關(guān)于酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案

Word版本，下載可自由編輯關(guān)于酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案中秋是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)聚為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，本店能夠趁次佳節(jié)舉辦一次活動(dòng)，加大營(yíng)銷力度。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模，正直新學(xué)期伊始，老師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長(zhǎng)與老師拉近關(guān)系等宴請(qǐng)活動(dòng)。中秋則為中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)聚為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上能夠保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采納打折（建議使用這種方法）或者直接降低價(jià)格的方法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采納減量和減價(jià)想結(jié)合的方法。

3、老師節(jié)特色宴席（下有說(shuō)明），可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引領(lǐng)客人包場(chǎng)訂餐，鼓舞客人訂餐消遣一條龍組合消費(fèi)。

4、中秋節(jié)的套餐（下面有說(shuō)明）的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)掌握在xx—xx元（不含酒水）。

5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況敏捷變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)（但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定）。

三、營(yíng)銷策略

1、①制定特地針對(duì)老師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(chǎng)（包場(chǎng)費(fèi)用可暫定xxxx至xxxx元/x小時(shí)）可每人贈(zèng)送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在xxx元/每桌以上可免包場(chǎng)費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。

②推出老師節(jié)感恩特價(jià)房，憑老師證住房xxx元/間。夜（限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右），以老師身份入住的客房均贈(zèng)送感恩果盤（以桃李為主）一份。

2、制作特地針對(duì)中秋節(jié)的套餐，能夠依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)聚，可贈(zèng)送月餅（價(jià)格不需要太高）。

3、假如一家人里有一個(gè)人的生日是x月xx日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受x—x折（依據(jù)酒店的實(shí)際打算）的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間（限定為大床單人間）。

4、假如手機(jī)號(hào)碼尾號(hào)是xxx、xxx，可憑借相關(guān)證明（個(gè)人名片或號(hào)碼現(xiàn)測(cè)），在酒店聚餐可享受x—x折，住房享受xxx元/間。夜（依據(jù)酒店的實(shí)際打算）的優(yōu)待并獲贈(zèng)水果拼盤一份。

5、在客人離店時(shí)贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址）。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于x月x日—xx日。

四、推廣策略

1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

2、能夠試試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，留意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

安必需要保證酒店的平安；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的.樂(lè)觀性（以后能夠細(xì)化這個(gè)內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必需要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中