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文檔簡介

中式鋪床教案專題二：中式鋪床教學目的：通過對客房中式鋪床的學習，要求學生能夠獨立進行操作，在課程中體現(xiàn)教師演示和學生訓練相結合的特點，突出實訓動手能力，應順應客房清一、講述本課內容：中式鋪床——甩單、包角、甩被套3、雙手執(zhí)床單的一端，床單中折線居兩手位置中間，用力將床單甩開，平鋪4、鋪設好的床單要求正面朝上，中折線居床的正中位置，床頭床尾部位床單（二）包角1、以下蹲姿勢將床頭下垂床單用雙手塞入床墊下，床角位置將下垂床單于床），3、依順時針方向或反時針方向大步行至床尾下蹲，將床尾下垂床單同樣用雙4、包好的角要求四個角度均勻緊實、樣式一致；床單面平整、挺括床側面床（三）甩被套2、用雙手抓住其頂端，雙腳站穩(wěn)，重心朝前，雙臂伸出，將被套從身體腹部4、甩好的被套要求中折線居中，床側垂直兩邊距離相等。二、講述本課內容：中式鋪床——套被芯2、先將被芯的兩個角塞入被套內，并將其與被套的兩個角固定好輕輕放下，3、大步行至床頭，兩手執(zhí)已固定好的兩個角，用力將被子抖開然后平鋪在床上，再大步行至床尾將床尾的兩個角固定好，再將被套的帶子系好。再到床頭4、套好的被子要求四邊及四角都飽和、中心線居中、兩側均勻留出、被子平三、組織和指導訓練第二階段：挑出較好的與較差的同學進行對比，請其他同學點評最后老師作總請六位同學進行甩床單、包角、甩被套、套被芯操作，其中一位講述其操作五、組織和指導訓練第一階段：每組每個同學輪流操作，由各組長計六、講述本課內容：中式鋪床——套枕套、鋪床尾墊2、兩手執(zhí)枕套開口處將枕套抖開，左手拿枕套右手將枕芯拍松再抓住將其套入枕套內，用同樣方法將另一個枕頭套好，套好的枕頭要求枕芯全部裝入枕套內不外露，四角均勻飽滿。3、將套好的一個枕頭橫放置于床頭居中、與床頭邊緣平行，開口朝反向于床5、打開床尾墊平鋪于床上，要求床尾墊的中心線與床墊床尾邊緣線吻合，床尾墊床尾垂下部分與鋪在床上部分相等，床側兩邊垂下部分均勻相等。七、組織和指導訓練第二階段：挑出較好的與較差的同學進行對比，請其他同學點評最后老師總點請六位同學進行中式鋪床各環(huán)節(jié)操作

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