地理標(biāo)志證明商標(biāo) 瀾滄草果種子種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1T/YGIIA0XX—2023地理標(biāo)志證明商標(biāo)瀾滄草果種子種苗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件規(guī)定了草果種子生產(chǎn)基地選擇、種子采收和處理、種苗培育、檔案管理等技術(shù)要求。本文件適用于地理標(biāo)志證明商標(biāo)瀾滄草果的種子種苗生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。國家藥典委員會《中華人民共和國藥典》（2020年版）GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量GB/T8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則DB/T5333草果種植種子種苗繁育T/WSZPJ0801草果種植標(biāo)準(zhǔn)T/YGIIA008-2023地理標(biāo)志證明商標(biāo)瀾滄草果3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1種苗Seeding草果種子經(jīng)過繁育而成的1.5年以上的草果實生苗或分株栽種而長成的草果健壯植株幼苗。4種子生產(chǎn)4.1種子生產(chǎn)基地選擇按T/YGIIA008-2023要求，草果宜選擇在海拔1400～2200m，年均溫14～17℃,年降雨量1400mm以上，≥10℃的活動積溫4000～6000℃,背陰緩坡，土質(zhì)疏松、排水良好，土壤肥沃、富含有機質(zhì)，常年濕潤的地塊留種。4.2留種技術(shù)4.2.1種株選擇姜科豆蔻屬草果種源，選擇株齡6～10年生，植株健壯、發(fā)育良好、生長旺盛、果大、結(jié)果率高、無病蟲害、無機械損傷的植株作種源。4.2.2選果序于當(dāng)年10月～11月，采摘果實的果皮呈紫紅色、果大、飽滿，果色好、果序長，粒數(shù)多，果型呈橢圓形或近球形的健康果序。4.2.3選種草果種子宜選當(dāng)年新鮮種子，成熟果實內(nèi)假種皮呈銀灰色，種子棕色，嚼之有甜辣味，以有濃郁香味為佳。2T/YGIIA0XX—20234.3種子采收4.3.1采收方法10～11月當(dāng)果皮由鮮紅色轉(zhuǎn)為紫紅色或灰褐色，種仁表面由白色變?yōu)樽睾稚?，即可采收?.3.2種子處理采收時，先將果穗采下，再摘果實。將果實采回攤放在室內(nèi)通風(fēng)陰涼處暫存，時間不宜超過5d。剝開外果皮用粗砂磨擦種子，當(dāng)假種皮與種子分離后，漂除沙子和假種皮，晾干種子表面水分。4.4種子分級按DB/T5333規(guī)定，草果種子應(yīng)飽滿無病害，鮮種子千粒重120g以上，種子凈度90%以上，種子發(fā)芽率60%～70%。具體分級按照表1執(zhí)行。表1草果種子質(zhì)量分級表等級凈度(%)≥發(fā)芽率(%)生活力(%)≥種子千粒重(g)外部形態(tài)98>6095種子不規(guī)則的多角形和方色，每個種子顆粒被一層白色海綿狀薄膜所包住，白膜下有一層棕色膜，下苞有一層堅硬的種殼。種子飽滿堅實，種仁白色，氣味聞之辛Ⅱ級9540～6090Ⅲ級9030～404.5種子貯藏采用密封袋裝好草果種子，于2℃~6℃下貯藏，貯藏時間6個月以內(nèi)為宜。4.6標(biāo)簽與檢驗證書草果種子調(diào)運時在包裝明顯處附以標(biāo)簽，標(biāo)簽內(nèi)容包括：類別、品種名稱、產(chǎn)地、質(zhì)量指標(biāo)、等級。5種苗生產(chǎn)5.1產(chǎn)地環(huán)境5.1.1適宜條件按T/WSZPJ0801要求，草果種苗地宜選擇海拔1400m～2200m，年平均氣溫18℃~22℃,蔭蔽空間溫度＞10℃。全年無霜期280d以上，年降雨量在800mm以上，空氣相對濕度在75%～90%。土壤pH值4.5～6.5的偏酸性肥沃砂質(zhì)土壤，土壤厚度＞30cm，腐殖質(zhì)豐富，排灌方便、、土壤疏松肥沃、避風(fēng)向陽的砂壤土地塊。5.1.2環(huán)境質(zhì)量要求3T/YGIIA0XX—2023土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的要求。空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095要求。灌溉用水質(zhì)量應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。5.2選地與整地按T/WSZPJ0801要求，草果育苗基地選擇交通便利、排灌方便、地面坡度小于15°、土壤疏松肥沃、避風(fēng)向陽的砂壤土地塊。整地為當(dāng)年8月至10月，施入腐熟干細(xì)農(nóng)家肥2000kg/667m2～3000kg/667m2，鈣鎂磷肥30kg/667m2～50kg/667m2作為底肥，深翻30cm，2～3次土垡細(xì)碎，揀盡雜草、樹根、草根、石塊等雜物，暴曬10d～15d精細(xì)整地備用。5.3苗床準(zhǔn)備做育苗床：作墑面1.2m寬的播種墑，溝寬30cm～40cm、深25cm～30cm。苗床消毒：用50%多菌靈可濕性粉劑加70%甲基托布津均勻混合制成800～1000倍液，按5kg/m2澆施。澆透水后蓋上白色透光膜，此事雜草生長，播種前去除。。5.4搭棚建棚：搭高2.0m～2.5m遮陽棚，遮陰網(wǎng)選擇透光率50%左右，在育苗地整理前提前建好。簡易小拱棚：播種后搭架覆膜，拱架高40cm～50cm，寬120cm，覆上育苗膜四周壓實，保持草果種子發(fā)芽溫度20℃左右，超過30℃及時揭膜通風(fēng)降溫。5.5催芽將處理好的草果種子清水浸泡12h～15h后，撈出晾干表面水分。種子與沙體積比1:5拌勻，保持溫度18℃~22℃,含水量15%～20%，待種子露白30%～40%時播種。5.6育苗5.6.1播種時期宜當(dāng)年11月～12月中下旬播種，最遲至翌年2月。5.6.2播種方法播種方式有兩種：撒播或條播。撒播：種子畝用量15kg/667m2～20kg/667m2。將種子均勻撒播在平整的墑面上，播種后覆蓋細(xì)土1cm～2cm，或者蓋混合土（灰火土：山基土：生紅土=1:1:1）、過篩腐殖土，蓋土以不見種粒為宜。再均勻覆蓋厚度1cm松針或者稻草澆透水。條播：種子畝用量8kg/667m2～10kg/667m2，按5～6cm的距離開條播溝，種子間距2cm，后及時蓋細(xì)土或覆蓋混合土（灰火土：山基土：生紅土=1:1:1）、過篩腐殖土，以不見種粒為宜。均勻覆蓋厚度1cm松針或稻草后澆透水。5.7苗期管理5.7.1水分管理苗床土壤濕度為60%～70%為宜。5.7.2除草見雜草即拔除同時拔出弱苗、病苗，逐步減少松毛覆蓋量，待葉片長出2葉1心時把覆蓋物除50%，3葉1心時覆蓋物全部去除。5.7.3追肥以葉面肥和液體肥為主。草果苗3葉1心時用復(fù)合肥（N:P:K=20:20:20）2～3kg/667m2。兌水500~1000kg澆施。整個苗期施2次～3次，當(dāng)出現(xiàn)4個真葉時，可噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，每次用水量30kg/666.7m2。5.8病蟲害防治4T/YGIIA0XX—2023草果苗期主要蟲害為鉆心蟲、斑蛾等；主要病害是：立枯病、葉瘟、葉斑病、疫病、銹病和根腐病等，病蟲害防治以預(yù)防為主，農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治、生物防治和物理防治相結(jié)合的綜合防治方法。5.9起苗5.9.1起苗時間草果實生苗培育1.5年后可出圃。5.9.2起苗方法起苗前三天澆一遍透水，順序起苗，起苗時保正草果苗的根系完整無損傷，及時剔除受損傷的種苗和受病蟲危害的種苗。5.10種苗分級依據(jù)T/YGIIA008執(zhí)行，草果種苗應(yīng)符合表2標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。表2實生苗種苗分級表類別級別株高(cm)基莖粗(cm)芽(蘗)數(shù)/個備注種子苗≥40≥1.2≥3根系發(fā)達(dá)、無病蟲害、無明顯機械損傷、植株健壯Ⅱ級≥35≥1.0≥2Ⅲ級≥30≥0.8≥15.11種苗包裝、運輸和儲存5.11.1包裝起苗后，同一級別的草果種苗以50株或100株扎成小捆，500株或1000株捆成大捆，用方便袋包住根，用麻袋、編織袋或有孔的木箱或紙箱進(jìn)行種苗包裝，每個包裝外貼標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)地、級別、數(shù)量、出圃日期、生產(chǎn)單位等。5.11.2運輸種苗運輸途中應(yīng)采取遮蔭、保濕、降溫等措施。不與農(nóng)藥、化肥等有毒有害物質(zhì)混裝、混運。5.11.3儲存起苗未移載的草果種苗應(yīng)放在陰涼通氣地方儲存，忌陽光直曬。儲存時間不宜超過72h。5.12種苗標(biāo)簽草果種苗調(diào)運時在包裝明顯處附以標(biāo)簽，標(biāo)簽內(nèi)容包括：類別、品種名稱、產(chǎn)地、質(zhì)量指標(biāo)、等級5T/YGIIA0XX—2023（規(guī)范性）瀾滄草果主要病蟲害及推薦農(nóng)藥使用方法鉆心蟲Chilosupperssali使植株枯萎，嚴(yán)重時會使草果植株折蟲葉絲綴合葉片呈餃子狀，并且在葉片內(nèi)部蠶食，使受害葉最后發(fā)生焦枯2.化學(xué)防治農(nóng)藥使用要遵從GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則，應(yīng)查詢由立枯絲核菌Rhizoctoniasolantikuhn引起，在3-4月份發(fā)病，主要危害幼2..化學(xué)防治農(nóng)藥使用要遵從GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則，應(yīng)查詢由變異梨孢菌Pyriculariavariabilis斑點，后逐步擴(kuò)大為菱形、梭形、紡呈褪綠色；環(huán)境濕度大時，病斑表面出現(xiàn)褐色霉層，隨后病斑擴(kuò)大，互相連接致使葉片枯萎，植株死亡。2..化學(xué)防治農(nóng)藥使用要遵從GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則，應(yīng)查詢3.對于發(fā)病嚴(yán)重的地塊，可將病株及時鏟除，并2.種植密度合適，定期割除病枯葉，減少侵染菌3.化學(xué)防治農(nóng)藥使用要遵從GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則，應(yīng)查詢6T/YGIIA0XX—2023起，草果成株期至結(jié)果期均可發(fā)病，整個植株部位均可侵染危害，發(fā)病輕的病斑邊緣黃褐色，發(fā)病嚴(yán)重的由黃褐色轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏?；病株根狀莖部呈水2.冬季適當(dāng)增施些磷鉀肥或草木灰，以增強植株3.化學(xué)防治農(nóng)藥使用要遵從GB4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)和GB8321農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則，應(yīng)查詢病原侵染引起。其中鐮刀菌屬真菌Fusariumspp.是其中危害性最大的病成為翌年主要初侵染源。一般多在3月下旬至4月上旬發(fā)病，5月進(jìn)入發(fā)病菌從根莖部或根部傷口侵入，通過雨水或灌溉水進(jìn)行傳播和蔓延。地勢低洼、排水不良、田間積水、連作及棚內(nèi)滴水漏水、植株根部受傷的田塊發(fā)病嚴(yán)重。年度間春季多雨、梅雨期間多