福建省長汀一中2023-2024學(xué)年高二生物第一學(xué)期期末統(tǒng)考試題含解析_第1頁
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文檔簡介

福建省長汀一中2023-2024學(xué)年高二生物第一學(xué)期期末統(tǒng)考試題請考生注意:1.請用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1.圖示高等動物細(xì)胞核內(nèi)某基因轉(zhuǎn)錄過程,①、②表示DNA分子的兩條單鏈,③表示RNA,箭頭表示轉(zhuǎn)錄方向。下列敘述錯誤的是()A.①和②、②和③之間的堿基互補(bǔ)配對B.DNA分子在甲處解旋,乙處恢復(fù)雙螺旋C.轉(zhuǎn)錄的RNA分子長度比DNA分子短D.形成的RNA分子通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)2.學(xué)家分離出兩個蛙心進(jìn)行心臟灌流實(shí)驗(yàn),蛙心2的神經(jīng)被剝離,蛙心1的神經(jīng)未被剝離,實(shí)驗(yàn)處理及結(jié)果如下圖所示。下列敘述不正確的是()A.實(shí)驗(yàn)中所用任氏液的理化性質(zhì)應(yīng)接近蛙的內(nèi)環(huán)境B.電刺激蛙心1的神經(jīng)之前,兩個蛙心的收縮頻率基本一致C.蛙心1的電信號可以直接傳遞給蛙心2改變其節(jié)律D.受到電刺激的蛙心1神經(jīng)產(chǎn)生了抑制蛙心2收縮的化學(xué)物質(zhì)3.當(dāng)人體失水過多時,不會發(fā)生的生理變化是A.血漿滲透壓升高B.產(chǎn)生渴感C.血液中的抗利尿激素含量升高D.腎小管對水的重吸收降低4.圖甲表示生長素濃度與作用效應(yīng)的關(guān)系;圖乙表示將一株燕麥幼苗水平放置,培養(yǎng)一段時間后的生長情況;圖丙表示燕麥胚芽鞘。下列有關(guān)敘述錯誤的是()A.由圖甲可知,不同濃度的生長素對同種器官可以發(fā)揮相同的作用效果B.由圖甲可知,生長素濃度為10-8mol/L時,對根的生長沒有促進(jìn)作用和抑制作用C.圖乙中根的b側(cè)的生長素濃度小于a側(cè),莖的背地生長體現(xiàn)了生長素作用特點(diǎn)D.圖丙A段產(chǎn)生的生長素可以向B段進(jìn)行極性運(yùn)輸5.下列關(guān)于遺傳信息、RNA和中心法則的敘述,錯誤的是()A.流向RNA的遺傳信息來自DNA或RNAB.RNA中不含氫鍵,因而其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性較DNA差C.遺傳信息的傳遞過程遵循堿基互補(bǔ)配對原則D.以RNA作為模板,其產(chǎn)物可能是DNA、蛋白質(zhì)、RNA6.“塞罕壩”系蒙漢合璧語,意為美麗的高嶺。歷史上,塞罕壩曾水草豐茂,禽獸繁集,后來清政府將樹木砍伐殆盡,將美麗的高嶺變成了人跡罕至的茫?;脑?。半個多世紀(jì)以來,塞罕壩人克服了重重困難,在降水不豐沛的高原上營造起萬頃林海,創(chuàng)造了荒原變林海的綠色奇跡,用實(shí)際行動詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的理念。下列敘述正確的是()A.塞罕壩林場所有的植物和動物構(gòu)成了一個群落B.半個多世紀(jì)時間里,塞罕壩林場發(fā)生了初生演替C.塞罕壩林場曾瀕臨崩潰說明生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力有限D(zhuǎn).人類活動會影響林場群落演替的速度,但不能改變演替方向二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)下圖為某水池中的一個食物網(wǎng),請分析回答:(1)該水池生態(tài)系統(tǒng)中共有______條食物鏈,流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量來自________(填具體生物名稱)所固定的太陽能。(2)在這個食物網(wǎng)中,輪蟲與鯽魚的關(guān)系是________,黑魚屬于第_________營養(yǎng)級。(3)上圖中缺少的生態(tài)系統(tǒng)成分是______________________。(4)在食物鏈“綠藻→螺螄→鯽魚→黑魚”中,若黑魚的體重增加1Kg,理論上至少需要綠藻________Kg。(5)如果環(huán)境中的某種有毒物質(zhì)在生物體內(nèi)既不能分解,也不能排出體外,則該物質(zhì)經(jīng)食物鏈的傳遞后,便可在不同的生物體內(nèi)積累。因此,通常生物所在的_______越高,該有毒物質(zhì)在其體內(nèi)的積累量越大。8.(10分)20世紀(jì)50年代,科學(xué)家廣泛開展動植物育種研究。甲、乙圖分別表示培育棉花、小麥新品種的過程,請分析回答:(1)甲圖中,用60Co處理棉花種子,提高了_____________。棕色棉抗蟲能力強(qiáng),低酚棉產(chǎn)量高,可從甲圖中選擇表現(xiàn)型為____________和____________的植株作為親本,利用____________育種方法快速獲得抗蟲高產(chǎn)棉花新品種。(2)乙圖中,把兩種來源不同的DNA整合在一起,需要用的工具酶是__________;抗蟲小麥并不是一個新的物種,因?yàn)樗c原種小麥不存在__________________。(3)與甲圖60Co處理的方法相比,乙圖采用的技術(shù)的最顯著的優(yōu)點(diǎn)是____________。9.(10分)柑橘可謂全身都是寶,果肉可以吃、榨汁,果皮既可以進(jìn)行橘皮精油的提取,也可以用于生產(chǎn)中藥材或中藥提取物?;卮鹣嚓P(guān)問題。(1)利用柑橘果肉榨取果汁,常使用的果膠酶是一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、____________________________?,F(xiàn)有甲、乙、丙三種不同來源的果膠酶,某同學(xué)擬在果泥用量、溫度、pH等條件都相同的前提下比較這三種酶的活性。可通過測定比較濾出果汁的__________________________判斷果膠酶活性的高低,原因是_____________。(2)為能夠重復(fù)利用果膠酶,提高果汁的品質(zhì),一般采用________________法固定果膠酶。(3)柑橘皮中還含有橘皮精油,一般采用_________法提取,為提高出油率可將原料進(jìn)行干燥處理后并用___________________浸泡。操作中需要加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量0.25%的NaHCO3和5%的Na?SO4,其作用是__________。(4)從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時常用萃取法,影響因素主要是萃取劑的_______。萃取時選擇的有機(jī)溶劑應(yīng)具有的特點(diǎn)是具有較高的_________、能夠充分溶解有效成分、不與水混溶。下圖是胡蘿卜素的紙層析結(jié)果示意圖,C點(diǎn)是β-胡蘿卜素標(biāo)準(zhǔn)樣品,ABD三點(diǎn)代表提取樣品,其中已經(jīng)提取到β-胡蘿卜素的樣品點(diǎn)是__________。10.(10分)研究發(fā)現(xiàn)大多數(shù)Ⅱ型糖尿病患者由于腸促胰素不足表現(xiàn)出腸促胰素效應(yīng)減退,腸促胰素以胰高血糖素樣肽1(GLP-1)為主要代表,具有調(diào)節(jié)血糖的功效,基于GLP-1的治療成為糖尿病干預(yù)研究的新思路。請回答下列問題:(1)胰島素由______________細(xì)胞產(chǎn)生,它通過促進(jìn)_____________(至少寫兩種作用)從而降低血糖。據(jù)圖1分析,“腸促胰素效應(yīng)”是指_______________的促進(jìn)作用明顯高于靜脈注射葡萄糖。(2)為檢測GLP-1類似物的藥效,研究者利用含GLP-1類似物的藥物制劑和安慰劑進(jìn)行臨床對照實(shí)驗(yàn),結(jié)果如下圖所示①根據(jù)對照實(shí)驗(yàn)原理,從成分分析本實(shí)驗(yàn)中使用的安慰劑是指______________,其使用對象是______________(選填“正常人”或“Ⅱ型糖尿病患者”)。②據(jù)圖2分析GLP-1類似物作用特點(diǎn),血糖平臺水平高時,GLP-1可以促進(jìn)_____的分泌,在血糖平臺水平低時,GLP-1不抑制___________的分泌。該臨床實(shí)驗(yàn)表明,GLP-1類似物既能降低血糖,又能保證個體不會出現(xiàn)_________癥狀。11.(15分)研究人員發(fā)現(xiàn),當(dāng)以弱刺激施加于海兔的噴水管皮膚時,海兔的鰓很快縮入外套腔內(nèi),這是海兔的縮鰓反射。若每隔1分鐘重復(fù)此種弱刺激,海兔的縮鰓反射將逐漸減弱甚至消失,這種現(xiàn)象稱為習(xí)慣化。圖1表示海兔縮鰓反射習(xí)慣化的神經(jīng)環(huán)路示意圖,圖2表示習(xí)慣化前后軸突末梢模型。請回答下列問題:(1)圖1中反射弧的效應(yīng)器為__________________________________??s鰓反射發(fā)生時,受刺激部位神經(jīng)元膜內(nèi)電位變化是________________。興奮在c點(diǎn)的傳導(dǎo)方向與________(填“膜外”或“膜內(nèi)”)局部電流方向相反,動作電位的形成原因是______________________。(2)若在圖1中b處給予有效刺激,還可在圖中________點(diǎn)檢測到電位變化,原因是_____________________。若刺激c點(diǎn),圖中________點(diǎn)能檢測到電位變化。若刺激噴水管皮膚,c點(diǎn)處的興奮傳導(dǎo)是________(填“雙向”或“單向”)。(3)由圖2可知,習(xí)慣化產(chǎn)生的原因是:軸突末梢處________內(nèi)流減少,導(dǎo)致__________釋放量減少,突觸后膜所在的運(yùn)動神經(jīng)元興奮性________________________________。(4)如果需要去除習(xí)慣化,采取的措施是:給予海兔頭部一個強(qiáng)刺激,最終使得感覺神經(jīng)末梢釋放的物質(zhì)__________(填“增加”“減少”或“不變”)。

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個選項(xiàng)符合題目要求)1、B【解析】轉(zhuǎn)錄是以DNA(基因)的一條鏈為模板,合成RNA的過程。轉(zhuǎn)錄需要的條件:RNA聚合酶、核糖核苷酸、能量(ATP)。轉(zhuǎn)錄是一個邊解旋邊轉(zhuǎn)錄的過程,轉(zhuǎn)錄結(jié)束后,RNA從DNA模板鏈上釋放,DNA恢復(fù)雙螺旋結(jié)構(gòu)。圖中①、②表示DNA分子的兩條單鏈,③RNA是以②為模板轉(zhuǎn)錄形成的?!驹斀狻緼、①、②表示DNA分子的兩條單鏈,堿基互補(bǔ)配對(A-T、G-C),③RNA是以②為模板轉(zhuǎn)錄形成的,②和③之間的堿基互補(bǔ)配對(A-U、G-C、C-G、T-A),A正確;B、據(jù)圖可知,轉(zhuǎn)錄方向是由左→右,DNA分子在乙處解旋,甲處恢復(fù)雙螺旋,B錯誤;C、轉(zhuǎn)錄是以基因的一條鏈為模板,合成RNA的過程,而細(xì)胞中基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段,故轉(zhuǎn)錄的RNA分子長度比DNA分子短,C正確;D、形成的RNA分子通過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì),參與翻譯過程,D正確。故選B。2、C【解析】由于離體的蛙心需要保證其細(xì)胞的正常生理功能,所以給蛙心灌注的任氏液相當(dāng)于蛙心細(xì)胞生活的內(nèi)環(huán)境,A正確;兩個離體的蛙心在實(shí)驗(yàn)刺激之前,生理功能基本相同,所以它們的收縮頻率應(yīng)是基本一致的,B正確;由于連接兩個蛙心的是導(dǎo)管,所以蛙心1的電信號不可以直接傳遞給蛙心2,C錯誤;電刺激蛙心1的神經(jīng),通過測頻儀器得到的兩個蛙心的收縮頻率對比,蛙心2的收縮頻率跟隨變慢,說明蛙心1接受刺激產(chǎn)生的興奮不僅自身受到產(chǎn)生某種抑制性化學(xué)物質(zhì)使其收縮強(qiáng)度變慢,還隨任氏液流到蛙心2,引起蛙心2的收縮強(qiáng)度也變慢,D正確。3、D【解析】內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)主要包括滲透壓、pH值和溫度,其中血漿的滲透壓大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。水分的流失相當(dāng)于無機(jī)鹽與蛋白質(zhì)含量增加?!驹斀狻慨?dāng)人體失水過多時,血漿濃度升高,導(dǎo)致血漿滲透壓升高,A正確;人體失水過多,導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓升高,對下丘腦滲透壓感受器的刺激增強(qiáng),產(chǎn)生的興奮通過有關(guān)神經(jīng)傳到大腦皮層產(chǎn)生渴覺,同時,還會導(dǎo)致由下丘腦分泌經(jīng)垂體釋放的抗利尿激素的含量增加,使血液中的抗利尿激素含量升高,B、C正確;抗利尿激素含量的升高,促進(jìn)腎小管、集合管對水的重吸收,使腎小管對水的重吸收增加,D錯誤。4、C【解析】1、分析甲圖:甲圖表示不同器官對生長素的敏感程度不同,根比芽對生長素更敏感;曲線圖中橫線以上都表示促進(jìn)作用,橫線以下都表示抑制作用,說明生長素的作用具有兩重性。2、分析乙圖:將一株燕麥幼苗水平放置,由于重力原因,生長素的不均勻分布,導(dǎo)致培養(yǎng)一段時間后根向地生長,莖背地生長。3、分析丙圖:A是胚芽鞘尖端,能產(chǎn)生生長素,是感光部位;B是胚芽鞘尖端下面的伸長區(qū)。【詳解】A、根據(jù)圖甲,生長素對植物器官的促進(jìn)作用隨濃度的增加先增強(qiáng)后減弱,不同濃度的生長素對器官發(fā)揮作用可能相同,A正確;B、生長素在10-8mol/L時,對根不促進(jìn)也不抑制,對芽起促進(jìn)作用,B正確;C、圖乙中b側(cè)生長素濃度小于a側(cè),b側(cè)生長素起促進(jìn)作用,a側(cè)起抑制作用,根的向地性體現(xiàn)了兩重性,莖的背地生長只能體現(xiàn)生長素的促進(jìn)作用,不能體現(xiàn)了生長素的抑制作用,C錯誤;D、由分析可知,圖丙中的A段表示胚芽鞘頂端,B段表示胚芽鞘尖端下面的伸長區(qū),故A段產(chǎn)生的生長素可以向B段進(jìn)行極性運(yùn)輸,D正確。故選C。5、B【解析】RNA的主要功能有:1:遺傳物質(zhì).部分病毒以RNA為遺傳物質(zhì)2:參與遺傳信息的表達(dá)。比如tRNA和mRNA3:催化作用。有少數(shù)的酶屬于RNA.4:核糖體的結(jié)構(gòu)成分。核糖體由rRNA和蛋白質(zhì)組成5:作為DNA復(fù)制的引物(體內(nèi)DNA復(fù)制需要以RNA為引物)?!驹斀狻緼、DNA可以轉(zhuǎn)錄得到RNA,RNA可以復(fù)制也可以轉(zhuǎn)錄得到RNA,A正確;B、tRNA中部分區(qū)域雙鏈,含有氫鍵,B錯誤;C、遺傳信息的傳遞過程中都遵循堿基互補(bǔ)配對原則,C正確;D、RNA可以逆轉(zhuǎn)錄得到DNA,也可以翻譯得到蛋白質(zhì),可以復(fù)制得到RNA,D正確故選B。6、C【解析】1、生物多樣性的價值:(1)直接價值:對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義,以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實(shí)用意義的。(2)間接價值:對生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價值(生態(tài)功能)。(3)潛在價值:目前人類不清楚的價值2、人類活動:人類的活動往往會使群落的演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行。①利于群落演替的人類活動:退耕還林、還草、還湖、封山育林等。②不利于群落正常演替的活動:濫砍濫伐、濫捕濫獵、填湖造地等。3、抵抗穩(wěn)定性的大小取決于該生態(tài)系統(tǒng)的生物物種的多少和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度。生物種類越多,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜,生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性就越高;而恢復(fù)力穩(wěn)定性則是生態(tài)系統(tǒng)被破壞后恢復(fù)原狀的能力,恢復(fù)力穩(wěn)定性的大小和抵抗力穩(wěn)定性的大小往往存在著相反的關(guān)系。【詳解】A、塞罕壩林場所有的生物構(gòu)成了一個群落,A錯誤;B、半個多世紀(jì)時間里,塞罕壩林場發(fā)生的演替起始時具備基本的土壤條件,屬于次生演替,B錯誤;C、塞罕壩林場曾瀕臨崩潰,說明生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力有限,如果人類活動等因素對生態(tài)系統(tǒng)造成的影響大于生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力,生態(tài)系統(tǒng)的平衡狀態(tài)就被打破了,C正確;D、塞罕壩的變遷的事例說明人類活動可以改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较?,D錯誤。故選C。二、綜合題:本大題共4小題7、(1)①.6②.綠藻、水草(2)①捕食、競爭②.三、四(3)分解者、非生物的物質(zhì)和能量(4)125(5)營養(yǎng)級【解析】生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu):生態(tài)系統(tǒng)的成分(非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者)和食物鏈、食物網(wǎng)。食物鏈:生態(tài)系統(tǒng)中,各種生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種類似鏈條的聯(lián)系。食物網(wǎng):在一個生態(tài)系統(tǒng)中,許多食物鏈彼此交錯連接形成復(fù)雜的網(wǎng)狀的營養(yǎng)關(guān)系。在食物鏈中,只有生產(chǎn)者和消費(fèi)者,不包括分解者、非生物的物質(zhì)和能量。食物鏈的起點(diǎn)都是生產(chǎn)者,所以生產(chǎn)者都是第一營養(yǎng)級。終點(diǎn)是不被其他生物捕食的動物,即最高營養(yǎng)級?!拘?詳解】分析圖示,該生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈有:綠藻→輪蟲→鯽魚→黑魚、綠藻→鯽魚→黑魚、綠藻→螺螄→鯽魚→黑魚、水草→螺螄→鯽魚→黑魚、水草→鯽魚→黑魚、水草→草魚→黑魚,共6條。流經(jīng)經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量來自生產(chǎn)者(水草、輪蟲)所固定的太陽能?!拘?詳解】在這個食物網(wǎng)中,輪蟲被鯽魚捕食,且輪蟲和鯽魚都以綠藻為食,所以輪蟲和鯽魚的關(guān)系是捕食與競爭,黑魚在食物鏈綠藻→鯽魚→黑魚屬于第三營養(yǎng)級,在食物鏈綠藻→輪蟲→鯽魚→黑魚中屬于第四營養(yǎng)級,所以在這個食物網(wǎng)中黑魚屬于第三、四營養(yǎng)級?!拘?詳解】食物鏈中缺少生態(tài)系統(tǒng)中的分解者和非生物的物質(zhì)與能量?!拘?詳解】生態(tài)系統(tǒng)中能量傳遞效率為10%~20%,若黑魚的體重增加1Kg,能量傳遞效率為20%,至少需要綠藻1÷20%÷20%÷20%=125Kg。【小問5詳解】根據(jù)生物富集現(xiàn)象可知,環(huán)境中的某種有毒物質(zhì)在生物體內(nèi)既不能分解,也不能排出體外,該物質(zhì)經(jīng)食物鏈的傳遞后,便可在不同的生物體內(nèi)積累。通常生物所在的營養(yǎng)級越高,該有毒物質(zhì)在其體內(nèi)的積累量越大?!军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的相關(guān)內(nèi)容,需要考生掌握食物鏈、食物網(wǎng)、生態(tài)系統(tǒng)的能量流動,具備一定的識圖分析能力。8、①.基因突變的頻率(突變率)②.棕色高酚③.白色低酚④.單倍體⑤.限制性核酸內(nèi)切酶(限制酶)、DNA連接酶⑥.生殖隔離⑦.可以定向改造生物的性狀【解析】雜交育種原理:基因重組(通過基因分離、自由組合或連鎖交換,分離出優(yōu)良性狀或使各種優(yōu)良性狀集中在一起)。誘變育種原理:基因突變,方法:用物理因素(如X射線、γ射線、紫外線、激光等)或化學(xué)因素(如亞硝酸、硫酸二乙脂等)來處理生物,使其在細(xì)胞分裂間期DNA復(fù)制時發(fā)生差錯,從而引起基因突變,舉例:太空育種、青霉素高產(chǎn)菌株的獲得。單倍體育種原理:染色體變異,方法與優(yōu)點(diǎn):花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體植株,再人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍,優(yōu)點(diǎn)明顯縮短育種年限,原因是純合體自交后代不發(fā)生性狀分離?;蚬こ逃N原理:DNA重組技術(shù)(屬于基因重組范疇)方法:按照人們的意愿,把一種生物的個別基因復(fù)制出來,加以修飾改造,放到另一種生物的細(xì)胞里,定向地改造生物的遺傳性狀。操作步驟包括:提取目的基因、目的基因與運(yùn)載體結(jié)合、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測與表達(dá)等。舉例:能分泌人類胰島素的大腸桿菌菌株的獲得,抗蟲棉,轉(zhuǎn)基因動物等?!驹斀狻浚?)甲圖中,用60Co處理棉花種子,提高了基因突變的頻率(突變率),棕色棉抗蟲能力強(qiáng),低酚棉產(chǎn)量高,圖甲中的兩種誘變性狀個體自交后都發(fā)生性狀分離,說明棕色對白色為顯性,高酚對低酚為顯性,因此可從圖甲中選擇棕色高酚和白色低酚個體進(jìn)行雜交,然后利用單倍體育種的方法快速獲得抗蟲高產(chǎn)棉花新品種。(2)乙圖為轉(zhuǎn)基因獲得抗蟲小麥的過程,該技術(shù)的核心步驟為獲目的基因表達(dá)載體,把兩種來源不同的DNA整合在一起,需要用的工具酶是限制酶和DNA連接酶;抗蟲小麥并不是一個新的物種,因?yàn)樗c原種小麥不存在生殖隔離,即二者雜交產(chǎn)生的后代可育。(3)與甲圖60Co處理的方法為誘變育種,乙圖采用的技術(shù)為轉(zhuǎn)基因技術(shù),后者最顯著的優(yōu)點(diǎn)是能根據(jù)人們的需要定向改造生物的性狀?!军c(diǎn)睛】熟知圖中的生物學(xué)原理是解答本題的前提,掌握各種育種方法的原理及其操作流程是解答本題的關(guān)鍵,各種育種方法的優(yōu)點(diǎn)以及它們之間的區(qū)別也是本題的考查點(diǎn)。9、(1)①.果膠酯酶、果膠分解酶②.體積##出汁率##澄清度③.果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁更容易,而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸,可使果汁變得澄清,果膠酶的活性越大,分解果膠越徹底,出汁率和澄清度越高(2)物理吸附法或化學(xué)結(jié)合(3)①.壓榨②.石灰水③.使橘皮油易于與水分離(4)①.性質(zhì)和使用量②.具有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿ト素,并且不與水混溶③.A、B【解析】植物芳香油的提取方法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。1、蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。2、萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油謎等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。3、壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法?!拘?詳解】果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱,包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠酯酶、果膠分解酶。果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁更容易,而果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸,可使果汁變得澄清,果膠酶的活性越大,分解果膠徹底,出汁率和澄清度越高,故可通過測定比較濾出果汁的體積(出汁率)或澄清度來判斷果膠酶活性的高低?!拘?詳解】為了使醵能夠被重復(fù)利用,節(jié)約成本,可將果膠酶進(jìn)行固定化。一般來說,酶不適合采用包埋法進(jìn)行固定,因?yàn)槊阜肿有?,容易從包埋材料中漏出,可采用物理吸附法或化學(xué)結(jié)合法固定果膠酶?!拘?詳解】植物芳香油的提取方法有蒸餾法、壓榨法和萃取法,由于橘皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時會發(fā)生部分水解,使用水中蒸餾法又會產(chǎn)生原料焦糊的問題,所以一般采用壓榨法提取。新鮮的橘皮中含有大量的果蠟、果膠和水分,如果直接壓榨出油率低,為了提高出油率,需要將橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡。為了使橘皮油易于與水分離,壓榨橘皮時,一般加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量0.25%的NaHCO和5%的Na2SO4,并調(diào)節(jié)pH至7-8?!拘?詳解】萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量,同時還受原料顆粒的大小、含水量等條件的影響,萃取胡蘿卜素的萃取劑應(yīng)具有的特點(diǎn):具有較高的沸點(diǎn),能夠充分溶解胡蘿ト素,并且不與水混溶。因此胡蘿卜素的萃取應(yīng)選萃取劑是石油醚。本實(shí)驗(yàn)對標(biāo)準(zhǔn)樣品和提取樣品進(jìn)行點(diǎn)樣,以便于進(jìn)行對比。點(diǎn)樣后,應(yīng)注意要干燥后,才能開始層析。如果萃取樣品中出現(xiàn)了和標(biāo)準(zhǔn)樣品一樣的層析帶,說明有胡蘿卜素,如果萃取樣品中除了有和標(biāo)準(zhǔn)樣品一樣的層析帶外,還有其他的層析帶,說明有其他色素?!军c(diǎn)睛】本題考查從生物材料中提取某些特定的成分等,對于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等,需要學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累。10、(1).胰島B細(xì)胞(2).血糖進(jìn)入組織細(xì)胞進(jìn)行氧化分解,進(jìn)入肝、肌肉并合成糖原,進(jìn)入脂肪組織細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿ィ▽懗?個即可)(3).口服葡萄糖對胰島素分泌(4).不含GLP-1類似物藥物的制劑(GLP-1類似物藥物制劑的溶劑)(5).Ⅱ型糖尿病患者(6).胰島素(7).胰高血糖素(8).低血糖【解析】據(jù)圖1可知,口服葡萄糖時,胰島素的應(yīng)答反應(yīng)明顯高于靜脈注射葡萄糖。據(jù)圖2可知,在血糖平臺水平高時,注射GLP-1和安慰劑,胰島素分泌率前者較大;在血糖平臺水平低時,胰島素和胰高血糖素分泌率相差不大。【詳解】(1)胰島素由胰島B細(xì)胞分泌,通過血糖進(jìn)入組織細(xì)胞進(jìn)行氧化分解,進(jìn)入

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