浙江省2022年1月高等教育自學(xué)考試動(dòng)物生產(chǎn)概論試題

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一、單項(xiàng)選擇題(在每小題的四個(gè)備選答案中，選出一個(gè)正確答案，并將正確答案的序號(hào)填在題干的括號(hào)內(nèi)。每小題1分，共20分)

1.下列動(dòng)物中，能利用飼料中的粗纖維，但主要靠大腸中的微生物進(jìn)行消化的動(dòng)物是（）[1分]

B.家禽

C.牛和羊

D.馬和兔

2.我國(guó)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)所采用的能量體系中，豬通常用（）[1分]

A.總能

B.消化能

C.代謝能

D.凈能

3.既能補(bǔ)充鈣又能補(bǔ)充磷的飼料是（）[1分]

A.石粉

B.碳酸鈣

C.磷酸氫鈣

D.貝殼粉

4.當(dāng)需要改變?cè)衅贩N主要生產(chǎn)力方向時(shí)，常采用的雜交方法是（）[1分]

A.導(dǎo)入雜交

B.級(jí)進(jìn)雜交

C.育成雜交

D.輪回雜交

5.家畜的青年期指（）[1分]

A.從斷奶到性成熟

B.從斷奶到體成熟

C.從性成熟到體成熟

D.從性成熟到開(kāi)始衰老

6.牛的發(fā)情周期平均為（）[1分]

A.21天

B.28天

C.16～17天

D.19～20天

7.羊的妊娠期是（）[1分]

A.114天

B.150天

C.280天

D.30天

8.羊在春季剪毛和抓絨后應(yīng)進(jìn)行藥浴，其目的是（）[1分]

A.防治傳染病

B.防治疥癬病

C.防治感冒

D.防治皮膚傷口

9.現(xiàn)代化養(yǎng)雞生產(chǎn)中，蛋雞的飼養(yǎng)周期一般為（）[1分]

A.1年

B.2年

C.72周

D.64周

10.下列鴨品種中，產(chǎn)蛋量最高的品種是（）[1分]

A.紹鴨

B.高郵鴨

C.北京鴨

D.櫻桃谷鴨

11.產(chǎn)蛋雞日糧中鈣的含量一般為（）[1分]

A.0.8～1.0%

B.1～2%

C.3～4%

D.4%以上

12.適合肉用仔雞的飼養(yǎng)方式是（）[1分]

A.厚墊料平養(yǎng)

B.鐵絲網(wǎng)上平養(yǎng)

C.立體籠養(yǎng)

D.無(wú)墊料平養(yǎng)

13.瘦肉型生長(zhǎng)肥育豬宜采用的肥育方法是（）[1分]

A.階段肥育法

B.前敞后限肥育法

C.吊架子肥育法

D.前后敞開(kāi)肥育法

14.豬群內(nèi)個(gè)體間的相互識(shí)別，主要是利用豬的（）[1分]

A.嗅覺(jué)

B.視覺(jué)

C.聽(tīng)覺(jué)

D.群體位次

15.下列牛品種中，屠宰率最高、肉品質(zhì)最好的是（）[1分]

A.延邊牛

B.秦川牛

C.荷蘭牛

D.夏洛來(lái)

16.奶牛日糧結(jié)構(gòu)中，精料所占比例不宜超過(guò)（）[1分]

A.40%

B.50%

C.60%

D.80%

17.母羊的發(fā)情旺季是（）[1分]

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

18.羊胴體中，肉質(zhì)較好的部位是（）[1分]

A.小腿肉

B.肩胛肉

C.胸下肉

D.后腿肉

19.生長(zhǎng)肥育兔日糧中粗纖維的適宜含量為（）[1分]

A.5%～6%

B.8%～10%

C.10%～14%

D.14%～17%

20.工廠(chǎng)化養(yǎng)兔多用全進(jìn)全出方法，一般（）日齡斷奶。[1分]

A.20～28

B.28～35

C.40～45

D.45～50

二、多項(xiàng)選擇題(在每小題的五個(gè)備選答案中，選出二至五個(gè)正確的答案，并將正確答案的序號(hào)分別填在題干的括號(hào)內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分。每小題2分，共10分)

21.下列飼料中屬于能量飼料的是（）[2分]

22.卵巢分泌的激素有（）[2分]

23.用于生產(chǎn)肉用仔鴨的品種有（）[2分]

24.屬于肉用兔的品種有（）[2分]

25.反芻動(dòng)物瘤胃能合成的維生素有（）[2分]

三、名詞解釋(每小題3分，共15分)

26.限制性氨基酸[3分]

27.基因[3分]

28.補(bǔ)償生長(zhǎng)[3分]

29.瘦肉率[3分]

30.持續(xù)受精[3分]

四、問(wèn)答題(共35分)

31.如何測(cè)定育成雞群的均勻度?(6分)[6分]

32.什么是犢牛的早期斷奶?它有什么優(yōu)點(diǎn)?(7分)[7分]

33.母豬繁殖性狀指標(biāo)有哪些?(7分)[7分]

34.配合飼料的種類(lèi)有哪些?(7分)[7分]

35.簡(jiǎn)述精液保存的目的和方法。(8分)[8分]

五、論述題(每小題10分，共20分)

36.論述畜牧場(chǎng)環(huán)