如何引入物質(zhì)的量的單位摩爾

如何引入物質(zhì)的量的單位一一摩爾萬全中學(xué)張延峰高中化學(xué)概念及原理相對較多，那么怎么才能使概念的引入不突如其來，讓學(xué)生很順暢的理解和接受是我們高中化學(xué)教學(xué)值得研究和重視的問題。概念的引入，要有科學(xué)的方法。首先要了解學(xué)生原有的認識，揭示學(xué)生原有認識，并讓學(xué)生確認到已有認識的不足，以激發(fā)學(xué)生學(xué)生學(xué)習(xí)的動力。在這個過程中，教學(xué)情境的設(shè)計可以依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的要求從實驗入手，也可以從現(xiàn)實生活中的一些現(xiàn)象入手，還可以從一些奇特的現(xiàn)象入手，讓學(xué)生進行解釋，當(dāng)學(xué)生不能正常解釋時，便產(chǎn)生了建立新概念的需要。其次，當(dāng)概念引出時采用的方法，要靈活多樣，但最容易被學(xué)生接受的方法是類比的方法。最后，當(dāng)概念出后，要及時采用多種例子將概念的內(nèi)涵及外延理解透徹，從而將學(xué)生原有的認識擴大。下面以高中化學(xué)物質(zhì)的量及摩爾的教學(xué)為例來介紹一下概念引入的科學(xué)性。物質(zhì)的量是—個日常生活中不太常見的物理量，但是在科學(xué)研究中確應(yīng)用廣泛，那么這么一個重要但又很抽象的物理量采用什么式引入才能使學(xué)生接受呢？首先我以生活中遇到的一些問題引入:（分兩個層次）怎樣用米尺來測量一張白紙的厚度？使用托盤天平怎樣測出一粒小米的質(zhì)量？這些方法體現(xiàn)了什么思想？那么怎么才能知道一滴水有含有多少個粒子？（稱出數(shù)滴水的質(zhì)量，再用一個水分子的質(zhì)量去除，再除以滴數(shù)）繼續(xù)問：若想要知道其它物質(zhì)的分子個數(shù)呢？（都采用同樣的方法）我們知道，化學(xué)反應(yīng)都是許許多多個微觀粒子之間按固定個數(shù)比結(jié)合，從方程式的計算可以知道，其實他們的質(zhì)量間也有一定的固定比，因此可以看出宏觀的質(zhì)量和微觀的個數(shù)之間肯定有一定的聯(lián)系，那是什么將其聯(lián)系在一起呢？物質(zhì)的量。（引出了物質(zhì)的量的作用）。時常生活中如果是12雙襪子我們常用一打來計量，1000公斤常稱一噸，為什么要引入打或噸呢？（計量方便）。大家計算一下18克水，大約是多少個水分子？（讓同學(xué)計算，約為6.02x1023個）那么這個數(shù)字計量起來比較麻煩，能否找到一個合適的單位來使這種計量變得更簡單方便呢？一一引出“摩爾?！比魏我粋€單位都是人為規(guī)定的，比如：千克。物理教材上有明確的說明一一國際上規(guī)定，將國際千克原器的質(zhì)量規(guī)定為一千克。那么摩爾是怎么規(guī)定的呢？一一將12克12C所含的粒子數(shù)稱為1摩爾。12克12C所含的粒子數(shù)又稱為阿佛加德羅常數(shù)（NA），其數(shù)值約為6.02x1023，這樣只要是夠這個數(shù)目就稱為1摩，三倍這個數(shù)目，那就是3摩。我們知道，任何一個單位，肯定對應(yīng)有其物理量，如克對應(yīng)的物理量是質(zhì)量。米對應(yīng)的物理量是長度，秒對應(yīng)的物理量是時間。那么摩對應(yīng)的物理量是什么呢？一一物理的量。（知識的深化部分這里不再細述）由此可以將這一抽象的知識很自然的在類比中引出。使學(xué)生在原有知識經(jīng)驗的基礎(chǔ)上很容易的接受了新概念。§1?2.1物質(zhì)的量的單位一一摩爾教案萬全中學(xué)張延峰【教學(xué)目標(biāo)】1、知識與技能目標(biāo)：（1）使學(xué)生領(lǐng)會物質(zhì)的量、摩爾、阿伏伽德羅常數(shù)的基本含義。（2）使學(xué)生理解物質(zhì)的量、阿伏伽德羅常數(shù)之間的相互關(guān)系，學(xué)會用物質(zhì)的量來計量物質(zhì)。2、過程與方法目標(biāo)：（1）通過引導(dǎo)學(xué)生對自己熟悉問題的分析，讓他們學(xué)會怎樣從中提煉總結(jié)出解決問題的科學(xué)方法。（2）通過模擬科學(xué)家解決實際問題的探究活動，讓學(xué)生感受科學(xué)家在面對實際問題時，如何分析、聯(lián)想、類比、遷移、概括和總結(jié)，如何建立數(shù)學(xué)模型，培養(yǎng)他們解決實際問題的能力。3、情感態(tài)度與價值觀目的：通過模擬科學(xué)家解決實際問題的探究活動，激發(fā)學(xué)生探索未知世界的興趣，讓他們享受到探究未矢U世界的樂趣?！窘虒W(xué)重點】物質(zhì)的量及其單位?！窘虒W(xué)難點】如何尋找、選擇解決問題的途徑，建立數(shù)學(xué)模型?！窘虒W(xué)方法】啟發(fā)式教學(xué)法、小組討論法【教具】多媒體，投影儀教學(xué)過程】［情境質(zhì)疑］同學(xué)們，“曹沖稱象”的故事想必大家非常熟悉，誰能夠回顧一下這則故事呀？而后引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出曹沖稱象過程中所用的“化整為零”的科學(xué)思維方法。然后再設(shè)問：如何利用天平稱量出一粒大米的質(zhì)量？（學(xué)生分組討論）在學(xué)生討論的基礎(chǔ)上歸納出可以先稱取一定數(shù)量（如100粒）大米的質(zhì)量，然后再計算出一粒大米的質(zhì)量。引導(dǎo)得出在這個過程中使用了“積零為整”的科學(xué)思維方法，引導(dǎo)學(xué)生初步建立起集團的概念。再進一步設(shè)問：如何用天平稱量出一個分子的質(zhì)量？（學(xué)生分組討論）學(xué)生感悟：先稱出一定數(shù)目的分子的質(zhì)量，然后再計算出一個分子質(zhì)量。教師點撥：這一定數(shù)目的分子多少才比較適合呢？也是100個嗎？投影：你知道嗎？—滴水中所含的水分子數(shù)，讓10億人去數(shù)，每人每分鐘數(shù)100個，日夜不停的數(shù)，需要3萬年才能數(shù)完。學(xué)生感悟：粒子很小，我們所建立的一定數(shù)目的集團中這個“一定數(shù)目”應(yīng)該是一個很大的值。由此，導(dǎo)入新課。板書：§1.2.1物質(zhì)的量的單位一一摩爾―、物質(zhì)的量（符號：n）1、概念：是一個物理量，表示含有一定數(shù)目粒子的集合體。2、單位：摩爾（mol）類比：物理量單位長度（L）米（m）物質(zhì)的量（n）摩爾（mol）［刨根究底］首先我們借助米尺測量了一些實物的長度，強調(diào)先有“1米”的概念，再借助倍數(shù)關(guān)系確定實物的具體長度，為即將建構(gòu)“先有‘1摩爾'的概念，再借助倍數(shù)關(guān)系確定物質(zhì)的物質(zhì)的量”的類比意義作準(zhǔn)備。接著具體分析一組化學(xué)方程式的量的含義，TOC\o"1-5"\h\zC+O=CO22粒子數(shù)或粒子數(shù)之比：111質(zhì)量或質(zhì)量之比：12g32g44g結(jié)論：32gO2中的°2分子數(shù)、44gCO2中的CO2分子數(shù)，與12gC中的碳原子數(shù)相等。2H224g+O2132g2HO2236g粒子數(shù)或粒子數(shù)之比：質(zhì)量或質(zhì)量之比：結(jié)論：2gH中的H分子數(shù)、18gHO中的H0分子數(shù)、32gO中的O分子數(shù)、222244gCO中的CO分子數(shù)，均與12gC中的碳原子數(shù)相等。222HO22Na2Na2OH粒子數(shù)或粒子數(shù)之比：2質(zhì)量（或質(zhì)量之比）：46g結(jié)論：23gNa中的鈉原子數(shù)、23g的Na+中的Na+數(shù)、17gOH-中的OH-數(shù)、18gH2O中的H2O分子數(shù)，32gO2中的O2分子數(shù)、44gCO2中的CO2分子數(shù)、2gH2中的H分子數(shù)，均與12gC中的碳原子數(shù)相等。然后，我們就勢一收，小結(jié)：象這些一定量粒子集體中所含的粒子數(shù)跟12g12C中含有的碳原子數(shù)相等，我們就說它們是lmol。如果一定量粒子集體中所含的粒子數(shù)是12g12C中含有的碳原子數(shù)的n倍，我們就說它是nmol。板書：3、lmol的基準(zhǔn)：lmol任何粒子的粒子數(shù)=0.012kgi2C所含的碳原子數(shù)^6.02x1023阿伏加德羅常數(shù)（Na）=6.02x1023mol-1課堂練習(xí)：學(xué)案「速效提能］123思考：我們在使用物質(zhì)的量及其單位摩爾時應(yīng)注意一些什么問題呢？（學(xué)生分組討論）板書：4、要點體會：①“物質(zhì)的量”是一個專用名詞，不能理解為物質(zhì)的質(zhì)量，也不能理解為物質(zhì)的數(shù)量。②摩爾只能計量微觀粒子，如：原子、分子、離子、原子團、電子、質(zhì)子、中子等，不能計量宏觀物質(zhì)，且要用化學(xué)式指明粒子種類課堂練習(xí)：學(xué)案「速效提能］4板書：5、n=N/NA回顧從化學(xué)方程式中得出的結(jié)論，并引導(dǎo)探索。投影：lmol鈉原子的質(zhì)量是g,lmolNa+的質(zhì)量是gOH-的質(zhì)量是g，lmo】H2O的質(zhì)量是gO2的質(zhì)量是g，lm?！緾O2的質(zhì)量是gH2的質(zhì)量是g，lm?！緾的質(zhì)量是g結(jié)論：lmol任何粒子或物質(zhì)的質(zhì)量以克為單位時