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從“斷舍離”看空間利用目錄緒論 2二、“斷舍離”的概念 21、“斷舍離”的發(fā)展背景 22、“斷舍離”的內(nèi)涵 3三、“斷舍離”方法在空間上的利用 3(一)“斷舍離”與空間問題的關(guān)系 3(二)“斷舍離”在空間利用上的原則和意義 4(三)“斷舍離”在空間利用上的特點(diǎn)及應(yīng)用 51、宏觀上極簡(jiǎn)的總基調(diào) 52、微觀層次上去色彩、去裝飾、去隔斷 5(四)“斷舍離”在空間利用上的思考和建議 6四、結(jié)語(yǔ) 7參考文獻(xiàn): 7 緒論日本人由于長(zhǎng)時(shí)間生活在有限的空間中,很容易使他們形成獨(dú)特的空間意識(shí)[1],因此,“斷舍離”的方法在空間利用上具有重大意義,如“少即是多”少即是多由建筑大師路德維?!っ芩埂し驳铝_提出的:“Lessismore?!钡拿缹W(xué)設(shè)計(jì)意義、化繁為簡(jiǎn),讓空間更寬敞盡然有序的實(shí)用性意義等?,F(xiàn)階段,關(guān)于“斷舍離”在空間利用上的論文少之又少,查到的僅有知日出版《知日?斷舍離》《知日》于2011年1少即是多由建筑大師路德維?!っ芩埂し驳铝_提出的:“Lessismore?!薄吨铡酚?011年1月4日在中國(guó)創(chuàng)刊。這是中國(guó)第一本專門以日本為主題的普通雙月刊雜志(已于2013年改版為月刊)。《知日》特集為「知日」的紙質(zhì)出版物,每月一本,專為兼具新知探索和思考力的華文年輕一代服務(wù),提供最有創(chuàng)意、最具價(jià)值感的日本文化閱讀。關(guān)鍵字:斷舍離、空間利用、美學(xué)性二、“斷舍離”的概念1、“斷舍離”的發(fā)展背景1940-1960年代,日本收納術(shù)的出現(xiàn)使生活變成一門社會(huì)學(xué)科。1947年,日本教育部將家政作為中小學(xué)必修課,傳授家庭生活的意義,家政相關(guān)的知識(shí)和技能,而且多所大學(xué)設(shè)立家政學(xué)科,雖然那時(shí)候的家政相關(guān)知識(shí)主要指的是料理和服裝,整理收納這個(gè)概念并不包含在內(nèi)。但此時(shí),生活儼然成為一門需要學(xué)習(xí)和研究的社會(huì)學(xué)科[2]。1978年,仿效美國(guó)推出加強(qiáng)汽車尾氣管制等各項(xiàng)法規(guī),此后日本國(guó)民的環(huán)保意識(shí)逐漸增強(qiáng),開始崇尚更為天然健康的產(chǎn)品,自然、簡(jiǎn)約、有機(jī)、原材料、綠色環(huán)保等關(guān)鍵詞被不斷被提及,這樣的觀念被帶入了日本國(guó)民生活的方方面面[3]。1979年,強(qiáng)調(diào)極簡(jiǎn)主義極簡(jiǎn)主義(Minimalism),并不是現(xiàn)今所稱的簡(jiǎn)約主義,是第二次世界大戰(zhàn)之后60年代所興起的一個(gè)藝術(shù)派系,又可稱為“MinimalArt”,是一種生活及藝術(shù)的派系。和無標(biāo)識(shí)的無印良品(Muji極簡(jiǎn)主義(Minimalism),并不是現(xiàn)今所稱的簡(jiǎn)約主義,是第二次世界大戰(zhàn)之后60年代所興起的一個(gè)藝術(shù)派系,又可稱為“MinimalArt”,是一種生活及藝術(shù)的派系。1995年,有著日本收納教主之稱的近藤典子與主婦之友社合作,首次出版介紹各種收納技巧的書籍《家庭收納1000例》,整理收納這個(gè)詞,正式進(jìn)入日本國(guó)民的生活中,各種收納工具被創(chuàng)造出來。2010年,近藤麻理惠的《怦然心動(dòng)的人生整理魔法》出版,追求收納的極致為“斷舍離”理念的誕生做鋪墊。2、“斷舍離”的內(nèi)涵人生的種種苦惱,總混雜在我們對(duì)物品的執(zhí)著中。日本作家山下英子通過參透瑜伽“斷行、舍行、離行”的人生哲學(xué),并由此獲得靈感,創(chuàng)造出了一套通過日常的家居整理改善心靈環(huán)境的“斷舍離”整理術(shù)。山下英子山下英子,生于東京,日本早稻田大學(xué)文學(xué)部畢業(yè)。顛覆百萬(wàn)人生活方式的史上最強(qiáng)人生整理概念“斷舍離”創(chuàng)始人。,“斷舍離”概念的提出者,也是“斷舍離”這個(gè)注冊(cè)商標(biāo)的所有者。出生于東京,畢業(yè)于早稻田大學(xué)文學(xué)部。大學(xué)期間開始學(xué)習(xí)沖道瑜伽,接觸到瑜伽的行法哲學(xué)“斷行、舍行、離行”,她將這種放棄心中執(zhí)著的理念提煉成“斷舍離”,運(yùn)用到日常生活整理、人際關(guān)系、思考方式等各個(gè)方面。2001年起,山下英子以“雜物管理咨詢師”的身份在日本各地舉行一系列講座和研討會(huì)宣傳“斷舍離”,引起了人們的廣泛關(guān)注和熱烈反響。日本的各大主流電臺(tái)、報(bào)紙爭(zhēng)相報(bào)道,“斷舍離”成為年度話題,讓許多人的生活態(tài)度和生活本身都發(fā)生了改變。其中她所著的《斷舍離》提出:斷=斷絕想要進(jìn)入自己家的不需要的東西。舍=舍棄家里的廢物,離=山下英子,生于東京,日本早稻田大學(xué)文學(xué)部畢業(yè)。顛覆百萬(wàn)人生活方式的史上最強(qiáng)人生整理概念“斷舍離”創(chuàng)始人。三、“斷舍離”方法在空間上的利用從山下英子的“斷舍離”理念出發(fā),在空間利用上首先從扔?xùn)|西開始。扔掉所有“不需要”、“不合適”、“不舒服”的物品,全部替換成“需要”、“合適”、“舒服”的物品。就是只選擇對(duì)當(dāng)下的自己合適且必需,也確實(shí)在用的東西,才留在自己的空間里。物品也有時(shí)間屬性,過去已經(jīng)過去,未來還沒有到來,所以要“用在當(dāng)下”。下面將從“斷舍離”與空間問題的關(guān)系為切入點(diǎn),把握“斷舍離”空間利用上原則和特點(diǎn),就如何讓“斷舍離”為空間設(shè)計(jì)更好利用提出筆者的思考和建議。(一)、“斷舍離”與空間問題的關(guān)系近年來,“斷舍離”這個(gè)來自日本的“舶來品”不僅成為時(shí)尚新詞,而且已經(jīng)成為一種現(xiàn)代生活理念。簡(jiǎn)言之,“斷”,即不買、不收取不需要的東西;“舍”,即處理掉堆放在家里沒有用的東西;“離”,即舍棄對(duì)物質(zhì)的迷戀,讓自己處于寬敞舒適和自由自在的空間?!皵嗌犭x”的提出和廣泛傳播歸根到底緣于城市家庭居家生活環(huán)境問題的爆發(fā)。這從該理念的提出者山下英子作為居家空間雜物管理咨詢師的職業(yè)就可見一斑。從表象層面來看,“斷舍離”是在審視自己與物品之間的關(guān)系,即如何處理自己身邊越來越多雜物的問題。而本質(zhì)上,“斷舍離”是在審視居家生活環(huán)境問題,即如何通過改變自己的生活理念來處理居家生活環(huán)境問題[5]。那么,引起城市家庭居家生活環(huán)境問題的主要原因是什么呢?綜觀國(guó)內(nèi)外,引起城市家庭居家生活環(huán)境問題的原因雖然是極其復(fù)雜的,但直接原因無一例外地都是不斷增加的居家生活空間壓力。眾所周知,當(dāng)前人們生活在一個(gè)由巨大的技術(shù)實(shí)力和極度的人類需求所支配著的時(shí)代。大量的產(chǎn)品供給和倍增的消費(fèi)使得當(dāng)前這一代人所擁有的物品是上一代人的很多倍,這些物品占據(jù)了城市家庭大量的居家生活空間,引起了前所未有的居住生活空間壓力。正如法國(guó)哲學(xué)家、社會(huì)學(xué)家、后現(xiàn)代理論家鮑德里亞所說的那樣,“生活在今天社會(huì)中的人們,受到物的包圍。我們生活在物的時(shí)代。我是說,我們根據(jù)它們的節(jié)奏和不斷替代的現(xiàn)實(shí)而生活著”。消費(fèi)品的無理性生產(chǎn)實(shí)力和人類需求的無節(jié)制與有限的居家生活空間的鴻溝不斷加大。一方面,家庭擁有的物品種類和數(shù)量在不斷增加;另一方面,生活在城市尤其是國(guó)際大都市的家庭因住房?jī)r(jià)格高昂而無法改善居住空間,最終引起居家生活空間壓力的不斷增大,一系列居家生活環(huán)境問題不可避免地頻頻爆發(fā)。也正是到了這個(gè)時(shí)候,居家生活環(huán)境才第一次被從生態(tài)學(xué)的高度為居住在它里面的人們所發(fā)現(xiàn)和格外重視。而對(duì)于絕大多數(shù)的中國(guó)城市居民來說,尤其是對(duì)于生活在北京、上海、深圳等國(guó)際大都市的居民來說,當(dāng)前面臨的居家生活環(huán)境問題是他們過去從未經(jīng)歷過的新問題。“居住在中國(guó)城市的人,大多是首次置業(yè),居住經(jīng)驗(yàn)的匱乏,使他們無論是在買房、裝修,還是在實(shí)際居住中,都難以把握矛盾的焦點(diǎn)———房?jī)r(jià)高、面積小、物品多、居住久?!苯陙?這些城市的居家生活環(huán)境問題開始頻頻爆發(fā),導(dǎo)火索就是以下相互關(guān)聯(lián)的三個(gè)因素:其一,生活于這些城市的居民具備了越來越強(qiáng)的購(gòu)買力,經(jīng)濟(jì)條件的顯著提升帶來了更強(qiáng)的購(gòu)物欲望;其二,社會(huì)生產(chǎn)提供了越來越多的物品,尤其是電子商務(wù)的興起和快遞業(yè)的發(fā)展,使得居民可以輕易購(gòu)入他們所要采購(gòu)的物品;其三,這些城市越來越昂貴的住宅價(jià)格使得大多數(shù)家庭越來越難通過購(gòu)買更大面積的住宅來緩解居住空間壓力,不得不忍受居住空間受限的現(xiàn)實(shí)。在以上三個(gè)方面因素的共同作用下,人們不得不靜下心來認(rèn)真思索如何才能實(shí)現(xiàn)越來越多的物件和越來越局促空間之間的和諧問題。(二)、“斷舍離”在空間利用上的原則和意義“斷舍離”在空間利用上,遵循七、五、一的總量限制原則七、五、一的總限制原則,就是不同的空間限制不同物品數(shù)量的原則。[6]。七的原則是,看不見的收納空間只能放滿七成,不要放的密密麻麻,留出三成空間,會(huì)讓人有把它收拾整齊的欲望和心情,空出來的那三成空間就能成為物品出入的通道。這就像為了能讓車輛順暢地出入,必須要留出行車通道才行一樣。五的原則是,看得見的空間只放五成,就是說永遠(yuǎn)都只用最好的五件東西。我們所在用的東西其實(shí)有意無意地在作用我們的潛意識(shí),所以盡量用好一點(diǎn)的。一的原則是,裝飾性空間只放一成。再接下來就是一些裝飾性的給別人看的收納空間了,這種收納空間只能放一成東西,也就是說要最低限度地放東西。就是在保證房間總體數(shù)量平衡的狀態(tài)下,每多買一件物品,就扔掉家里的一件物品。擺放完成之后,接下來就是怎么維持了[7]七、五、一的總限制原則,就是不同的空間限制不同物品數(shù)量的原則。“斷舍離”是對(duì)日本傳統(tǒng)觀念的一種顛覆。在傳統(tǒng)的觀念和價(jià)值觀里“浪費(fèi)”可恥,不可取。但是這種觀念如果太過根深蒂固的話就會(huì)給自己的生活和精神都帶來很大的負(fù)擔(dān)。如果不丟棄的話,一些已經(jīng)不能用的東西,將來也不可能會(huì)用到的東西就會(huì)慢慢地在家里越積越多,那么本應(yīng)舒適的生活空間就會(huì)越來越擁擠,給人一種壓迫感。而要處理這些龐大的堆積物要花費(fèi)大量的時(shí)間和精力,長(zhǎng)期下來就給人們的身心帶來很大的負(fù)擔(dān),損害身心健康。“斷舍離”試圖通過瑜伽的行法讓人們被傳統(tǒng)“浪費(fèi)”的觀念禁錮的心靈獲得釋放,讓人們從自己慢慢累積的重壓中解放出來?!皵嗌犭x”的這種觀念被越來越多的人青睞,很多人都在嘗試,已經(jīng)成為一種時(shí)尚。這是一種嶄新的收納整理理念,在空間利用上不僅使得空間布局更加盡然有效,還成為一種新的空間設(shè)計(jì)類型。由于越來越多的人追求節(jié)約生活,而不是以前的消費(fèi)生活,這種整理方法備受關(guān)注,因此這個(gè)詞也入選為日本2010年的流行語(yǔ)[8](三)、“斷舍離”在空間利用上的特點(diǎn)及應(yīng)用1、宏觀上極簡(jiǎn)的總基調(diào)在居家生活空間收納設(shè)計(jì)上,“斷舍離”成為一門設(shè)計(jì)美學(xué)和藝術(shù),具有極簡(jiǎn)性的特點(diǎn)。而日本房屋設(shè)計(jì)完全體現(xiàn)了這三個(gè)特點(diǎn)。在日本當(dāng)下的人氣娛樂節(jié)目《超級(jí)全能住宅改造王》綜藝日本住宅改造節(jié)目,由電視臺(tái)從廣大報(bào)名裝修中選出改造家庭,委托有才華的設(shè)計(jì)師(多為一級(jí)建筑師)用經(jīng)濟(jì)的方式將窘迫破敗的舊屋改造成舒適宜居的生活環(huán)境。中,展示了“斷舍離”在日本居家空間收納設(shè)計(jì)的特征以及在日常生活中的廣泛性和重要意義?,F(xiàn)代住宅設(shè)計(jì)里必須包含實(shí)用性和藝術(shù)性。收納家具過程就是“斷舍離”應(yīng)用最典型的體現(xiàn)。收納整理物品的同時(shí)也展示了其設(shè)計(jì)的藝術(shù)性。關(guān)于展示張妹在《居住設(shè)計(jì)中陳列品與空間的關(guān)系》一書中提出了一個(gè)新概念,即有舍棄地展示也是一種收納方式。趙云瑾、鄭柳陽(yáng)等也在《漫談住宅收納空間設(shè)計(jì)》中講到收納具備整理物品的實(shí)用性的同時(shí)也包含了展示這種藝術(shù)含義[9]。日本的收納家具品種繁多,功能強(qiáng)大,日本人對(duì)收納家具的研究也比其他國(guó)家更深入。在《超級(jí)全能住宅改造王》節(jié)目中有一期七坪六人住的案例。原本狹小雜亂的七坪小空間,通過利用可移動(dòng)的家具擴(kuò)大收納空間,綜藝日本住宅改造節(jié)目,由電視臺(tái)從廣大報(bào)名裝修中選出改造家庭,委托有才華的設(shè)計(jì)師(多為一級(jí)建筑師)用經(jīng)濟(jì)的方式將窘迫破敗的舊屋改造成舒適宜居的生活環(huán)境。從視覺的角度看,“斷舍離”這種設(shè)計(jì)是平淡的,讓居住者的心靈到達(dá)最原始的地方。從內(nèi)容的角度看,它又是焦點(diǎn)鮮明的,使人一接觸就被那種空靈的氣質(zhì)吸引,給人一種心馳神往的震撼。當(dāng)然,簡(jiǎn)約不代表著簡(jiǎn)單,它不是用一些‘簡(jiǎn)單’的家具和‘淺徹’的理念堆砌而成,它是經(jīng)過了設(shè)計(jì)師無數(shù)個(gè)深思熟慮,精心推敲而出,以少勝多,以繁勝簡(jiǎn),這才有了獨(dú)樹一幟的現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格。Minus是一家比利時(shí)設(shè)計(jì)公司,以極簡(jiǎn)風(fēng)格著稱,從建筑概念到優(yōu)化設(shè)計(jì),從執(zhí)行到協(xié)調(diào),他們偏好純手工,定制工藝展現(xiàn),關(guān)注每一個(gè)小細(xì)節(jié)?!皵嗌犭x”的極簡(jiǎn)設(shè)計(jì)非常重視各種材料與色調(diào)的選取和運(yùn)用,大多以淺色系為主。為了提亮空間,會(huì)局部少量運(yùn)用到夸張強(qiáng)烈的高彩度顏色,墻體是體現(xiàn)風(fēng)格的重要元素之一。白色是Minus最常使用的色彩,清新與淡雅的白色會(huì)讓人產(chǎn)生豐富而細(xì)膩的審美體驗(yàn)。Minus始終力求從視覺感官上體現(xiàn)簡(jiǎn)約、純粹、高雅、時(shí)尚的風(fēng)格。硬朗、冷峻的直線條,引導(dǎo)著Minus的設(shè)計(jì)理念。極少是生活中一種必要的“斷舍離”,極少的設(shè)計(jì)讓人心生向往,但需要更用心的品味[10]。極簡(jiǎn)主義的生活理念告訴我們,舍棄生活中多余的東西,我們得以超越物質(zhì),追求生命中真正重要的東西健康、人際關(guān)系、熱情、成長(zhǎng)和奉獻(xiàn)。2、微觀層次上去色彩、去裝飾、去隔斷在家居空間利用設(shè)計(jì)中,“斷舍離”設(shè)計(jì)理念把握極簡(jiǎn)主義家裝的總基調(diào),所謂的極簡(jiǎn)并非沒有設(shè)計(jì),而是通過設(shè)計(jì)讓一切更自然,具有更豐富的可塑性和延展性,讓設(shè)計(jì)的意義在使用者手中得到最大的發(fā)揮。從微觀層次上看,具有去色彩、去裝飾、去隔斷的特點(diǎn)。看似性冷淡的設(shè)計(jì)其實(shí)是回歸欲望本身,簡(jiǎn)單的配色、大面積的留白、強(qiáng)調(diào)功能性的家具等,一切自然平淡卻又耐人尋味[11]?!皵嗌犭x”在色彩上強(qiáng)調(diào)去掉不必要的“濃妝艷抹”。簡(jiǎn)約風(fēng)格室內(nèi)空間的色彩設(shè)計(jì)最具藝術(shù)特點(diǎn),因?yàn)樯适撬囆g(shù)的語(yǔ)言,每一種色彩都有著特定的心理情感反射,是視覺經(jīng)驗(yàn)下的心理印象規(guī)律。不能隨意的安排室內(nèi)空間內(nèi)的色彩搭配,而要根據(jù)視覺需要進(jìn)行有針對(duì)性的色彩處理。例如,室內(nèi)空間中黑白色系的搭配,外部空間以灰色系地毯作為過度,地板、墻和天花板選擇白色,而沙發(fā)選擇經(jīng)典黑,使得不會(huì)因?yàn)榘咨萄?同時(shí)也避免了色彩強(qiáng)烈對(duì)比,視覺舒適又不失美觀。再如,室內(nèi)空間的墻和家具以灰白色為主,窗簾使用淡紫色的印花棉質(zhì)材料,地毯選擇優(yōu)雅的淺玫瑰,作為襯托,燈桿和燈罩可以選紫色也可以是玫瑰色。再加上綠色植物和靠枕,構(gòu)筑出了優(yōu)雅精致的居室效果。總之,室內(nèi)空間中簡(jiǎn)約風(fēng)格的色彩運(yùn)用,既要突出色彩的個(gè)性,也要突出色彩搭配組合的美感,為空間中的人帶來獨(dú)特的身心體驗(yàn)[12]。舍掉多余的色彩,采用白色+原木色為主色調(diào),原木色秉承日本傳統(tǒng)美學(xué)中對(duì)原始形態(tài)的執(zhí)著,使都市人在回到居所時(shí),潛在的懷舊、回歸自然的情緒得以慰藉。采用木條勾勒空間輪廓,已達(dá)到視覺延伸的效果。此外,舍掉多余的裝飾,去掉石膏線,去掉細(xì)部雕刻,去掉墻面裝飾品。單純將自然界的材質(zhì)——石材、木材運(yùn)用于居室中,不推崇造型的豪奢繁復(fù),更加注重實(shí)際的功能性。去掉多余的隔斷,使空間更大更明亮,劃分區(qū)域時(shí)采用軟隔斷——格柵[13],簡(jiǎn)潔透光又禪意十足。在室內(nèi)空間布局和規(guī)劃中,如何更好的體現(xiàn)“斷舍離”簡(jiǎn)約化思維,展現(xiàn)舍棄、隔斷情懷,這是需要付出努力的。如,很多中小戶型選擇簡(jiǎn)約風(fēng)格,力圖通過規(guī)劃來提升容積率和使用面積??臻g的有限性是可以通過合理分配實(shí)現(xiàn)最大化空間效用的,“斷舍離”設(shè)計(jì)就是要以小空間的精準(zhǔn)搭配,換得大空間的舒適感和功能感。例如,在家居空間的臥室中,臥室是一家人最私密、最舒適的空間,也是簡(jiǎn)化設(shè)計(jì)中的一個(gè)難點(diǎn)所在。簡(jiǎn)約化的臥室設(shè)計(jì)必須彰顯臥室空間的“休閑舒適”本色,讓主人家一進(jìn)入臥室就可以感受到濃濃的溫情和睡意。只有這樣,臥室才能體現(xiàn)出為主人家提供休憩空間的重要功能。人們所熟知的洛可可風(fēng)格主要以繁復(fù)的設(shè)計(jì)為主要出發(fā)點(diǎn),但“斷舍離”在空間設(shè)計(jì)上,更加突出簡(jiǎn)約主義,強(qiáng)調(diào)功能的實(shí)用性和適用性,形式退居其次。在平面上,簡(jiǎn)約主義多采用流線型設(shè)計(jì),除整體布局的固定要求外,在細(xì)節(jié)處理上多進(jìn)行自由化設(shè)計(jì),空間構(gòu)造上靈活性較大,線條流暢、形狀圓潤(rùn),對(duì)于不同的房間完全可以采取不同材質(zhì)形成多種風(fēng)格??臻g設(shè)計(jì)做減法,隨意心情做加法。所謂空間最大化的根本就舍棄所有視覺阻隔讓空間通透。在運(yùn)用家具和色彩的個(gè)性組合,恰到好處的彌補(bǔ)空間空洞感。如在下圖案例中,利用“斷舍離的”簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)構(gòu)思,通過巧妙的設(shè)計(jì)讓兩房打造的勝似兩房。如在沙發(fā)客廳里只有一張方塊型皮質(zhì)雙人沙發(fā)、一把皮面的椅子、一把金屬扶手的單人沙發(fā)、一張橢圓玻璃茶幾、還有一盞落地?zé)鬧14]。幾件家什看起來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,卻顯得愜意。(四)、“斷舍離”在空間利用上的思考和建議我們普遍在選擇物品時(shí),會(huì)本末倒置。將物品的價(jià)格或價(jià)值放在“本”,這就是拿物品當(dāng)了主角,比如“筷子可以用”,“茶壺可以用”,我們把焦點(diǎn)都放在了物品上。但物品是因?yàn)椤拔矣谩辈庞袃r(jià)值。所以我們可以轉(zhuǎn)換一個(gè)思路,“筷子可以用,那我要不要用?”將主語(yǔ)變成“我”,而不是“物品”除了“扔”之外,也可以選擇捐、贈(zèng)或其它處理物品的方式。當(dāng)我們把所有“不需要”、“不合適”、“不舒服”的物品處理之后,第二步就是來收納整理現(xiàn)有的物品。書里給出了很多小方法。我們可以先根據(jù)目的來選擇一個(gè)場(chǎng)所,算是一個(gè)突破口。還有自立、自由、自在法則。也就是讓物品能立起來,物品的擺放方式要自由,要自在地放。在運(yùn)用“斷舍離”方法設(shè)計(jì)空間時(shí),腦子牢記“七五一原則”,并將其發(fā)揮到極致。以廚房里的三分法為例:粗略地環(huán)視一圈,就可以大體把廚房里的東西分成食材、烹調(diào)器具和餐具三大類。廚房是做飯的地方,不應(yīng)該有其他無關(guān)的東西,而所有相關(guān)物品則應(yīng)該按照功能出現(xiàn)在它們應(yīng)該出現(xiàn)的地方。接下來,可以再繼續(xù)對(duì)烹飪器具再進(jìn)行三分法,可以先粗略分成水槽周邊器具、爐子周邊器具和電器。水槽周邊包括盆、瀝水盆、菜刀、案板等;爐子周邊包括平底鍋、鍋、鏟子、炒勺等等;電器則包括食物處理器、電子秤、攪拌機(jī)等烹飪用的小家電。不過具體的分類方法你可以自行決定。還可以對(duì)餐具也進(jìn)行三分法:可以將餐具分為盤子、杯子、容器三類,盤子又可繼續(xù)分為大盤子、小盤子、其他,杯子可以分為西式杯、玻璃杯、日式茶杯,容器可以分為陶器、漆器、其他,具體可以按照自己家里的種類進(jìn)行劃分。不斷地重復(fù)三分法,可以避免我們整理物品時(shí)造成的混亂,在收納和整理時(shí)練習(xí)分類,還能同時(shí)提高工作技巧和效率,可謂是一舉兩得。最后,在擺放物品時(shí),要追求的是只靠一個(gè)動(dòng)作就能完成。比如,拿出物品所需要的動(dòng)作,充其量只有打開柜門、取出物品這兩個(gè)動(dòng)作。這樣人就不會(huì)覺得麻煩。花點(diǎn)心思去掉多余的動(dòng)作,人就不會(huì)產(chǎn)生不必要的壓力,也不會(huì)以“好麻煩”為借口。其次,有意識(shí)地讓收納工具里的東西不管任何時(shí)候都能“立起來”,也就是讓物品能“自立”。這樣,對(duì)放進(jìn)去的毛巾數(shù)量可以進(jìn)行總量限制。而且因?yàn)槭秦Q著放的,不用從下面抽取,所以也不會(huì)弄亂,不會(huì)塌下來。四、結(jié)語(yǔ)綜上所述,“少即是多”是設(shè)計(jì)的黃金法則,很多頂級(jí)的設(shè)計(jì)師都喜歡給設(shè)計(jì)做減法,用最少的表達(dá)賦予空間更多的想象
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