幼兒園學(xué)生臘八節(jié)活動教案

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活動目標(biāo)：

1、知道農(nóng)歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)，了解臘八節(jié)的來歷和習(xí)俗。

2、通過故事，培育幼兒要做一個勤勞的人"感知勤勞和懶散'。

3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語言表達(dá)自己的認(rèn)識與感受。

活動預(yù)備：各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻

活動過程：

一、活動導(dǎo)入，了解臘八節(jié)吃臘八粥

1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)

2、那你們都吃過什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、肯德基粥)

3、觀看圖片，說說粥里面有哪些東西?(強(qiáng)調(diào)臘八節(jié)、臘八粥)

(小結(jié)：這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)

二、觀賞故事

1、哪一天是臘八節(jié)?

2、故事告知我們什么呢?

3、臘八粥里面都有什么呢?

(重點(diǎn)突出：勤勞的'人)

三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物

老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡約了解這些谷物的外形、顏色以及對人體的援助。

活動延伸：臘八節(jié)除了有好聽的故事，還有一個好玩的兒歌，我們一起來聽一聽。

過了臘八就是年

小孩兒小孩兒你別饞，

過了臘八就是年;

臘八粥，喝幾天，

哩哩啦啦二十三;

二十三，糖瓜粘;

二十四，掃房子;

二十五，凍豆腐;

二十六，炸羊肉;

二十七，宰公雞;

二十八，把面發(fā);

二十九，蒸饅頭;

三十晚上熬一宿;

大年初一扭一扭。

活動反思：

節(jié)日活動是很好的教育資源，我們國家的節(jié)日豐富多彩，但有些節(jié)日，我們的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通過本次活動，讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習(xí)俗，認(rèn)識了一些有關(guān)制作臘八粥的材料，并援助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。假如可以讓幼兒參加制作及品嘗那就更好了!

附故事：臘八粥的故事

臘八就是中國農(nóng)歷十二月初八。這天，中國人要喝臘八粥。臘八粥和我們平常喝的粥是不一樣的，里面有許多不同的米和干果，好看又好吃。臘八這天喝臘八粥，在中國已經(jīng)有幾千年的歷史了。你知道這是為什么嗎?

從前，有一家人，爸爸媽媽和一個小兒子，爸爸媽媽都很勤勞。所以他們家每年都能收獲許多的糧食，日子過得很好?？墒切鹤訁s和爸爸媽媽不一樣，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，從來不干活。爸爸媽媽想：他還小呢!或許長大了就會干活了。

小兒子一每天的長大，但還是特別懶散。"你應(yīng)當(dāng)干活了'"哼!我不干活也可以，我爸爸媽媽會照看我的!'

究竟有一天，他的爸爸得了重病，再也不能干活了。"孩子，你肯定要記住啊，只有勤勞的人才會吃得飽，假如你這么懶散，將來會懊悔的。'說完，爸爸就去世了。小兒子難受了幾天，想去干活，可他什么都不會，也不想學(xué)。過了幾天，他又回到了老樣子。不久，他結(jié)婚了。他的妻子很美麗，但是也很懶。過了不久，他媽媽也去世了。冬天到了，天氣特別冷，他們住的房子破了，家里有沒有食物了，怎么辦呢?

他們只好四處找東西吃，屋子角落里還有點(diǎn)米，袋子里還有點(diǎn)紅豆、花生究竟找出一點(diǎn)點(diǎn)能吃的東西。兩人立刻做了一鍋粥?？墒侵嗵倭?，他們喝不飽。這時候他們才想起爸爸媽媽的話，哭了起來。

后來他們再也不懶散了。每天早早起床干活，日子一每天好起來。但是每年到了臘月的時候，他們還會找來各種糧食，做了一鍋粥，告知自己不能懶散。

后來大家都知道這件事了，以后，人們每到了臘八這天，就用各種糧食做一鍋粥，在吃臘八粥的時候，爸爸媽媽總愛給小孩子們講這個故事，告知孩子，永久不要做懶散的人。

不過，