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文檔簡介
第一節(jié)飲食與營養(yǎng)一、奶制品的選擇1、適宜嬰幼兒的奶制品1)嬰幼兒配方奶粉2)新鮮牛奶3)全脂奶粉2不適宜嬰幼兒的奶制品
煉乳麥乳精豆?jié){原奶酸奶二.斷乳的照料斷奶過程既是補(bǔ)充食物添加的過程。1對嬰兒的好處①母乳是嬰兒理想的食品,營養(yǎng)價值高于其他代乳品,其所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)最適合嬰兒的消化吸收,其質(zhì)與量隨著嬰兒的生長和需要呈相應(yīng)轉(zhuǎn)變。②母乳含有豐富的針對細(xì)菌和病毒的抗體,能降低嬰兒呼吸道和腸道疾病的發(fā)生率。③吸吮肌肉運(yùn)動有助于嬰兒面部正常發(fā)育。母乳喂養(yǎng)的好處:④嬰兒頻繁地與母親皮膚接觸,有利于促進(jìn)心理與社會適應(yīng)性的發(fā)育。⑤母乳中含有大腦所必需的氨基酸,有利于嬰兒大腦發(fā)育。⑥母乳衛(wèi)生、溫度合適、經(jīng)濟(jì)方便。2、對母親的好處①母乳喂養(yǎng)能給予母親一種敏感信號,使之從孕期狀態(tài)向非孕期狀態(tài)成功過渡。②吸吮母乳而產(chǎn)生的催產(chǎn)素,促進(jìn)子宮收縮,能減少產(chǎn)生出血。③母親體內(nèi)的蛋白質(zhì)、鐵和其他所需的營養(yǎng)物質(zhì),能通過產(chǎn)后閉經(jīng)得以儲存,有利于產(chǎn)生康復(fù)。④母乳喂養(yǎng)可以減少乳腺癌、卵巢癌的發(fā)生。三.換乳期的喂養(yǎng)換乳期即為補(bǔ)充食品添加的時期。換乳期給嬰幼兒吃的非奶食品稱為補(bǔ)充食品。1.補(bǔ)充食物的重要性:補(bǔ)充母乳的營養(yǎng)不足增加營養(yǎng)以滿足嬰幼兒生長發(fā)育的需要為斷乳做準(zhǔn)備咀嚼功能發(fā)育完善有助于語言能力和認(rèn)知功能的發(fā)育。2.泥狀食品添加的月齡:當(dāng)體重增加1倍時每天攝入的奶量達(dá)到1000毫升嬰幼兒體重增增長趨于緩慢。3補(bǔ)充食品添加的原則(7條)從少到多、由稀到稠、從細(xì)到粗習(xí)慣一種后再添加另一種在嬰兒健康時添加要用小匙喂當(dāng)嬰幼兒熟悉一種食物后仍要保持進(jìn)食的頻率泥狀食物的味道要清淡堅持試胃四.及時發(fā)現(xiàn)和解決喂養(yǎng)中的問題喂養(yǎng)不足或過度喂養(yǎng)溢奶或回奶便秘腹痛(腸絞痛)食物過敏食物過敏定義預(yù)防食物過敏的方法六.為嬰幼兒創(chuàng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境進(jìn)食環(huán)境對食物的攝入有促進(jìn)作用進(jìn)餐要采用安全,平衡和舒適的姿勢控制進(jìn)餐時間第二節(jié)睡眠、大小便、三浴鍛煉一、嬰幼兒睡眠的照料1、嬰幼兒睡眠充足的標(biāo)準(zhǔn):清晨自動醒來,精神狀態(tài)良好精力充沛,活潑好動,食欲正常體重,身高能夠按正常的生長速率增長2.控制影響嬰幼兒睡眠的因素:睡前精神過度興奮身體不適睡前進(jìn)食夠飽睡眠姿勢膀胱脹欲排尿睡眠
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