基因的表達(dá)與性狀的關(guān)系教案

第四章基因的表達(dá)第2節(jié)基因表達(dá)和性狀的關(guān)系（一）教學(xué)目標(biāo)1、通過從基因表達(dá)的角度分析皺粒豌豆與圓粒豌豆、白化病和囊性纖維化等例子，掌握基因通過基因表達(dá)產(chǎn)物來控制生物性狀的兩種方式。（二）教學(xué)重難點(diǎn)1、教學(xué)重點(diǎn)

（1）基因表達(dá)產(chǎn)物與性狀的關(guān)系、基因與性狀的關(guān)系。2、教學(xué)難點(diǎn)

（1）基因表達(dá)產(chǎn)物與性狀的關(guān)系、基因與性狀的關(guān)系。（三）教學(xué)過程一、創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入新課引導(dǎo)學(xué)生觀察課本上水毛的圖片，同一株水毛水上的葉片和水中的葉片。葉片的形狀差距巨大。思考問題：水毛裸露在空氣中的葉，與浸在水中的葉的基因型是否相同？葉形不同的原因是什么？基因，蛋白質(zhì)和性狀有怎樣的關(guān)系？回顧之前所學(xué)知識(shí)點(diǎn)：基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成，基因又能夠控制生物的性狀，而蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。二、基因與表達(dá)產(chǎn)物的關(guān)系（一）例1：圓粒豌豆和皺粒豌豆大家日常生活中都吃過豌豆，圓粒豌豆相較于皺粒豌豆要更甜一點(diǎn)，是什么原因呢？因?yàn)閳A粒豌豆里面淀粉含量比較高，淀粉是多糖，淀粉的合成很可能需要酶的參與，那么酶的化學(xué)本質(zhì)又可能是蛋白質(zhì)，基因能夠調(diào)控蛋白質(zhì)的合成。（1）圓粒豌豆：編碼淀粉分支酶的基因正常，淀粉分支酶活性正常，淀粉分支酶促進(jìn)淀粉的合成，這樣，當(dāng)豌豆成熟時(shí)，淀粉含量高的豌豆具有保留水分的作用，當(dāng)豌豆成熟時(shí)，淀粉含量高的豌豆能有效地保留水分，十分飽滿。（2）皺粒豌豆：皺粒豌豆的DNA中插人了一段外來DNA序列，打亂了編碼淀粉分支酶的基因,導(dǎo)致淀粉分支酶出現(xiàn)異常，活性大大降低，進(jìn)而使細(xì)胞內(nèi)淀粉含量降低。當(dāng)豌豆成熟時(shí)，淀粉含量低的豌豆由于失水而皺縮例2：白化?。?）白化病患者體內(nèi)缺乏黑色素，全身皮膚呈乳白或粉紅色，毛發(fā)為白或淡黃色。由于缺乏黑色素的保護(hù)，患者皮膚對(duì)光線高度敏感，日曬后易發(fā)生曬斑和各種光感性皮炎，并可發(fā)生基底細(xì)胞癌或鱗狀細(xì)胞癌。白化病的患病原因是患者體內(nèi)的酪氨酸酶缺乏或功能減退，使得黑色素不能正常合成。通過上述兩個(gè)實(shí)例證明：基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物體的性狀。三、基因與表達(dá)產(chǎn)物的關(guān)系（二）導(dǎo)入：基因通過轉(zhuǎn)錄翻譯形成蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)除了有催化作用外，還具有結(jié)構(gòu)蛋白、轉(zhuǎn)運(yùn)等功能。那么基因還能怎樣控制生物性狀呢？例1：囊性纖維化囊性纖維化是北美白種人常見的一種遺傳病，每1800個(gè)人中就有1個(gè)患者，每25個(gè)人中就有一個(gè)致病基因攜帶者。該病的病因是基因的堿基序列缺失了3個(gè)堿基，使得所編碼的氯離子載體蛋白中少了一個(gè)氨基酸，導(dǎo)致細(xì)胞對(duì)氯離子的轉(zhuǎn)運(yùn)發(fā)生異常，造成黏液分泌過多，堵塞呼吸道，誘發(fā)感染。例2：鐮刀型細(xì)胞貧血癥想必大家聽說過貧血吧，有一種鐮狀細(xì)胞貧血也叫鐮刀型細(xì)胞貧血癥。是一種遺傳病。通過上學(xué)期的學(xué)習(xí)我們知道正常人的紅細(xì)胞是中央微凹的圓餅狀。而鐮狀細(xì)胞貧血患者的紅細(xì)胞卻是彎曲的鐮刀狀，這樣的紅細(xì)胞不僅運(yùn)輸氧氣的能力降低，而且極易破裂，使人患溶血性貧血，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡。通過這兩個(gè)例子證明：基因通過控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，直接控制生物體的性狀。板書設(shè)計(jì)：小結(jié)：綜上所述，我們可以看出基因是通過控制蛋白質(zhì)的合成來控制生物的性狀的。不同的蛋白質(zhì)使生物表現(xiàn)出不同的性狀，而如果蛋白質(zhì)不能正常合成則可能使生物出現(xiàn)異常的性狀。習(xí)題：豌豆種子有圓粒和皺粒兩種，下圖為圓粒種子形成機(jī)制的示意圖,下列相關(guān)說法不正確的是(B)。A.圖中顯示了基因通過控制酶的合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物體的性狀B.當(dāng)編碼淀粉分支酶的基因被打亂時(shí)，細(xì)胞內(nèi)淀粉的含量會(huì)上升C.皺粒種子中蔗糖含量相對(duì)更高，味道更甜美D.圖中①②過程中堿基互補(bǔ)配對(duì)的方式有差異

教學(xué)反思：生物學(xué)之所以神秘，是因?yàn)楹芏嗌^程往往是看不見、摸不著的。DNA通過如何控制蛋白質(zhì)進(jìn)一步來控制生物性狀的過程復(fù)雜且不易理解，學(xué)生很難將書本上邏輯性很強(qiáng)的語言文字和靜態(tài)的圖片在大腦中進(jìn)行轉(zhuǎn)化。在準(zhǔn)備之前也看到過很多老師的教學(xué)視頻，本節(jié)課我在設(shè)計(jì)時(shí)，針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的心理狀態(tài)以及他們的認(rèn)知情況，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容所要求的不同的學(xué)習(xí)水平層次，借助直觀的圖紙過程，類似于流程圖一樣的教具，可以幫助學(xué)生更加直觀的感受這一過程的發(fā)生，揭示事物的本質(zhì)，意在加強(qiáng)了教學(xué)的直觀性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的各種感官和想象、思維能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。不足之處在于跟學(xué)生的互動(dòng)較少，希望利用例子傳達(dá)給學(xué)生更多的知識(shí)，但忽略了學(xué)生消化的過程。本節(jié)課我在設(shè)計(jì)基因?qū)π誀畹目刂品绞綍r(shí)，展示了人類的兩種疾病，學(xué)生通過聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行理解，但是學(xué)生在遇到實(shí)