑的誘捕器誘殺桔小實蠅,篩選出高效的生物農(nóng)藥乙基多殺菌素防治薊馬。8.3化學(xué)防治危害三紅蜜柚的主要病害有潰瘍病、炭疽病以及黑星病等,可采用化學(xué)藥劑進行有效防治。推薦交替施用代森錳鋅或可殺得、甲基托布津或者咪鮮胺等進行有效防治。紅蜘蛛、銹壁虱、介殼蟲以及潛葉蛾等是為害三紅蜜柚的主要蟲害,可選用萬靈水、螨必殺、集琦蟲螨克、虱螨脲等進行綜合防治。為了避免病蟲害對化學(xué)藥劑產(chǎn)生抗藥性,在防治過程中要交替使用不同藥物,不要長期地使用同一種藥物,以實現(xiàn)良好的防治效果。此外對于柑橘黃龍病的防控應(yīng)采取預(yù)防為主的政策,每次新梢期注意防治柑橘黃龍病的唯
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