主題五-六-軟飲料-雞尾酒課件

主題五-六軟飲料雞尾酒46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見其增，日有所長。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。主題五-六軟飲料雞尾酒主題五-六軟飲料雞尾酒46、寓形宇內(nèi)復(fù)幾時，曷不委心任去留。47、采菊東籬下，悠然見南山。48、嘯傲東軒下，聊復(fù)得此生。49、勤學(xué)如春起之苗，不見其增，日有所長。50、環(huán)堵蕭然，不蔽風(fēng)日；短褐穿結(jié)，簞瓢屢空，晏如也。主題五軟飲料數(shù)子金壇中等專業(yè)學(xué)校、咖啡口生長地域—熱帶和亞熱帶(海拔1000~2000米)高原口原產(chǎn)于埃塞俄比亞口我國—云南、海南口世界主要產(chǎn)地—巴西、哥倫比亞、印度尼西亞牙買加、厄瓜多爾、新幾內(nèi)亞等口成分及功用:主要成分:脂肪、水分、咖啡因、纖維素、糖分、芳香油等具有振奮精神、消除疲勞、除濕利尿、幫助消化等功效我們知道小學(xué)階段是學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的關(guān)鍵時期，而且需要學(xué)校教育和家庭教育的配合。但是農(nóng)村小學(xué)寄宿學(xué)生很早就被迫選擇集體寄宿生活，他們中的大部分還是獨生子女，很多學(xué)生本身就存在這樣或者那樣的小問題，因此必須要采取恰當手段和途徑，來引導(dǎo)和幫助這些學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，為他們未來更好的學(xué)習(xí)和健康的成長打下堅實的基礎(chǔ)。具體來說，可以從以下方面著手。一、明確要求，強化認知一個人的思想觀念認識影響著他的行為，而行為影響著習(xí)慣，習(xí)慣決定性格，性格影響命運。因此，學(xué)校要充分把握小學(xué)階段是學(xué)生良好行為習(xí)慣形成關(guān)鍵時期的特點，從思想認知著手，對學(xué)生明確要求，規(guī)范努力方向，進而使其逐漸形成良好的個人行為習(xí)慣。結(jié)合當前我國教育改革的方向要求，從素質(zhì)教育的目標出發(fā)，給學(xué)生明確的要求，就是要使學(xué)生逐漸在學(xué)校和家長的教育影響下，學(xué)會生活自理、學(xué)習(xí)自主、衛(wèi)生日?；?、安全意識化。要求的目標明確以后還是重在落實，這就要求學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)、教師和宿管人員，要結(jié)合當前的《小學(xué)生守則》《小學(xué)生日常行為規(guī)范》以及本校實際的校規(guī)校紀進行具體的要求，而且要在學(xué)生的日常學(xué)習(xí)和生活中予以觀察和評價，這樣學(xué)生對于良好的行為習(xí)慣就能夠逐漸形成一定的認知，也有了努力的方向和標準，有利于學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。二、營造氛圍，文化育人環(huán)境能夠感染人，也能夠教育人。學(xué)校是育人的主陣地，這種育人不僅僅是教師的教育和引導(dǎo)，還需要用良好的校園文化氛圍來教育、引導(dǎo)學(xué)生。因此，作為農(nóng)村寄宿小學(xué)來說，要重視校園環(huán)境，特別是文化環(huán)境的建設(shè)，要充分利用好學(xué)校的墻報、校報、樓廊這些有利于營造育人環(huán)境的空間，制作教育、引導(dǎo)學(xué)生規(guī)范行為的標語、指示牌、黑板報等，注意充分利用學(xué)校的宣傳櫥窗、宣傳電子屏幕，把具體要求滲透其中，使學(xué)生在潛移默化的環(huán)境氛圍影響下規(guī)范自己的行為和習(xí)慣，實現(xiàn)氛圍育人的效果。在這里，學(xué)?？梢造`活進行環(huán)境的營造，發(fā)動學(xué)生提一些好的建議或者意見，調(diào)動學(xué)生參與的積極性和熱情，這樣學(xué)校的育人氛圍會更貼近學(xué)生的實際需求，也能夠形成更好的感染力，真正實現(xiàn)“潤物細無聲”的良好效果。三、家校聯(lián)系，形成合力在學(xué)生的成長過程中，是需要家庭教育和學(xué)校教育共同努力和配合的，特別是家庭教育是不能缺失的，因為父母是學(xué)生成長過程中的第一任教師，所以在學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的過程中離不開家庭教育的付出，寄宿學(xué)生也是如此。對此，學(xué)校要結(jié)合農(nóng)村寄宿學(xué)生的現(xiàn)實需求，努力構(gòu)建有效的家校溝通和交流的平臺，特別是對于那些父母長期不在身邊的學(xué)生，也就是我們常說的“留守兒童”，更要特別關(guān)注。學(xué)校可以利用現(xiàn)代通信技術(shù)，建立QQ群、微信群等即時交流平臺，對于學(xué)生的狀況勤溝通、多交流、想辦法、找措施。要重視學(xué)校的家長和其他交流活動，在教育方法上多溝通，給家長提供一些好的教育方法、建議，也對家長的反饋意見及時梳理，并做出針對性的調(diào)整，這樣家校的要求一致性會更加突出，便于幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。四、調(diào)動學(xué)生，共同管理每一名學(xué)生都有上進心，也都希望自己做得越來越好。學(xué)校要利用好學(xué)生這樣一種心理，調(diào)動其參與到學(xué)習(xí)管理中來，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。具體來說，我們要鼓勵學(xué)生相互學(xué)習(xí)、相互監(jiān)督，共同進步。學(xué)校可以成立學(xué)生自己的組織，如紅領(lǐng)巾監(jiān)督崗，建立日常的學(xué)生值周制度，對學(xué)生在校內(nèi)行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育情況實行監(jiān)督管理。值日情況每天登記，每周將檢查情況在學(xué)校的板報上進行公布。同時學(xué)校還可以選拔一批衛(wèi)生監(jiān)督員、文明宣傳員，監(jiān)督學(xué)生在校外的表現(xiàn)。這樣全方位的覆蓋，既能夠調(diào)動學(xué)生的積極性，發(fā)揮學(xué)生模范和榜樣作用，也能夠擴大對于學(xué)生的教育和引導(dǎo)，有利于更好的規(guī)范學(xué)生的行為。五、完善評價機制，以評價促養(yǎng)成我們要結(jié)合學(xué)校德育教育的目標以及對于學(xué)生良好行為習(xí)慣的基本要求，建立一整套完的整評價體系，充分調(diào)動各方面的力量，把自評、互評、師評、家長評四個方面結(jié)合起來，對每位學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成情況進行全面評價，全面關(guān)注學(xué)生行為習(xí)慣的養(yǎng)成情況和效果，并將測評結(jié)果納入學(xué)生綜合評價等級的評定。這里需要注意的是，要充分結(jié)合學(xué)生個體的差異來進行評價，特別是對于學(xué)校里的一些特殊學(xué)生和問題學(xué)生，切勿輕易地下結(jié)論，要以鼓勵和引導(dǎo)為主，耐心等待，真正做到不放棄任何一名學(xué)生。六、樹立榜樣，啟迪自覺模仿是小學(xué)生養(yǎng)成良好行為習(xí)慣的重要途徑，因此可以為學(xué)生樹立榜樣，通過榜樣的表率作用使養(yǎng)成教育變得“可見、可學(xué)、可仿、可行”。每次活動結(jié)束后、每學(xué)期的期末、每年的六一，學(xué)校都要進行認真的總結(jié)，表彰獎勵一批優(yōu)秀的寄宿生，例如優(yōu)秀舍員、優(yōu)秀舍長、文明禮儀之星、優(yōu)秀衛(wèi)生監(jiān)督員等，在對他們表彰獎勵的同時，通過黑板報、廣播、校會等媒介對他們的優(yōu)秀事跡進行大力的宣揚，樹立好標桿，傳遞正能量。總之，農(nóng)村小學(xué)寄宿學(xué)生是一個特殊群體，他們因為這樣或者那樣的原因，年齡很小就開始了離開家人的寄宿生活。我們要結(jié)合學(xué)校德育育人的要求，想辦法、找措施，以學(xué)生的長遠發(fā)展為前提，制定適合學(xué)生的方法，引導(dǎo)學(xué)生逐漸形成良好的行為習(xí)慣，促進農(nóng)村地區(qū)更好地發(fā)展。為了“優(yōu)化農(nóng)村教育資源配置，促進城鄉(xiāng)教育均衡發(fā)展”，按照國務(wù)院的統(tǒng)一部署和要求，農(nóng)村地區(qū)、山區(qū)開始了新一輪中小學(xué)校的布局調(diào)整。此項工作對于發(fā)展農(nóng)村優(yōu)質(zhì)教育資源，提高辦學(xué)效益，起到十分重要的作用。但是隨著農(nóng)村寄宿制小學(xué)推進，在辦學(xué)中出現(xiàn)一些影響學(xué)生發(fā)展問題，值得關(guān)注。一、目前農(nóng)村寄宿制小學(xué)辦學(xué)中存在的一些問題（一）學(xué)校在學(xué)生生活、安全和心理健康等方面責(zé)任重大，管理模式有待完善農(nóng)村寄宿制小學(xué)辦學(xué)空間相對封閉，需要學(xué)校對學(xué)生的基本生活進行管理。就讀于農(nóng)村寄宿制小學(xué)的學(xué)生離開家庭，他們把學(xué)校當成了生活場所。因此，一方面，學(xué)生對寄宿生活需要較長的適應(yīng)時間。另一方面，寄宿生適應(yīng)集體生活、學(xué)校環(huán)境同樣存在困難。因為學(xué)校畢竟不是家庭，他們需要面對的是教師和同學(xué)，他們要學(xué)會尊重集體、遵守紀律。寄宿制小學(xué)除了要承擔學(xué)生的教學(xué)任務(wù)之外，還要管理學(xué)生的生活。小學(xué)生安全意識淡薄，排除他們的安全與健康隱患成為了學(xué)校管理的首要任務(wù)。對低齡住宿生來說，農(nóng)村寄宿制小學(xué)是他們從家庭到社會走出的第一步，由在家庭中受到的個別呵護到集體教育和自我照顧，學(xué)校的責(zé)任內(nèi)涵增加了，壓力同樣增大。這需要學(xué)校加強教職工對學(xué)生生活的安保意識，課堂教學(xué)以外的學(xué)生活動必須有教師隨時監(jiān)護。另外，集體生活也給學(xué)生健康增加了隱患，這些隱患一方面來自傳染性流行性疾病，另一方面來自飲食安全問題。（二）教學(xué)內(nèi)容單一、學(xué)習(xí)時間增加等問題，挑戰(zhàn)著農(nóng)村寄宿制小學(xué)的教學(xué)管理以走讀制為主體辦學(xué)方式而設(shè)計的課程方案和課程體系在農(nóng)村寄宿制小學(xué)中產(chǎn)生了諸多不適應(yīng)。寄宿制小學(xué)的學(xué)生在校時間長，需要學(xué)習(xí)的課程增多，尤其是在生活適應(yīng)、社會適應(yīng)、家庭適應(yīng)方面更需要加強教育。而原有課程體系并沒有刻意考慮這些，缺少適合寄宿生的教學(xué)內(nèi)容，造成了學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容的大量重復(fù)和機械訓(xùn)練。封閉辦學(xué)造成家庭教育和社會教育資源的缺失。對學(xué)生的教育應(yīng)該是學(xué)校教育、家庭教育和社會教育三位一體、共同作用的結(jié)果。但農(nóng)村寄宿制小學(xué)管理相對封閉，雖然屏蔽掉了社會和家庭教育帶來的部分負面影響，但是由于學(xué)生接觸外界的機會很少，社會實踐機會和能力缺失，對社會生活的認識簡單、片面等諸多問題，不利于學(xué)生的全面發(fā)展。（三）辦學(xué)設(shè)施與經(jīng)費不足、教師工作負擔沉重等學(xué)校外部管理體制方面的新問題農(nóng)村寄宿制小學(xué)大多處于經(jīng)濟欠發(fā)達的鄉(xiāng)村，辦學(xué)經(jīng)費和學(xué)校設(shè)置相對于學(xué)生需求嚴重不足，學(xué)生在校生活質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)為：學(xué)生伙食水平有待提高。限于有限的伙食費用和不斷提高的食品價格，學(xué)生的飲食要從能吃飽到吃得安全、有營養(yǎng)還尚有差距。學(xué)生洗漱、醫(yī)療等衛(wèi)生設(shè)施不足。多數(shù)農(nóng)村寄宿制小學(xué)沒有學(xué)生淋浴設(shè)備，校內(nèi)醫(yī)療設(shè)施也相對缺乏，校內(nèi)消毒與常備醫(yī)療設(shè)施、藥品配備不足。由于學(xué)校的辦學(xué)經(jīng)費有限，學(xué)校無力招聘足夠的生活教師。任課教師在正常教學(xué)之外，還要監(jiān)管學(xué)生的安全、飲食、住宿等，導(dǎo)致教師的工作時間長、工作量繁重、心理壓力巨大。這嚴重影響了教師的生活質(zhì)量，挑戰(zhàn)著教師心理和身體的承受能力。二、提高農(nóng)村寄宿制小學(xué)辦學(xué)水平的對策（一）依據(jù)寄宿制小學(xué)的特點實施管理，為學(xué)生全面和特長發(fā)展服務(wù)在學(xué)校管理理念上，要注意以服務(wù)學(xué)生為中心。學(xué)校后勤要為學(xué)生提供全方位的保障，保證所有的教育教學(xué)設(shè)施全方位向?qū)W生有序開放；保障學(xué)生安全，防止意外事故發(fā)生，學(xué)生出現(xiàn)事故或生病要及時報告與處理；在住宿安全方面上，必須嚴格落實學(xué)生憑條出校門制度，設(shè)立接待室；學(xué)生飲水和早晚洗漱由專職生活教師和值班教師共同組織，杜絕意外事故發(fā)生。在心理健康教育上，農(nóng)村寄宿制學(xué)校要充分利用社會實踐和社區(qū)服務(wù)的機會，有組織地帶領(lǐng)學(xué)生接觸社會、了解社會，通過不同的視角深化學(xué)生對社會的認識；積極引導(dǎo)學(xué)生熱愛家庭、尊敬父母，利用周末回家的機會，幫父母多做家務(wù)和力所能及的農(nóng)活。另外，為了彌補學(xué)生家庭教育和親情教育的缺失，學(xué)校還應(yīng)在親情培養(yǎng)上進行探索與嘗試。（二）針對寄宿制特點開發(fā)課程資源，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)模式在教學(xué)管理上，低齡住宿生要學(xué)會一些生活常識，學(xué)會自我服務(wù)，學(xué)會適應(yīng)集體生活環(huán)境。農(nóng)村寄宿制小學(xué)應(yīng)當研究和開發(fā)包括認識學(xué)校和周圍環(huán)境、生活常識、健康衛(wèi)生知識、自我服務(wù)和管理、同學(xué)間和師生間交往、認識和熟悉集體生活等內(nèi)容的課程，課程實施的重點在低中年級，課時安排可以選在國家課程開設(shè)之余。由于寄宿生長時間生活在學(xué)校，這為學(xué)校組織開展社團活動、創(chuàng)辦特色學(xué)校提供了一個很好的條件。因此，學(xué)校要充分利用各種可以利用的教師資源、環(huán)境資源和社會資源，建立多種多樣的、學(xué)生樂于參加的興趣小組；通過有效組織、密切學(xué)校與社會的聯(lián)系，把地方曲藝、武術(shù)雜技、剪紙泥塑等內(nèi)容豐富、多姿多彩的民間傳統(tǒng)文體項目引進學(xué)校，進而形成學(xué)校辦學(xué)特色。（三）加大投入，健全相應(yīng)教育政策與法規(guī)農(nóng)村寄宿制小學(xué)面臨著眾多管理與發(fā)展的問題，需要健全的教育政策與法規(guī)來保障實現(xiàn)。鑒于目前農(nóng)村寄宿制小學(xué)規(guī)模大、數(shù)量多，國家和地方教育法規(guī)宜適當補充相關(guān)內(nèi)容，其中包括寄宿制小學(xué)的功能、性質(zhì)、任務(wù)，教師的編制、職責(zé)，學(xué)生的安全、健康、作息時間，學(xué)生家校往返、食宿、洗浴等設(shè)施條件的標準，教育教學(xué)活動開展的彈性空間等。希望相關(guān)教育部門，盡可能加大投入，健全相應(yīng)教育政策與法規(guī)，以期獲得農(nóng)村寄宿制小學(xué)辦學(xué)水平的全面提高，乃至實現(xiàn)跨越式發(fā)展。主題五軟飲料數(shù)子金壇中等專業(yè)學(xué)校、咖啡口生長地域—熱帶和亞熱帶(海拔1000~2000米)高原口原產(chǎn)于埃塞俄比亞口我國—云南、海南口世界主要產(chǎn)地—巴西、哥倫比亞、印度尼西亞牙買加、厄瓜多爾、新幾內(nèi)亞等口成分及功用:主要成分:脂肪、水分、咖啡因、纖維素、糖分、芳香油等具有振奮精神、消除疲勞、除濕利尿、幫助消化等功效知織鍍接咖啡的沖泡方法¤方法—沖泡法、蒸餾法口所用水—不是堿性的硬水或含有大量鐵質(zhì)的水a(chǎn)水量第一次少些,第二次多些,第三次后要均勻a水溫—100°~80口浸泡時間—短(二三分鐘為宜)口器皿——陶瓷或玻璃器皿口濃度—40-50杯(濃)60杯(適中)(約450kg)原產(chǎn)地口我國西南部的原始森林有友過認是美口綠茶口黃茶a紅茶花茶種類青茶口緊壓口白茶a粉茶名茶口西湖龍井、洞庭碧螺春、太平猴魁、黃山毛峰、六安瓜片口信陽毛尖、君山銀針、安溪鐵觀音、鳳凰水仙、祁門紅茶口原產(chǎn)地:美洲熱帶地區(qū)三、可可口我國:廣東、臺灣等省口成分與功效天然可可中生物堿具有健激胃液分減少抗生素不可可粉含有國白質(zhì),多種氨基酸。高熱量加鐵,.牌同。維生素A,組D、E,維B1國:嶗山礦泉水、樂百氏礦泉水等法國:皮埃爾礦泉水、依云礦泉水等礦泉水五、牛奶口營養(yǎng)豐富,利于消化,易吸收。¤沒有任何一種單一的食品營養(yǎng)成分能和牛奶相比。六、果蔬汁口含有豐富的礦物質(zhì)、維生素、糖類、蛋白質(zhì)以及有機酸等物質(zhì)。七、汽水¤是一種含有大量二氧化碳氣的清涼解暑飲料。是用水、檸檬酸、小蘇打、白糖、檸檬香精、食用色素等原料按一定比例配制而成的。林輔用主題六M雞尾酒調(diào)制一、雞尾酒的含義¤雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的飲料。