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咖啡書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書目錄一、現(xiàn)狀分析二、競(jìng)業(yè)分析三、書店定位四、核心競(jìng)爭(zhēng)力五、投資預(yù)算六、促銷策略七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避八、遠(yuǎn)景規(guī)劃一.圖書零售市場(chǎng)及咖啡吧的現(xiàn)狀分析河北大街為秦皇島市的主干道,它橫穿整個(gè)市中心,從繁華的商業(yè)區(qū)過渡到靜謐的高校區(qū),人流、車流量非常大。在河北大街西段的高校區(qū),學(xué)生流動(dòng)量大,隨著經(jīng)濟(jì)水平的發(fā)展,大學(xué)生的消費(fèi)能力也有所提高。大學(xué)生有豐富的課余時(shí)間,他們渴望閱讀更新穎的書籍,吸新鮮的知識(shí),由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富的需求。由于缺少以休閑為主的書店或者咖啡吧,學(xué)生在聚會(huì)娛樂時(shí)常??嘤跊]有去處,所以需要這樣一個(gè)休閑小店。秦皇島市海港區(qū)現(xiàn)存的幾家書店,規(guī)模雖大,但是圖書種類單一,書店缺少特色,書籍也沒有特別之處,沒有充分滿足大學(xué)生日益增長(zhǎng)的需要。圖書零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書店的空間。我的咖啡書吧臨近環(huán)境學(xué)院和建材學(xué)院,位于繁華的河北大街西段,學(xué)生流量大,消費(fèi)能力較強(qiáng)。該區(qū)域交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施齊全、規(guī)劃整齊、周邊商鋪門店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十分廣闊。已存競(jìng)爭(zhēng)者分析一些大型書店仍占主導(dǎo)地位,大型書店的聲譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來對(duì)廣大讀者有著根深蒂固的影響,總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)也不是小型書店能夠比擬的,因?yàn)檫@些因素,讀者在選購圖書時(shí)往往會(huì)優(yōu)先選擇大型書店。但是由于其經(jīng)營(yíng)成本較高,不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì),而且其欠缺服務(wù)意識(shí),服務(wù)態(tài)度往往不夠好。本地個(gè)體書店已經(jīng)長(zhǎng)期存在,這些書店經(jīng)營(yíng)時(shí)間比較長(zhǎng),有一定固定的顧客,但是環(huán)境普遍較差,休閑功能較少。三.書店定位考慮到書店資金問題,店鋪面積比較小,小型門店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小,更有利于開展4、理智對(duì)待經(jīng)營(yíng)狀況不佳的情況,全面分析、解決問題。八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書店定位成為在海港區(qū)有一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的特色書店。能夠吸引一部分讀者,并能擁有自己忠實(shí)的顧客群。發(fā)展的方式我從以下兩個(gè)方面考慮:擴(kuò)大店鋪規(guī)模??梢赃x擇更大面積的店鋪,但是距原店的位置不能太遠(yuǎn)。在原店基礎(chǔ)上增加更多的圖書種類,增加新的經(jīng)營(yíng)品種,如一些家居小物,但數(shù)量不是很多,要保證有特色,質(zhì)量?jī)?yōu)良。開設(shè)另一家分店。在經(jīng)營(yíng)咖啡書吧的過程中已經(jīng)有了母店的成功經(jīng)驗(yàn),并且已經(jīng)與供貨商建立的良好關(guān)系,都減少了開設(shè)
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