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試卷第=page88頁,共=sectionpages88頁試卷第=page77頁,共=sectionpages88頁第二章《官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng)烴的衍生物》測(cè)試卷一、單選題1.下列實(shí)驗(yàn)方案能達(dá)到相應(yīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖菍?shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)方案A檢驗(yàn)乙醇中是否含有水向乙醇中加入一小粒金屬鈉,觀察是否有無色氣體產(chǎn)生B檢驗(yàn)濃硫酸催化纖維素水解的產(chǎn)物是否含有還原性糖向水解后的溶液中直接加入新制Cu(OH)2濁液,加熱,觀察是否有磚紅色沉淀生成C檢驗(yàn)Na2SO3是否變質(zhì)向Na2SO3溶液中加入鹽酸酸化的Ba(NO3)2溶液,觀察是否有白色沉淀產(chǎn)生D檢驗(yàn)石蠟油加強(qiáng)熱分解產(chǎn)生的氣體中是否含有不飽和烴將產(chǎn)生的氣體通入Br2的CCl4溶液,觀察溶液紅棕色是否褪去A.A B.B C.C D.D2.關(guān)于酯類物質(zhì),下列說法不正確的是A.三油酸甘油酯可表示為B.酯類物質(zhì)只能由含氧酸和醇類通過酯化反應(yīng)獲得C.1mol乙酸苯酚酯()與足量NaOH溶液反應(yīng),最多消耗2molNaOHD.酯類物質(zhì)在酸性或堿性條件下都可以發(fā)生水解反應(yīng)3.下列有機(jī)化學(xué)方程式或離子方程式書寫正確的是A.氯乙烷在NaOH乙醇溶液中的反應(yīng):CH3CH2Cl+NaOHCH3CH2OH+NaClB.實(shí)驗(yàn)室制取硝基苯:C.苯酚鈉溶液中通入足量的CO2:2C6H5O-+CO2+H2O→2C6H5OH+D.乙醛的銀鏡反應(yīng):CH3CHO+2+2OH-CH3COO-++2Ag↓+3NH3+H2O4.下列有關(guān)生活中使用的物質(zhì)或材料說法錯(cuò)誤的是A.食品包裝膜屬于合成高分子材料 B.棉、毛都屬于天然高分子材料C.油脂可以通過硬化反應(yīng)制備肥皂 D.雞蛋清溶液遇CuSO4溶液變性沉淀5.化學(xué)與社會(huì)、生活密切相關(guān),以下說法錯(cuò)誤的是A.“熟雞蛋返生”引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議—CH2(NH2)CH2COOH具有兩性,不能由天然蛋白質(zhì)水解獲得B.中國(guó)畫師二次創(chuàng)作《神奈氚沖浪里》諷刺日本—3H的半衰期為12年,60年后濃度降為C.《山海經(jīng)》記載:“又東二十五里,曰役山,上多白金,多鐵……”—我國(guó)最早使用的金屬是白金D.“自古書契多編以竹簡(jiǎn),其用縑帛者(絲質(zhì)品)謂之為紙”—這里的“紙”主要成分為蛋白質(zhì)6.已知柳胺酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下圖所示,下列說法錯(cuò)誤的是A.1mol柳胺酚與NaOH溶液反應(yīng),最多能消耗2molNaOHB.它可以發(fā)生硝化反應(yīng)C.它可以發(fā)生水解反應(yīng)D.它可以與溴發(fā)生取代反應(yīng)7.下列關(guān)于有機(jī)物的說法中,正確的是A.可用工業(yè)酒精配制飲用酒和調(diào)味用的料酒B.裂化汽油與直餾汽油可以用溴水鑒別C.醫(yī)用酒精的濃度通常為95%D.石油裂解的目的是獲得提高輕質(zhì)燃料油的產(chǎn)量8.為阿伏加德羅常數(shù)的值。下列敘述正確的是A.常溫常壓下,28g乙烯和丙烯的混合氣體中含有原子的數(shù)目為B.標(biāo)準(zhǔn)狀況下,11.2L二氯甲烷所含分子數(shù)為C.常溫常壓下,1.7g羥基(-OH)所含電子的數(shù)目為D.分子中含有的共價(jià)鍵數(shù)目為9.有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)如圖,下列說法正確的是A.一定條件下,該有機(jī)物能與乙二醇生成聚酯B.分子中所有碳原子可能共平面C.1mol該物質(zhì)與足量氫氣反應(yīng),最多可消耗5molD.1mol該物質(zhì)與足量NaOH溶液反應(yīng),最多可消耗3molNaOH10.碳酸亞乙酯()是一種重要的添加劑,有關(guān)該化合物,下列敘述正確的是A.所有原子共平面 B.能與NaOH溶液反應(yīng)C.不能發(fā)生氧化反應(yīng) D.無鏈狀同分異構(gòu)體11.生漆涂在物品表面,在空氣中干燥時(shí)會(huì)產(chǎn)生漆膜。漆酚是生漆的主要化學(xué)成分,某種漆酚的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:漆酚不具有的化學(xué)性質(zhì)是A.可與燒堿溶液反應(yīng) B.可與溴水發(fā)生取代反應(yīng)C.可與酸性溶液反應(yīng) D.可與溶液反應(yīng)放出二氧化碳12.核酸的基本組成單位是A.核苷酸 B.脫氧核糖核苷酸 C.核糖核苷酸 D.氨基酸13.化合物Z是合成某種抗結(jié)核候選藥物的重要中間體,可由下列反應(yīng)制得。下列有關(guān)化合物X、Y和Z的說法正確的是A.X分子中不含手性碳原子B.Y分子中的碳原子一定處于同一平面C.Z在一定條件下可以和HBr發(fā)生取代反應(yīng)D.含-N=N-結(jié)構(gòu)的炔類同分異構(gòu)體有4種14.油脂是一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列關(guān)于油脂的說法錯(cuò)誤的是A.油脂是油和脂肪的合稱,天然油脂是一種混合物B.油脂的密度比水小且難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑C.常溫下,由飽和的高級(jí)脂肪酸生成的甘油酯常呈固態(tài)D.油脂在堿性條件下發(fā)生水解得到高級(jí)脂肪酸和甘油15.化學(xué)與生活、社會(huì)密切相關(guān),下列有關(guān)說法中正確的是A.為了防止蛋白質(zhì)變性,疫苗等生物制劑應(yīng)冷藏保存B.煤中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烴,可通過干餾制取C.人體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷分解,最終生成二氧化碳和水排出D.淀粉、油脂及其水解產(chǎn)物均不屬于電解質(zhì)二、填空題16.現(xiàn)有下列物質(zhì):維生素A、維生素C、碘元素、鐵元素、淀粉、油脂。請(qǐng)選擇正確答案填在相應(yīng)的空格里。(1)人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病,這種維生素是。(2)人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血,這種微量元素是。(3)既能為人體提供熱量,又能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是。(4)人體缺乏某種維生素會(huì)引起夜盲癥病,這種維生素是17.醇的物理性質(zhì)(1)三種重要的醇名稱狀態(tài)溶解性用途甲醇無色、液體溶于水化工原料,車用燃料乙二醇無色、黏稠的液體溶于水和乙醇化工原料,汽車防凍液丙三醇化工原料,配制化妝品注意甲醇有毒,誤服會(huì)損傷視神經(jīng),甚至致人死亡。(2)物理性質(zhì)①溶解度:醇在水中的溶解度一般隨碳原子數(shù)的增加而,甲醇、乙醇和丙醇均可與水互溶,因?yàn)榇挤肿优c水分子間形成了。②沸點(diǎn):醇的沸點(diǎn)隨碳原子數(shù)的增加而。相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)烷烴的沸點(diǎn),這是由于醇分子間存在氫鍵。18.苯酚的物理性質(zhì)(1)苯酚是一種色有味的晶體,熔點(diǎn)為40.9℃。(2)常溫下,苯酚在水中的溶解度,溫度高于65℃時(shí),能與水,易溶于有機(jī)溶劑。(3)苯酚有毒,具有一定的殺菌能力,可以用作。濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性,使用時(shí)要小心;如果不慎沾到皮膚上,應(yīng)立即用清洗。三、實(shí)驗(yàn)題19.環(huán)己酮是一種重要的有機(jī)化合物,常溫下為無色透明液體,帶有泥土氣息。實(shí)驗(yàn)室制備環(huán)己酮的裝置示意圖以及各物質(zhì)性質(zhì)如圖所示:
名稱沸點(diǎn)(℃)溶解度(水)(g/100mL)密度)(g/mL)乙酸118互溶1.05環(huán)己醇1615.671.0環(huán)己酮1552.40.95合成步驟:①在三口燒瓶中加入5.2mL環(huán)己醇,12.5mL乙酸。并在儀器A中加入60~70mL次氯酸鈉溶液。安裝反應(yīng)裝置。②滴加適量次氯酸鈉溶液,維持反應(yīng)溫度在30~35℃,攪拌5~10min。③再逐滴加入次氯酸鈉溶液,直至反應(yīng)液使淀粉KI試紙變藍(lán),在室溫下繼續(xù)攪拌一段時(shí)間。④滴加飽和亞硫酸氫鈉溶液直至反應(yīng)液不能使淀粉KI試紙顯藍(lán)色。收集步驟:向反應(yīng)液中加入25mL水和幾粒沸石,加熱蒸餾,收集餾分。在攪拌下向餾出液分批加入無水碳酸鈉至無氣體產(chǎn)生。加入氯化鈉使之變成飽和溶液,充分?jǐn)嚢?。將反?yīng)混合液倒入分液漏斗,分出有機(jī)層并用無水硫酸鎂干燥。已知:①。②HClO的氧化性強(qiáng)于NaClO?;卮鹣铝袉栴}:(1)儀器A的名稱是。(2)加入乙酸的目的是。(3)反應(yīng)維持30~35℃的原因是。(4)加熱蒸餾時(shí),收集餾分的溫度應(yīng)是。A.161℃
B.118℃
C.155℃(5)滴加飽和亞硫酸氫鈉溶液的目的。(6)實(shí)驗(yàn)室合成環(huán)己酮的化學(xué)反應(yīng)方程式是。(7)若得到3.7mL環(huán)己酮,則產(chǎn)率為(保留兩位有效數(shù)字)。20.苯乙酮既可用于制香皂和香煙,也可用作纖維素脂和樹脂等的溶劑。實(shí)驗(yàn)室以苯和乙酐為原料制備苯乙酮:++CH3COOH,制備過程中還有等副反應(yīng)發(fā)生,實(shí)驗(yàn)裝置見下圖,相關(guān)物質(zhì)的沸點(diǎn)見下表。物質(zhì)苯苯乙酮乙酸乙酐沸點(diǎn)/℃80.1202117.9139.8實(shí)驗(yàn)步驟如下:步驟1:在三頸燒瓶中按一定配比將苯和研碎的無水氯化鋁粉末充分混合后,在攪拌下緩慢滴加乙酐。乙酐滴加完后,升溫至70~80℃,保溫反應(yīng)一段時(shí)間,冷卻。步驟2:冷卻后將反應(yīng)物倒入含鹽酸的冰水中,然后分出苯層。苯層依次用水、5%氫氧化鈉溶液和水洗滌。步驟3:向洗滌的有機(jī)相中加入適量無水固體,放置一段時(shí)間后進(jìn)行分離步驟4:常壓蒸餾有機(jī)相,且收集相應(yīng)餾分?;卮鹣铝袉栴}:(1)步驟4中常壓蒸餾有機(jī)相,且收集相應(yīng)餾分,用到下列儀器的名稱是。(2)錐形瓶中的導(dǎo)管不插入液面以下的原因是。(3)實(shí)驗(yàn)裝置中冷凝管的主要作用是,干燥管的作用是。(4)乙酐滴加完后,升溫至70~80℃的目的是(答出兩點(diǎn))。(5)步驟2中用5%氫氧化鈉溶液洗滌的目的是。(6)步驟3中加入無水固體的作用是,分離操作的名稱是。21.乙酰乙酸乙酯是一種無色或微黃色透明液體,是重要的有機(jī)合成原料,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、塑料、染料、香料、清漆及添加劑等行業(yè)。實(shí)驗(yàn)室常用乙酸乙酯、金屬鈉、乙酸等試劑,其中乙醇鈉()在反應(yīng)中起到催化劑的作用。物質(zhì)沸點(diǎn)/℃相對(duì)分子質(zhì)量水中溶解性乙酸乙酯77.288難溶乙酰乙酸乙酯181130微溶乙酸11860易溶實(shí)驗(yàn)步驟:Ⅰ.物質(zhì)制備:向三頸燒瓶中加入10.0mL乙酸乙酯粗品(含乙酸乙酯8.8g和少量乙醇),迅速加入0.1g切細(xì)的金屬鈉(鈉顆粒)。水浴加熱反應(yīng)液,緩慢回流約2h至金屬鈉全部反應(yīng)完。停止加熱,冷卻后向反應(yīng)混合物中加入50%乙酸至反應(yīng)液呈弱酸性。Ⅱ.分離、提純:①向反應(yīng)混合物中加入等體積的飽和食鹽水,分離得到有機(jī)層。②水層用3mL無水乙酸乙酯萃取兩次,分液。③將①②所得有機(jī)層合并,加入5mL5%的碳酸鈉溶液洗滌(中和乙酸)至中性,再用無水硫酸鎂干燥酯層。先在常壓下水浴加熱蒸去乙酸乙酯(回收),用水泵將殘留的乙酸乙酯抽盡;將剩余液減壓蒸溜(若常壓蒸餾,乙酰乙酸乙酯很易分解而降低產(chǎn)量),收集產(chǎn)品乙酰乙酸乙酯5.1g。請(qǐng)回答下列有關(guān)問題:(1)僅器A的優(yōu)點(diǎn)是;分離、提純操作①中使用的分離儀器是。(2)本實(shí)驗(yàn)中迅速加入切細(xì)的金屬鈉(鈉顆粒),也可以采用在圓底燒瓶中將金屬鈉與二甲苯(沸程138~145℃)共熱,待鈉熔化后,再用力來回振搖圓底燒瓶,制得細(xì)粒狀鈉珠。這樣做的目的是。(3)加入飽和氯化鈉溶液的目的為。(4)分離、提純操作③洗滌時(shí)的溶液能否換成NaOH溶液,并簡(jiǎn)述其理由:。(5)上述實(shí)驗(yàn)中乙酰乙酸乙酯的產(chǎn)率為(保留兩位有效數(shù)字)。答案第=page1010頁,共=sectionpages1010頁答案第=page99頁,共=sectionpages99頁參考答案:1.D【詳解】A.Na與水、乙醇都能夠反應(yīng)產(chǎn)生H2,因此不能根據(jù)加入金屬鈉是否產(chǎn)生無色氣體確定乙醇中是否含有水,A錯(cuò)誤;B.濃硫酸是纖維素水解的催化劑,要檢驗(yàn)是否產(chǎn)生葡萄糖,應(yīng)該先加入NaOH溶液中和催化劑硫酸,使溶液顯堿性,然后再加入新制Cu(OH)2濁液,加熱,根據(jù)是否有磚紅色沉淀生成判斷葡萄糖的產(chǎn)生,B錯(cuò)誤;C.在酸性條件下,H+、、會(huì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)產(chǎn)生,與Ba2+反應(yīng)產(chǎn)生難溶性BaSO4白色沉淀,因此不能據(jù)此檢驗(yàn)Na2SO3是否變質(zhì),C錯(cuò)誤;D.若石蠟油加強(qiáng)熱分解產(chǎn)生的氣體中含有不飽和烴,該氣體通入Br2的CCl4溶液會(huì)發(fā)生加成反應(yīng)而使溴的CCl4溶液褪色,而飽和烴不能使溴的CCl4溶液褪色,因此可據(jù)此檢驗(yàn)不飽和烴的產(chǎn)生,D正確;故合理選項(xiàng)是D。2.B【詳解】A.甘油是丙三醇、油酸是C17H33COOH,兩者發(fā)生酯化反應(yīng)得到三油酸甘油酯,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為,A正確;B.若羥基直接連接在苯環(huán)上,類別屬于酚類,即羧酸和苯酚類也可通過酯化反應(yīng)得到酯類物質(zhì),B錯(cuò)誤;C.與NaOH溶液反應(yīng)先斷裂酯基的鍵,得到羥基是連接在苯環(huán)上,即為苯酚,其具有酸性,可再消耗NaOH,所以1mol乙酸苯酚酯最多消耗2molNaOH,C正確;D.酯類物質(zhì)在酸性條件如濃硫酸加熱下可發(fā)生水解得到羧酸類和醇類,在堿性條件下如NaOH溶液加熱下可得到鈉鹽,兩種條件下都可以發(fā)生水解反應(yīng),D正確;故選:B。3.D【詳解】A.氯乙烷在NaOH乙醇溶液中發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯和NaCl、水,反應(yīng)方程式為CH3CH2Cl+NaOHCH2=CH2↑+NaCl+H2O,故A錯(cuò)誤;B.實(shí)驗(yàn)室用苯和濃硝酸在濃硫酸、加熱條件下發(fā)生取代反應(yīng)生成硝基苯,反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式為,故B錯(cuò)誤;C.向苯酚鈉溶液中通入足量的CO2,反應(yīng)生成苯酚和碳酸氫鈉,其離子方程式為C6H5O-+CO2+H2OC6H5OH+,故C錯(cuò)誤;D.乙醛與銀氨溶液在水浴加熱條件下,發(fā)生銀鏡反應(yīng)生成乙酸銨、金屬單質(zhì)銀以及氨氣,其離子方程式為CH3CHO+2+2OH-CH3COO-++2Ag↓+3NH3+H2O,故D正確;答案為D。4.C【詳解】A.食品包裝膜主要成分是聚乙烯,屬于合成高分子材料,故A正確;B.棉的主要成分是纖維素、毛的主要成分為蛋白質(zhì),都屬于天然高分子材料,故B正確;C.油脂可以通過在堿性條件下水解制備肥皂,故C錯(cuò)誤;D.銅是重金屬元素,雞蛋清溶液遇CuSO4溶液變性沉淀,故D正確;故選C。5.C【詳解】A.天然蛋白質(zhì)水解得到的是α-氨基酸,無法得到CH2(NH2)CH2COOH(非α-氨基酸),A項(xiàng)正確;B.3H的半衰期(含量減少為一半)為12年,經(jīng)過5個(gè)12年,即60年后濃度降為原來的,B項(xiàng)正確;C.白金(鉑)、黃金或銀,雖然發(fā)現(xiàn)的較早,但由于含量、硬度等因素,并未投入使用,我國(guó)最早使用的金屬為銅,C項(xiàng)錯(cuò)誤;D.這里的“紙”指絲綢,主要成分為蛋白質(zhì),D項(xiàng)正確;答案選C。6.A【詳解】A.柳胺酚分子中含有的酚羥基及酰胺鍵水解產(chǎn)生的羧基都可以與NaOH發(fā)生反應(yīng),1個(gè)柳胺酚分子會(huì)反應(yīng)消耗3個(gè)NaOH,則1molmol柳胺酚與足量NaOH溶液反應(yīng),最多能消耗3molNaOH,A錯(cuò)誤;B.該物質(zhì)分子中含有苯環(huán),能夠與濃硝酸、濃硫酸混合加熱發(fā)生硝化反應(yīng)產(chǎn)生硝基化合物,B正確;C.柳胺酚分子中含有酰胺鍵,能夠發(fā)生水解反應(yīng)產(chǎn)生羧基和氨基,C正確;D.柳胺酚分子中含有的酚羥基,酚羥基是鄰對(duì)位取代基,能夠與單質(zhì)Br2在一定條件下發(fā)生取代反應(yīng),D正確;故合理選項(xiàng)是A。7.B【詳解】A.工業(yè)酒精含有甲醇,甲醇有毒,不能飲用,A項(xiàng)錯(cuò)誤;B.直餾汽油中主要含有烷烴、環(huán)烷烴,直餾汽油不能使溴水褪色,裂化汽油中含有不飽和烴能使溴水褪色,能用溴水鑒別直餾汽油和裂化汽油,B項(xiàng)正確;C.酒精濃度太大,醫(yī)用酒精的濃度通常為75%,消毒效率最好,C項(xiàng)錯(cuò)誤;D.石油催化裂化生成了汽油等輕質(zhì)油,主要目的是提高汽油等輕質(zhì)油的產(chǎn)量與質(zhì)量,石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等氣態(tài)短鏈烴,D項(xiàng)錯(cuò)誤;答案選B。8.A【詳解】A.乙烯和丙烯的最簡(jiǎn)式均為CH2,28g乙烯和丙烯的混合氣體中可看做2molCH2,則含有原子的數(shù)目為,A正確;B.標(biāo)況下二氯甲烷不是氣體,不確定其物質(zhì)的量,B錯(cuò)誤;C.1個(gè)羥基(-OH)所含電子的數(shù)目為9,1.7g羥基(-OH,為0.1mol)所含電子的數(shù)目為0.9,C錯(cuò)誤;D.1分子乙醇分子中含有的共價(jià)鍵數(shù)目為8,則分子中含有的共價(jià)鍵數(shù)目為,D錯(cuò)誤;故選A。9.D【詳解】A.該有機(jī)物含有羧基,在濃硫酸催化下能與乙二醇生成小分子酯,不能形成聚酯,故A錯(cuò)誤;B.由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,A分子中含有多個(gè)空間構(gòu)型為四面體形的飽和碳原子,則分子中所有碳原子不可能共平面,故B錯(cuò)誤;C.該分子中含有的苯環(huán)、酮羰基一定條件下能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng),則1molA分子最多可消耗4mol氫氣,故C錯(cuò)誤;D.該分子中含有的羧基和碳氟鍵能與氫氧化鈉溶液反應(yīng),發(fā)生水解反應(yīng)后得到酚羥基,能繼續(xù)消耗NaOH溶液,則1molA分子最多可消耗3mol氫氧化鈉,故D正確;故選D。10.B【詳解】A.由碳酸亞乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,含有-CH2-,所以所有原子不能共平面,故A錯(cuò)誤:B.由碳酸亞乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,含有酯基,所以能與NaOH溶液反應(yīng),故B正確;C.由碳酸亞乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,能燃燒,能發(fā)生氧化反應(yīng),故C錯(cuò)誤;D.由碳酸亞乙酯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知,可寫成含有一個(gè)碳碳雙鍵的鏈狀同分異構(gòu)體,如HOCH2COOH,故D錯(cuò)誤;故答案為B。11.D【詳解】A.該有機(jī)物中的羥基直接連在苯環(huán)上,屬于酚類化合物,具有酸性,能與燒堿溶液發(fā)生中和反應(yīng),故A不符合題意;B.該有機(jī)物屬于酚,能與溴水發(fā)生取代反應(yīng),故B不符合題意;C.該有機(jī)物含有羥基且苯環(huán)有烴基的側(cè)鏈,都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,故C不符合題意;D.酚具有酸性,但其酸性比碳酸的酸性弱,因此該有機(jī)物不能與碳酸氫鈉溶液反應(yīng),故D符合題意;故選D。12.A【詳解】核酸包括核糖核酸和脫氧核糖核酸,核糖核酸的基本單位是核糖核苷酸,脫氧核糖核酸的基本單位是脫氧核糖核苷酸,脫氧核苷酸和核糖核苷酸統(tǒng)稱核苷酸。13.C【詳解】A.X中方框內(nèi)的碳原子為手性碳原子,A錯(cuò)誤;B.Y中與氧原子相連接的碳原子之間的化學(xué)鍵為單鍵,可以旋轉(zhuǎn),因此左側(cè)甲基上碳原子不一定與苯環(huán)以及右側(cè)碳原子共平面,B錯(cuò)誤;C.Z中含有醇羥基,在加熱條件下可以和濃HBr溶液發(fā)生取代反應(yīng),Br原子取代羥基,C正確;D.炔類物質(zhì)中含有氮氮三鍵,含-N=N-結(jié)構(gòu)的炔類物質(zhì)有、、,共三種,D錯(cuò)誤;綜上所述答案為C。14.D【詳解】A.油脂是油和脂肪的合稱,天然油脂含有多種成分,是一種混合物,A正確;B.油脂屬于有機(jī)物,一般密度比水小,且難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,B正確;C.常溫下,由飽和的高級(jí)脂肪酸生成的甘油酯常呈固態(tài),C正確;D.油脂在堿性條件下發(fā)生水解得到高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,D錯(cuò)誤;故選D。15.A【詳解】A.蛋白質(zhì)遇熱會(huì)發(fā)生變性,為了防止蛋白質(zhì)變性,疫苗等生物制劑要冷凍保藏,A正確;B.煤的主要成分是C,煤中不含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烴,通過煤的干餾制取得到的煤焦油中含有苯、甲苯、二甲苯等芳香烴,B錯(cuò)誤;C.根據(jù)蛋白質(zhì)的代謝過程判斷,蛋白質(zhì)在人體內(nèi)酶物質(zhì)的作用下,先分解成氨基酸,被人體吸收,其中一部分氧化成尿酸、尿素、二氧化碳、水,另一部分重新合成人體所需的蛋白質(zhì),C錯(cuò)誤;D.油脂水解產(chǎn)生的高級(jí)脂肪酸屬于羧酸,為電解質(zhì),D錯(cuò)誤;故合理選項(xiàng)是A。16.(1)維生素C(2)鐵元素(3)油脂(4)維生素A【詳解】(1)壞血病開始的時(shí)候癥狀是四肢無力、精神消退、煩躁不安,人體缺乏某種維生素會(huì)引起壞血病,這種維生素是維生素C。答案為:維生素C;(2)血紅蛋白中含有鐵元素,能夠?yàn)槿梭w運(yùn)載氧氣,則人體缺乏某種微量元素會(huì)發(fā)生貧血,這種微量元素是鐵元素。答案為:鐵元素;(3)能為人體提供能量的物質(zhì)是糖類、油脂、蛋白質(zhì),能提供必需脂肪酸的物質(zhì)是油脂。答案為:油脂;(4)人體缺乏某種維生素會(huì)引起夜盲癥病,夜盲癥一般表現(xiàn)為:在夜晚或者黑暗處不能視物或者視物不清,這種維生素是維生素A。答案為:維生素A。17.揮發(fā)性易易降低氫鍵升高高于【解析】略18.(1)無特殊(2)不大互溶(3)消毒劑酒精【解析】略19.(1)恒壓滴液漏斗或恒壓分液漏斗或恒壓漏斗(2)使反應(yīng)體系呈酸性,生成次氯酸氧化環(huán)己醇(3)溫度過高次氯酸易分解,溫度太低反應(yīng)速度太慢(4)C(5)除去未反應(yīng)完的HClO(6)+HClO→
(7)69%【分析】為了使所加液體能順利滴入三頸瓶中采用滴液漏斗;在三頸燒瓶中,由環(huán)己醇和冰醋酸、次氯酸鈉等物質(zhì)加熱反應(yīng)后蒸餾得到環(huán)己酮的粗產(chǎn)品,反應(yīng)過程中,利用淀粉碘化鉀試紙來判斷反應(yīng)進(jìn)行的程度,并用亞硫酸氫鈉具有還原性,可除去未反應(yīng)完的HClO,因環(huán)己酮沸點(diǎn)為155℃,故可收集155℃時(shí)的餾出液,但由于醋酸沸點(diǎn)為118℃,所以餾出液中含有雜質(zhì)醋酸,為了純化產(chǎn)物,因醋酸能和水以任意比例互溶,且與碳酸鈉反應(yīng)后的產(chǎn)物不溶于有機(jī)物溶液中,故向餾出液中分批加入無水碳酸鈉至反應(yīng)液呈中性為止以除去產(chǎn)品中混有的醋酸雜質(zhì),由于有機(jī)物在鹽溶液中的溶解度小,鹽溶液能減少有機(jī)物的溶解損失,所以加入精制食鹽使之變成飽和溶液,將混合液倒入分液漏斗中,分離即可得到有機(jī)層?!驹斀狻浚?)由圖可知,儀器A為恒壓滴液漏斗或恒壓分液漏斗或恒壓漏斗;(2)HClO的氧化性強(qiáng)于NaClO,加入乙酸,使反應(yīng)體系呈酸性,生成次氯酸氧化環(huán)己醇;(3)反應(yīng)維持30~35℃,若溫度過高,次氯酸易分解,導(dǎo)致產(chǎn)率下降;溫度太低反應(yīng)速度太慢;(4)加熱蒸餾目的是將環(huán)己酮分離出來,環(huán)己酮沸點(diǎn)為155℃,即應(yīng)收集155℃時(shí)的餾分,故選C;(5)亞硫酸氫鈉具有還原性,可除去未反應(yīng)完的HClO;(6)環(huán)己醇被次氯酸鈉和乙酸反應(yīng)生成的次氯酸氧化,生成環(huán)己酮、HCl、水,對(duì)應(yīng)的化學(xué)方程式為:+HClO→
;(7)5.2mL環(huán)己醇,物質(zhì)的量為,12.5mL乙酸物質(zhì)的量為,由于關(guān)系式:~HClO~CH3COOH,乙酸過量,應(yīng)依據(jù)環(huán)己醇的質(zhì)量計(jì)算理論產(chǎn)量,3.7mL環(huán)己酮物質(zhì)的量為,由于關(guān)系式~
,產(chǎn)率為。20.蒸餾燒瓶、錐形瓶反應(yīng)產(chǎn)生極易溶于水的,若導(dǎo)管插入液面以下會(huì)產(chǎn)生倒吸冷凝回流防止外界水蒸氣進(jìn)入三頸燒瓶中提高反應(yīng)速率,縮短反應(yīng)時(shí)間、防止苯大量揮發(fā)洗去酸等酸性物質(zhì)除去有機(jī)相中的水或干燥有機(jī)相過濾【分析】實(shí)驗(yàn)室以苯和乙酐為原料制備苯乙酮:++CH3COOH,常壓蒸餾要用到的儀器是蒸餾燒瓶、錐形瓶(收集餾出物),經(jīng)冷凝回流,充分利用苯和乙酐;用干燥管防止外界水蒸氣進(jìn)入三頸燒瓶中,制備過程中還有等副反應(yīng)發(fā)生,反應(yīng)產(chǎn)生極易溶于水的,所以導(dǎo)管不能插入液面以下,防止倒吸,乙酐滴加完后,升溫至70~80℃主要是為了提高反應(yīng)速率,縮短反應(yīng)時(shí)間、防止苯大量揮發(fā)等,用5%氫氧化鈉溶液洗滌的目的是洗去酸等酸性物質(zhì),無水可以用來除去有機(jī)相中的水或干燥有機(jī)相,有機(jī)相是液體,硫酸鎂吸水后還是固體,所以用過濾的方法分離,以此解答該題?!驹斀狻?1)常壓蒸餾要用蒸餾燒瓶、錐形瓶(收集餾出物),故答案為:蒸餾燒瓶、錐形瓶。(2)因反應(yīng)生成的CH3COOH與AlCl3在加熱條件下反應(yīng)產(chǎn)生極易溶于水的,若導(dǎo)
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