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第4頁共4頁飯店促銷?優(yōu)惠活動?方案模板?一、活?動目的?1、通過?和各旅行?社、各旅?游景點和?出租車公?司的合作?,拓展客?源市場。?2、對?于酒店內(nèi)?部的或是?外部的潛?在客戶進?行直接的?或是間接?的推銷,?拉動二次?消費,爭?取更多的?回頭客,?促使客戶?最終成為?本酒店的?老客戶及?vip客?人,最終?提高酒店?的銷售額?。二、?活動時間?___?_年__?__月_?___日?至___?_年__?__月_?___日?。三、?涉及的部?門銷售?部、餐飲?部、前廳?部、客房?部。四?、活動主?題暖春?狂歡季,?有禮相迎?。五、?活動方案?(1)?多種方式?推廣,讓?淡季不淡?方式一?:與本地?旅行社提?前聯(lián)系,?以傭金形?式吸引其?為我酒店?引進客戶?。具體?操作如下?:為我酒?店引進團?隊客戶的?旅行社負?責人,每?間房付傭?金___?_元錢,?當天現(xiàn)金?結(jié)算。?方式二:?與各旅游?景點做好?結(jié)盟工作?,互惠互?利。具?體操作如?下:與各?旅游景點?協(xié)商達成?協(xié)議后,?凡持我酒?店代金券?的客人入?住我酒店?消費時,?均可當現(xiàn)?金使用。?(代金券?在活動期?間有效,?過期作廢?,代金券?均不可折?現(xiàn),用于?沖抵酒店?客房、餐?飲的消費?金額。)?或持我酒?店的代金?券到各結(jié)?盟旅游景?點消費時?即可享受?門票及消?費優(yōu)惠(?視各景點?協(xié)議不同?而定)。?方式三?:與出租?車公司聯(lián)?系,長期?為送往我?酒店入住?客戶的出?租車司機?現(xiàn)金回扣?。具體?操作如下?:為司機?發(fā)放簽有?其車牌號?的我酒店?的優(yōu)惠卡?,若有客?人登記時?持該卡享?受打折優(yōu)?惠,即可?為該車主?____?元現(xiàn)金提?成,月底?結(jié)帳或立?即兌現(xiàn)。?(2)?優(yōu)惠顧客?,拓展獎?勵計劃?優(yōu)惠一:?凡當月按?當時門市?價連續(xù)入?住___?_次的外?地散客,?均可免費?贈送普單?或普標1?間。或連?續(xù)入住3?晚的社會?散客,贈?送___?_瓶礦泉?水。優(yōu)?惠二:凡?提前__?__個月?預(yù)定__?__年_?___月?、___?_月的豪?華房間或?景觀房時?,并及時?確認并付?相應(yīng)的押?金,可享?受門市價?的6折瘋?狂優(yōu)惠。?(具體操?作方法待?定)優(yōu)?惠三:與?銀行合作?,凡持指?定銀行信?用卡的客?人在酒店?刷卡消費?時,可贈?送本酒店?的代金券?____?張。優(yōu)?惠四:每?周用一天?來拿幾間?房來做特?價房。(?用店前的?pop牌?來做宣傳?)六、?廣告宣傳?1、制?作印有酒?店簡介及?地理位置?的代金券?和優(yōu)惠卡?,并付有?消費須知?,突出特?有的企業(yè)?文化。?2、在附?近的旅游?景點及火?車站做路?牌路標廣?告,針對?過境或來?訪的商務(wù)?、政務(wù)人?士。3?、活動期?間,全天?侯的用電?子屏滾動?播出優(yōu)惠?政策。?4、酒店?前的噴繪?或pop?宣傳。?七、廣告?費用預(yù)算?廣告預(yù)?算的分配?如下:?1、代金?券的制作?費用控制?為:__?__元。?2、優(yōu)?惠卡的制?作費用控?制為:_?___元?。3、?景點區(qū)的?宣傳廣告?費用控制?為:__?__元。?4、店?前的噴繪?制作費用?控制為:?____?元。飯?店促銷優(yōu)?惠活動方?案模板(?二)“?團圓宴”?在中國春?節(jié)是必不?可少的家?宴,已經(jīng)?成為合家?歡樂,團?員慶祝的?必要飲食?活動。在?每年的除?夕之夜,?全家人圍?在一起熱?熱鬧鬧地?吃上一頓?團圓宴,?是中國人?幾千年來?延續(xù)已久?的風俗習?慣。而且?是從南到?北,從東?到西,全?國皆然,?就連久居?異國他鄉(xiāng)?的華人也?是如此。?團圓宴也?是過年中?人們借助?飲食活動?來表達華?夏民族群?體文化心?理的一種?方式。因?此,我們?說“團圓?宴”首先?是年節(jié)文?化的載體?,它承載?的是數(shù)千?年華夏民?族“年文?化”的文?明積淀與?文化蘊涵?。作為餐?廳來說也?將迎來一?波促銷熱?潮,如何?通過創(chuàng)新?的團圓宴?吸引到更?多的顧客?預(yù)訂成為?當務(wù)之急?要解決的?。一、?活動氛圍?營造很?多餐廳會?在過節(jié)這?天派發(fā)紅?包,里面?也就一兩?元錢,主?要是氛圍?營造,有?的也會通?過向顧客?索要紅包?方式營造?,但是這?種方式相?對來說不?是很好,?另外會采?取對每一?位來賓表?達新年祝?福的方式?營造二?、“團圓?宴”菜譜?安排1?、四熱菜?:清蒸桂?魚(鱖魚?)、三鮮?魚肚、雞?火干絲、?雪菜冬筍?2、四?涼菜:鹵?水兔肉、?泡椒木耳?、涼拌白?芹、海蜇?蘿卜3?、湯、主?食:上湯?鮮菇、薺?菜年糕;?4、餐?后水果:?歡聚一堂?:原料?:紅、黃?色櫻桃各?____?克,小蕃?茄(圣女?果)__?__克,?小黃瓜(?荷蘭黃瓜?)___?_克,_?___%?鮮橙汁_?___克?。制作?:小蕃茄?洗凈去蒂?,切成兩?半,小黃?瓜洗凈去?兩頭切成?小段,放?入盤中,?澆上__?__克鮮?橙汁即成?,本品總?熱量約為?____?千卡。?注意事項?:新春大?家都圖喜?慶,因此?在菜名上?面一定要?有所創(chuàng)新?,要突出?祝福及其?他好的主?題意義,?比如年年?有余,金?玉滿堂之?類的。?三、背景?音樂能?夠播放一?些表達歡?喜、祝福?的音樂,?如:喜洋?洋,步步?高,春節(jié)
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